LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Èçûñêàííî: âàðåíüå èç áåëîé ÷åðåøíè |
Äíåâíèê |
Ýòîò äåñåðò âûãëÿäèò î÷åíü èçûñêàííî è îáëàäàåò áîãàòûì âêóñîì – åãî ïðèãîòîâëåíèå òðåáóåò òåðïåíèÿ è ëîâêîñòè ðóê. À ãëàâíîå – áîëüøîé ëþáâè ê ñëàäîñòÿì.

Ïðîêàëèòå îðåõè íà ñóõîé ñêîâîðîäêå èëè â äóõîâêå, ïîòðèòå èõ ìåæäó ëàäîíÿìè, ÷òîáû óäàëèòü øåëóõó.
Óäàëèòå èç ÷åðåøíè êîñòî÷êè ïðè ïîìîùè ñïåöèàëüíîé ìàøèíêè, øïèëüêè äëÿ âîëîñ èëè êàíöåëÿðñêîé ñêðåïêè. Âëîæèòå â êàæäóþ ÿãîäó ïî îðåõó.
Ñâàðèòå ñèðîï èç ñàõàðà è 1/2 ñòàêàíà âîäû, ÷óòü îñòóäèòå, ïîëîæèòå â íåãî íàôàðøèðîâàííûå ÿãîäû, äîáàâüòå ðàçðåçàííûé ïîïîëàì ñòðó÷îê âàíèëè è äîâåäèòå äî êèïåíèÿ. Ñíèìàéòå ïåíêó øóìîâêîé. Ïîñëå çàêèïàíèÿ ñíèìèòå ñ îãíÿ è äàéòå îñòûòü, ïðèìåðíî 2 ÷. Ïîâòîðèòå ýòîò ïðîöåññ (äîâåñòè äî êèïåíèÿ, îñòóäèòü) òðè ðàçà.
Íàðåæüòå ëèìîí òîíêèìè ïîëóêðóæèÿìè. Ïîñëå òðåòüåãî çàêèïàíèÿ ïîëîæèòå â âàðåíüå äîëüêè ëèìîíà.
Ðàçëåéòå âàðåíüå â ïîäãîòîâëåííûå áàíêè, çàêðîéòå èõ è õðàíèòå â òåìíîì ìåñòå.
Ìåòêè: êîíñåðâèðîâàíèå |
Áëþäà è íàïèòêè äëÿ æàðêîé ïîãîäû |
Äíåâíèê |
Êîãäà íà óëèöå òåìïåðàòóðà íà÷èíàåò ïðåâûøàòü ïðèåìëåìûå äëÿ çäîðîâüÿ 25 ãðàäóñîâ, âîçíèêàåò ñïðàâåäëèâûé âîïðîñ: êàê îõëàäèòüñÿ ëåòîì? Âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà ïëîõî ñêàçûâàåòñÿ íà ñàìî÷óâñòâèè, îñîáåííî â ðàìêàõ ìåãàïîëèñà, ïîýòîìó íåîáõîäèìî ïðèíèìàòü ìåðû, ÷òîáû íå áûëî ïåðåãðåâà îðãàíèçìà. Î÷åíü Âàæíî â òàêèõ ñëó÷àÿõ âîâðåìÿ îõëàæäàòü òåëî è íàïîëíÿòü åãî äîïîëíèòåëüíîé âëàãîé. À åñëè ó÷åñòü, ÷òî ëåòîì íå õî÷åòñÿ åñòü òÿæåëóþ ïèùó, ìû ïîäãîòîâèëè íåñêîëüêî ðåöåïòîâ, êîòîðûå ïîìîãóò Âàì ïîääåðæèâàòü Âàøè ñèëû è çàîäíî íàïîëíÿòü îðãàíèçì âèòàìèíàìè.

Àíîìàëüíî âûñîêèå òåìïåðàòóðû âîçäóõà çàñòàâëÿþò íàñ ïðÿòàòüñÿ â òåíü, ñèäåòü ïîä âêëþ÷åííûì êîíäèöèîíåðîì èëè ïèòü ëèòðàìè âîäó. Ìû ïîñòàðàëèñü íàéòè äëÿ Âàñ ýôôåêòèâíûå ñïîñîáû, êàê îõëàäèòüñÿ ëåòîì. Ëåòíÿÿ æàðà íå òîëüêî âûâîäèò íàñ èç ðàâíîâåñèÿ, íî è îïàñíà ñâîèì âîçäåéñòâèåì íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà.
Ïðè ïåðåãðåâå ïîâûøàåòñÿ äàâëåíèÿ, íà÷èíàþòñÿ ãîëîâíûå áîëè, ñëó÷àþòñÿ ãèïåðòîíè÷åñêèå êðèçû è äðóãèå íåïðèÿòíûå ïîñëåäñòâèÿ.
Åñòåñòâåííî â ñèëüíóþ æàðó î÷åíü õî÷åòñÿ ïèòü. Íî íå âñåãäà ïîòðåáëåíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà îáû÷íîé âîäû ïðèíîñèò íàì îáëåã÷åíèå, äà è õëåáàòü îäíó âîäó ñêó÷íî. Ïèòü–òî âñå ðàâíî õî÷åòñÿ, ïîòîìó ÷òî òåëî âñå âðåìÿ èñïàðÿåò âëàãó. Ïîýòîìó çäåñü ïîìîãóò òàêèå íàïèòêè, êîòîðûå áóäóò çàäåðæèâàòü âîäó â îðãàíèçìå:

Ìåòêè: êóëèíàðèÿ êîìïîòû è íàïèòêè |
Âàæíûå ïðàâèëà êîíñåðâèðîâàíèÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ |
Äíåâíèê |
Äåÿòåëüíîñòü íàñòîÿùåãî «êîíñåðâàòîðà» è îïàñíà, è òðóäíà. Îíà ñðîäíè ðóññêîé ðóëåòêå: îäíà èç øåñòè áàíîê èìååò íåïðèÿòíîå ñâîéñòâî âçðûâàòüñÿ â ñàìûé íåïîäõîäÿùèé ìîìåíò. Ïîòîìó èäåàëüíàÿ êëàäîâêà äëÿ õðàíåíèÿ îçèìûõ áàíî÷åê íå òîëüêî õîëîäíàÿ è òåìíàÿ – îíà åùå îáèòà êëååíêîé è ìàêñèìàëüíî óäàëåíà îò ìåñò ÷åëîâå÷åñêîãî îáèòàíèÿ. Õðàíèòü çàãîòîâêè íà àíòðåñîëÿõ ó ñåáÿ íàä ãîëîâîé — íå ëó÷øåå ðåøåíèå.
Êðîìå áóêâàëüíî âçðûâàþùèõñÿ áàíîê åñòü áàíêè óæàñíûå è êîâàðíûå – ýòî òå, â êîòîðûõ èëè óêñóñà íå äîëèëè, èëè ïàñòåðèçîâàëè ïëîõî, èëè ïðîäóêòû íåïðàâèëüíûå ïîäîáðàëè. Ýòî «áîìáû çàìåäëåííîãî äåéñòâèÿ», è ëó÷øå áû îíè âçîðâàëèñü. Íî íåò, íå âçðûâàþòñÿ; òîëüêî èíîãäà ñëåãêà âçäóþòñÿ. Òàêèõ áàíîê íàäî áîÿòüñÿ ïî-íàñòîÿùåìó, ïîñêîëüêó õîòÿ ëåêàðñòâ ñîâðåìåííàÿ ìåäèöèíà íàâûäóìûâàëà ìèëëèîíû, íî îò áîòóëèçìà îíè âñå ïîìîãàþò ïëîõî. Åñòü ëþäè, êîòîðûå êëàäóò â êîíñåðâû àñïèðèí, ïðèçâàííûé ïîáåäèòü çëóþ áàöèëëó, íî íåò íè îäíîãî âðà÷à, êîòîðûé ïî äîñòîèíñòâó îöåíèë áû ýòîò ñïîñîá áîðüáû.

Îòíîñèòåñü âíèìàòåëüíî ê ñîäåðæèìîìó çàêàòàííûõ áàíîê. Â íåçàêàòàííîé åìêîñòè åñëè óæ ïðîäóêò ïîðòèòñÿ – òàê ïîðòèòñÿ âåñîìî, ãðóáî, çðèìî. Ñîëåíûå ãðèáû íóæíî åñòü ñðàçó, êàê îíè çàñîëÿòñÿ, à íå æäàòü äî Ðîæäåñòâà. Íà ðîæäåñòâåíñêèé ñòîë èäóò ìàðèíîâàííûå. Ìÿñî è ðûáó íóæíî êîíñåðâèâðîâàòü ñ îñîáîé îñòîðîæíîñòüþ.
Íà ñâåòå æèâóò ìèëëèîíû ëþäåé, êîòîðûå ïðåêðàñíî âñå çàêàòûâàþò: è ñîëåíîå, è áåç óêñóñà, è ìÿñíîå… Íàâåðíÿêà îíè ïðåäâàðèòåëüíî òùàòåëüíî ñòåðèëèçóþò êðûøêè è áàíêè. Ïîòîì ïðàâèëüíî îáðàáàòûâàþò ýòî ñàìîå íàïîëíåíèå (áëàíøèðóþò, ïàðÿò, íàêàëûâàþò). Òî÷íî çíàþò, ãäå ó áàíêè íàõîäèòñÿ òî ñàìîå «ïî ïëå÷èêè», ïî êîòîðûå íàäîáíî áàíêó óòðàìáîâàòü. Ïîòîì óìåëî ïàñòåðèçóþò çàïîëíåííûå áàíêè â òå÷åíèå íóæíîãî âðåìåíè â ñëàáî êèïÿùåé âîäå, óñòàíîâèâ èõ íà äåðåâÿííóþ ðåøåòêó. È, íàêîíåö, ëîâêî çàêàòûâàþò èõ ïðè ïîìîùè ÷óäî-ìàøèíêè. È íè÷åãî ïîòîì íå áîÿòñÿ è òîëüêî èçðåäêà âçäðàãèâàþò, åñëè âäðóã êàêàÿ-íèáóäü áàíêà âñå-òàêè âçîðâåòñÿ.
Ìåòêè: êîíñåðâèðîâàíèå |
Ìàðèíîâàííàÿ ÷åðåøíÿ |
Äíåâíèê |


Äîâåñòè äî êèïåíèÿ 0,6 ë óêñóñà ñ ïåðöåì, ãâîçäèêîé è ëàâðîâûì ëèñòîì. Äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè è êèïÿòèòü íà íåáîëüøîì îãíå åùå 5 ìèí. Ñíÿòü ñ îãíÿ è äàòü îñòûòü.
×åðåøíþ âûìûòü, îáñóøèòü, ïëîäîíîæêè íå óäàëÿòü. Ðàçëîæèòü ÿãîäû ïî áàíêàìè è ñëåãêà ïîñûïàòü ñâåðõó ñàõàðîì. Çàëèòü îñòûâøèì ìàðèíàäîì, íàêðûòü è îñòàâèòü íà 24 ÷.
×åðåç ñóòêè ñëèòü ìàðèíàä èç áàíîê. Êèïÿòèòü îñòàâøèéñÿ óêñóñ íà ìàëåíüêîì îãíå 5 ìèí. Äàòü îñòûòü, çàëèòü èì ÷åðåøíþ è çàêàòàòü â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè. Ìàðèíîâàííàÿ ÷åðåøíÿ õîðîøî ïîäõîäèò ê êîï÷åíîìó ìÿñó, áóæåíèíå è áëþäàì èç äè÷è.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ìåòêè: êîíñåðâèðîâàíèå |
Ñàëàò ñ êóðèöåé ïîä ñîóñîì "Öèòðîíåò" |
Äíåâíèê |

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå è ðàçîáðàòü ðóêàìè. Ìÿñî òàêæå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ãðèëå.

Ïîìèäîðû íàðåçàòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè è óëîæèòü âòîðûì ñëîåì. Íåìíîãî ïîñîëèòü. Ñâåðõó âûëîæèòü ñóõàðèêè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 34 - Îâîùíîé ñàëàò
×àñòü 35 - Íåîáû÷íûé ñàëàò èç äûíè, ëóêà è çåëåíîãî ïåðöà
×àñòü 36 - Ñàëàò ñ êóðèöåé ïîä ñîóñîì "Öèòðîíåò"
×àñòü 37 - Òåïëûé ñàëàò ñ ïå÷åíüþ íà ãðàíàòîâîé ïîäóøêå
×àñòü 38 - Ñàëàò "Ëþáîâíèöà"
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Íåîáû÷íûé ñàëàò èç äûíè, ëóêà è çåëåíîãî ïåðöà |
Äíåâíèê |

Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû è çàìàðèíîâàòü ëóê. Äëÿ ýòîãî ëóêîâèöó î÷èñòèòü, ïîðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè, äîáàâèòü 1/3 ÷.ë. ñîëè, ñîê ëèìîíà, ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà 1 ÷àñ (èëè èñïîëüçîâàòü ãîòîâûé, ñäåëàííûé çàðàíåå).

Äûíþ î÷èñòèòü îò ñåìÿí è øêóðêè, ïîðåçàòü òîíêèìè ëåíòàìè ñ ïîìîùüþ îâîùå÷èñòêè.

Çåëåíûé ïåðåö î÷èñòèòü è ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü ëåíòû äûíè, ïåðåö è ìàðèíîâàííûé ëóê, âûïðàâèòü ñàëàò íà ñîëü.

Âûëîæèòü ñàëàò â ïîäõîäÿùèå áîêàëû, óêðàñèòü ñâåæåìîëîòûì ÷åðíûì è/èëè ðîçîâûì ïåðöåì, çåëåíûì ëóêîì, ëèñòüÿìè ñàëàòà è ïîäàâàòü ê ñòîëó.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 33 - Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû
×àñòü 34 - Îâîùíîé ñàëàò
×àñòü 35 - Íåîáû÷íûé ñàëàò èç äûíè, ëóêà è çåëåíîãî ïåðöà
×àñòü 36 - Ñàëàò ñ êóðèöåé ïîä ñîóñîì "Öèòðîíåò"
×àñòü 37 - Òåïëûé ñàëàò ñ ïå÷åíüþ íà ãðàíàòîâîé ïîäóøêå
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Îâîùíîé ñàëàò |
Äíåâíèê |

Ðàçîãðåâàåì ñêîâîðîäó ãðèëü, ñìàçûâàåì ñëåãêà ìàñëîì. Àäûãåéñêèé ñûð ðåæåì ëîìòèêàìè òîëùèíîé 5-7 ìì. ßéöî ñëåãêà âçáèâàåì. Îáìàêèâàåì ëîìòèêè â ÿéöå, ïàíèðóåì â ñóõàðÿõ è êëàäåì æàðèòüñÿ íà õîðîøî ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó-ãðèëü ìèíóò íà 5 ñ êàæäîé ñòîðîíû
Íà ñåðâèðîâî÷íóþ òàðåëêó âûêëàäûâàåì ñàëàò, ñâåðõó óêëàäûâàåì ëîìòèêè îáæàðåííîãî àäûãåéñêîãî ñûðà. Óêðàøàåì ìåëêî íàðåçàííûì çåëåíûì ëóêîì
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 32 - Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ
×àñòü 33 - Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû
×àñòü 34 - Îâîùíîé ñàëàò
×àñòü 35 - Íåîáû÷íûé ñàëàò èç äûíè, ëóêà è çåëåíîãî ïåðöà
×àñòü 36 - Ñàëàò ñ êóðèöåé ïîä ñîóñîì "Öèòðîíåò"
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Êàê çàêîíñåðâèðîâàòü ÷åðåøíþ |
Äíåâíèê |


Âîäó ñ ñàõàðîì äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü àíèñ è êîðèöó, äàòü çàêèïåòü è âàðèòü 3 ìèí. Ñíÿòü ñ îãíÿ.
×åðåøíþ ïåðåáðàòü, âûìûòü, óäàëèòü ïëîäîíîæêè. Ëèñòüÿ ñìîðîäèíû âûìûòü è îáñóøèòü, ïîëîæèòü íà äíî ïðîñòåðèëèçîâàííûõ áàíîê. Ðàçëîæèòü ïî áàíêàì ÷åðåøíþ è ïàëî÷êè êîðèöû èç ñèðîïà.
Ìåòêè: êîíñåðâèðîâàíèå |
Ñâèíèíà ñ âèøíåâûì ñîóñîì |
Äíåâíèê |
Èòàëüÿíñêàÿ ïîëåíòà – ýòî áëþäî èç êóêóðóçíîé ìóêè, íàïîìèíàþùåå êðóòî ñâàðåííóþ êàøó. Îñòûâøóþ, åå ìîæíî åñòü êàê ïèðîã – êóñêàìè è ìàêàÿ â ñîóñ. Ó ïîëåíòû åñòü ìíîæåñòâî àíàëîãîâ ñðåäè òðàäèöèîííûõ áëþä äðóãèõ ñòðàí – ãðóçèíñêàÿ ìàìàëûãà, óêðàèíñêèé áàíóø, îñåòèíñêàÿ äçûêêà.  ãîðÿ÷åì âèäå ïîëåíòà – ýòî ïðåêðàñíûé ãàðíèð ê ìÿñó, íàïðèìåð, ñâèíèíå ñ âèøíåâûì ñîóñîì.
Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû. Âñêèïÿòèòü 1 ë âîäû â ñîòåéíèêå, çàñûïàòü ïîëåíòó, ïîñîëèòü, äîáàâèòü íàòåðòûé íà ìåëêî òåðêå ïàðìåçàí è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè ïðèìåðíî 2-3 ìèíóòû. Ñíÿòü ñ îãíÿ, íàêðûòü êóñî÷êîì ôîëüãè è äàòü íàñòîÿòüñÿ 5 ìèíóò.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** áëþäà èç ìÿñà / 4":
×àñòü 1 - Î÷åíü âêóñíûå êîëäóíû
×àñòü 2 - Çðàçû êàðòîôåëüíûå
...
×àñòü 18 - Ñâèíèíà íà êàðòîôåëüíîé ïîäóøêå
×àñòü 19 - Ïðîñòî ãðèá, ïðîñòî ôèëå, ïðîñòî ñîóñ è ïðîñòî ãðèëü…
×àñòü 20 - Ñâèíèíà ñ âèøíåâûì ñîóñîì
×àñòü 21 - Ãîëóáöû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå "ïîä øóáîé"
×àñòü 22 - Êàê ïðèãîòîâèòü òðàäèöèîííûé áåøáàðìàê
...
×àñòü 46 - Àðìÿíñêèé âàðèàíò ïèööû: ëàìàäæî ñ áàðàíèíîé è ãîâÿäèíîé
×àñòü 47 - Íåìåöêèå øòðóäåëè - òåñòî íà êåôèðå
×àñòü 48 - Êàê ñäåëàòü õèíêàëè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
Ìåòêè: áëþäà èç ìÿñà |
Îêðîøêà íà òàíå |
Äíåâíèê |

| Êàðòîôåëü | 350 ã | ßéöî êóðèíîå | 4 øò. | |||
| Êóðèíîå ôèëå | 200 ã | Ãîð÷èöà | 2 ÷.ë. | 200 ã | Ðåäèñ êðàñíûé | 150 ã |
| Ëóê çåëåíûé | 30 ã | Óêðîï | 30 ã | |||
| Ñîëü | ½ ÷.ë. | Òàí íåãàçèðîâàííûé | 900 ìë |
| Êàðòîôåëü | 350 ã | ßéöî êóðèíîå | 4 øò. |
| Êóðèíîå ôèëå | 200 ã |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñóïû":
×àñòü 1 - Ãóñòîé ñëèâî÷íûé êàðòîôåëüíûé ñóï-ïþðå
×àñòü 2 - Ðàññîëüíèê
...
×àñòü 29 - Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûå òàéñêèå ñóïû
×àñòü 30 - Òðàäèöèîííûé ãàñïà÷î- èñïàíñêèé õîëîäíûé ñóï
×àñòü 31 - Îêðîøêà íà òàíå
×àñòü 32 - Ïðîñòî è âêóñíî: çåëåíûé ãàñïà÷î
×àñòü 33 - Èçóìèòåëüíûé ìîðêîâíûé ñóï ñ èìáèðåì
...
×àñòü 48 - Ãîòîâèì çà ïîë÷àñà! Îñåííèå êðåì-ñóïû
×àñòü 49 - ×îðáà ïî-òóðåöêè:âêóñíåéøèé ñóï-ïþðå èç ÷å÷åâèöû
×àñòü 50 - Ãîòîâèì âêóñíûå çèìíèå ñóïû
Ìåòêè: ñóïû êóëèíàðèÿ |
Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû |
Äíåâíèê |
Ïðåäëàãàåì âàì îöåíèòü íåñêîëüêî âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ àïïåòèòíûõ ìàðèíîâàííûõ ñàëàòîâ.

Ñäåëàéòå ïèêàíòíûé ñàëàò ñ ãðèáàìè. Äëÿ ýòîãî âàì ïîíàäîáèòñÿ:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 31 - Òåïëûé ñàëàò ñ êóñêóñîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè
×àñòü 32 - Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ
×àñòü 33 - Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû
×àñòü 34 - Îâîùíîé ñàëàò
×àñòü 35 - Íåîáû÷íûé ñàëàò èç äûíè, ëóêà è çåëåíîãî ïåðöà
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ |
Äíåâíèê |
Ëåòî — ñàìîå âðåìÿ äëÿ âêóñíûõ è ïîëåçíûõ ýêñïåðèìåíòîâ ñ îâîùàìè. Ñåãîäíÿ ïðåäëàãàåì âàðèàíòû íåîáû÷íûõ ñàëàòîâ èç áàíàëüíûõ îãóðöîâ.
Îãóðå÷íûé ñàëàò «Ñóíîìîíî» ñ êóíæóòîì

Èíãðåäèåíòû:
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ïîìîéòå è íàðåæüòå îãóðöû. Âû ìîæåòå íàðåçàòü èõ êðóæî÷êàìè, à ìîæåòå, êàê â îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå, èñïîëüçîâàòü ñïåöèàëüíóþ îâîùåðåçêó, êîòîðàÿ ïðåâðàòèò îãóðöû â çåë¸íûé ñåðïàíòèí. Âûëîæèòå èõ â íåáîëüøóþ ìèñêó, ïîñûïüòå ñîëüþ è îñòàâüòå îòäîõíóòü íà 10 ìèíóò.
Óáåðèòå îãóðöû èç ìèñêè, óäàëèòå ëèøíþþ âëàãó, êîòîðàÿ óñïåëà âûäåëèòüñÿ ïîä äåéñòâèåì ñîëè, è ïåðåëîæèòå â ñàëàòíèöó.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòíîé çàïðàâêè â îòäåëüíîé ¸ìêîñòè ñìåøàéòå ðèñîâûé óêñóñ, ñàõàð, ñîåâûé ñîóñ è êóíæóòíîå ìàñëî. Çàïðàâüòå ýòèì ñàëàò, õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ïîñûïüòå êóíæóòîì è ïîäàâàéòå íà ñòîë.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 30 - Ñàëàò ñ òåïëîé çàïðàâêîé ñ áåêîíîì
×àñòü 31 - Òåïëûé ñàëàò ñ êóñêóñîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè
×àñòü 32 - Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ
×àñòü 33 - Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû
×àñòü 34 - Îâîùíîé ñàëàò
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Äåñåðò Ëèâàíñêèé ìèëüôåé |
Äíåâíèê |
Ñêàçî÷íîå ñî÷åòàíèå âîñòî÷íûõ àðîìàòîâ ôðóêòîâî-îðåõîâîé ïàñòèëû ñ ëåãêèì öèòðóñîâûì êðåìîì âîçáóäèò âàøå âîîáðàæåíèå è îêóíåò â âîëøåáíûé ìèð Áëèæíåãî Âîñòîêà. Ïðåêðàñíàÿ èäåÿ äåñåðòà äëÿ ðîìàíòè÷åñêîãî óæèíà.

Ðàçìîðîçüòå ñëîåíîå òåñòî åñòåñòâåííûì îáðàçîì, íàðåæüòå êâàäðàòàìè íóæíîé âåëè÷èíû, ïðèìåðíî 15õ15 ñì. Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 Ñ. Çàñòåëèòå ïðîòèâåíü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûëîæèòå òåñòî è âûïåêàéòå 15-20 ìèíóò. Îñòóäèòå è ðàçäåëèòå íà äâå ÷àñòè ïî ñëîÿì.
Ïðèãîòîâüòå êðåì. ßéöî, æåëòêè è ñàõàð âçáåéòå äîáåëà, äîáàâüòå öåäðó è ñîê ëàéìà è ïðîñåÿííóþ ñ êðàõìàëîì ìóêó. Âçáèâàéòå ñìåñü äî ìÿãêèõ ïèêîâ. Ñëèâêè äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íî íå êèïÿòèòü. Âëèòü òîíêîé ñòðóéêîé, ïîìåøèâàÿ, â ÿè÷íóþ ìàññó. Ïîñòàâüòå ìèñêó ñ êðåìîì íà êàñòðþëþ, íà 1/3 çàïîëíåííóþ ñëàáî êèïÿùåé âîäîé. Âàðèòå äî çàãóñòåíèÿ, 7-10 ìèí., ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ãîòîâûé êðåì ìîæíî ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî. Íàêðîéòå ïîâåðõíîñòü êðåìà ïëåíêîé, ïðèæàâ åå, ÷òîáû âîçäóõ ïîëíîñòüþ âûøåë è îíà ïðèëèïëà ê êðåìó. Îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Ïðèãîòîâüòå ôðóêòîâî-îðåõîâóþ ïàñòèëó. Ôèíèêè , ÷åðíîñëèâ , êóðàãó è óðþê çàìî÷èòå â òåïëîé âîäå íà 30 ìèíóò. Îáñóøèòå áóìàæíûì ïîëîòåíöåì. Èçìåëü÷èòå ñóõîôðóêòû âìåñòå ñ îðåõàìè.  ãëóáîêîì ñîòåéíèêå íà íåáîëüøîì îãíå ðàñòîïèòå ìàñëî è ïðîãðåòü â íåì ñìåñü ñóõîôðóêòîâ è îðåõîâ, äîáàâüòå ìåä, ñîê è öåäðó öèòðóñîâûõ . Êàðàìåëèçîâàòü 5-10 ìèíóò, íåìíîãî óâåëè÷èâ îãîíü. Îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû .
Íà íèæíþþ ïîëîâèíêó ñëîåíîãî ïèðîæíîãî âûëîæèòå êðåì, çàòåì ôðóêîòîâî-îðåõîâóþ ïàñòèëó. Íàêðîéòå âòîðîé ïîëîâèíêîé òåñòà, ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé è êîðèöåé.
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** äåñåðòû":
×àñòü 1 - Öèòðóñîâûé ìàðìåëàä
×àñòü 2 - Ñûðíàÿ íàðåçêà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
...
×àñòü 6 - Êëóáíèêà â ñëèâî÷íîì æåëå
×àñòü 7 - Êëóáíè÷íûé ìèëüô¸é ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì
×àñòü 8 - Äåñåðò Ëèâàíñêèé ìèëüôåé
×àñòü 9 - Ìèíè-ïèðîæíûå ïòèôóðû
×àñòü 10 - ßãîäíîå æåëå
...
×àñòü 48 - Íå îòêàçûâàéòå ñåáå â ìàëåíüêîì óäîâîëüñòâèè äåñåðòà Ïàííà Êîòòà
×àñòü 49 - Èñòîðè÷åñêàÿ ñïðàâêà î ñàìûõ èçâåñòíûõ äåñåðòàõ
×àñòü 50 - Ïàñõà ìåäîâàÿ
Ìåòêè: äåñåðòû |
Òåïëûé ñàëàò ñ êóñêóñîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè |
Äíåâíèê |

Êóñêóñ çàëèòü êèïÿòêîì, íàêðûòü, îñòàâèòü äî íàáóõàíèÿ íà 3-4 ìèíóòû.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 29 - 12 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ äëÿ ëåòà
×àñòü 30 - Ñàëàò ñ òåïëîé çàïðàâêîé ñ áåêîíîì
×àñòü 31 - Òåïëûé ñàëàò ñ êóñêóñîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè
×àñòü 32 - Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ
×àñòü 33 - Ïðîñòûå âêóñíûå è ïèêàíòíûå ìàðèíîâàííûå ñàëàòû
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Êàê ñäåëàòü äîìàøíèé êâàñ |
Äíåâíèê |
Ëåòî,æàðà…. ïî÷åìó áû è íå ïðèãîòîâèòü êâàñ..
Ðåöåïò ïðîñòîé, äà è âðåìåíè ìíîãî íå çàíèìàåò.

Íà÷íåì… â äóõîâêå ïîäñóøèâàåì ñóõàðè(òàê, ÷òîáû îíè íåìíîãî ïîäãîðåëè… ×óòü áîëüøå ÷åòâåðòèíû ÷åðíîãî õëåáà(ìîæíî è áîðîäèíñêèé âçÿòü)

Ìåòêè: êóëèíàðèÿ êîìïîòû è íàïèòêè |
Òðàäèöèîííûé ãàñïà÷î- èñïàíñêèé õîëîäíûé ñóï |
Äíåâíèê |

| Ïîìèäîðû êðàñíûå | 1500 ã | Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé (ïàïðèêà) | 2 øò. |
| Ëóê ðåï÷àòûé (100ã) | 1 øò. | ×åñíîê äîëüêè | 2 øò. |
| Ñîëü ìîðñêàÿ | ½ ÷.ë. | Îëèâêîâîå ìàñëî | 50 ìë |
| Õëåá ïøåíè÷íûé | 150 ã | Îãóðöû | 200 ã |
| Ïîìèäîðû êðàñíûå | 1500 ã |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñóïû":
×àñòü 1 - Ãóñòîé ñëèâî÷íûé êàðòîôåëüíûé ñóï-ïþðå
×àñòü 2 - Ðàññîëüíèê
...
×àñòü 28 - Âêóñíûé è ñûòíûé ñóï ëàãìàí
×àñòü 29 - Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûå òàéñêèå ñóïû
×àñòü 30 - Òðàäèöèîííûé ãàñïà÷î- èñïàíñêèé õîëîäíûé ñóï
×àñòü 31 - Îêðîøêà íà òàíå
×àñòü 32 - Ïðîñòî è âêóñíî: çåëåíûé ãàñïà÷î
...
×àñòü 48 - Ãîòîâèì çà ïîë÷àñà! Îñåííèå êðåì-ñóïû
×àñòü 49 - ×îðáà ïî-òóðåöêè:âêóñíåéøèé ñóï-ïþðå èç ÷å÷åâèöû
×àñòü 50 - Ãîòîâèì âêóñíûå çèìíèå ñóïû
Ìåòêè: ñóïû êóëèíàðèÿ |
Êëóáíè÷íûé ìèëüô¸é ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì |
Äíåâíèê |
Ëåòîì ýòîò ñîóñ ê ýòîìó ïèðîæåíîìó ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ëþáûõ ñåçîííûõ ÿãîä. Åñëè áóäåòå èñïîëüçîâàòü âèøíþ è ÷åðåøíþ, óäàëèòå êîñòî÷êè. À ó ñìîðîäèíû èëè êðûæîâíèêà ìàíèêþðíûìè íîæíèöàìè îáðåæüòå ïëîäîíîæêè.

Äëÿ ñîóñà ñìåøàéòå â ñîòåéíèêå ÿãîäû, ñàõàð è êðàñíîå âèíî, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ è íåìíîãî âûïàðüòå. Äîáàâüòå 150 ìë ïèòüåâîé âîäû, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, äîáàâüòå êðàõìàë, ñìåøàííûé ñ 1 ÷. ë. õîëîäíîé âîäû, è äàéòå íåìíîãî çàãóñòåòü. Ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòóäèòå.
Äëÿ êðåìà ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû è âçáåéòå äî ïûøíîñòè.
Ñëîåíîå òåñòî âûíüòå èç ìîðîçèëüíèêà, îñòàâüòå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 10 ìèí., íå áîëüøå. Ðàçðåæüòå ïîïîëàì è ñðàçó æå ïîëîæèòå íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü â õîëîäíóþ äóõîâêó. Âûñòàâüòå òåìïåðàòóðó 200 °Ñ è âûïåêàéòå ïðèìåðíî 25 ìèí. – òåñòî äîëæíî î÷åíü ñèëüíî ïîäíÿòüñÿ è ïîäðóìÿíèòüñÿ. Îñòóäèòå òåñòî è ðàçáåðèòå íà ñëîè.
Òîíêî íàðåæüòå êëóáíèêó, óäàëÿÿ ïëîäîíîæêè. Ñîáåðèòå ìèëüô¸é: ñëîé òåñòà – íàðåçàííàÿ êëóáíèêà, êðåì. Òàêèì îáðàçîì ñäåëàéòå òðè ÿðóñà. Ñîóñ ïîäàé òå îòäåëüíî.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** äåñåðòû":
×àñòü 1 - Öèòðóñîâûé ìàðìåëàä
×àñòü 2 - Ñûðíàÿ íàðåçêà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
...
×àñòü 5 - Òîðò ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè
×àñòü 6 - Êëóáíèêà â ñëèâî÷íîì æåëå
×àñòü 7 - Êëóáíè÷íûé ìèëüô¸é ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì
×àñòü 8 - Äåñåðò Ëèâàíñêèé ìèëüôåé
×àñòü 9 - Ìèíè-ïèðîæíûå ïòèôóðû
...
×àñòü 48 - Íå îòêàçûâàéòå ñåáå â ìàëåíüêîì óäîâîëüñòâèè äåñåðòà Ïàííà Êîòòà
×àñòü 49 - Èñòîðè÷åñêàÿ ñïðàâêà î ñàìûõ èçâåñòíûõ äåñåðòàõ
×àñòü 50 - Ïàñõà ìåäîâàÿ
Ìåòêè: äåñåðòû |
Ñàëàò ñ òåïëîé çàïðàâêîé ñ áåêîíîì |
Äíåâíèê |
Ëåòîì òîæå áûâàþò ïðîõëàäíûå äíè, è òîãäà õî÷åòñÿ ÷åãî-òî ïîïëîòíåå, ÷åì îáû÷íûé îâîùíîé ñàëàò. Êàê ðàç äëÿ òàêîãî ñëó÷àÿ ïîäõîäèò ñàëàò ñ òåïëîé çàïðàâêîé.


Ñðåæüòå ñ õëåáà êîðêè, ìÿêèø íàðåæüòå ìàëåíüêèìè êóáèêàìè. Âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, ñáðûçíèòå îëèâêîâûì ìàñëîì è ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 ˚Ñ. Çàïåêàéòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ïåðåìåøàâ çà ýòî âðåìÿ îäèí ðàç.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Äàìñêèé".
×àñòü 2 - Ñåëüäü ïîä øóáîé "Áóêåò íåâåñòû".
...
×àñòü 28 - Ðåöåïò ñàëàòà Öåçàðü ïî-àíãëèéñêè
×àñòü 29 - 12 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ äëÿ ëåòà
×àñòü 30 - Ñàëàò ñ òåïëîé çàïðàâêîé ñ áåêîíîì
×àñòü 31 - Òåïëûé ñàëàò ñ êóñêóñîì è ïîìèäîðàìè ÷åððè
×àñòü 32 - Ñàëàò èç îãóðöîâ: 5 íåîáû÷íûõ è ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ
...
×àñòü 48 - Ëþáèìûå ÿéöà ïî-íåìåöêè
×àñòü 49 - Øèêàðíûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ
×àñòü 50 - Êàê ïðèãîòîâèòü ôóí÷îçó: 7 âàðèàíòîâ
Ìåòêè: ñàëàòû |
Êëóáíèêà â ñëèâî÷íîì æåëå |
Äíåâíèê |

Æåëàòèí çàìî÷èòü â 70 ìë ìîëîêà íà 15 ìèí. Îñòàâøååñÿ ìîëîêî íàãðåòü äî êèïåíèÿ. Æåëòêè ïîëîæèòü â êàñòðþëþ è âçáèòü ñ ñàõàðîì äîáåëà. Ïîñòåïåííî âëèòü ãîðÿ÷åå ìîëîêî, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü.
Ïîñòàâèòü êàñòðþëþ íà ñëàáûé îãîíü è ãîòîâèòü, âñå âðåìÿ ïîìåøèâàÿ, ïîêà ñìåñü íå çàãóñòååò, ïðèìåðíî 10 ìèí. Ñíÿòü ñ îãíÿ, âëèòü ìîëîêî ñ æåëàòèíîì, ïåðåìåøàòü äî ðàñòâîðåíèÿ. Äàòü îñòûòü, 30 ìèí., ÷àñòî ïåðåìåøèâàÿ.
Âçáèòü î÷åíü õîëîäíûå ñëèâêè â ñòîéêóþ ïåíó, àêêóðàòíî, ëîïàòêîé, âìåøàòü â êðåì. Ó êëóáíèêè óäàëèòü ïëîäîíîæêè, ÿãîäû íàðåçàòü êóñî÷êàìè (ìåëêèå îñòàâèòü öåëûìè), äîáàâèòü â êðåì, ïåðåìåøàòü.
Ðàçëîæèòü ïî êðåìàíêàì èëè áîêàëàì, çàòÿíóòü ïëåíêîé, ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 4 ÷. Ïîäàâàòü õîëîäíîé, óêðàñèâ ìÿòîé.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** äåñåðòû":
×àñòü 1 - Öèòðóñîâûé ìàðìåëàä
×àñòü 2 - Ñûðíàÿ íàðåçêà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
...
×àñòü 4 - Ôðóêòîâàÿ òàðåëêè èëè ôðóêòîâàÿ íàðåçêà. Ôîòî
×àñòü 5 - Òîðò ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè
×àñòü 6 - Êëóáíèêà â ñëèâî÷íîì æåëå
×àñòü 7 - Êëóáíè÷íûé ìèëüô¸é ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì
×àñòü 8 - Äåñåðò Ëèâàíñêèé ìèëüôåé
...
×àñòü 48 - Íå îòêàçûâàéòå ñåáå â ìàëåíüêîì óäîâîëüñòâèè äåñåðòà Ïàííà Êîòòà
×àñòü 49 - Èñòîðè÷åñêàÿ ñïðàâêà î ñàìûõ èçâåñòíûõ äåñåðòàõ
×àñòü 50 - Ïàñõà ìåäîâàÿ
Ìåòêè: äåñåðòû |
Òîðò ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè |
Äíåâíèê |
Êëóáíèêà ñî ñëèâêàìè — ýòî âñåãäà íåæíî, ñî÷íî è äî óìîïîìðà÷åíèÿ âêóñíî! À åñëè ýòà êëàññèêà âêóñà îáëà÷åíà â ôîðìó òîðòà, ïðåäñòàâèòü ñëîæíî, ÷òî ìîæåò áûòü áîëåå àïïåòèòíûì… Òàê ÿðêî è òàê ïî-ëåòíåìó!

Ïîëó÷èëîñü øèêàðíî! Îñâåæàþùåå ëåòíåå ëàêîìñòâî, â êîòîðîå íåâîçìîæíî íå âëþáèòüñÿ…
``````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** äåñåðòû":
×àñòü 1 - Öèòðóñîâûé ìàðìåëàä
×àñòü 2 - Ñûðíàÿ íàðåçêà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë
×àñòü 3 - Êàíàïå íà ôîòî
×àñòü 4 - Ôðóêòîâàÿ òàðåëêè èëè ôðóêòîâàÿ íàðåçêà. Ôîòî
×àñòü 5 - Òîðò ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè
×àñòü 6 - Êëóáíèêà â ñëèâî÷íîì æåëå
×àñòü 7 - Êëóáíè÷íûé ìèëüô¸é ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì
...
×àñòü 48 - Íå îòêàçûâàéòå ñåáå â ìàëåíüêîì óäîâîëüñòâèè äåñåðòà Ïàííà Êîòòà
×àñòü 49 - Èñòîðè÷åñêàÿ ñïðàâêà î ñàìûõ èçâåñòíûõ äåñåðòàõ
×àñòü 50 - Ïàñõà ìåäîâàÿ
Ìåòêè: òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû äåñåðòû |