Скоро масленица. Жюльен в блинах
 

 

Необходимые продукты:

- 10 блинов

- 1 большая луковица.

- 500 г шампиньонов

- 150 г сливок

- 200 г твердого сыра

- соль

- перец

- укроп или лук (для связывания блинов)или сыр - "волосинка» из сыра «косички»

 

И сам процесс::

Лук нарезать полукольцами.

Грибы нарезать пластинками.

Сыр натереть на средней терке.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы, держать на огне до полного испарения жидкости.

Влить сливки.

Посолить, поперчить, держать на огне минут 5.

На середину блина выложить 1 ст.л. грибной начинки.

Посыпать обильно тертым сыром.

Связать блинчик укропом или луковыми перьями.

Венгерские работы)) декупаж
 

Читать далее...

ЗВЁЗДНЫЕ ПАРЫ СОВЕТСКОГО КИНО.

 

Любимое советское кино. Любимые актёры. Часто всего звёзды советского кино искали свою половинку в актёрской среде. Браки известных людей всегда служили поводом для активного обсуждения, а уж если это легенды кино, то и подавно. Ведь история каждой звездной пары так притягательна творчеством и талантом каждого из супругов и наполнена яркими событиями. Сегодня мы предлагаем вспомнить самые яркие актёрские пары советского кино.

Владимир Басов и его три жены – одни из самых красивейших актрис нашего кино: Роза Макагонова, Наталья Фатеева, Валентина Титова…
Дзидра Ритенбергc и Евгений Урбанский. Через три месяца после гибели Жени Дзидра родила дочь Евгению.

Читать далее...

Вкусная засолка селёдочки
 

Селедку и любую другую рыбку засолить проще и вкуснее так: чистим рыбку Разделываем на филе - посыпаем крупной морской солью и поливаем медом ( пропорции 1:1) посыпаем крупно перемолотым перцем и кладем пару листиков лаврового листа. Кладем одно филе на второе-прикрываем крышкой и через 2-3 часа все готово. При засолке селедки выделяется не очень приятный запах, если хотим скрыть его добавляем мелко нарезанный лук-между филе. В солено-сахарном сиропе сельдь затвердевает, что ухудшает ее вкусовые качества, а при помощи меда она раскрывет свои лучшие вкусовые качества. И еще солить любую рыбу нужно обязательно с крупной морской солью!!!

Салат "Нежный"



Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 200 г сыра (не острых сортов)
- 6 яиц вареных
- 30 г масла сливочного
- майонез

Приготовление:
Салат оформляем слоями.
Первый слой - натереть замороженные крабовые палочки на крупной терке, промазать майонезом.
Следующий слой тертый сыр, следующий - тертый белок, затем натереть на мелкой терке желток. А сверху натереть грамм 30 сливочное масло. Каждый слой промазываем майонезом. Оставить настаиваться. Приятного аппетита!


Ларилорхен

 

Старый Наполеон


Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

Готовим два теста:

1-е тесто:

●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...

и разрезать его на 6 частей.

Приготовление:

Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов).
Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.
Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.
Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.
Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.
Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!
Приятного аппетита!



 

СольноМатеринское..
 

Wilhelm Leibl

Материнство

*кликабельно

СолоАссортиАукционноДеревенскоКовриковое..
 

Daniel Sherrin


Marinus Adrianus Koekkoek


Robert Gallon
[/URL]
*кликабельно
+7

Золотая коллекция мегапопулярных аудиокниг.

 

-мк-

 

Эротесковое..
 

Alfredo Protti


+4

Цветочно-фруктовое ассорти...Старые мастера
 

 Цветочно-фруктовое ассорти старых мастеров

Читать далее...

 

 

Диего Веласкес \ Прелестная Инфанта
 

 

 

 

 

Диего Веласкес

Инфанта Маргарита, 1656 (5 лет)

 

 

“Платье на ней было серое атласное,
с тяжелым серебряным шитьем на юбке,
а туго затянутый корсаж весь был расшит 
мелким жемчугом. Из ее платья, когда она шла, 
выглядывали крохотные туфельки с пышными розовыми бантами.
Ее большой газовый веер был тоже розовый с жемчугом” 

О. Уальд

 

 

 

 

 

Мьянма: город Паган,которого нет!

В 145 км от Мандалая, на берегу реки Иравади, на площади в 40 квадратных километров находится мистическое и загадочное место силы — Паган — город, которого нет.

Пагоды, храмы, монастыри, ступы — несколько тысяч культовых сооружений, большая часть из которых была возведена в XI — XII веках в бытность Пагана столицей Бирмы.

 

Соборы и храмы Рима (XX- XXI век)

Смотрите также: Соборы и храмы Рима (II - XIX век) и много других соборов и храмов со всего мира в рубрике "Соборы и храмы"
 

ЦЕРКОВЬ СВЯТОЙ МАРИИ ОСВОБОДИТЕЛЬНИЦЫ

Церковь построена в романском стиле туринским архитектором Марио Черадини. Фасад разделен тремя порталами, которые имеют по шесть арочных дуг. Над семью окнами находится барельеф, изображающий гербы Пия Х (по центру). Верхняя мозаика изображает распятого Христа в одежде. По сторонам от креста стоят Мария Магдалина и Иоанн Богослов, а также два римские солдаты, которые протягивают распятому губку. Интерьер церкви украшен мозаикой в черно - белых тонах с фрагментами полихромного мрамора. Она в основном представляет геометрические фигуры и знаки зодиака. Между 1956 и 1964 Лучано Бартоли расписал интерьер фресками с Троицей, эпизодами из жизни Богородицы, фигурами святых.

Продолжение >>>

ЖенскоПортретноКлассическое..
 

Luis de Madrazo

*кликабельно
+4

Léon Bazile Perrault (1832 – 1908, French)
 

Maternity

10 красивейших советских актрис

Наш ответ Голливуду :) Красивых актрис в советском кино было немало, но здесь представлены те, чья красота узкой нитью переплелась с драматичностью судьбы, с трагедиями и лишениями у большинства из них. Это о те, кому классики при жизни посвящали свои произведения, ради которых воевали и коих просто беззаветно любили за редкий дар, под названием талант, помноженный на красоту.

вВечерХорошоСидимСольное..

Francis Philip Stephanoff

Merrymaking

*кликабельно

Погасшая звезда

Красивейшая женщина конца ХХ-го века, легендарная вокалистка Уитни Элизабет Хьюстон родилась 9 августа 1963 года в крупнейшем городе штата Нью-Джерси Ньюарк в семье Джона Хьюстона и Эмили Хьюстон. Она была  одной из самых успешных исполнительниц в стиле госпел. Ее имя стало нарицательным в мире музыки, синонимом идеального вокала. На протяжении 35-ти лет она вдохновляла людей своими песнями, которые до сих пор считаются супер-хитами. На её песнях выросло не одно поколение звездных певиц, но ни одна из них не сможет сравниться с этой потрясающей женщиной.
>>>

СольноДоброУтреннее..
 

KNUT EKWALL