-ћетки

ћаски акварель архитектура блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы букингемский дворец великобритани€ выпечка вышивка в€зание крючком в€зание спицы германи€ голливуд города городской пейзаж горы дачный участок дворцы десерты диеты дизайн интерьера женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай животные замки здоровье зима знаменитости знаменитые женщины иллюстрации имидж и красота импрессионисты интерьер испани€ истори€ канада китай консервирование кошки красота кулинари€ лондон любимые актеры мода москва натюрморты натюрморты с цветами небо новый год огород огородные секреты озера париж париж в живописи парки пасха пейзажи петербург пироги полезные советы праздники природа птицы путешестви€ разное растени€ реклама ремонт рождество розы росси€ рукоделие русские художники сад на подоконнике сады салаты соборы советские соусы страны супы сша тигры торт фитнес фото франци€ французска€ провинци€ храмы художники россии художники сша цветы в живописи цветы фото €пони€

 -–убрики

 -÷итатник

”мер актер ќлег ¬идов - (3)

"ќлег ¬идов, любимый муж, отец, друг, скончалс€ вчера, 16 ма€,  в ”эстлей...

јмериканска€ актриса Ённ Ўеридан (Ann Sheridan) - (0)

јмериканска€ актриса Ённ Ўеридан (Ann Sheridan) кино https://img-fotki.yandex.ru/get/62868...

Ўл€пки. Ённ Ўеридан (Ann Sheridan) - (0)

Ўл€пки. Ённ Ўеридан (Ann Sheridan) шл€пки https://img-fotki.yandex.ru/get/28072/1618873...

–етро шарм : из€щные женщины в черно-белых фотографи€х Ќины Ћин - (0)

р≈“–ќ Ўј–ћ: »«яўЌџ≈ ∆≈Ќў»Ќџ ¬ „®–Ќќ-Ѕ≈Ћџ’ ‘ќ“ќ√–ј‘»я’ Ќ»Ќџ Ћ»Ќ Ќина Ћ...

Ўл€пы. ‘рэнк —инатра - (4)

https://img-fotki.yandex.ru/get/171750/161887320.2b1/0_202373_771158a3_orig.jpg 01. Fran...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей: 11151
 омментариев: 48303
Ќаписано: 78606

—ери€ сообщений "кулинари€:десерты":
„асть 1 - “оп - 10 десертов с клубникой без выпекани€

¬ыбрана рубрика кулинари€:десерты.


—оседние рубрики: кулинари€:супы(5), кулинари€:соусы(25), кулинари€:консервирование(30), кулинари€:компоты, напитки(18), кулинари€(6)

ƒругие рубрики в этом дневнике: юмор(19), цветы фото(396), цветы(391), художники(12), французска€ провинци€(79), франци€(258), фото(604), фитнес(70), фарфор, стекло , серебро(121), фаберже(21), украшени€(116), “ьерри ƒюваль(11), “омас  инкейд(5), супы(60), стихи(34), статьи(10), ссср(28), соборы(42), скульптура(31), салаты(216), сады японии(11), сады ‘ранции(0), сады “аиланда, јзи€(16), сады —Ўј,  анады(10), сады –оссии(3), сады ≈вропы(22), сады јфрика(1), сады(111), сад на подоконнике(87), русское двор€нство(15), рукоделие(46), росси€(49), рисунок(23), –ене Ћалик(13), ремонт(16), религи€(3), религи€(2), реклама(131), резьба по камню, кости(7), растени€(65), разное(204), путешестви€(729), пустыни(3), птицы(118), природа(348), праздники(205), поэты, стихи(1), портрет(702), полезные советы(144), подводный мир(6), писатели(15), пин-ап(50), ѕетербург в живописи(20), пейзажи(482), певцы(30), парки(63), открытки(46), острова(15), натюрморты фото(107), натюрморты(248), ћузыка(30), музеи, галереи(6), мужской портрет(22), мосты(12), ћосква(20), монастыри, храмы(103), ћода(92), маски(189), ћаковский  онстантин(9), ћаковский ¬ладимир(8), любимые актеры(312), кулинари€(664), куклы(15), кошки(202), косметика(60), короли и династии(44), компоты, напитки(0), композиторы(4), кино(74), картины(374), истори€(212), импрессионисты(82), имидж и красота(46), иллюстрации(123), икебана(3), игрушки(4), знаменитые женщины(62), знаменитости(82), здоровье(248), замки(72), животные(234), живопись япони€ ,  итай(125), живопись(664), женский образ(226), жанрова€ живопись(125), драгоценности(88), дизайн интерьера(80), диеты(12), дети(141), десерты(100), декупаж(15), дворцы(54), дачный участок(240), гравюры(20), гарем(14), в€зание(213), вышивка(51), выпечка(343), все дл€ дома(1), винтаж(161), ¬ерсаль(25), великие романы(33), блюда из рыбы(95), блюда из птицы(108), блюда из овощей(116), блюда из м€са(168), батик(5), балет(13), бабочки(10), афоризмы, цитаты(27), архитектура(89), арт -искусство(57), антиквариат(104), акварель(147), 3D панорама(23)
 омментарии (1)

“оп - 10 десертов с клубникой без выпекани€

ƒневник

ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 17:26 + в цитатник

 

 

🍓1.  Ћ”ЅЌ»„Ќџ… ƒ≈—≈–“

»нгредиенты:

▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
▪ клубника (можно банан или киви)

ѕриготовление:

∆елатин залить водой и отставить. —метану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получитс€). ∆елатин поставить на огонь и посто€нно помешивать до однородной массы (до кипени€ не доводить). «атем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешива€.

¬ форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. ƒо остывани€ и в холодильник.

🍓2. …огуртовый торт без выпечки

»нгредиенты:

Ќатуральный йогурт – 350 г
ћолоко – 300 мл
 акао-порошок – 1 ст. л.
∆елатин – 40 г
Ћимонный сок – 1 ст. л.
—ахар – 6 ст. л.
 лубника (свежа€ или замороженна€) – 200-250 г

ѕриготовление:

1. «алейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2. ѕоставьте на слабый огонь и нагревайте, помешива€.ћолоку нельз€ дать закипеть
3.  огда желатин растворитс€, снимите с огн€ и дайте остыть
4. ¬ глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
5. ¬сЄ это взбейте миксером, как можно дольше
6. ¬ получившуюс€ смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
7. ќтлейте в отдельную Ємкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
8. Ёту смесь с какао вылейте в специальную форму, котора€ снимаетс€, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюс€ смесь до конца
9. ѕоставьте в морозилку. “ем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
10. ¬озьмите 50 г воды, добавьте оставшийс€ желатин и оставьте на 10 минут.Ќагрейте на медленном огне, помешива€. ќстудите и влейте в клубничное пюре. ’орошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
11. ќтправл€ем в морозилку .

                                                                                        

„итать далее...
–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]