-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век животные фото закуски здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги пицца подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба русские художники сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тесто тигры торт украшени€ драгоценности фарфор фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники великобритании художники канады художники россии художники сша цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ћалоизвестные факты о —оборе ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) - (2)

Ќачало строительства —обора ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) началось около 850 лет на...

ѕравила подбора обуви - (0)

ћало у кого вызовет сомнение тот факт, что обувь представл€ет собой один из важнейши...

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' - (0)

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' ....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша...

рамочки дл€ постов - (0)

рамочки дл€ постов ....«десь будет ваша запись.... ....«десь будет ваша запись.... ....«д...

рамочки классические дл€ постов с разделител€ми - (0)

........«десь будет ваша запись........ ........«десь будет ваша запись........ ...........

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko —ама_овца  нига-лучший_друг
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 98810


«аварной крем классический (дл€ медовика, наполеона, эклеров)

ѕонедельник, 19 Ќо€бр€ 2018 г. 17:35 + в цитатник
—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 


 

 лассический заварной крем готовить просто и легко! 

Ќа его основе готов€т разные десерты: муссы, суфле, пудинги и известный крем "Ўарлотт". 

 рем отлично подходит дл€ прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполн€ют эклеры и трубочки. 

Ќа основе заварного крема можно приготовить даже мороженое.

»нгредиенты:

  • ћолоко - 500 мл
  • яйца - 2 шт.
  • ћука - 3 ст. л. (50 г)
  • —ахар - 150-200 г
  • ћасло сливочное - 100 г
  • ¬анильный сахар - 10 г или ванильный ароматизатор - 1 ч. л.
  •                                                                                                                
  1. ѕриготовление. ¬ небольшом сотейнике или кастрюле соединить муку, сахар, ванильный сахар, €йца. –астереть венчиком в однородную смесь. ƒобавить понемногу молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состо€ни€.
  2. ѕоставить на небольшой огонь, непрерывно перемешивать молочную массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образовани€ мучных комков.  ак только заварной крем загустеет и начнет закипать, сн€ть с плиты. ¬ гор€чую заварную массу добавить м€гкое сливочное масло и размешать до полного его растворени€. 
  3.  рем накрыть пищевой пленкой так, чтобы пленка легла пр€мо на его поверхность, - это делаетс€ дл€ того, чтобы не образовалась пленка при остывании. ¬ таком виде оставить крем охлаждатьс€ при комнатной температуре.  огда крем остынет, можете прослаивать торт "Ќаполеон" или "ћедовик", а также использовать дл€ приготовлени€ других сладостей, в которых используетс€ заварной крем. «аварной крем готов. ”дачного вам приготовлени€!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений "*** десерты / 2":
„асть 1 - ƒесерт из зефира и сливок
„асть 2 - Ўоколадно-вишневый  лафути (французска€ кухн€)
...
„асть 47 - яблоки, запечЄнные с творогом и мЄдом Ч полезное и вкусное лакомство
„асть 48 - Ћимонный заварной крем " урд" (Lemon Curd)
„асть 49 - «аварной крем классический (дл€ медовика, наполеона, эклеров)
„асть 50 - “радиционные новогодние десерты Ц лучшие рецепты со всего мира

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 Ќо€бр€ 2018 г. 06:05 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2018 г. 16:52 (ссылка)
— благодарностью...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2018 г. 20:03 (ссылка)
¬алентина-л, “аточка-“анюша, большое спасибо, доброго и уютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку