Фаршированный картофель: и зимой, и летом!






 

Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем!

Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.
Фаршированный картофель: пошаговый рецепт

Фаршированный картофель

    Взять одинаковые молодые картофелины и хорошо их помыть. Высушить. От кожуры не очищать. Каждую картофелину обвернуть фольгой.
    Духовку нагреть до 200°С. Положить туда картошку и печь ее около 20 мин.
    Почистить грибы, промыть под струей холодной воды, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и также порезать.
    Зелень хорошенько вымыть и мелко настругать. Ветчину нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
    Для начинки лук и грибы смешать и прожарить на сковороде, предварительно положив туда сливочное масло. Посолить и все хорошенько перемешать. Положить, чтобы остыло. Остывшие грибы смешать с ветчиной, сыром и майонезом. Все хорошо перемешать.
    Достать из духовки картофель, освободить от фольги и сделать надрезы крест-накрест. Из надрезов извлечь часть мякоти картофеля и заменить ее начинкой из грибов, ветчины и лука. Положить в духовку и держать еще 10 минут.
    Положить листья салата на большую плоскую тарелку. Сверху выложить картофель. Украсить его укропом и нарезанным редисом.

                                                                                                         

Суфле из кабачков: за 15 минут

 

Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.
Суфле из кабачков: а вы знали?

С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.

Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.

Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.
Суфле из кабачков: ингредиенты

    Два кабачка
    Четыре яйца
    Соль
    Перец чёрный молотый
    Растительное масло

Суфле из кабачков: как будем готовить

    Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
    Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.

5 Вкусных Рецептов с макаронами на каждый день!

✳️ МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

- Макароны

- 200гр овощной смеси

- 185гр консервированного тунца.

Закидываем вариться макароны. К ним добавляем овощную смесь.

Сливаем воду, добавляем тунец и перемешиваем.

✳️ МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:

- Сладкий перец

- Копчёная колбаса

- Макароны

- Яйца

Нарезаем сладкий перец и колбасу. Обжариваем всё на сковородке. Добавляем отваренные макароны и яйца, перемешиваем и обжариваем постоянно перемешивая.

Драники (деруны) без муки

Драники это очень простое блюдо и при этом очень вкусное. Существует масса рецептов и каждый их готовит по своему, я хочу поделиться своим любимым рецептом драников без лука и муки.

Ингредиенты:

Картофель 500г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйцо 1 шт

Сметана 1 ст. л.

Растительное масло для жарки

15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол!

✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ

Ингредиенты:

- Шампиньоны

- Плавленый сыр

- Томаты черри

У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.

✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН

Ингредиенты:

- 350гр шампиньонов

- 300гр брокколи

- Морковь

На сковородку добавляем масло и специи. Выкладываем грибы, отваренные брокколи и нарезанную морковь. Поливаем соевым соусом и тушим 3-4 минуты.

✳️ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:

- Пельмени

- 300гр шампиньонов

- Половина луковицы

- 4 ст.л. сметаны

На сковородку добавляем растительное и сливочное масло, выкладываем пельмени. Обжариваем до золотистости. Добавляем нарезанные грибы и выкладываем к пельменям. Обжариваем пару минут. Добавляем нарезанный лук и сметану, солим, перчим и тушим еще несколько минут.

Серия сообщений "*** блюда из овощей":
Часть 1 - Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи
Часть 2 - Творожно-тыквенная запеканка
...
Часть 48 - Яркий ризотто с овощами
Часть 49 - Шницели из молодой капусты
Часть 50 - 15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол

Быстрый и Вкусный Ужин на скорую руку!⁠⁠

✳️ УЖИН С КОЛБАСКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты:

- 100гр сыра

- 2 яйца

- Майонез

- 500гр вареного картофеля

- 400гр свиных колбасок

Натираем сыр. К нему разбиваем 2 яйца, солим, добавляем майонез и сушеный чеснок, перемешиваем.

Картофель нарезаем на кусочки и отправляем в миску с сыром. Перемешиваем.

В форму выкладываем колбаски и картофель и запекаем при 200 градусах 20 минут.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Есть баклажаны? Приготовьте их по этому рецепту.

Ароматная холодная закуска из баклажанов с помидорами готовится быстро и просто, но получается вкусно. В нашей семье эту закуску просто обожают. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты:

450 г баклажанов
300 г томатов небольших размеров
1 зубок чеснока
1 ст.лож. зелени орегано
2 ст.лож. подсолнечного масла
1 ч.лож. семян кунжута
0.5 ч.лож. соли

Берем Лаваш и Готовим самый вкусный Завтрак

✳️ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:

- Лаваш

- Сосиски

- Зелень

- Вяленые томаты

- 3 яйца

- Сыр

Нарезаем сосиски, томаты и зелень, выкладываем в миску. Добавляем яйца, солим и перемешиваем.

На сковородку выкладываем лист лаваша и сверху яичную смесь. Сверху выкладываем нарезанный сыр и накрываем листом лаваша. Жарим с двух сторон под крышкой до румяности.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Запеканка из картофеля и грибами

Ингредиенты для приготовления запеканки:
• 1,8 кг картофеля
• 4 куриных яйца
• Немного сливочного масла
• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)
• 1 луковица
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло
• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки

Такого из картофеля вы еще не готовили: Картофельная тортилья

Простой рецепт для сытного завтрака, обеда или ужина. Картофельную тортилью готовлю в сковороде, на выходе будет 4 полноценные порции. Такой рецепт очень выручит, когда нужен ужин за полчаса из простых ингредиентов:) Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• картофель — 600 г
• яйца — 5 шт
• сыр — 8 пластинок
• ветчина — 8 пластинок
• растительное масло
• соль

После этого Вы полюбите Цветную Капусту

✳️ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:

- 400гр цветной капусты

- 2 яйца

- Молоко

- 50гр сыра

- 70гр вяленых томатов

Капусту варим в подсоленной воде 8 минут.

К яйцам добавляем молоко, солим и перемешиваем. Также натираем сыр.

Капусту охлаждаем и выкладываем в форму для запекания и посыпаем сушеным чесноком. Сверху выкладываем вяленые томаты, заливаем яичной смесью и посыпаем сыром. Запекаем при 180 градусах 20 минут.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

Настолько вкусный Завтрак, что Готовлю его каждый день!

✳️ ЯИЧНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:

- Тостовый хлеб

- Томат

- Зелень

- 2 яйца

- Сыр в пластинках

- Кетчуп

Хлеб поджариваем.

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем нарезанную зелень, солим и перемешиваем.

Яичную смесь выливаем на разогретую сковородку и сразу же выкладываем 2 ломтика хлеба.

Когда яйцо схватилось переворачиваем смесь, смазываем кетчупом, выкладываем сыр, томаты и снова сыр. Подгибаем края и накрываем еще двумя кусками хлеба.

https://prigotovimvkusno.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````

4 быстрых Рецепта Кабачков на любой вкус!

✳️ КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:

- Кабачок

- Яйцо

- 3-6 ст.л. овсяных хлопьев

- Томаты

- Петрушка

- 2ст.л. сметаны

- Чеснок

Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем. Добавляем яйцо и овсяные хлопья, солим и перемешиваем. Обжариваем из получившейся массы вафли.

Смешиваем петрушку и чеснок.

Готовые вафли смазываем сметаной и выкладываем нарезанные томаты и петрушку.

Вы будете Готовить Баклажаны по Этому Рецепту до конца лета!

✳️ ПИЦЦА НА БАКЛАЖАНАХ

Ингредиенты:

- Баклажаны

- Кетчуп

- Колбаса или ветчина

- Сыр

- Томаты

- Оливки

Баклажаны нарезаем слайсами.

Выкладываем в противень, подсаливаем. Сверху выдавливаем кетчуп и размазываем. Далее выкладываем ветчину или колбасу, слайсы сыра, кружочки томата и кружочки оливок. Запекаем 15 минут при 180 градусах.

Очень вкусный рецепт с Кабачками из 3 ингредиентов за 10 минут!

✳️ КАБАЧКИ С ТУШЕНКОЙ

Ингредиенты:

- 2 средних кабачка

- 350гр тушенки

- 2 ст.л. томатной пасты

Кабачки нарезаем кубиками и обжариваем 5 минут. Добавляем тушенку, томатную пасту, солим, перчим и добавляем специи. Тушим на среднем огне еще около 10 минут.

Мусака с баклажанами по-гречески

Мусака - традиционное восточное блюдо. Мусака с баклажанами - вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Баклажан - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Лук - 1/2 шт.
• Растительное масло (для жарки)
• Чеснок - 1 зубчик
• Помидор (крупный) - 1 шт.
• Фарш - 200 г.
• Сыр - 150 г.
• Базилик свежий - несколько веточек

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Так Баклажаны вы ещё точно не Готовили - Бомбический Рецепт Баклажанов на ужин

✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Ингредиенты:

- Баклажан

- 2 зубчика чеснока

- Помидор

- Перец чили

- Зелень

- 800гр куриного филе

- 50гр сыра

Фаршированные баклажаны с сыром веером

Баклажаны книжкой или веером, запечённые с сыром мясом и овощами, это очень вкусно, очень просто и очень красиво!

Обязательно приготовьте такие баклажаны! Порадуйте себя и своих близких.

Ингредиенты:

Баклажан 1шт.

Помидор 1шт.

Морковь 1шт.

Сыр 200гр.

Мясо 100гр.

6 Ленивых Рецептов из Кабачков которые вы будете готовить все Лето!

✳️ ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ И ИНДЕЙКОЙ

Ингредиенты:

- Кабачок

- 450гр фарша индейки

- 2 яйца

- 4 ст.л. сметаны

- 4 ст.л. муки

Кабачок нарезаем на куски и перемалываем в блендере в пюре.

Добавляем фарш, яйца, сметану и муку, перемешиваем. Жарим на сковородке с двух сторон.

12 Рецептов с Рисом которые вы захотите готовить каждый день!⁠⁠

✳️ КАША ПИНА КОЛАДА

Ингредиенты:

- 1/2 стакана рисовых хлопьев

- Кокосовое молоко (примерно 3/4 стакана)

- Вода (примерно 3/4 стакана)

- 4 ст.л. кокосовой стружки

- Ананас

В кастрюлю добавляем рисовые хлопья, кокосовое молоко и воду в соотношении 1к3 (т.е. на 1/2 стакана хлопьев нужно добавить 1.5 стакана жидкости). Доводим до кипения и варим 3 минуты на слабом огне под крышкой. Выключаем огонь, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и оставляем настаиваться 2-3 минуты под крышкой.

На готовую каши выкладываем ананасы.

✳️ ЖАРЕНЫЙ РИС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:

- 0,5ст риса

- 1ст воды

- 1 ст.л. соевого соуса

- 1 ст.л. растительного масла

- 150гр ветчины, бекона, карбоната и т.п.

- 200-250гр овощной смеси (можно замороженный): горох, кукуруза, стручковая фасоль, морковь и т.п.

- 1 яйцо

В рис наливаем воду, соевый соус, растительное масло и варим в микроволновке 10 минут, под крышкой. После добавляем овощи и порезанный карбонат, отправляем в микроволновку на 2 минуты под крышкой. Яйцо разбиваем в отдельную миску, перемешиваем и тоже на 2 минуты в микроволновку. Соединяем яйцо с готовым жареным рисом.