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2. , .
3. ,
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5. ,
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11. .
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1. (Crème Pâtissèrie, Pastry cream)
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— 2
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— 3/4
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— 2
— 450
✨:✨
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...
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39 -
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41 - : 5
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49 - ( , , )
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● – 250 ;
● – 200 ;
● – 250 ;
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● – 80 ;
● – 80 ;
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2. , 15-20 . .
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5. , , .
6. ( , , ). 2 ( ).
7. , . - . , , . 10-15 . !
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2. , , , . , , , .
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5. , . , , . 24 .
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"*** / 2":
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35 -
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48 - "" (Lemon Curd)
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50 -
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5 |
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28 - 5
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✨2)
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● 2 ,
● 1 ,
● 150 ,
● 500 .
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2 -
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25 -
26 - : 6
27 -
28 - 5
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...
48 -
49 -
50 -
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|
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2.
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● 1 ,
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● 25 ,
● 2 .
:
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"*** ":
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24 -
25 -
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50 -
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1 -
2 -
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25 -
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49 -
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|
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