Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт. 

Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится: 

• говядина - 300 г; 
• помидор - 2 шт.; 
• огурец свежий - 2 шт.; 
• лук репчатый - 1 шт.; 
• чеснок - 1 зубчик; 
• сыр твёрдый - 100 г; 
• яйца варёные - 3 шт.; 
• зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок; 
• йогурт (майонез или сметана) - по вкусу; 
• соль, перец - по вкусу. 

Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.

Нарезать кубиками варёные яйца.

Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.

К овощам добавить мясо и яйца.

Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.

Салат "Бахор" поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Очень яркий и освежающий салат "Бахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник!

Приятного аппетита!

Находясь в своей стихии, дикие животные выглядят наиболее величественно. 

Всем своим видом они показывают, кто хозяин этой территории, и сомнений тут не остается.

Сегодня мы делимся снимками лесных обитателей, на которых фотографам удалось передать всю таинственность их повседневной жизни.

Льняные шторы по каким-то причинам не очень у нас популярны, а ведь лен – это отличный натуральный материал, в том числе и для штор), очень ноский (шторы из льна служат десятилетиями) и очень красивый. В доиндустриальную эпоху лен использовался в основном бедными людьми, а сейчас, когда дешевле всего синтетические материалы, лен внезапно стал дорогим и стильным материалом для интерьера.

Поэтому, конечно, присматриваясь к льняным шторам, лучше знать, какие виды льна подходят для штор и как использовать в интерьере этот отличный материал.

Давайте начнем с распространенного мифа о том, что лен – грубый материал, с хорошо заметным плетением, посконный и домотканый, и шторы из льна годятся только для интерьеров в стиле рустик (как на фото справа) и в экологическом стиле. Я с удивлением многократно слышала такое представление о льне от людей вполне продвинутых, поэтому полагаю, стоит его прокомментировать.

Вышивка – отличный способ украсить интерьер! Но как именно её использовать?

 Вариантов очень много, и вы в этом убедитесь.

Преимущества вышивки

Многие не воспринимают вышивку как современный способ декора, а зря: дизайнеры обращаются к ней всё чаще и чаще, ведь, как известно, всё новое – это хорошо забытое старое. И такой вариант украшения имеет несколько преимуществ:

• Множество вариаций. Если вы представили себе вышивку крестиком, то это лишь один из многочисленных вариантов. Во-первых, существуют и другие приёмы, во-вторых, даже самый простой и доступный новичкам способ вышивания позволит создать нечто интересное и креативное, что лишний раз доказывают многочисленные примеры и фото из модных журналов о дизайне интерьера.
• Вышивка вписывается в большинство существующих стилей, таких как шикарные рококо и барокко, сдержанный классический, изысканный английский, простой кантри, романтичный прованс, своеобразный этнический и многие другие, используемые для оформления современных интерьеров.
• Это отличный и бюджетный способ обновить, освежить, дополнить и облагородить интерьер.
• Освоив некоторые навыки, вы сможете самостоятельно создать стильный элемент декора.
• Украшения могут быть оригинальными и эксклюзивными.
• Использовать вышивку можно для декора абсолютно любых комнат: кухни, коридора, гостиной, детской, спальни и даже ванной.
•                                                                                           

Серия сообщений "*** здоровье / 3":
Часть 1 - Чеснок снижает риск развития рака на 44 процента
Часть 2 - Имбирь с лимоном и медом
...
Часть 34 - Продукты для здоровой кожи
Часть 35 - Зачем пить отвар одуванчика перед сном
Часть 36 - Чем полезно катание на велосипеде
Часть 37 - Как убрать шишки на ногах? Метод Штаба
Часть 38 - Отеки ног: что делать? 6 рецептов народной медицины
...
Часть 43 - Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания
Часть 44 - Домашнее средство для устранения мозолей и грибков с ног
Часть 45 - Какие продукты повышают настроение

Маски от второго подбородка

Маска из лимонного сока

Смочите небольшой кусочек ткани лимонным соком, привяжите его к проблемной зоне подбородка на 30 минут.

Грецкий орех давно перестал быть экзотикой в наших садах. Теперь на каждом втором участке земли выращиваются одно или несколько таких деревьев. Данные советы пригодятся не только тем садоводам, которые хотят попробовать вырастить собственное дерево грецкого ореха и на всю зиму обеспечить себя ценным питательным плодом этого дерева. Но также добрые агросоветы помогут и тем дачникам, которые выращивают не первый год ореховые деревья, получить более богатый урожай и предотвратить заболевания этого растения.

Что это за растение?

Дерево грецкого ореха многолетнее, долговечное, крупнолистное, раскидное. Кора у дерева светло-серая, плоды и их кожура известны своей целительностью, питательностью, содержанием растительного белка, огромного количества полезных ферментов.

Дерево это раздельнополое, потому почки его могут быть как мужскими, так и женскими. Именно поэтому дерево плодоносит каждый год, практические «не отдыхает», способно опылять при цветении соседние деревья и растения.

Грецкий орех любит солнечный свет, тепло, но также он стойко переносит холода в зимний период, умеет быстро восстанавливаться от травм на коре и после перенесенных заболеваний.

Серия сообщений "*** дачный участок / 2":
Часть 1 - Крапива - не только источник витаминов в весеннее время
Часть 2 - Вспомним осенние дары природы
...
Часть 9 - Советы новичкам: как привить яблоню и зачем это делать
Часть 10 - Планировка участка для загородного дома
Часть 11 - Как вырастить грецкий орех на даче
Часть 12 - Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция для начинающих
Часть 13 - Великолепные идеи по обустройству альпийских горок на дачном участке
...
Часть 47 - Важные особенности по уходу за смородиной осенью
Часть 48 - Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении
Часть 49 - Как правильно обрезать яблоню и грушу весной

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

✨Ингредиенты✨

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г
✨Способ приготовления:✨

1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник.

Серия сообщений "*** пироги, пирожки":
Часть 1 - Любимые рецепты русской кухни.Вкусный Расстегай
Часть 2 - Картофельные пирожки с лососем
...
Часть 25 - Простой рецепт кулича пасхального
Часть 26 - Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог
Часть 27 - Хрустящие, а начинка очень сочная: караимские пирожки
Часть 28 - Готовим дома:классические беляши
Часть 29 - Простые вкусные рецепты из слоеного теста
...
Часть 48 - Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Часть 49 - Безумно вкусная ватрушка "Королевская" по-новому
Часть 50 - Песочный яблочный пирог «Карамелька»

Чтобы правильно расположить дом на участке нужно начинать с определения сторон света и направления главного въезда. Правильным будет считаться расположение дома максимально сдвинутого к северной стороне участка. В этом случае тень от дома не будет затенять посадки. Идеальным будет считаться въезд на участок с северной стороны. Если это невозможно, ориентируемся на здравый смысл. Так, если въезд с южной стороны, старайтесь подобрать проект квадратной или прямоугольной формы с возможностью расположения торцом к югу.

Таким образом, максимальное количество солнечного дня участок не будет затенен. Также важно заранее определиться с ориентацией проекта дома относительно въезда. Покупая или только выбирая проект, помните, что дома ориентированы на разные стороны. Многие бюро, торгующие готовыми проектами, указывают на какой въезд ориентирован дом. Если же такой информации нет, вы сами должны это учесть.

Серия сообщений "*** дачный участок / 2":
Часть 1 - Крапива - не только источник витаминов в весеннее время
Часть 2 - Вспомним осенние дары природы
...
Часть 8 - Хотите много смородины? Насушите картофельных очисток
Часть 9 - Советы новичкам: как привить яблоню и зачем это делать
Часть 10 - Планировка участка для загородного дома
Часть 11 - Как вырастить грецкий орех на даче
Часть 12 - Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция для начинающих
...
Часть 47 - Важные особенности по уходу за смородиной осенью
Часть 48 - Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении
Часть 49 - Как правильно обрезать яблоню и грушу весной

Автор: Алексей Витт

В наше время легендарный стиль Ар-деко снова вошел в моду. Являясь в целом логическим развитием «геометрического» модерна – Ар-нуво c элементами классицизма и кубизма 1910-х, Ар-деко впитал в себя и другие этнические, авангардные и функциональные коды и реализовывал эстетические требования Европы и Америки следующих двух десятилетий вплоть до Второй мировой войны.

Оказывая определяющее воздействие на архитектуру, дизайн интерьера, промышленный дизайн, мебель и одежду того времени, времени «ревущих двадцатых», «эпохи джаза» и последовавшего за ними периода экономической депрессии, Ар-деко вдохновил плеяду скульпторов и дизайнеров на создание прекрасных предметов декоративно-прикладного искусства.

Серия сообщений "*** акварель, рисунок, гравюра, скульптура":
Часть 1 - Художник Milard Sheets
Часть 2 - Гравюры из "Книги красоты" 1835 года.
...
Часть 39 - Ty Wilson - шедевры росчерком пера...
Часть 40 - Потрясающие скульптуры из цветов
Часть 41 - Деметр Чипарус - великий скульптор эпохи Ар-Деко
Часть 42 - Скульптуры Эрте- гения ар-деко
Часть 43 - 10 самых дорогих скульптур, проданных с аукционов
Часть 44 - Красочные пейзажи маслом Эрин Хансон
Часть 45 - Итальянский балет- история в гравюрах
Часть 46 - Итальянский балет- история в гравюрах ч2

Наиболее парадные, яркие, обильноцветущие, подходящие для экспериментов и спасающие от скуки – такими цветники из летников давно стали для каждого садовода. Несмотря на то, что за однолетними растениями необходим усиленный уход, равных им нет по способности цвести с начала лета и до осенних заморозков. Цветники из сезонных растений поистине неподражаемы именно по пышности и палитре своего цветения. Даже учитывая все их недостатки, хотя бы один цветник из летников стоит оформить в любом саду. Тем более, что такой тип декоративных ансамблей – самый простой в обустройстве и использовании.

Не совсем временные цветники

Цветники из летников часто называют временными клумбами, но точнее было бы именовать их изменчивыми. Ведь несмотря на то, что каждый вариант цветника существует всего 1 сезон, его вовсе не обязательно переносят с места на место или заменяют на другой объект в будущем. В большинстве случаев участок под цветник из летников и основа его оформления остаются неизменными, и из года в год лишь заполняются новыми растениями. Поэтому «временный» – не совсем точный эпитет. Конечно, клумбы из летников можно разбивать и на месте будущих многолетних «постоянных» композиций, в качестве сезонного маскировщика на этапе обустройства сада, но чаще всего цветники из летников – это отдельные объекты со своим особенным предназначением.

В дизайне сада клумбы и рабатки, в оформлении которых используют только однолетние или сезонные культуры, играют множество ролей. Они являются и идеальным выбором для тех, кому обычного и скромного цветения многолетников и кустарников кажется маловато, поклонникам продолжающегося весь сезон обильноцветного шоу, и тем, кто хочет украсить сад самыми яркими цветовыми пятнами, и поклонникам тех культур, которые не могут зимовать в нашем климате.

Какая бы задача перед таким цветником не ставилась, он является быстрым и роскошным способом преображения и украшения сада, не требующим серьезных мер и усилий на стадии оформления, но зато нуждающемся в постоянной заботе.

Цветники из летников – не такие уж простые и беспроблемные

Цветники из летников сложно назвать бесхлопотными и простыми в оформлении, если рассаду для таких клумб выращивают самостоятельно. Их действительно можно создать без хлопот, только если использовать покупную рассаду или уже готовые растения. В таком случае на цветоводе лежит лишь одна задача – удачно разместить культуры по площади цветника и не допустить промахов при посадке. Если же вы выращиваете все растения из семян или черенков, то перед оформлением цветников придется потрудиться. Но результат также будет неповторимым, сорта – эксклюзивными, а в ассортименте видов и окрасок вы ничем не будете ограничены. Так что тем, кто любит заниматься рассадой, этот процесс доставит одно удовольствие.

Не каждый цветовод может похвастаться своим собственным розарием, но почти каждый мечтает о нем. Потребуется много сил и терпения на постоянные поливы и прополки, на трепетный и постоянный уход, ведь роза – цветок капризный. Но самое важное условие для полноценного развития и пышного цветения – это правильные и своевременные подкормки.

Основные подкормки для роз

Подкормки для розовых кустов должны состоять из самых главных для этого растения микроэлементов – железа, магния, фосфора и азота. Каждый из этих элементов выполняет свою роль в развитии и росте растения.

• Магний необходим розам на этапе формирования цветочных бутонов.
• Азот очень важен для наращивания зеленой массы. Главное – это внести правильный объем удобрения. При его недостатке – растение развивается слабо, а переизбыток – может повлиять на процесс цветения. Оно может вообще не наступить или будет крайне скудным.
• Железо необходимо розам для укрепления иммунитета и умения противостоять различным вредителям и многочисленным болезням.
• Фосфор играет значительную роль на этапе бутонизации, а также способствует развитию стеблей и пышному цветению.
•                                                                            

Ну и кто же они, хозяева нашей жизни… Догадались?
Смотрите подборку позитивных фото и сразу догадаетесь, кто главный в доме!

.

Эрмитажные коты уже давно стали легендой, о хвостатых защитниках экспозиции Зимнего дворца рассказывают по телевизору, пишут в книгах и снимают фильмы.

А вот о котах, которые несут службу при Британском Королевстве, известно гораздо меньше.

«Мышеловам» оказываются всевозможные почести, и, кстати, тамошние коты за образцовую службу могут получить повышение по карьерной лестнице!

Даунинг Стрит, 10.

Основная работа котов — это, конечно же, уничтожение грызунов. Впервые услугами мышеловов стали пользоваться во время правления короля Генриха VIII. В 1515 году кардинал Томас Уолси, занимавший тогда должность лорд-канцлера, издал распоряжение, согласно которому его любимый кот был назначен Мышеловом при Казначейство. Коту была назначена еженедельная плата за образцовую службу. Традиция жива по сей день: коты до сих пор на службе Британского Королевства.
                                                                                                   

Каньо-Кристалес (Caño Cristales — Кристальная река), или река Пяти цветов, как ее называют местные жители, берет начало на юге горной цепи Макарена, в Колумбии, и течет на восток, до впадения в реку Гуайаберо.

В Каньо-Кристалес встречаются пять цветов: желтый, голубой, зеленый, черный и красный. Все они представляют собой продукт жизнедеятельности многочисленных водорослей, и в зависимости от времени года насыщенность цветов либо ослабевает, либо усиливается.

Вода в реке такая чистая, что дно видно даже на приличной глубине, но рыбы здесь нет из-за уникальных характеристик русла.

Серия сообщений "*** природа: Реки, озера, водопады, моря":
Часть 1 - Замерзший Ниагарский водопад
Часть 2 - Удивительно красивое озеро Луиза- Канада.
...
Часть 27 - Прощаясь с зимой! Зимняя сказка Байкала от Станислава Казнова
Часть 28 - Уникальная красота зимней Ладоги в объективе Фёдора Лашкова
Часть 29 - Каньо-Кристалес — самая красивая река на Земле
Часть 30 - Самые красивые заливы со всего мира
Часть 31 - Красота водной стихии
...
Часть 48 - Красота южной ночи
Часть 49 - Баргузинский край. Байкальские приключения
Часть 50 - Самые впечатляющие водные чудеса со всего мира

Вот и наступила долгожданная весна! И каждая хозяйка начинает наводить порядок и чистоту в своем доме после зимнего сезона. Хочется все вымыть и освежить с наступлением теплого времени года и встретить весну в полной чистоте и свежести.

Тем более, что скоро наступает наш любимый весенний праздник 1 Мая, а за ним еще один важнейший праздник для любого жителя России и стран СНГ - 9 Мая День Победы. Эти праздники все любят и дети, и взрослые и хочется, чтобы в доме все сияло чистотой.

Для наведения чистоты любой хозяйке потребуются чистящие и моющие средства бытовой химии. И каждая хозяйка предпочитает пользоваться средствами бытовой химии самого лучшего качества. Любой вид чистящих и моющих средств Вы можете приобрести в Торговом Доме GRASS, на сайте http://grass-tver.ru/catalog/bytovaya_khimiya_grass/" target="_blank">купить бытовую химию в твери Здесь представлен огромный ассортимент продукции бытовой химии.

Заказ нужного Вам товара можно сделать по-телефону. Ваш заказ будет немедленно принят и оформлен. А служба доставки интернет-магазина доставит Вам Ваш заказ по указанному адресу в кратчайшие сроки.

Удачной Вам покупки бытовой химии GRASS на сайте  интернет-магазина!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Лоранский пирог(киш) - это французское блюдо, очень прост в приготовлении, а с начинками можно экспериментировать. Само тесто несладкое, песочное, поэтому начинки могут быть овощные, мясные - ваша фантазия.

Для начала приготовим тесто, ингредиенты рассчитаны на форму для выпекания с диаметром 21-22 см.

Мука - 200 г.,

Сливочное масло - 100 г.,

Холодная вода - 3-4 ст.л.,

Соль щепотка.

Просеять муку, добавить соль, размягчённое сливочное масло нарезать кусочками и перетереть руками в крошку с мукой и солью.Затем добавить воду и замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и отложить на 40 минут.

Серия сообщений "*** пироги, пирожки":
Часть 1 - Любимые рецепты русской кухни.Вкусный Расстегай
Часть 2 - Картофельные пирожки с лососем
...
Часть 24 - Пасхальный пирог с острова Сицилия
Часть 25 - Простой рецепт кулича пасхального
Часть 26 - Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог
Часть 27 - Хрустящие, а начинка очень сочная: караимские пирожки
Часть 28 - Готовим дома:классические беляши
...
Часть 48 - Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Часть 49 - Безумно вкусная ватрушка "Королевская" по-новому
Часть 50 - Песочный яблочный пирог «Карамелька»

Очень простой и вкусный рецепт для любителей печени, с минимумом набора ингредиентов:

Печень любая - 0,5 кг.,

Морковь - 1 шт.,

Лук репчатый - 1 шт.,

Мука,

Чёрный молотый перец,

Соль или вкусовая приправа,

Лавровый лист,

Растительное масло,

Зелень.

Способ приготовления.

Режем печень длинными кусочками, желательно это делать, когда она подморожена.

В пакете с мукой хорошо её трусим.

Серия сообщений "*** блюда из мяса":
Часть 1 - Норвежские Рождественские блюда
Часть 2 - Печеночные котлетки с картофелем
...
Часть 26 - Отличный обед: картофельные зразы с мясным фаршем
Часть 27 - Приготовим шашлычок люля кебаб
Часть 28 - Печень с подливкой - быстро и вкусно
Часть 29 - Паштет из говяжьей печени
Часть 30 - Мясо а-ля по-французски
...
Часть 48 - Рассыпчатый и вкусный плов
Часть 49 - Самые “горячие” закуски на Новый 2018 Год
Часть 50 - Хан-плов или шах-плов в лаваше

Сейчас идет Песах, еврейский праздник, посвященный выходу из пустыни Моисея и еврейского народа, по которой они ходили 40 лет. Единственной едой их были лепешки, сделанные из манны небесной и  воды, испеченные на камнях. эти пластинки называются маца. Во время Песаха едят ее вместо хлеба и добавляют в разные блюда в виде муки, или делают самостоятельные блюда из нее. В фаршированную рыбу добавляют муку из мацы. Но обо всем по-порядку.

Ингредиенты:
1. Рыба. Самая классная для этого блюда щука, но можно и пикшу. Нельзя только рыбу без чешуи. количество от1 кг и больше, смотря , сколько хотите сделать и на сколько человек.

2. Лук. фаршированная рыба любит много лука. на 1 кг рыбы в фарш 3-4 большие головки и на выкладывание на дно кастрюли 2 большие головки

3. яйца- на 1 кг рыбы можно 2-3 штуки

Серия сообщений "*** блюда из рыбы":
Часть 1 - Лосось запеченый с луком и лимоном
Часть 2 - Рыбка в картошечке
...
Часть 33 - Мусака с рыбой - оригинальный рецепт
Часть 34 - Блюдо Севиче — идеальное блюдо для праздника
Часть 35 - Фаршированная рыба
Часть 36 - Форшмак традиционный по старинному рецепту
Часть 37 - Главные секреты приготовления рыбы по-гречески
...
Часть 48 - Яркая, ароматная, пряная, обжигающая паэлья с креветками
Часть 49 - Блюда из масляной рыбы очень ароматны и вкусны
Часть 50 - Что приготовить из красной рыбы

Какой была Меланья Трамп в молодости, интересует многих. Президентская пара Трампов привлекает внимание прессы, сплетников, блогеров во всем мире. Новый президент – 45-й в истории Америки. Не только его высказывания, политические и государственные поступки находятся в центре внимания, но и его личная жизнь. А личная жизнь президента США – это сказочно красивая жена, пятеро детей и роскошный дом (не в пример апартаментам в Белом доме).

Президентская пара Трампов привлекает внимание прессы, сплетников, блогеров во всем мире

Серия сообщений "*** знаменитые женщины":
Часть 1 - Маркиза де Помпадур
Часть 2 - В гостях у герцогини Альба
...
Часть 32 - Melania Trump
Часть 33 - 10 потрясающих первых леди, которые затмили своих мужей
Часть 34 - Сногсшибательная Мелания Трамп в молодости — секреты красоты
Часть 35 - Забытая на родине: как киевлянка в эмиграции стала модным американским дизайнером
Часть 36 - Уроки стиля от Майи Плисецкой: Что связывало балерину с Пьером Карденом и Коко Шанель
Часть 37 - Почему к красавице Гончаровой не сватались женихи, кроме Пушкина