-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


ƒомашний сливовый мармелад

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2016 г. 23:50 + в цитатник

 

 

ћы не знаем людей, которые откажутс€ от мармелада. ќсобенно от того, что приготовлен дома. »спользуйте только дл€ этого качественные фрукты и €годы.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 300 г спелой сливы или терна
  • 15 г желатина
  • около 200 г сахара или фруктозы

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

ѕромойте сливу под проточной водой, ошпарьте кип€тком. –азрежьте на половинки, удалите косточки и кожицу (если она м€гка€, можете оставить) и поместите в чашу блендера Panasonic MX-SS40.

Ўаг 2

ѕрисыпьте €годы небольшим количеством сахара, чтобы пустили сок.

Ўаг 3

∆елатин залейте 100 мл холодной питьевой воды и дайте ему набухнуть около часа. «атем поставьте емкость в —¬„-печь на 1 мин. ѕрогрейте желатин до полного растворени€.

Ўаг 4

ѕревратите сливу вместе с сахаром (фруктозой, экстрактом стевии или любым другим подсластителем) в пюре с помощью блендера. ≈сли хотите, можно протереть массу через мелкое сито, чтобы сделать пюре идеальным.

Ўаг 5

ƒобавьте в сливовое пюре воду с желатином, хорошо перемешайте. –азлейте мармелад по формочкам и отправьте на 1 час в холодильник. „тобы мармелад было легче извлечь, перед подачей поместите формы на несколько минут в морозилку.

Ўаг 6

Ќатуральный домашний мармелад можно хранить в холодильнике несколько дней. ≈сли вы хотите приготовить десерт длительного хранени€, сливу нужно предварительно отварить.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений "*** десерты":
„асть 1 - ÷итрусовый мармелад
„асть 2 - —ырна€ нарезка на праздничный стол
...
„асть 14 - “урецкий десерт “улумба
„асть 15 - јппетитный чизкейк из шоколада
„асть 16 - ƒомашний сливовый мармелад
„асть 17 - “ыквенно-карамельный чизкейк
„асть 18 - Ќовогодние воздушные Єлочки
...
„асть 48 - Ќе отказывайте себе в маленьком удовольствии десерта ѕанна  отта
„асть 49 - »сторическа€ справка о самых известных десертах
„асть 50 - ѕасха медова€

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку