Начинаем готовить

Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем в казане.

Затем укладываем лук и солим,перчим ,добавляем сухие специи. В каждый слой обязательно добавляем чеснок.

Режем картофель кубиками и укладываем на лук, солим чуть,добавляем резанную зелень.