-–убрики

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


—винина с вишневым соусом

ѕ€тница, 01 »юл€ 2016 г. 23:10 + в цитатник
 

 

»нгредиенты
свинина 400
вишн€ (свежеморожена€) 50 г
сахар 50 г
кукурузна€ мука 150 г
вино красное (сухое) 100 г
тимь€н 1 г
пармезан 20 г
масло сливочное по вкусу
ѕроцесс приготовлени€

»таль€нска€ полента – это блюдо из кукурузной муки, напоминающее круто сваренную кашу. ќстывшую, ее можно есть как пирог – кусками и мака€ в соус. ” поленты есть множество аналогов среди традиционных блюд других стран – грузинска€ мамалыга, украинский бануш, осетинска€ дзыкка. ¬ гор€чем виде полента – это прекрасный гарнир к м€су, например, свинине с вишневым соусом.

ѕодготовить ингредиенты. ¬скип€тить 1 л воды в сотейнике, засыпать поленту, посолить, добавить натертый на мелко терке пармезан и варить до готовности примерно 2-3 минуты. —н€ть с огн€, накрыть кусочком фольги и дать насто€тьс€ 5 минут.

                                                                                       

 

ѕосолить свинину, добавить тимь€н, завернуть в фольгу в два сло€, выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

–астопить сахар в сковороде до состо€ни€ карамели.

ƒобавить вишню, влить вино и варить 5-6 минут до загустени€ на среднем огне, посто€нно помешива€.

¬ыложите поленту на тарелку, сверху – кусочки запеченной свинины, полить вишневым соусом. ѕри€тного аппетита!

 
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из м€са / 4":
„асть 1 - ќчень вкусные колдуны
„асть 2 - «разы картофельные
...
„асть 18 - —винина на картофельной подушке
„асть 19 - ѕросто гриб, просто филе, просто соус и просто грильЕ
„асть 20 - —винина с вишневым соусом
„асть 21 - √олубцы, запеченные в духовке "под шубой"
„асть 22 -  ак приготовить традиционный бешбармак
...
„асть 46 - јрм€нский вариант пиццы: ламаджо с бараниной и гов€диной
„асть 47 - Ќемецкие штрудели - тесто на кефире
„асть 48 -  ак сделать хинкали в домашних услови€х

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени —уббота, 02 »юл€ 2016 г. 07:19 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 »юл€ 2016 г. 21:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку