-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы великие романы водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай коре€ животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты истори€ итали€ кино компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы кулинари€ любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом и телом косметика маски, уход за лицом и телом, косметика мода монастыри храмы соборы море небо, рассветы, закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире растени€ реки реклама росси€ рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба рукоделие, вышивка,поделки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы тигры торт украшени€ драгоценности фарфор фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

 овры крючком из шнура! ”дивите своих гостей - (2)

ƒл€ того, чтобы создать уют в квартире, в доме, женщины листают сотни журналов, ...

ѕенсионна€ реформа - (0)

–амочки - (2)

*** ¬аш текст... --------------------------

ѕариж, ‘ранци€ - (2)

ѕариж, ‘ранци€ ѕариж — столица ‘ранции и...

Ќочной ѕариж - 40 чудесных фотографий - (2)

  ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko  нига-лучший_друг —ама_овца
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 94592


«аварной крем классический (дл€ медовика, наполеона, эклеров)

ѕонедельник, 19 Ќо€бр€ 2018 г. 17:35 + в цитатник
—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 


 

 лассический заварной крем готовить просто и легко! 

Ќа его основе готов€т разные десерты: муссы, суфле, пудинги и известный крем "Ўарлотт". 

 рем отлично подходит дл€ прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполн€ют эклеры и трубочки. 

Ќа основе заварного крема можно приготовить даже мороженое.

»нгредиенты:

  • ћолоко - 500 мл
  • яйца - 2 шт.
  • ћука - 3 ст. л. (50 г)
  • —ахар - 150-200 г
  • ћасло сливочное - 100 г
  • ¬анильный сахар - 10 г или ванильный ароматизатор - 1 ч. л.
  •                                                                                                                
  1. ѕриготовление. ¬ небольшом сотейнике или кастрюле соединить муку, сахар, ванильный сахар, €йца. –астереть венчиком в однородную смесь. ƒобавить понемногу молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состо€ни€.
  2. ѕоставить на небольшой огонь, непрерывно перемешивать молочную массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образовани€ мучных комков.  ак только заварной крем загустеет и начнет закипать, сн€ть с плиты. ¬ гор€чую заварную массу добавить м€гкое сливочное масло и размешать до полного его растворени€. 
  3.  рем накрыть пищевой пленкой так, чтобы пленка легла пр€мо на его поверхность, - это делаетс€ дл€ того, чтобы не образовалась пленка при остывании. ¬ таком виде оставить крем охлаждатьс€ при комнатной температуре.  огда крем остынет, можете прослаивать торт "Ќаполеон" или "ћедовик", а также использовать дл€ приготовлени€ других сладостей, в которых используетс€ заварной крем. «аварной крем готов. ”дачного вам приготовлени€!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений "***десерты/2":
„асть 1 - ƒесерт из зефира и сливок
„асть 2 - Ўоколадно-вишневый  лафути (французска€ кухн€)
...
„асть 47 - яблоки, запечЄнные с творогом и мЄдом Ч полезное и вкусное лакомство
„асть 48 - Ћимонный заварной крем " урд" (Lemon Curd)
„асть 49 - «аварной крем классический (дл€ медовика, наполеона, эклеров)
„асть 50 - “радиционные новогодние десерты Ц лучшие рецепты со всего мира

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 Ќо€бр€ 2018 г. 06:05 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2018 г. 16:52 (ссылка)
— благодарностью...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2018 г. 20:03 (ссылка)
¬алентина-л, “аточка-“анюша, большое спасибо, доброго и уютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку