Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)
Фаршированный картофель: и зимой, и летом! |
Дневник |
Фаршированный картофель: и зимой, и летом!
Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем!
Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.
Фаршированный картофель: пошаговый рецепт
Фаршированный картофель
Взять одинаковые молодые картофелины и хорошо их помыть. Высушить. От кожуры не очищать. Каждую картофелину обвернуть фольгой.
Духовку нагреть до 200°С. Положить туда картошку и печь ее около 20 мин.
Почистить грибы, промыть под струей холодной воды, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и также порезать.
Зелень хорошенько вымыть и мелко настругать. Ветчину нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
Для начинки лук и грибы смешать и прожарить на сковороде, предварительно положив туда сливочное масло. Посолить и все хорошенько перемешать. Положить, чтобы остыло. Остывшие грибы смешать с ветчиной, сыром и майонезом. Все хорошо перемешать.
Достать из духовки картофель, освободить от фольги и сделать надрезы крест-накрест. Из надрезов извлечь часть мякоти картофеля и заменить ее начинкой из грибов, ветчины и лука. Положить в духовку и держать еще 10 минут.
Положить листья салата на большую плоскую тарелку. Сверху выложить картофель. Украсить его укропом и нарезанным редисом.
Метки: блюда из овощей |
Суфле из кабачков: за 15 минут |
Дневник |
Суфле из кабачков: за 15 минут
Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.
Суфле из кабачков: а вы знали?
С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.
Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.
Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.
Суфле из кабачков: ингредиенты
Два кабачка
Четыре яйца
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
Суфле из кабачков: как будем готовить
Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.
Метки: блюда из овощей |
5 Вкусных Рецептов с макаронами на каждый день |
Дневник |
✳️ МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
- Макароны
- 200гр овощной смеси
- 185гр консервированного тунца.
Закидываем вариться макароны. К ним добавляем овощную смесь.
Сливаем воду, добавляем тунец и перемешиваем.
✳️ МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
- Сладкий перец
- Копчёная колбаса
- Макароны
- Яйца
Нарезаем сладкий перец и колбасу. Обжариваем всё на сковородке. Добавляем отваренные макароны и яйца, перемешиваем и обжариваем постоянно перемешивая.
Метки: блюда из овощей |
Драники (деруны) без муки |
Дневник |
Драники это очень простое блюдо и при этом очень вкусное. Существует масса рецептов и каждый их готовит по своему, я хочу поделиться своим любимым рецептом драников без лука и муки.
Ингредиенты:
Картофель 500г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо 1 шт
Сметана 1 ст. л.
Растительное масло для жарки
Метки: блюда из овощей |
15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол |
Дневник |
✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Плавленый сыр
- Томаты черри
У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН
Ингредиенты:
- 350гр шампиньонов
- 300гр брокколи
- Морковь
На сковородку добавляем масло и специи. Выкладываем грибы, отваренные брокколи и нарезанную морковь. Поливаем соевым соусом и тушим 3-4 минуты.
✳️ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Пельмени
- 300гр шампиньонов
- Половина луковицы
- 4 ст.л. сметаны
На сковородку добавляем растительное и сливочное масло, выкладываем пельмени. Обжариваем до золотистости. Добавляем нарезанные грибы и выкладываем к пельменям. Обжариваем пару минут. Добавляем нарезанный лук и сметану, солим, перчим и тушим еще несколько минут.
Серия сообщений "*** блюда из овощей":
Часть 1 - Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи
Часть 2 - Творожно-тыквенная запеканка
...
Часть 48 - Яркий ризотто с овощами
Часть 49 - Шницели из молодой капусты
Часть 50 - 15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол
Метки: блюда из овощей |
Быстрый и Вкусный Ужин на скорую руку |
Дневник |
✳️ УЖИН С КОЛБАСКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
- 100гр сыра
- 2 яйца
- Майонез
- 500гр вареного картофеля
- 400гр свиных колбасок
Натираем сыр. К нему разбиваем 2 яйца, солим, добавляем майонез и сушеный чеснок, перемешиваем.
Картофель нарезаем на кусочки и отправляем в миску с сыром. Перемешиваем.
В форму выкладываем колбаски и картофель и запекаем при 200 градусах 20 минут.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
Есть баклажаны? Приготовьте их по этому рецепту |
Дневник |
Ароматная холодная закуска из баклажанов с помидорами готовится быстро и просто, но получается вкусно. В нашей семье эту закуску просто обожают. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
450 г баклажанов
300 г томатов небольших размеров
1 зубок чеснока
1 ст.лож. зелени орегано
2 ст.лож. подсолнечного масла
1 ч.лож. семян кунжута
0.5 ч.лож. соли
Метки: блюда из овощей |
Берем Лаваш и Готовим самый вкусный Завтрак |
Дневник |
✳️ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ
Ингредиенты:
- Лаваш
- Сосиски
- Зелень
- Вяленые томаты
- 3 яйца
- Сыр
Нарезаем сосиски, томаты и зелень, выкладываем в миску. Добавляем яйца, солим и перемешиваем.
На сковородку выкладываем лист лаваша и сверху яичную смесь. Сверху выкладываем нарезанный сыр и накрываем листом лаваша. Жарим с двух сторон под крышкой до румяности.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
Запеканка из картофеля и грибами |
Дневник |
Ингредиенты для приготовления запеканки:
• 1,8 кг картофеля
• 4 куриных яйца
• Немного сливочного масла
• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)
• 1 луковица
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло
• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки
Метки: блюда из овощей запеканки |
Такого из картофеля вы еще не готовили: Картофельная тортилья |
Дневник |
Простой рецепт для сытного завтрака, обеда или ужина. Картофельную тортилью готовлю в сковороде, на выходе будет 4 полноценные порции. Такой рецепт очень выручит, когда нужен ужин за полчаса из простых ингредиентов:) Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Метки: блюда из овощей |
После этого Вы полюбите Цветную Капусту |
Дневник |
✳️ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
- 400гр цветной капусты
- 2 яйца
- Молоко
- 50гр сыра
- 70гр вяленых томатов
Капусту варим в подсоленной воде 8 минут.
К яйцам добавляем молоко, солим и перемешиваем. Также натираем сыр.
Капусту охлаждаем и выкладываем в форму для запекания и посыпаем сушеным чесноком. Сверху выкладываем вяленые томаты, заливаем яичной смесью и посыпаем сыром. Запекаем при 180 градусах 20 минут.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
Настолько вкусный Завтрак, что Готовлю его каждый день |
Дневник |
✳️ ЯИЧНЫЙ СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб
- Томат
- Зелень
- 2 яйца
- Сыр в пластинках
- Кетчуп
Хлеб поджариваем.
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем нарезанную зелень, солим и перемешиваем.
Яичную смесь выливаем на разогретую сковородку и сразу же выкладываем 2 ломтика хлеба.
Когда яйцо схватилось переворачиваем смесь, смазываем кетчупом, выкладываем сыр, томаты и снова сыр. Подгибаем края и накрываем еще двумя кусками хлеба.
```````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
4 быстрых Рецепта Кабачков на любой вкус |
Дневник |
✳️ КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
- Кабачок
- Яйцо
- 3-6 ст.л. овсяных хлопьев
- Томаты
- Петрушка
- 2ст.л. сметаны
- Чеснок
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем. Добавляем яйцо и овсяные хлопья, солим и перемешиваем. Обжариваем из получившейся массы вафли.
Смешиваем петрушку и чеснок.
Готовые вафли смазываем сметаной и выкладываем нарезанные томаты и петрушку.
Метки: блюда из овощей |
Вы будете Готовить Баклажаны по Этому Рецепту до конца лета |
Дневник |
✳️ ПИЦЦА НА БАКЛАЖАНАХ
Ингредиенты:
- Баклажаны
- Кетчуп
- Колбаса или ветчина
- Сыр
- Томаты
- Оливки
Баклажаны нарезаем слайсами.
Выкладываем в противень, подсаливаем. Сверху выдавливаем кетчуп и размазываем. Далее выкладываем ветчину или колбасу, слайсы сыра, кружочки томата и кружочки оливок. Запекаем 15 минут при 180 градусах.
Метки: блюда из овощей |
Очень вкусный рецепт с Кабачками из 3 ингредиентов за 10 минут |
Дневник |
✳️ КАБАЧКИ С ТУШЕНКОЙ
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 350гр тушенки
- 2 ст.л. томатной пасты
Кабачки нарезаем кубиками и обжариваем 5 минут. Добавляем тушенку, томатную пасту, солим, перчим и добавляем специи. Тушим на среднем огне еще около 10 минут.
Метки: блюда из овощей |
Мусака с баклажанами по-гречески |
Дневник |
Мусака - традиционное восточное блюдо. Мусака с баклажанами - вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты (на 2 порции):
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
Бомбический Рецепт Баклажанов на ужин |
Дневник |
✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Ингредиенты:
- Баклажан
- 2 зубчика чеснока
- Помидор
- Перец чили
- Зелень
- 800гр куриного филе
- 50гр сыра
Метки: блюда из овощей |
Фаршированные баклажаны с сыром веером |
Дневник |
Баклажаны книжкой или веером, запечённые с сыром мясом и овощами, это очень вкусно, очень просто и очень красиво!
Обязательно приготовьте такие баклажаны! Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Баклажан 1шт.
Помидор 1шт.
Морковь 1шт.
Сыр 200гр.
Мясо 100гр.
Метки: блюда из овощей |
6 Ленивых Рецептов из Кабачков которые вы будете готовить все Лето |
Дневник |
✳️ ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ И ИНДЕЙКОЙ
Ингредиенты:
- Кабачок
- 450гр фарша индейки
- 2 яйца
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. муки
Кабачок нарезаем на куски и перемалываем в блендере в пюре.
Добавляем фарш, яйца, сметану и муку, перемешиваем. Жарим на сковородке с двух сторон.
Метки: блюда из овощей |
12 Рецептов с Рисом которые вы захотите готовить каждый день |
Дневник |
✳️ КАША ПИНА КОЛАДА
Ингредиенты:
- 1/2 стакана рисовых хлопьев
- Кокосовое молоко (примерно 3/4 стакана)
- Вода (примерно 3/4 стакана)
- 4 ст.л. кокосовой стружки
- Ананас
В кастрюлю добавляем рисовые хлопья, кокосовое молоко и воду в соотношении 1к3 (т.е. на 1/2 стакана хлопьев нужно добавить 1.5 стакана жидкости). Доводим до кипения и варим 3 минуты на слабом огне под крышкой. Выключаем огонь, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и оставляем настаиваться 2-3 минуты под крышкой.
На готовую каши выкладываем ананасы.
✳️ ЖАРЕНЫЙ РИС В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
- 0,5ст риса
- 1ст воды
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. растительного масла
- 150гр ветчины, бекона, карбоната и т.п.
- 200-250гр овощной смеси (можно замороженный): горох, кукуруза, стручковая фасоль, морковь и т.п.
- 1 яйцо
В рис наливаем воду, соевый соус, растительное масло и варим в микроволновке 10 минут, под крышкой. После добавляем овощи и порезанный карбонат, отправляем в микроволновку на 2 минуты под крышкой. Яйцо разбиваем в отдельную миску, перемешиваем и тоже на 2 минуты в микроволновку. Соединяем яйцо с готовым жареным рисом.
Метки: блюда из овощей |