LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Èçóìèòåëüíûé ìîðêîâíûé ñóï ñ èìáèðåì |

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Îëèâêîâîå ìàñëî 2 ñò.ë.
Ëóê 1 øò
Ìîðêîâü 4-5 øò (áîëüøèå)
×åñíîê 2 çóá÷èêà
Èìáèðü 2 ÷.ë.
ßáëîêî 2 øò (ìàëåíüêèå)
Ìóñêàòíûé îðåõ 1 ÷.ë. (íåïîëíàÿ)
Ìîëîòûé êîðèàíäð 1 ÷.ë.
Êóðèíûé áóëüîí (èëè îâîùíîé ) 500-600 ìë
Ñîëü, ïåðåö
Äëÿ ïîäà÷è: ðóêêîëà è ñåìå÷êè
Êàê ãîòîâèòü:
1. Íà îëèâêîâîì ìàñëå îáæàðèòü íàðåçàííûé ëóê è ÷åñíîê (2-3 ìèí), äîáàâèòü èìáèðü , ñïåöèè è ãîòîâèòü åùå 5 ìèíóò.
2. Äàëüøå äîáàâèòü ÿáëîêè (äîëüêàìè ) è ìîðêîâü (êðóæî÷êàìè), æàðèòü åùå 3-5 ìèíóò è äîáàâèòü áóëüîí. Ãîòîâèòü äî ìÿãêîñòè ìîðêîâè.
3. Ïîìåñòèòü â áëåíäåð. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü . ß ïîäàþ ñ ðóêêîëîé, ñåìå÷êàìè è íåìíîãî ñëèâîê.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** ñóïû":
×àñòü 1 - Ãóñòîé ñëèâî÷íûé êàðòîôåëüíûé ñóï-ïþðå
×àñòü 2 - Ðàññîëüíèê
...
×àñòü 31 - Îêðîøêà íà òàíå
×àñòü 32 - Ïðîñòî è âêóñíî: çåëåíûé ãàñïà÷î
×àñòü 33 - Èçóìèòåëüíûé ìîðêîâíûé ñóï ñ èìáèðåì
×àñòü 34 - Ãðèáíîé êðåì-ñóï
×àñòü 35 - Òîìàòíûé ñóï ñ áåêîíîì
...
×àñòü 48 - Ãîòîâèì çà ïîë÷àñà! Îñåííèå êðåì-ñóïû
×àñòü 49 - ×îðáà ïî-òóðåöêè:âêóñíåéøèé ñóï-ïþðå èç ÷å÷åâèöû
×àñòü 50 - Ãîòîâèì âêóñíûå çèìíèå ñóïû
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |