Сыровяленое мясо в домашних условиях: быстро и очень вкусно

Полендвица (белор. паляндвіца) — сыровяленое мясо с ароматными специями и чесночком — вкуснейшее национальное белорусское блюдо! Преимуществ перед магазинными аналогами у него масса: никаких консервантов, кроме соли, длительный срок хранения, простота приготовления и, конечно же, непревзойденный вкус…
 

В Белоруссии традиционно готовят полендвицу из свинины, выбирая не слишком толстые куски мяса, чтобы они полностью смогли провялиться. Но ты можешь взять и телятину, и даже куриную грудку (в этом случае полендвица получится посуше).

Вяленое мясо в домашних условиях

Такой домашний деликатес прекрасно хранится в холодильнике. Он сгодится и для повседневных бутербродов, и в качестве закуски для праздничного застолья. Полендвицу удобно готовить с интервалом 2 недели, чтобы у тебя всегда был запас вкусного мяса без вредных добавок.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** блюда из мяса / 4":
Часть 1 - Очень вкусные колдуны
Часть 2 - Зразы картофельные
...
Часть 24 - Итальянское блюдо- спагетти болоньезе
Часть 25 - Запеканка из кабачков с фаршем
Часть 26 - Сыровяленное мясо в домашних условиях
Часть 27 - Тонкости приготовления мяса
Часть 28 - Кулинарный тренд: рамен-бургер
...
Часть 46 - Армянский вариант пиццы: ламаджо с бараниной и говядиной
Часть 47 - Немецкие штрудели - тесто на кефире
Часть 48 - Как сделать хинкали в домашних условиях

 

 

 

Чем крупнее головка чеснока, тем лучше она хранится. Но как сделать, чтобы чеснок пролежал до следующего урожая.
Самое главное правило хранения чеснока — он должен быть хорошо просушен. Даже если вы выкапывает его во влажную погоду, обязательно просушите головки. Конечно, лучше всего под солнцем и ветерком, но можно и просто в теплом сухом помещении.

Дольше всего хранятся крупные головки, зубчики которых плотно прижаты друг к другу. Если видите, что зубчики расслаиваются, то такой чеснок нужно есть в первую очередь. Как и очень мелкие головки. Чем крупнее, тем лучше для хранения.

После того, как головки и ботва (если вы ее не обрезали) хорошо высохли, можно убирать на хранение. Дольше всего чеснок хранится при температуре от одного до четырех градусов тепла в сухом месте. Чем выше температура, тем меньше он будет храниться. Опытные садоводы советуют несколько способов хранения чеснока:

1. В косах.

Вертикальный способ хранения, который помогает сэкономить место. Но изначально, когда выкапываете чеснок, он будет занимать больше места при просушке, потому что ботву удалять не нужно. Ее нужно переплести со шпагатом, иначе слишком хрупкие сухие стебли могут рассыпаться при хранении.

Связки подвесьте в сухом, хорошо проветриваемом помещении, желательно прохладном. Старайтесь, чтобы на косы не попадала влага. Такие плетенки чеснока могут стать оригинальным украшением кухни.

2. В стеклянных банках.

Сыпучие продукты хорошо забирают влагу, которая вредит чесноку. Поэтому многие хозяйки разработали способ хранений в банках. Пересыпав чеснок солью, манкой, рисом или мукой можно хранить как головки, так и зубчики спелого чеснока довольно долго.

3. Парафинирование.

Довольно трудоемкий, но эффективный способ. Чеснок хорошо просушивают, снимают верхний слой чешуи, обрезают стебель до 3 см. Корни нужно также коротко обрезать. Растопите парафин и обмакните в него головки. Такой «мумифицированный» чеснок» хранится долгое время даже в теплом помещении.

4. В холщовом или бумажном мешочке.

Чеснок отлично хранится в холодильнике. Но чтобы он не занимал там много места, лучше всего хранить его там небольшими партиями, положив в холщовый или бумажный мешочек. Пергаментный пакет тоже подойдет.

5. В открытой банке или корзинке.

Самый популярный и простой способ — хранить чеснок в обычной корзинке. Для того, чтобы он пролежал до следующего урожая, нужно как можно короче обрезать, лучше даже опалить корни чеснока (например, на огне свечи). Такой чеснок для посадки уже не годится. Зато храниться будет гораздо дольше.

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Важную роль в формировании ландшафта приусадебного участка играет грамотное сочетание растений: однолетников, многолетников, кустарника и деревьев с разнообразной листвой и красивыми соцветиями.

Правильно подобранный ассортимент растений будет радовать глаз с ранней весны до глубокой осени.

Как выращивать облепиху

Всего лишь 20–30 граммов плодов облепихи в день принесет нам практически полный набор витаминов, макро- и микроэлементов…

Облепиху активно выращивают в Китае, где ее площади в сотни раз превышают российские насаждения и составляют более 1 млн га.

На ценность облепихи обратили внимание около двух веков назад, когда обнаружилось противо язвенное, сосудо укрепляющее, противовоспалительное и иммуно стимулирующее действие ее плодов.

С тех пор облепиха стала «восходящей звездой» сада. В настоящее время в России районировано 69 сортов облепихи, основная часть которых создана за последние 10 лет.

При выборе сорта обращайте внимание на признаки крупноплодности, продуктивности, сдержанности роста растений. Лучше, если сорт не очень колючий.

При посадке важно знать, что облепиха – двудомное растение. Для получения урожаев на 3–5 женских экземпляров высаживают 1 мужской экземпляр.

Для лучших результатов опылитель располагают со стороны господствующих ветров, на расстоянии не более 20 м от женских растений.

В условиях Черноземья хорошо показали себя сорта алтайской селекции.

Великан.  Раннего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый. Колючки расположены в верхней части побега. Плоды крупные, вкус десертный.

Чуйская.  Раннего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый. Толстые колючки расположены по всей длине побега. Плоды крупные, десертного вкуса.

Янтарная ягода.  Позднего срока созревания. Куст сильнорослый, прямой. Колючки тонкие, расположены по всей длине побега. Плоды кисло-сладкие. Зимостойкий, адаптивный сорт.

Аллей.  Сорт-опылитель (мужской). Куст сильнорослый, среднераскидистый.

Серия сообщений "*** дачный участок":
Часть 1 - Как сберечь растения от приближающихся заморозков
Часть 2 - Баня на даче
...
Часть 9 - Идеи для украшения дачи
Часть 10 - Как правильно засушить фрукты , овощи и травы
Часть 11 - Облепиха в саду
Часть 12 - Как сохранить урожай яблок
Часть 13 - Очаровательные идеи для сада
...
Часть 42 - Размножение винограда одревесневшими черенками – инструкция для новичков
Часть 43 - На каком расстоянии сажать виноград друг от друга
Часть 44 - Как вырастить садовую голубику – советы по посадке и уходу

Если подготовить баклажаны правильно (смотри наши рекомендации ниже), во время запекания они не выделят влагу, которая может «размыть»  вкус блюда и лазанья получится как надо! Соусы для неё не нужно варить, что существенно упрощает приготовление.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело!

Время приготовления: 30 мин.
Порций: около 12 банок по 0,5 л

Вам потребуется:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

Как готовить:

1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло

2. все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

3. разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

Приятного аппетита!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

Все привыкли к традиционным вареньям, приготовленным из фруктов и ягод, в основном, малины, клубники, яблок, слив… Но если тебе вдруг захотелось отойти от традиций и удивить своих гостей и домашних необычным лакомством, приготовь варенье из арбуза.

Благо сейчас сезон на этот диво-продукт в самом разгаре, и у тебя наверняка может «заваляться» половинка арбуза, которая уже «не лезет», а выбросить жалко. Теперь ей найдено отличное применение! Варенье из арбуза — не только украсит твой стол и приятно удивит гостей, но станет одним из любимых лакомств твоих домочадцев.

Варенье из арбуза, кстати, бывает двух видов: сваренное из арбузных корок, и приготовленное непосредственно из арбузной мякоти. Предлагаем рецепт изысканного, нежнейшего, ароматного арбузного варенья из мякоти этой удивительной огромной ягоды.

В дальнейшем, если тебе захочется разнообразия, ты сможешь добавить в исходный продукт другие фрукты и ягоды, например, дыню, яблоки, апельсин, персик, и получить варенье из арбуза с совершенно новым вкусовым оттенком.

Ингредиенты:

• 700 г арбузной мякоти,
• 1 кг сахара,
• 10 г ванильного сахара,
• 10 г лимонной кислоты.

Приготовление:

1. Арбуз помой, очисти от кожуры и семян, оставив только сладкую мякоть.
2. Арбузную мякоть нарежь кубиками средней величины, сложи в кастрюлю и пересыпь сахаром. Оставь арбуз с сахаром на два часа, чтобы выделился сок.
3. Поставь кастрюлю с арбузом на средний огонь и провари его, аккуратно помешивая деревянной лопаткой, в течение 15 минут. Затем оставь до полного остывания.
4. Снова поставь варенье из арбуза на огонь на 15 минут и отставь до остывания. Процедуру повтори три раза.
5. Во время последней варки добавь в варенье из арбуза ванильный сахар, лимонную кислоту, провари после этого еще 5 минут и сними с огня. Варенье готово. Осталось его только остудить.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Лучшая заготовка из сладкого перца на зиму: айвар по-сербски

Айвар — это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар — это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура позволяют использовать его и как соус к мясу, и как овощной гарнир, и как намазку на бутерброды.

Канонического рецепта у айвара нет, ведь в каждой балканской семье его варят по-своему и разной остроты. Густота также может варьироваться: от жидковатого пюре до густой пасты. А вот наличие в составе сладкого перца, мясистого и ароматного, — обязательно.

Заготовка из сладкого перца на зиму

Лишь попробовав готовый айвар, ты сразу поймешь, что усилия и время затрачены не зря! Вкус — невозможно от банки оторваться, не говоря уже о том, что на аромат сбегутся все соседи, пока соус будет вариться…

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Деревня Ля Рок-Гажеак (La Roque-Gageac) находится в Аквитании и считается одной из самых красивых деревень Франции.

В деревне свой особый микроклимат из-за скалы, которая заслоняет ее от северных ветров.

Это позволяет расти тропическим растениям прямо на улице, что создает особый шарм этому месту.

1000 лучших мест России, которые нужно увидеть. Московский Успенский собор.

Московский Успенский собор

Успенский православный собор Московского кремля расположен на Соборной площади Кремля. С 1991 года – это Патриарший кафедральный собор Патриарха Московского и всея Руси.

Нужно сказать, что Успенский собор – это старейшее из полностью сохранившихся зданий Московского кремля и Москвы.

В 1326-1327 году был построен первый каменный собор в Москве на месте деревянного храма. Строительство было начато по повелению Великого князя Ивана I, который, в свою очередь, исполнил пожелание Митрополита Киевского и всея Руси Петра, который перенес свою резиденцию из Киева в Москву. Первый каменный храм был назван Собором Успения Пресвятой Богородицы.

Во времена Ивана I I I к Московскому княжеству были присоединены земли Великого Новгорода и Москва превратилась в столицу просто огромного (по тем временам) государства и главный храм столицы просто не соответствовал статусу главного храма большой страны.

Тем более, что старый храм сильно обветшал и требовал серьезной реконструкции. В лето 1471 года митрополит Филипп обратился к Ивану III с пожеланием возвести новый каменный храм.

Для строительства собора были приглашены русские зодчие Мышкин и Кривцов. И 30 апреля 1471 года храм был заложен. Однако, в 1474 году в Москве случилось землетрясение и доведенный до сводов храм обрушился.

Иван III решил поручить строительство храма итальянскому архитектору Аристотелю Фиораванти. Итальянец приказал стены разобрать и начал строительство с самого начала – из белого камня, пятиглавый, шестистолпный, пятиапсидный.

12 августа 1479 года Собор был освящен митрополитом Геронтием.

Первоначальные росписи собора были выполнены в период с 1482 по 1515 годы. В росписи собора активное участие принимал иконописец Дионисий. Через сто лет собор расписали заново, однако частично были сохранены фрагменты старой росписи.

За свою историю собор многократно горел, поновлялся и реставрировался.

В 1547 году в Соборе было совершено венчание на царство Ивана IV.

В 1613 году в Соборе был избран на царство Михаил Федорович.

После нашествия французов (в 1812 году) Собор был заново освящен (культурная армия Наполеона разграбила имущество и осквернила храм).

Дело в том, что с 1326 (еще в первом каменном соборе) года началось формирование некрополя: в Соборе был захоронен московский князь Юрий Данилович и Святой митрополит Петр.  С 1333 года в некрополе Собора хоронили только иерархов Русской Православной церкви. В общей сложности было похоронено двадцать священнослужителей.

Фото Успенского Собора

Серия сообщений "*** монастыри, храмы, соборы":
Часть 1 - Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель
Часть 2 - Австрия. Собор Святого Стефана.
...
Часть 27 - Базилика Макарена (Испания)
Часть 28 - Николаевский собор в Ницце (Франция)
Часть 29 - Успенский собор (Москва)
Часть 30 - Собор Сан-Паулу ( Бразилия)
Часть 31 - Кафедральный собор Утрехта (Нидерланды)
...
Часть 48 - Храм Нефритового Будды в Шанхае (Китай)
Часть 49 - Сваминараян Акшардхам: самый большой индуистский храм в мире (Индия)
Часть 50 - Экскурсия в Храм Утренней зари в Бангкоке

Старая таинственная волшебная Япония на картинах Koukey Kojima.

О творчестве этого художника я уже рассказывал на страницах этого сайта.

Сегодня я просто продолжаю публикацию пейзажей Koukey Kojima. Есть какая-то магия в пейзажах художников Востока – миниатюрный и очень хорошо «прорисованный» мир, гармония красок и гармония внутреннего мира.

``````````````````````````````````````````````````````````

Первый жакет с широким воротником шалька, связан зигзагообразным узором.

Сингапур — один из самых современных городов мира, обычно ассоциируется у всех с техническим прогрессом, бетонными джунглями и ультрасовременными устройствами. Поэтому не удивительно, что частный дом в самом центре этого города выглядит соответственно: минималистический дизайн, стены из бетона, огромные окна. Тем не менее, интерьер получился очень легким и даже уютным, не смотря на грубые материалы в отделке. Отличное жилье современного города!

Безупречная классика в великолепном французском поместье

Глядя на фотографии роскошного отеля Les Prés d’Eugénie (на  бальнеологическом курорте Эжени-ле-Бен) понимаешь, почему в этом месте в свое время так любила останавливаться жена Наполеона III. Волшебная природа, аристократические условия и изысканная кухня — так описывает это поместье во французской глубинке один из путеводителей. А интерьеры!! Они восхитительны, каждый уникальный по своему, но выполнен в прекрасной неувядающей классике.

Большинство женщин хотят избавиться от лишних килограмм. Но для этого они не готовы тратить слишком много времени, поэтому они прибегают к строгим диетам, которые имеют жесткий режим питания и строгие ограничения в пищи, что позволяет всего за пару дней избавиться от 5-6 кг.

Примером этого является кефирная диета. Всего за одну неделю при помощи нее можно сбросить до 10 кг! Результаты, конечно, потрясающие, но вот только стоят ли они того? Давайте с вами более подробно рассмотрим данную диету, а также попытаемся разобраться, чем чревато она для нашего здоровья.

Преимущества кефирной диеты на 7 дней

Как становится понятным из названия, основным ингредиентом в рационе является кефир. Этот кисломолочный напиток сам по себе очень вкусный и полезный. В нем содержаться различные бифидо- и лакто- бактерии, которые способствуют нормализации работу пищеварительного тракта и повышению местных защитных сил организма.

Кефир очень «легкий» продукт. Он быстро переваривается, а его полезные вещества с такой же скоростью усваиваются организмом.

Кроме того, в составе этого замечательного кисломолочного напитка находятся и различные минералы и витамины. Также в нем имеются вещества, которые препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Ученые неоднократно исследование воздействие кефира на организм и установили, что именно его регулярное потребление предотвращает развитие рака молочной железы в 80% случаях. Также кефир является прекрасным профилактическим средством от рака толстой кишки, так как содержит в себе большое количество линолевой кислоты.

Серия сообщений "*** диеты":
Часть 1 - Сжигатели жира
Часть 2 - Гречневая диета
...
Часть 18 - Напиток для быстрого похудения
Часть 19 - Эффективная огуречная диета для похудения
Часть 20 - Кефирная диета : минус 10 кг лишнего веса
Часть 21 - Вкусные и полезные напитки для похудения
Часть 22 - Худеем запросто! Минус 5 кг в течение 10 дней
...
Часть 48 - 8 жирных продуктов, которые помогут похудеть
Часть 49 - За 3 дня этой диеты лишний вес теряется, а организм очищается
Часть 50 - Как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях

Здоровье человека зависит на 80% от состояния позвоночника, а точнее, от его здоровья. Спина человека – это его «ахиллесова пята». Люди вспоминают о ней, когда она начинает болеть или перестает функционировать. Большинство уже к 40 годам чувствуют неприятные ощущения в области спины и в зоне позвоночника. Это вызывает множество заболеваний.

Позвоночник человека постоянно терпит громадные нагрузки. Из-за лишних нагрузок появляется сколиоз, S-образное искривление, остеохондроз, межпозвонковая грыжа, защемление кровеносных сосудов и нервных сплетений. Следствием этих всех нарушений влечет ряд заболеваний:

• снижение остроты зрения;
• онемение конечностей;
• защемление мышц;
• головные боли;
• мигрени;
• воспаление седалищного нерва;
• плохой доступ крови к конечностям;
• сердечно-сосудистые заболевания, другое.

Для чего нужны физические упражнения для укрепления спины?

Если не делать упражнения для укрепления мышц спины в домашних условиях, то они очень быстро ослабеют. Из-за этого определенные участки позвоночника слишком сожмутся и, следовательно, межпозвонковые диски станут неэластичными.

Серия сообщений "*** фитнес, йога / 2":
Часть 1 - Эффективный комплекс упражнений для бедер и живота
Часть 2 - Тренировка 2 в 1 — новейший фитнес — хит Голливуда!
...
Часть 9 - Простые упражнения для пресса
Часть 10 - Дыхательная гимнастика для похудения
Часть 11 - Упражнения для укрепления спины
Часть 12 - Плоский живот за 15 минут в неделю
Часть 13 - Укрепляем мышцы всего корпуса
...
Часть 48 - 7+ способов вернуть упругость груди
Часть 49 - 5+ упражнений для стройных ног
Часть 50 - Упражнения для боков и талии: тренируем косые мышцы

Архитектура. Удивительная церковь в Визе

В предгорьях баварских Альп, юго-восточнее Мюнхена в живописнейшей области Pfaffenwinkel (что можно перевести как Земля монахов) находится Паломническая церковь в Визе.
Существует сентиментальная история о чудодейственной статуи Христа, которая привлекла поток паломников в местную церковь , которая не вмещала всех желающих. В 1745 году была построена та церковь, которую и мы можем увидеть сегодня.

Само здание церкви достаточно красивое, но … Любого паломника не может не поразить внутреннее убранство храма. Архитектор Доминикус Циммерманн постарался и была создана такая красота. Давайте смотреть.

Секреты садовода. 8 советов от опытного садовода

Это и не секреты даже, а маленькие «народные» хитрости, от опытных садоводов

Советы садовода

1.Йод для хорошего урожая капусты

На ведро воды нужно 40 капель йода. В период формирования кочана нужно поливать этим раствором капусту – по 1 литру под каждое растение.

2. Чтобы семена скорее проросли

Семена прорастут быстрее, если их предварительно замочить в 4 % растворе перекиси водорода (выдержать не менее 12 часов, а для семян томатов и свеклы – 24 часа). А для обеззараживания семян вместо раствора марганцовки можно применить 10 % раствор перекиси водорода – выдержать семена в растворе 20 минут. Соотношение раствора и семя – 1:1.  После обработки семян перекисью водорода , семена следует промыть и просушить.

3.Черный чай для хорошего урожая лука

Не выбрасывайте использованную заварку — её нужно просушить и хранить в темном и прохладном месте до посадки лука. Эту заварку нужно вносить под каждую луковицу при посадке – лук не будет болеть, и урожай будет выше.

4.В три раза больше картофеля

Бывалые садоводы говорят, что если всходы картофеля (10-12 см) окучивать сразу же после дождя или обильного полива, то урожай вырастет втрое. Вся хитрость в том, что после этой операции на картофеле появятся дополнительные стволы.

5.Африканское удобрение

Банановые корки порвать руками или порезать на кусочки средней величины и залить водой, дождаться пока на поверхности воды не появятся пузыри  — этим настоем очень хорошо поливать комнатные цветы. Можно поливать и садовые культуры, но где же в таком случае бананов напасешься. Удобрение просто ударное. Поливать растения этим «удобрением» следует 1 раз в месяц.

6.Цветы, как пироги, любят дрожжи

Нужно растворить 100 г сырых дрожжей в 10 л воды. Этим раствором поливать любые растения (в т.ч. и комнатные цветы) один раз в месяц. Всё будет расти, как «на дрожжах».

7.Укрепляем иммунитет растений

Отличное средство для укрепления иммунитета растений – чесночный настой. Для приготовления настоя залить 4-5 зубчиков чеснока 1 литром кипятка и дать настою выдержку 20 минут.  Для полива готовится смесь: 1 столовая ложка чесночного настоя на 1 литр воды.

8.Натрий для свеклы

Если у свеклы краснеют листья – растению не хватает натрия. В таком случае нужно поливать свеклу «соленым раствором» — 1 стакан крупной соли на 10 л воды.

***

Очень надеюсь, что 8 секретов садовода помогут вам вырастить хороший урожай.

````````````````````````````````````````````````

Как вырастить дома урожай

В этой статье я хочу поделиться собственным опытом разведения огорода на подоконнике. Не буду рассказывать предысторию такого странного, для меня, решения. Дело в том, что я очень и очень далек от сельского хозяйства, садоводства и даже от желания что-то вырастить дома. В моем далеком детстве был родительский сад, но моё участие в культурном садоводстве ограничивалось «отнеси-принеси».

В период, когда я занялся зимним садом, я работал на предприятии, которое занималось разработкой различного электронного оборудования, в том числе и для светотехники. Одно из разработанных устройств, предназначалось для управления газоразрядными лампами. И так вышло, что возник спор о возможности использования нашей продукции для создания огорода на подоконнике.

Вот так всё и началось.

Первое, что я сделал, это начал изучать опыт тех, кто этой проблемой уже занимается. И оказалось, что в данной тематике работают японцы, неплохих результатов достигли в Корее. Но, во-первых, разработанное ими оборудование стоило как автомобиль премиум класса, а во-вторых, это оборудование предназначалось для выращивания зелени или специальных сортов овощей и ягод, семена которых стоили столько, что продукция становилась неприлично дорогой.

 Я же ставил перед собой следующие задачи:

— оборудование должно быть доступным по цене;

— в результате, должна получиться экологически чистая продукция, т.е. минимум химии при выращивании. В идеале – обойтись вообще без химии ;

— оборудование должно быть компактным, чтобы его можно было разместить в обыкновенной квартире без ущерба для окружающей обстановки. Оборудование должно занимать минимум места;

— оборудование должно позволить выращивать не только зелень, но и все садовые овощи и ягоды, т.е. добиться максимального ассортимента продукции;

— себестоимость продукции должна быть такой, чтобы полученный урожай был по цене дешевле цены рынка.

Серия сообщений "*** сад на подоконнике / 2":
Часть 1 - Алоэ Вера
Часть 2 - Лечебные свойства денежного дерева.
...
Часть 4 - Узамбарские фиалки
Часть 5 - Цветущий кустарник Камелия
Часть 6 - Зимний сад-огород на подоконнике
Часть 7 - Восхитительная фиалка "Морозная вишня"
Часть 8 - Подкормка для комнатных растений
...
Часть 48 - Бугенвиллия - лиана в домашних условиях
Часть 49 - Орхидеи фаленопсис: правильный уход и выращивание
Часть 50 - Про основныe пpоблeмы пpи выpащивании фикуса