-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура бабочки блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание спицы голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок деревни деревья десерты диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись 20 век животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова париж парки мира печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания скульптура советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Любители_Путешествий О_Самом_Интересном



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


Эффектное световое шоу в Сингапуре

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 16:03 + в цитатник
 
 
Там на острове цветы!
Около залива Марина в Сингапуре находится один из самых необычных парков, которые мне доводилось встречать. Это Gardens by the Bay, делящийся на три зоны — Bay South Garden, Bay East Garden и Bay Central Garden, пишет Марина  Лысцева
Сегодня посмотрим на световое шоу, которое проводится здесь дважды в день, а точнее вечер — в 19:45 и в 20:45.Хайрез 2200х1414 для любителей красоты на рабочем столе открывается нажатием.
Парк насчитывает 101 гектар мелиорированных земель в центре Сингапура буквально в двух шагах от знаменитого отеля Marina By Sands (вон он на заднем плане).
3. Конкурс на проект сада был объявлен в 2006 году. В нем участвовали 170 компаний из 24 стран.

4. Выиграли две английские фирмы — Grant Associates и Gustafson Porter. Англичане, на мой взгляд, вообще самые продвинутые в мире архитекторы!

                                                                                       

Читать далее...

Серия сообщений "*** путешествия по Азии / 3":
Часть 1 - Сингапур перед Рождеством
Часть 2 - Самый дорогой номер в легендарном отеле Дубая
...
Часть 6 - Полет на воздушном шаре над Каппадокией
Часть 7 - Шанхай
Часть 8 - Эффектное световое шоу в Сингапуре
Часть 9 - Сказочно красивые места Вьетнама, которые необходимо посетить
Часть 10 - Япония - красивейшие места, которые обязательно нужно посетить
...
Часть 48 - Заповедник водно-болотных угодий Ван Лонг от Станислава Казнова
Часть 49 - Таинственный Китай
Часть 50 - Столица Китая Пекин

Рубрики:  путешествия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Правильное воспитание детей

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 12:19 + в цитатник

 

 Автор: 293 0
 

Дети — наши цветы жизни. Это самое прекрасное, что мы имеем или ожидаем от жизни. Сегодня, дорогие читатели, поговорим о таком важном и ответственном процессе, как воспитание.

Недавние исследования показывают, что многие родители допускают ошибки, программируя в своих детях неуверенность в будущем.

Правильное воспитание детей — это насущная и вечная тема. Разберем его ключевые моменты.

правильное воспитание детей

8 советов о том, как правильно воспитать ребенка

  • 1. Позволяйте рисковать

Современная жизнь не без неожиданностей и опасных обстоятельств. Не удивительно, что каждая любящая мама хочет оградить своего малыша от непредвиденных опасностей. На самом же деле от чрезмерной опеки только хуже. Играть на улице, спотыкаться, падать, сбивать коленки, лазить по шкафам — это не только не страшно и не смертельно, но и необходимо. Оградить ребенка от всего плохого невозможно, да и незачем. Позволяя ребенку ощущать «все прелести детства», вы тем самым прививаете ему в будущем способность стойко переносить жизненные невзгоды. То же касается и несчастной подростковой любви. Пережив драму, ваш сын/дочь обретет эмоциональную стабильность, научится строить отношения и ценить чужие чувства.

Вывод: не ограждайте ребенка от опасностей, чтобы в будущем ему не пришлось тяжело переносить жизненные трудности.

правильное воспитание детей как правильно воспитывать

Если у Вас в семье появился малыш , есть замечательный сайт http://womaninc.ru/norma-pribavki-vesa/ где вы можете контролировать нормы веса и роста вашего ребенка. Здоровья Вам и Вашему малышу!  Пусть растет здоровым , умным и счастливым!

  • 2. Не бросайтесь на помощь по первому зову

Мало того, что современные дети, в отличие от прошлого поколения, мало приспособлены к жизни, так еще не очень-то умеют принимать самостоятельные решения в той или иной ситуации. А зачем, ведь при каждой удобной возможности спешат помочь родители. Дети привыкают к тому, что за них все решают, и становятся безответственными и неадаптированными к взрослой жизни.

Вывод: подталкивайте ребенка к самостоятельному решению задач. Учите нести ответственность за свои поступки.

                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  дети фото, дети в живописи
реклама

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Фламенко - больше чем жизнь

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 23:14 + в цитатник

 

 Подборка живописи


Как спичка, чиркнув, через миг - другой
Выбрасывает языками пламя,
Так, вспыхнув, начинает танец свой
Она, в кольцо зажатая толпой
И кружится все ярче и упрямей.

И вот - вся пламя с головы до пят.

Воспламенившись, волосы горят,
И жертвою в рискованной игре
Она сжигает платье на костре,
В котором изгибаются, как змеи,
Трепещущие руки, пламенея.

И вдруг она, зажав огонь в горстях,
Его о землю разбивает в прах
Высокомерно, плавно, величаво,
А пламя в бешенстве перед расправой
Ползет и не сдается и грозит.
Но точно и отточенно и четко,
Чеканя каждый жест, она разит
Огонь своей отчетливой чечеткой.

Райнер Мария Рильке


https://img-fotki.yandex.ru/get/4408/212954392.cd/0_135a7b_c3affc2c_orig

Fabian Perez
Читать далее...
Рубрики:  живопись старых мастеров/живопись 18-19 вв
живопись старых мастеров/живопись 20-21 вв

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Художник Федяев Николай

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 22:51 + в цитатник

 

Федяев Николай Владиславович родился 4 мая 1967 года в городе Лысково (Горьковской области) Нижегородской области России. Яркие воспоминания детства, которое прошло в старинном селе Исады, расположенном на живописном берегу Волги, где открывается замечательный вид на Макарьевский монастырь, отразились в его первых рисунках. В 70-х гг. семья переезжает в город Измаил Одесской области. Там в 1984 году Николай с отличием окончил детскую художественную школу и мечтает посвятить себя искусству. Но спустя год был призван на Черноморский флот. Сначала это был военный флот, потом гражданский, хотелось увидеть дальние страны и окунутся в романтические приключения. Казалось все это ненадолго, но целых два десятилетия профессию моряка делил с творчеством.

Читать далее...
Рубрики:  живопись старых мастеров/живопись 20-21 вв

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сорта и выращивание древовидных пионов

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 15:27 + в цитатник

 

 

Древовидные пионы одни из редчайших растений, которые могут жить более пятисот лет. Они относятся к цветущим кустарникам для сада, считаются цветами императора и происходят родом из Китая. Некоторые сорта в Южных регионах России достигают в высоту до 2,5 метров и при этом выдерживают морозы до -43 °С.

От травянистых пионов отличаются тем, что имеют древесные стволы. При первых заморозках сбрасывает листву, и одеревеневшие стволы остаются зимовать. Обрезать их не рекомендуется, потому что бутоны образуются только на старых побегах. Цветы достигают 30 см в диаметре и имеют огромную коллекцию расцветок.

В Россию древовидный пион завезли из Прибалтики в 1858 году в Ботанический сад Петербурга. Данные сорта не являлись морозостойкими, так как были завезены из Европы. В связи с чем их выращивали только в оранжереях.

В 50-е годы селекцией древовидных пионов начали заниматься в Ботаническом саду МГУ, благодаря этому были выведены сорта, которые оптимально подходят к климатическим условиям России. Самые популярные из них: «Петр Великий», «Мария», «Август», «Вадим Тихомиров», «Московский Университет», «Анастасия Сосновец», «Стефан», «Марианна», «Сергей Успенский», «Смолин», «Воробьевский».

В настоящее время во всем мире насчитывается более 500 сортов древовидных пионов. Большая часть из них находится в Китае.

Их разделяют на 4 группы:

Японские древовидные пионы – могут быть немахровыми, полумахровыми и махровыми. Их цветы не очень крупные и возвышаются над кустом, что делает его более объёмным.

 

 

Китайско-Европейские древовидные пионы отличаются крупными махровыми бутонами, из-за чего во время цветения они поникают и иногда нуждаются в подпорках. Кустарники данной группы считаются самыми высокими среди древовидных пионов. Отличительной чертой этой группы является разнообразие раскрасок у бутонов.

 


Гибриды сортов «Деловея» и «Жёлтого» — их отличительной особенностью считается разнообразие жёлтых оттенков, что делает их очень популярными.

                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы/*** цветы на даче

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Говядина по-домашнему с овощами

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 11:16 + в цитатник

 

Говядина по-домашнему с овощами! Быстро и вкусно!

 

Мы любим лето, осень,потому что природа-матушка радует и балует нас обилием овощей и фруктов.И,конечно же, все хозяюшки,кулинары готовят,фантазируют у себя на кухне,удивляя своих домочадцев!Говядина по-домашнему,казалось бы обычное блюдо,но сколько методов приготовления ,секретов,нюансов.Я хочу предложить вам один из моих способов приготовления говядины с овощами.

Итак,на понадобятся:

Говядина(мякоть-350-400гр

Болгарский перец зел-8 штук

Морковь-3 средние

Лук-3 гол.репчат

Помидоры-3 сред.мясистых

Масло раст-100гр

Зелень-( кинза,укроп,руккола)-на свой вкус

Соль,перец

 Рецепт очень прост.Мясо жарю отдельно,овощи отдельно.Ну а потом отправляю мясо в овощи.Мне очень нравится этот рецепт.

Шинкую лук полукольцами,морковь брусочками.Мясо режу брусочками.

                                                                                         

Читать далее...

Серия сообщений "*** блюда из мяса / 4":
Часть 1 - Очень вкусные колдуны
Часть 2 - Зразы картофельные
...
Часть 27 - Тонкости приготовления мяса
Часть 28 - Кулинарный тренд: рамен-бургер
Часть 29 - Говядина по-домашнему с овощами
Часть 30 - Печень с осенней тыквой и яблоками
Часть 31 - Свинина с фасолью- полезно и вкусно
...
Часть 46 - Армянский вариант пиццы: ламаджо с бараниной и говядиной
Часть 47 - Немецкие штрудели - тесто на кефире
Часть 48 - Как сделать хинкали в домашних условиях

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Английская современность в Париже

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 10:57 + в цитатник

 

 
 

Шикарная квартира Appartamento a Parigi от компании Minacciolo расположена в Париже, Франция. Проект выполнен в современном английском стиле. Здесь сочетаются классика и шик, которые идеально подходят для тех, кто ищет утонченность, но без излишеств. В окружении высоких оштукатуренных стен создана необычайная красота. Каждая комната детально спроектирована, начиная от мебели до светильников. Очаровательные апартаменты наполнены парижской атмосферой, что стало возможным благодаря объединению всех продуктов дизайнерской коллекции English Mood.

Например, на кухне технологии идеально сочетаются с традицией за счет великолепного гарнитура из обработанной древесины и новейших электрических приборов. Кровати в спальнях, стоящие по центру, с навесом или с мягкой спинкой, обеспечивают прекрасный сон, а вместе с белыми шкафами из слоновой кости, низкими столиками и остальными элементами интерьера делают спальни уникальными и комфортабельными.

Ванная комната отражает колониальный стиль, вытекающий из четких и линейных форм, которые контрастируют с винтажной ванной и современным душем. В интерьере квартиры ничто не поддалось воле случая. Даже мягкие оттенки обивки соответствуют великолепной мебели и красивой пастели на деревянных панелях. В результате, дизайнеры получили элегантность и шарм, сочетающие в себе классику и современность.

Appartamento a Parigi, Minacciolo, английский стиль интерьера, элегантная квартира в Париже, элегантный дизайн интерьера фото
                                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  дизайн интерьера,ремонт

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Серьезные ошибки при ремонте кухни

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 10:21 + в цитатник
 

 

 

кухня
кухня
 

1. Неудобные ручки

Замысловатые выступающие ручки могут выглядеть очень эффектно, а на практике оказываются неудобными.

Если шкафчик расположен в углу, то дверца будет открываться не полностью. Ящик, который находится внутри тумбочки, перестанет выдвигаться.

2. Протяженная рабочая поверхность

В некоторых больших кухнях ставят мебель вдоль одной стены. Такая конструкция на практике вызывает много неудобств. Тебе придется постоянно бегать от одного конца кухни к другому.

Лучше выбирать более компактную планировку (П-образную). И не забывай, что холодильник, плита и мойка должны располагаться вблизи.

3. Отделка натуральным мрамором

Иногда может показаться, что натуральный материал более практичный. Но поверхность мрамора пористая, и туда может забиваться много грязи. Лучше выбирай искусственный камень.

4. Громоздкие воздуховоды

Часто бывает, что плита расположена далеко от вентиляционного отверстия. Тогда приходится устанавливать воздуховод, который выглядит не очень эстетично и сильно грязнится. Решение — вытяжка с угольным фильтром.

5. Глянцевые кухонные фасады

Лучше не выбирать для кухни глянцевую поверхность, ведь на ней постоянно остаются отпечатки пальцев.

6. Обеденные столы со стеклянными столешницами

Есть большой соблазн приобрести себе такой стол для кухни. Но помни, что на стекле легко могут появиться царапины. Более того, звук от посуды на стеклянном столе будет достаточно громким.

7. Полки вместо ящиков

Доставать что-то с глубокой полки бывает очень неудобно, особенно если нужно найти вещь быстро. Гораздо проще вынуть это из выдвижного ящика, содержимое которого легко увидеть.

8. Широкие ящики

В магазине массивный ящик можно выдвинуть без проблем, потому что он пустой. А теперь представь, если заполнить всё это пространство посудой.

9. Слишком много швов

Практичнее выбирать сплошное полотно для покрытия стен. В пространство между короткими стеклянными полотнами будет попадать грязь.

10. Нерациональное использование рабочей поверхности

Тебе понадобится дополнительное место для бытовых приборов, а также розетки. Для удобства важно размещать кухонную технику на уровне пояса. Не забывай оставлять свободные участки рабочей поверхности для готовки.

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  дизайн интерьера,ремонт

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Красота Иранской архитектуры

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:01 + в цитатник

 

 

Со всеми политическими и экономическими новостями легко забыть, какой потрясающе красивой страной является Иран. Республика Иран занимает территорию чуть меньше, чем Аляска, население страны — 75 миллионов человек. Несмотря на возросший в последнее время интерес туристов — мусульман интересуют священные места, а других привлекают древние памятники, — страну нельзя назвать самым популярным туристическим местом.

1 Большой базар в Исфахане, третьем по величине городе страны.

2 Мавзолей Шах-Черах в городе Шираз. Усыпальница была построена в XIV веке.

                                                                           
Читать далее...

Серия сообщений "*** архитектура, дворцы, замки, мосты/3":
Часть 1 - Бангалорский дворец
Часть 2 - Замок Белой цапли
...
Часть 37 - Дворец Шёнбрунн (Австрия)
Часть 38 - Венская Опера (Австрия)
Часть 39 - Красота Иранской архитектуры
Часть 40 - Белый цвет в архитектуре Ричарда Мейера
Часть 41 - Королевкий дворец в Мадриде
...
Часть 48 - Мечети Узбекистана
Часть 49 - Невероятные потолки Ватикана и церквей Италии
Часть 50 - Самая необычная мечеть в мире

Рубрики:  архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Буддийский комплекс Фокуангшан с монастырем (Тайвань)

Суббота, 22 Октября 2016 г. 16:49 + в цитатник

 

 

Буддийский комплекс Фокуангшан с монастырем

Гаосюн – это прекрасный город, расположенный в Тайване, это южная столица страны, крупный международный порт, место, где сконцентрирована вся экономика и промышленность. Однако здесь развита и туристическая инфраструктура, и все благодаря изобилию достопримечательностей, которые так интересуют туристов со всего мира.

Одна из них – это Буддийский комплекс Фокуангшан с монастырем, расположенный у подножья горы Фогуаншань. Он является самым крупным центром на территории всей Восточной Азии, где изучается буддизм.

Комплекс был построен в 1967 году и представляет собой четыре великолепных храма, в центре одного из них находится огромная статуя сидящего Будды. В другом храме, который посвящен Богине Милосердия, вдоль стен стоит множество статуэток богини Каньюн. Однако главное место в комплексе отведено 120-метровой статуи Будды, выполненной из золота. Она окружено 480 статуэтками Будды, выполненными в натуральную величину его роста.

На территории комплекса находится Университет, где изучается буддийская доктрина. Недалеко отсюда расположен еще один буддийский храм – Город Большого Будды, здесь также можно увидеть лик божества в виде статуй самого разного размера и изображения. А на одной из сторон озера Чэнцин расположена семиярусная пагода Дракона и Тигра. Обязательно найдите время, чтобы побывать и там.

Фотографии путешественников

 
 
 
 
 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  монастыри, храмы, соборы/*** монастыри, храмы, соборы / 2

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как обустроить домашнее рабочее место

Суббота, 22 Октября 2016 г. 16:11 + в цитатник

 

 
 

Рабочий уголок в квартире нужен не только школьника и студентам. Многие из нас вся чаще работают удаленно, проверяют важную почту на компьютере или имеют какое-либо хобби. Тем более остро стоит вопрос, когда рабочее место в квартире нужно сразу нескольким членам семьи, ведь сейчас практически у каждого есть собственный компьютер или ноутбук, который нужно где-то разместить. В данной статье мы расскажем, как организовать комфортное рабочее место в квартире, даже если свободного места в ней совсем немного.


Кабинет от Hülsta-Werke Hüls

Планировка кабинета

Идеально, если у вас есть возможность выделить для рабочего кабинета отдельное, пусть и небольшое помещение. В этом случае, обратить внимание стоит на общие рекомендации дизайнеров, психологов и терапевтов, касающиеся расположения рабочего места.


Компактное рабочее место с полочками, Shake

 

Основные правила планировки рабочего места:

  • входная дверь не должна располагаться за спиной сидящего человека. Если вход не попадает в поле зрение, это рождает психологический дискомфорт и мешает сосредоточиться
  • идеально, если окно будет располагаться слева от рабочего места
  • помните правило «20×20×20»: чтобы не испортить зрение, сидя перед монитором, каждые 20 минут смотрите вдаль на расстояние около 20 м не менее 20 секунд. На практике, это значит, что каждый 20 минут необходимо кинуть взгляд в окно, поэтому неплохо, если оно будет рядом
  • если вы планируете проводить на рабочем месте больше 3-х часов подряд, обязательно позаботьтесь о комфортном для спины кресле, которое должно иметь индивидуальные настройки под рост и вес пользователя
  • не забудьте об искусственном освещении: оно должно быть достаточно ярким и при этом давать направленное освещение в нужном вам месте
  • современное рабочее место подразумевает наличие техники, поэтому стоит позаботиться о дополнительных розетках и о том, чтобы под ногами не путались неэстетичные мотки проводов
  • не забудьте про организацию мест хранения в кабинете: полки для книг, ящики для бумаг, подкатная тумба и т.п. наверняка будут вам необходимы

По мнению психологов и дизайнеров, оптимальной для рабочего кабинета является холодная цветовая гамма. Считается, что неяркие оттенки зеленого наилучшим образом стимулируют работу мозга, не отвлекая, как ярко-красный, и излишне не расслабляя, как, например, голубой. В дополнение к основному тону можно выбрать мебель и декор в естественной гамме, например, подобрать оттенки натурального дерева в сочетании с песочным или охрой.


Рабочий стол Adentro

                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  дизайн интерьера,ремонт

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Величественный водопад Хуангошу

Суббота, 22 Октября 2016 г. 15:38 + в цитатник

 

Водопад Хуангошу, Китай

 


Самый крупный водопад Китая располагается на территории национального парка Хуангошу, находящегося в юго-западной провинции Гуйчжоу. Текущий в окружении девственных лесов, дошедших до нас со времён Юрского периода, он является уникальным, поскольку позволяет любоваться собой под шестью углами зрения.

                                                                                              
Читать далее...
Рубрики:  природа/*** природа: Реки, озера, водопады, моря/ 3

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Жареная картошка. Рецепты разных стран

Суббота, 22 Октября 2016 г. 15:15 + в цитатник

 

 

 

Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке.

 

vkusneishaya_jarenaya_kartoshka-355608 (607x415, 51Kb)

Ирландия
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ БОКСТИ

Боксти — традиционное ирландское блюдо из картофеля. Придумали его во времена, когда пшеничная мука была очень дорогой, а картофель был дешев. Приготовление оладий боксти напоминает чем-то способ приготовления ячменной лепешки. Если тесто развести молоком, то выпекать можно и толстые оладьи, и тоненькие блинчики. Оба способа одинаково хороши.

 

Ингредиенты

225 г мучнистого картофеля, очищенного и крупно натертого
225 г картофельного пюре, приготовленного без сливочного масла, молока и сливок
175 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
50 г несоленого сливочного масла, размягченного
½ ч. л. соли
Сливочное масло (для подачи)

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 °С. Положите натертый картофель на тонкое полотенце и отожмите всю жидкость. Переложите в миску, добавьте картофельное пюре, муку, разрыхлитель, размягченное масло, соль и хорошенько перемешайте.

Выложите смесь на присыпанную мукой поверхность и разделите на две части. Раскатайте из каждой половины круг толщиной 5 мм и сделайте насечку крест-накрест на верхней стороне.

Переложите на смазанный маслом противень и выпекайте примерно 40 минут, пока боксти не подрумянится и не поднимется.
Подавайте к столу прямо из духовки, смазав сливочным маслом и разломив на четыре части.

Испания
КАРТОФЕЛЬ ПО-КАТАЛОНСКИ

В столице Каталонии Барселоне это блюдо, известное как patatas bravas, можно отведать практически в любом заведении. В классическом варианте отварной картофель обжаривается с паприкой и помидорами.

 

                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей/*** блюда из овощей / 3

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Пицца в необычном оформлении

Суббота, 22 Октября 2016 г. 15:06 + в цитатник

 

Этот итальянский пирог Вам ничего не напоминает?

 

Вам этот пирог ничего не напоминает ? Правильно, это пицца, но в необычном оформлении !

Вы можете взять любую начинку, какая вам больше по душе, но рецепт теста и способ оформления советую оставить без изменений. Я говорю это потому, что тесто просто волшебное, хоть и дрожжевое. Работать с ним — одно удовольствие. Не поленитесь подождать чуть больше часа, а в вознаграждение за ваше терпение вы получите отличнейшее блюдо.

Время приготовления: 50 минут + расстойка

Вам потребуется:

тесто:
3 ст. муки
30 г свежих дрожжей (я взяла 10-15 г сухих)
ч. л. соли
щепотка сахара
2 ст. л. оливкового масла
ст. воды

начинка, вариант 1:
300 г варёной ветчины
250 г моцареллы
2 ст. л. тёртого пармезана
начинка, вариант 2 (бюджетный):
большое куриное филе
250 г мягкого твёрдого (простите за каламбур :D) сыра
можно еще добавить грибы

соус:
300 мл протёртых помидоров
зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 веточки базилика
соль, перец

 

дополнительно:
ст. л. оливкового масла
ч. л. сушеного орегано (у меня был сушеный базилик)

Как готовить:

1. Тесто. Дрожжи с сахаром залить тёплым молоком, перетереть до кремообразной массы, накрыть и отставить минут на 10 до образования пены.

2. Муку просеять в миску, добавить соль, оливковое масло, дрожжи, влить тёплую кипячёную воду.
Перемешать и замесить мягкое и эластичное тесто.

3. Накрыть полотенцем и отставить в тёплое место на час (я ставлю на плиту, включая рядом одну-две конфорки на средний огонь).

4. Пока тесто поднимется, приготовьте соус (я сделала это на день раньше). Чеснок очистить и очень мелко нарезать, листья базилика порубить.

5. В сотейнике или сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нём чеснок 1 минуту.

6. Добавить протёртые помидоры (если жарили в сковороде, перелейте всё в кастрюльку), базилик, соль и сахар. Варить на слабом огне около 20 минут, пока соус немного не загустеет.

7. В конце приправить перцем.

8. Для начинки №1 ветчину и моцареллу порезать кубиками; для начинки №2 куриное филе сварить, остудить и нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке.

9. Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность, хорошенько обмять, добавляя при необходимости еще немного муки.

10. Отрезать кусок бумаги для выпечки по размеру с противень (если у Вас форма для пиццы диаметром ~30 см, этого делать не нужно) и положить на него круглю лепешку обмятого теста. С помощью скалки раскатать тесто в круг (прямо на пергаменте).

11. В центр положить блюдце и слегка вдавить его в тесто, чтобы на нём остался отпечаток круга.
Разделить этот круг на 8 сегментов и разрезать.

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** лазанья, пицца, хачапури

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог с рыбой и квашеной капустой

Суббота, 22 Октября 2016 г. 14:56 + в цитатник

 

Пышность, мягкость и отменный вкус: пирог с рыбой и квашеной капустой

 
 

Для застолья лучше подавать этот пирог в теплом виде. Холодным он будет идеален для угощения во время загородной поездки или перекуса на работе или учебе. Начинка может быть из любой красной породы рыбы. Этот пирог приготовлен из лосося. Это сочная рыба, которая выделяет при тушении и запекании жир, пропитывающий квашеную капусту и насыщает ее великолепным рыбным ароматом. А дрожжевое тесто придает пирогу пышность, мягкость и отменный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка: 500 г квашеной капусты
  • 80 г сливочного масла
  • 50 мл кипятка
  • перец по вкусу
  • 400 г лосося (можно взять кету, форель и т.д.)
  • 1 яйцо для обмазки пирога
  • семена кунжута или мака для обсыпки (при желании)
  • подсолнечное масло для жарки
  • 1 большая головка лука
  • Тесто: 50 мл теплой воды (35-40 С)
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 500 г муки + 1 ч. л. муки для опары
  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 140 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1/2 ч. л. соли
  • 50 г сахара + 1 ч. л. сахара для опары
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать для опары 50 мл теплой воды + 1 ч. л. дрожжей + 1 ч. л. муки + 1 ч. л. сахара.

Шаг 2

Оставить опару на 20 минут.

                                                                                                       

Читать далее...

Серия сообщений "*** пироги, пирожки / 2":
Часть 1 - Мраморный рулет
Часть 2 - Чебуреки те, что надо
...
Часть 30 - Заливной пирог с сайрой и картофелем
Часть 31 - Киш с начинкой из нерки с козьим сыром
Часть 32 - Пирог с рыбой и квашеной капустой
Часть 33 - Писсаладьер- французский луковый пирог
Часть 34 - Пирожки с зеленым луком, сыром и ветчиной
...
Часть 48 - Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Часть 49 - Постная выпечка: 6 вкуснейших рецептов
Часть 50 - Как приготовить расстегай

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как отличить натуральные продукты от синтетических

Пятница, 21 Октября 2016 г. 12:14 + в цитатник

 

 

Нас обманывают. Жестко обманывают.

Современная химия достигла невероятных успехов — вероятно, даже больших, чем индустрия электроники. Вы когда-нибудь задумывались, как может колбаса стоить дешевле мяса? И чем «масло» отличается от «спрэда»?

Практически все крупные производители продуктов питания обманывают потребителей: вместо натуральных продуктов подсовывают их заменители, а чтобы продукт пах, выглядел и даже на вкус был как «настоящий», в него добавляют самые разные химикаты.

Мы детально изучили этот вопрос и нашли лучшие способы отличить настоящие, полезные продукты от опасных для здоровья подделок.

Для начала вот один — самый главный совет:

Никогда не покупайте «творожок» вместо «творога», «сметанку» — вместо «сметаны» или «сгущенку» вместо «сгущенного молока». Эти названия — не для маркетинга. Просто право называть свой продукт «настоящими» именами имеют только те производители, чьи продукты соответствуют ГОСТам. И государство может за это наказывать. А вот все «ласкательные» имена продуктов — 100-процентный признак их подделки!

Это в общем, теперь давайте поговорим о частностях.

1. Сметана.

 

Большинство из нас выбирает сметану, исходя из ее жирности. Или ориентируясь на ее консистенцию (стоит ли ложка). Но проблема в том, что эти показатели ни на что не влияют: «жирной» сметану можно сделать за счет растительных, а не животных жиров, а ложка «стоит», потому что в продукт могли добавить слишком много загустителя.

Чтобы проверить, настоящая ли перед вами сметана, растворите ложку продукта в стакане кипятка. Подделка выпадет в виде осадка, а настоящая сделает воду похожей молоко.

Ну а в магазине обращайте внимание на название продукта. «Сметанка» или «сметанника», или «сметанный продукт» — это не название!

                                                                                              

Читать далее...

Серия сообщений "*** полезные советы / 2":
Часть 1 - Как стричься, если тебе 40, 50, 60, 70...
Часть 2 - Выглядим моложе в любом возрасте
...
Часть 4 - Как выглядеть моложе на несколько лет
Часть 5 - Белоснежная улыбка
Часть 6 - Как отличить натуральные продукты от синтетических
Часть 7 - Советы как стать идеальной женой
Часть 8 - Как избавиться от негативных мыслей
...
Часть 48 - Как сохранить чеснок: несколько советов
Часть 49 - Как быстро и эффективно почистить золото в домашних условиях до блеска
Часть 50 - Топ-11 способов применения апельсиновых корок

Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как жила прислуга накануне революции

Пятница, 21 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник

 

 

Начало XX века — время очень смутное. Низы, как написал позже товарищ Ленин, уже не могли, в то время как верхи не хотели. Не хотели они, в частности, замечать в своей прислуге, в домашнем персонале, живых людей. С бывшими крепостными обращались нередко как с домашней скотиной, без жалости, без всякого сочувствия.

Кто-нибудь когда-нибудь слышал, чтобы хоть один коренной москвич или петербуржец вспоминал, что его предки попали в дореволюционные столицы в качестве кучеров, половых, прачек или горничных? Вряд ли, потому что наверняка неприятно рассказывать, что твои дедушки и бабушки подпадали под «Циркуляр о кухаркиных детях» 1887 года. А жили в начале ХХ века столичные родители кухаркиных детей вот так.

 
В журнале «Огонекъ» №47 от 23 ноября 1908 года были опубликованы рассуждения госпожи Северовой (литературный псевдоним Натальи Нордман, невенчанной жены Ильи Репина) о жизни домашней прислуги в Российской империи начала XX века.
 
«Недавно, — вспоминает г-жа Северова, — ко мне пришла наниматься одна молодая девушка.— Отчего вы без места? — спросила я строго.
— Я только что из больницы! Месяц пролежала.
— Из больницы? От каких это болезней вы там лечились?
— Да и болезни-то особенной не было — только ноги распухли и спину всю переломило. Это, значит, от лестниц, господа жили в 5-м этаже. Тоже головы кружение, так и валит, так и валит, бывало. Меня дворник с места прямо в больницу и свез. Доктор сказал, сильное переутомление!
— Что же вы там камни, что ли, ворочали?

Она долго конфузилась, но, наконец, мне удалось узнать, как именно она проводила день на последнем месте. В 6 вставать. “Будильника-то нет, так поминутно с 4 часов просыпаешься, боишься проспать”. Горячий завтрак должен поспеть к 8 часам, двум кадетам с собою в корпус. “Битки рубишь, а носом так и клюешь. Самовар поставишь, одежду и сапоги им вычистить также надо. Уйдут кадеты, барина на службу справлять, тоже самовар поставить, сапоги, одежду вычистить, за горячими булками да за газетой сбегать на угол”.

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  история, русское дворянство, короли и династии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Удивительные графитовые рисунки животных

Пятница, 21 Октября 2016 г. 11:38 + в цитатник
 

Художник-самоучка из Великобритании Клайв Мередит (Clive Meredith) рисует исключительно графитом. С трудом верится, что такие фотореалистичные работы можно сделать карандашом. Затрачивая до 100 часов на каждое произведение, талантливый художник стремится не упустить тончайшие детали.

Пантера:

Удивительные графитовые рисунки животных

Сова:

Удивительные графитовые рисунки животных

Суматранский тигр:

Удивительные графитовые рисунки животных
                                                                                    
Читать далее...

Серия сообщений "*** акварель, рисунок, гравюра, скульптура":
Часть 1 - Художник Milard Sheets
Часть 2 - Гравюры из "Книги красоты" 1835 года.
...
Часть 36 - Ледяное королевство в Харбине
Часть 37 - JapanЖенское...
Часть 38 - Удивительные графитовые рисунки животных
Часть 39 - Ty Wilson - шедевры росчерком пера...
Часть 40 - Потрясающие скульптуры из цветов
...
Часть 44 - Красочные пейзажи маслом Эрин Хансон
Часть 45 - Итальянский балет- история в гравюрах
Часть 46 - Итальянский балет- история в гравюрах ч2

Рубрики:  акварели, рисунки, гравюра, скульптура

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Осенний Крым -настоящая сказка

Пятница, 21 Октября 2016 г. 11:33 + в цитатник

 

Буковые леса, пестрящие немыслимыми оттенками красного, желтого и оранжевого, туман над причудливыми скалами Долины привидений и ласкающие море золотые лучи… Осенний Крым — настоящая сказка для пейзажных фотографов. Узнайте, почему стоит посетить Крым именно осенью…

size:8px;">`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** путешествия по России":
Часть 1 - Петербург предновогодний
Часть 2 - Эрмитаж
...
Часть 31 - Соловецкие острова
Часть 32 - Рассвет над Кремлем (Москва)
Часть 33 - Осенний Крым -настоящая сказка
Часть 34 - Анадырь с воздуха
Часть 35 - Красавица Йошкар-Ола
...
Часть 48 - Уникальная Россия: природа Пермского края
Часть 49 - Нижний Новгород с высоты птичьего полета
Часть 50 - Саракташ (Оренбургская область)

Рубрики:  путешествия

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Первая помощь при утренних отеках- массаж

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:35 + в цитатник

 

 

Первая помощь при утренних отеках — массаж

 

Самое лучшее время для такого массажа — это вечером перед сном и утром сразу после пробуждения.

● Надавливайте ладонями на лоб, глаза, челюсти так, как на картинках выше, удерживая каждую позу не менее 10 секунд.
Такие мягкие надавливания стимулируют микроскопические кровеносные и лимфатические сосуды, быстро снимая общую отечность лица и особенно утренние отеки вокруг глаз.

● После массажа умойтесь поочередно теплой и прохладной водой несколько раз.

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** здоровье / 3":
Часть 1 - Чеснок снижает риск развития рака на 44 процента
Часть 2 - Имбирь с лимоном и медом
...
Часть 22 - Польза от имбиря
Часть 23 - Сколько нужно пить воды, чтобы терять килограммы
Часть 24 - Первая помощь при утренних отеках- массаж
Часть 25 - Секрет эликсира молодости
Часть 26 - Укроп и клюква для гипертоников
...
Часть 43 - Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания
Часть 44 - Домашнее средство для устранения мозолей и грибков с ног
Часть 45 - Какие продукты повышают настроение

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 743 ... 156 155 [154] 153 152 ..
.. 1 Календарь