Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)
В чём заключается польза риса |
В чём заключается польза риса
Рис — это один из основных гарниров, которым любят себя многие побаловать. Его готовят с мясом, овощами и морепродуктами. Множество различных блюд готовят именно с рисом. Ведь эта крупа довольно вкусная, но это не единственное ее преимущество.
Рис обладает очень многими полезными свойствами, о которых мало кому известно. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» решила рассказать о влиянии этой крупы на организм человека.
Польза риса для организма
Профилактика
Эта крупа содержит в себе лецитин. Это вещество положительно влияет на мозговую активность. Если его количество будет недостаточным, то это может привести к развитию рассеянного склероза. Также рис богат на калий. А это хорошо для суставов. Потому специалисты вводят его в рацион своих пациентов, которые страдают от недостатка калия.
Метки: здоровье витамины и полезные продукты |
Почему вянет орхидея: названы главные причины и решения |
Почему вянет орхидея: названы главные причины и решения
Когда выбираете цветущую орхидею в магазине, вам вряд ли скажут, когда она начала цвести и сколько вообще там стоит. Продолжительность цветения может колебаться от пары дней до нескольких месяцев. Пожалуй, самым приемлемым решением будет взять цветок только с двумя-тремя распустившимися бутонами. Так вы не только насладитесь их видом подольше, но и узнаете, как долго они цветут вообще.
Но случается и так, что еще вчера великолепный цветок с витрины по приходе домой увядает или вовсе погибает. В данной статье редакция «Со Вкусом» рассказывает, почему вянет орхидея и как предупредить такую неприятность. Не забываем, растения тоже живые существа.
Что делать, если увядают бутоны орхидеи?
На самом деле, причин может быть множество, начиная от резкой смены места жительства, заканчивая появлением насекомых-вредителей. Рассмотрим самые распространенные:
Нехватка питательных веществ
Почему вянет орхидея: названы главные причины и решения
Фосфор, азот и калий — обязательные компоненты для нормальной жизнедеятельности орхидеи. В природе этот цветок получает всё необходимое из окружающей среды. Однако в ограниченных квартирных условиях растению просто неоткуда черпать питательные вещества. Остаются лишь подкормки. Поэтому удобряйте орхидею регулярно и в обязательном порядке. Придерживайтесь четких инструкций на упаковке препарата!
Метки: сад на подоконнике |
Чернослив с грецким орехом в сметане: лёгкий и быстрый десерт |
Чернослив с грецким орехом в сметане: лёгкий и быстрый десерт
Чернослив с грецким орехом в сметане – невероятно полезный, вкусный и легкий десерт! Мой рецепт немного отличается от классического. Я орехи обжариваю в сахаре. Представьте только, хрустящие орешки в нежной карамели.
Чернослив с грецким орехом в сметане: ингредиенты
Чернослив с грецким орехом в сметане
100 (сто) гр – чернослива
300 (триста) гр – сметаны
3 (три) ст. ложки – сахарной пудры
50 (пятьдесят) гр – грецких орехов
2 (две) ст. ложки – сахара
1 (одна) ч. ложка – ванильного сахара
Метки: десерты |
Как страусы и веер из гробницы фараона заставили учёных сомневаться, что Тутанхамон был немощным инвалидом |
Метки: разное и самое интересное в мире |
Лидии Федосеевой-Шукшиной – 85 |
Метки: любимые актеры |
5 незаслуженно забытых ролей и парадоксальные факты из жизни суперзвезды 1960-х Александра Демьяненко |
Метки: любимые актеры |
Кто из трудящихся в СССР имел самые высокие зарплаты и дополнительные льготы |
Граждане, которые трудились на производствах, где можно было получить отрицательное воздействие на здоровье, получали повышенную оплату. Это были, например, шахтеры, сварщики, и другие категории людей, которые работали в сложных условиях. Помимо зарплаты им предоставлялся бесплатный паек или питание, они также получали льготы и премии, им доплачивали за выслугу лет, предоставляли дополнительные отпуска. Шахтеры могли заработать до 1.000 рублей. В советское время это были очень большие деньги. Интересно, что простой рабочий мог получить зарплату больше, чем директор производства. Ведь управленцы сидели в теплых кабинетах, а рабочие рисковали своим здоровьем. Это был очень правильный, справедливый подход. Так, если шахтер получал 900 – 1000 рублей, то грузчик в продуктовом магазине — примерно 100 рублей. Зарплата старшего сталевара достигала 600 рублей, а у начальника цеха она была примерно 500 рублей.
Метки: ссср |
Фаршированный картофель: и зимой, и летом! |
Фаршированный картофель: и зимой, и летом!
Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем!
Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.
Фаршированный картофель: пошаговый рецепт
Фаршированный картофель
Взять одинаковые молодые картофелины и хорошо их помыть. Высушить. От кожуры не очищать. Каждую картофелину обвернуть фольгой.
Духовку нагреть до 200°С. Положить туда картошку и печь ее около 20 мин.
Почистить грибы, промыть под струей холодной воды, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и также порезать.
Зелень хорошенько вымыть и мелко настругать. Ветчину нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
Для начинки лук и грибы смешать и прожарить на сковороде, предварительно положив туда сливочное масло. Посолить и все хорошенько перемешать. Положить, чтобы остыло. Остывшие грибы смешать с ветчиной, сыром и майонезом. Все хорошо перемешать.
Достать из духовки картофель, освободить от фольги и сделать надрезы крест-накрест. Из надрезов извлечь часть мякоти картофеля и заменить ее начинкой из грибов, ветчины и лука. Положить в духовку и держать еще 10 минут.
Положить листья салата на большую плоскую тарелку. Сверху выложить картофель. Украсить его укропом и нарезанным редисом.
Метки: блюда из овощей |
Суфле из кабачков: за 15 минут |
Суфле из кабачков: за 15 минут
Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.
Суфле из кабачков: а вы знали?
С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.
Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.
Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.
Суфле из кабачков: ингредиенты
Два кабачка
Четыре яйца
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
Суфле из кабачков: как будем готовить
Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.
Метки: блюда из овощей |
Что лечит хрен? Простуду, головную боль, ревматизм и не только |
Что лечит хрен? Простуду, головную боль, ревматизм и не только
Помимо гликозидов, хрен содержит калий, серу и много витамина C. Благодаря таким свойствам его можно использовать не только в виде приправы для различных блюд, но и в лечебных целях.
Хрен – высокоэффективный природный антибиотик
Благодаря своим уникальным свойствам, хрен оказывает следующее действие на человеческий организм:
разогревает слизистые и кожу;
нормализует кровоснабжение почек;
оказывает мочегонный эффект;
способствует оттоку желчи;
улучшает кровообращение;
разжижает мокроту и смягчает кашель;
снижает уровень сахара в крови;
улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Особенно хрен рекомендуется употреблять при нарушениях пищеварения и сахарном диабете. Он также полезен при запорах, но не при диарее. Единственными противопоказаниями к употреблению этого продукта являются повышенное потоотделение и аллергия на сенфолы.
При пищеварительных расстройствах необходимо в стакан теплого молока добавить чайную ложку тертого хрена и употреблять такой напиток один раз в день, в вечернее время. Через две-три недели процедуру можно повторить.
Что лечит хрен?
Хрен против простуды и гриппа
Для предотвращения развития простудных заболеваний рекомендуется каждый день съедать по 50 г тертого хрена, консервированного либо свежего. Это действительно эффективный метод лечения, но не подходит людям с чувствительным желудком и заболеваниями почек.
Тертый хрен можно смешать с медом (1 и 3 столовых ложки соответственно) и употреблять при кашле либо проявлениях астмы, но только когда температура тела не повышена. Мед смягчает остроту хрена и способствует быстрому уничтожению возбудителей заболевания. Средство достаточно принимать по чайной ложке 5 раз в день. Также можно добавить к этой смеси столовую ложку тертого лука и 5 столовых ложек воды, затем довести, остудить и употреблять как лекарство, но не тем, кто страдает сахарным диабетом.
Что лечит хрен?
Метки: здоровье народные рецепты |
Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося. |
Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося.
.
Рулет из рыбы с сыром! Сегодня у нас рулет из рыбы с сыром. Любителям рыбы во всех ее проявлениях предлагаем пошаговый рецепт приготовления рулета с сыром и рыбой. Используем лосось, который является источником витаминов группы В, РР, аминокислот, а также микроэлементов. Мясо этой рыбы очень нежное и мягкое и является деликатесом.
Рулет из рыбы с сыром: ингредиенты
твердый сыр – 400 г
соленый лосось – 300 г
зелень, тысячелистник – на вкус
Метки: блюда из рыбы |
Каре ягнёнка в духовке: самое эффектно выглядящее блюдо из баранины |
Каре ягнёнка в духовке: самое эффектно выглядящее блюдо из баранины
Каре ягненка в духовке – не только вкусное, но и невероятно красивое блюдо. Смотрится на столе очень богато и эффектно. Корейку готовить не сложно. В моем рецепте оригинальный способ подачи.
Каре ягненка в духовке: ингредиенты
Каре ягнёнка в духовке
3 (три) шт – апельсинов
400 (четыреста) гр – баранины
2 (две) ст. ложки – соевого соуса
2 (две) ст. ложки – меда
2 (две) ст. ложки – коньяка
Каре ягненка в духовке: рецепт
Метки: блюда из мяса |
Заливное из рыбы с желатином: готовится просто, выглядит ярко и красочно |
Заливное из рыбы с желатином: готовится просто, выглядит ярко и красочно
Заливное из рыбы с желатином: ингредиенты
Заливное из рыбы с желатином
600 (шестьсот) мл – воды
1 (один) кг – трески
1 (одна) шт – лука
2 (две) ст. ложки – желатина
1 (одна) шт – моркови
5 (пять) шт – перца горошком
2 (две) шт – лаврового листа
Соль по вкусу
Лимоны одна штука на украшение
Три штуки маслин тоже на украшение
И петрушка по вкусу
Метки: блюда из рыбы |
Супер совы |
Они прекрасны. Их полет бесшумен, когти остры, а голова вертится на 270 градусов. Это прекрасные хищники, супер-совы родом из Европы, Азии, Северной и Южной Америки.
Портрет маленькой совы, сделанный в Токио, Япония. (Фото Mattias Husser):
Сова расправляет крылья, пролетая над железнодорожными путями. (Фото Wirestock):
Метки: птицы |
Какими полезными свойствами для энергетики и здоровья обладает чай? |
Какими полезными свойствами для энергетики и здоровья обладает чай?
Чай пьют утром и вечером, в одиночестве и за дружеской беседой, чтобы заснуть и чтобы взбодриться. Этот напиток универсален для любой жизненной ситуации. А как он влияет физическое и душевное самочувствие?
Чай для здоровья
Изначально чай пили не просто для удовольствия. На Руси этот напиток употребляли в качестве лекарства: слово «чай» впервые встречается в медицинских книгах XVII века.
Какими полезными свойствами для энергетики и здоровья обладает чай?
А полезен для здоровья чай потому, что в нём содержатся полифенолы, микроэлементы и витамины.
Полифенолы – химические вещества, которые защищают ткани и органы человека от свободных радикалов. Свободные радикалы необходимы для нормальной работы иммунитета и осуществления клеточных реакций. Но если их слишком много, окислительное действие становится опасным. Оно вызывает преждевременное старение клеток и развитие хронических заболеваний, таких как ожирение или диабет второго типа. Полифенолы, или, как их называют по-другому, антиоксиданты препятствуют чрезмерному окислению и защищают организм.
Кроме того, чашечка чая подарит вам такие микроэлементы, как марганец, железо и магний. Марганец укрепляет кости, железо участвует в кровообразовании, магний необходим для грамотной работы мышц. Также в чае есть полезный для зубов кальций и благотворно влияющий на щитовидную железу йод
Метки: компоты напитки котейли соки |
Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе |
Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе
Гусь с черносливом и яблоками: ингредиенты
Гусь с черносливом и яблоками
3 (три) ч. ложки – готовой горчицы
1 (одна) шт – гуся
3 (три) ч. ложки – меда
3 (три) шт – яблок
25 (двадцать пять) шт – чернослива
Соль по вкусу
Промойте и выпотрошите гуся. Натрите его солью и оставьте на часа два
Удалите шею и крылья
Горчицу и мед смешайте
Яблоки нарежьте на 8 долек. Чернослив распарьте в кипятке и затем высушите
Внутрь гуся положите яблоки и чернослив. Заколите шпажками
Смажьте гуся медом и горчицей
Положите тушку в рукав для запекания. Завяжите рукав. И проколите в пару местах его
Отправьте запекаться в предварительно разогретой духовке до 200 градусов на два часа
Вот такая неописуемая красота получается. Готовьте на здоровье.
Гусь с черносливом и яблоками
Источник Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе
Источник: https://roza2017.ru/gus-s-chernoslivom-i-yablokami...zdast-prazdnik-na-vashem-stole
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из птицы |
Кого не брали на фронт во время Великой Отечественной и Как проходила мобилизация в СССР |
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: ссср |
Почему долгие века считался мифом первый царь Шумера |
Метки: разное и самое интересное в мире |
Чем кормили малышей в советских детсадах |
Метки: ссср |
Как быстро вылечить кашель в домашних условиях |
Как быстро вылечить кашель в домашних условиях
Безусловно, болеть неприятно в любом возрасте. Но в детстве можно позволить себе провести недельку-другую в кровати под теплым одеялом. А вот взрослые часто не могут себе позволить отлучиться с работы даже на несколько дней. Поэтому рассказываю, как вылечить кашель за 1–2 дня!
И необязательно бежать в аптеку за дорогостоящими и часто бесполезными сиропами, спреями и таблетками. Вылечить кашель в домашних условиях очень просто! Все необходимые продукты уже точно есть на вашей кухне. Приступаем!
Как вылечить кашель за пару дней без сиропов и таблеток
Чтобы избавиться от кашля за считаные дни, вам нужно приготовить чай с мёдом и перцем. Этот чудодейственный напиток позволит снять раздражение дыхательных путей. Кроме того, вам не придется принимать аптечные препараты, в которых часто много ненужной химии.
Польза черного перца
Конечно, все виды перца полезны для организма человека. Но в случае с простудой специалисты рекомендуют использовать именно черный перец. Он обладает противовоспалительным действием и работает в роли антиоксиданта. Кроме того, регулярное употребление черного перца способствует укреплению иммунной системы и лучшему усвоению полезных веществ организмом.
Польза мёда
Этот ингредиент просто незаменим при простудах и других заболеваниях подобного рода. Мёд используют в качестве лекарства с давних времен, а его польза подтверждена и на научном уровне. Он обладает антибиотическими свойствами, которые помогают в лечении бактериальных инфекций. Помимо этого, мёду присущи антисептическое и противовирусное действие. Продукт снимает раздражение в горле и уменьшает выделение мокроты. Он полезен и в борьбе с другими неприятными симптомами болезни. Кроме того, чай с мёдом — это просто вкусно!
Метки: здоровье народные рецепты |