-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система жанровая живопись женские образы живопись 18 век живопись старых мастеров животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания скульптура советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика блюда из птицы.


Вложенные рубрики: *** блюда из птицы / 3(128), *** блюда из птицы / 2(50), *** блюда из птицы(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(455), фитнес, йога(373), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(159), сад на подоконнике(429), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(218), реклама(432), разное(605), путешествия(1016), птицы фото и в живописи(153), природа(754), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(703), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(136), острова(79), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(204), моды, имидж красоты(197), маски, уход за волосами, лицом и телом(566), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1424), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(252), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1200), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(223), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(715), выпечка(1020), великие романы(41), блюда из рыбы(145), блюда из овощей(306), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(448), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Сочная утка в винном маринаде в духовке

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 12:25 + в цитатник


 

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления сочной утки в духовке. Утка маринуется в красном вине с медом, получается очень нежной и мягкой, просто тает во рту!

Ингредиенты:

утка – 2 кг.;

вино красное сухое – 250 мл.;

мед – 50 г.;

соль – 2 ч.л.;

перец черный молотый – 1 ч.л.

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Кордон блю из курицы

Дневник

Суббота, 28 Ноября 2020 г. 16:33 + в цитатник

 

Кордон блю из курицы - Изумительное мясо на праздничный стол! Этот рецепт покорил миллион сердец!

 

Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт. (600 г.)
  • Апельсин - 1 шт.
  • Соус терияки - 3 ч.л
  • Паприка копченая - 1 щеп.
  • Мед - 1/2 ст.л
  • Соль, перец - 1 щепотка
  • Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.)
  • Сыр - 100 г.
  • Бекон - 300 г.
  •                                                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Яйцо по-шотландски

Дневник

Среда, 18 Ноября 2020 г. 18:21 + в цитатник
 

Яйцо по-шотландски – это очень интересный, старинный рецепт. По сути, это котлета внутри которой яйцо с жидким желтком. В печатном виде рецепт этого блюда впервые встречается в книге Марии Ранделл «Новая система домашней кухни» издания 1809 года. В этой и более поздних поваренных книгах XIX века готовые яйца рекомендовалось подавать в горячем виде под соусом. Сейчас его употребляют и в холодном виде, в частности, как закуску на пикниках, но я считаю, что яйца по-шотландски нужно есть с пылу-жару с салатом из свежих овощей. Кстати, в годы Второй мировой войны возник вариант рецепта, в котором фарш был заменён картофельным пюре, но у нас сегодня всё по классике. 

 

Чтобы приготовить Яйцо по-шотландски (3 порции), нам понадобятся:

Яйца – 4 шт.

Фарш говяжий - 270г

Репчатый лук – пол средней луковицы

Чеснок - 1 крупный зубчик

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Мука,

Панировочные сухари,

Растительное масло - 500 мл.,

Лёд

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пышный омлет на сковороде

Дневник

Среда, 18 Ноября 2020 г. 17:37 + в цитатник
 
 
image_large_23195c45ab55e5e6248069879_48069880 (700x465, 46Kb)

Омлет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушный, пышный и нежный. Выглядит очень необычно и красиво! При этом готовится просто на сковороде. Омлета получается много, таким завтраком можно накормить всю семью.

Ингредиенты:

  • яйцо - 5 шт;
  • сливочное масло - 15 г;
  • соль - по вкусу;

                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриные крылышки как в КФС

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 18:34 + в цитатник

 
 

Крылышки как в KFC с картофелем фри

 

Рецепт крылышек:

Куриные крылышки — 1 кг.

Мука — 300 г.

Хлопья кукурузные без сахара — 250 г.

Соевый соус — 200 мл.

Чеснок свежий — 1 головка

Специи — любые на ваш вкус

Яйцо — 2 шт.

Вода — 100 мл.

Масло растительное — 1 л.

Для картофеля фри:

Картофель — 1 кг.

Масло — 200 мл.

Соль — по вкусу

Рисовая мука — 50 г.

                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пикантная запеченная курица

Дневник

Среда, 11 Ноября 2020 г. 14:16 + в цитатник
 
 

Это рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная!

Ингредиенты: 

Куриные ножки – 6 шт. 

Соевый соус – 20 мл. 

Сливочное масло – 60 мл. 

Куриный бульон – 200 мл. 

Корнишоны – 4 шт. 

Оливки – 8 шт. 

Лавровый лист – 3 шт. 

Чеснок – 3 зубчика 

Паприка, соль и черный перец по вкусу.

                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пикантные куриные крылышки

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2020 г. 17:59 + в цитатник


 

Очень сочные, мягкие крылышки в пряном соусе. Идеальная закуска к пиву в дружной компании, или к просмотру любимого фильма. 40 минут и великолепная закуска у Вас на столе. Рекомендую приготовить.

 

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 1,5 кг

Мёд или Мальтозная патока – 2 ст. ложки

Растительное масло – 20 мл

Соевый соус – 40 мл

Паприка копченая – 1 ч. ложка

Кориандр – 0,5 ч. ложки

Чёрный перец – 0,5 ч. ложки

Острый красный перец – 1 ч. ложка

Чеснок – 3 зуб

                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы

Дневник

Пятница, 23 Октября 2020 г. 16:46 + в цитатник

Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Имбирь (корень) - 55 г.
  • Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л
  • Соль - 3 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Красное вино - 70 мл
  • Сок вишневый - 150 мл
  •                                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Рецепт пышного омлета «из детского садика»

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 16:21 + в цитатник
 
 

В детском садике на завтрак часто давали омлет. Он всегда был воздушный и таял во рту. Так иногда хочется вернуться обратно в детство и вспомнить тот неповторимый вкус. Но для этого необязательно снова становиться маленьким ребенком. Можно приготовить такой омлет и в домашних условиях, только надо учесть ряд правил.

Классический рецепт

Не нужно ничего придумывать. Чтобы блюдо получилось, покупают всего три составляющих: яйца, молоко и соль. Муку в смесь не добавляют. Если строго соблюдать рецептуру, тогда можно рассчитывать на хороший результат.

Пропорции

Это еще одно главное правило. Надо обязательно соблюдать пропорции. Если яйцо одно, то должно быть три ложки молока. Если проигнорировать правило, то омлет не получится воздушным и пышным.

Миксер под запретом

Современная техника облегчает нам жизнь, но в некоторых случаях лучше от нее отказаться. Вот взбивание омлета – это одна из таких ситуаций. Яйца и молок нужно взбивать вручную, используя венчик. Чем дольше, тем лучше.

                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальный ужин из филе курицы

Суббота, 10 Октября 2020 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идеальный ужин

Мой идеальный ужин)
Проще и вкуснее не бывает...
- Филе куриное 2шт
- 2 яйца
- сметана 4-5 ст л
- сыр 50 гр
- специи по вкусу
- помидоры по желанию

3085196_osendalee (88x88, 12Kb)
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Киш Лорен с курицей и овощами

Дневник

Вторник, 22 Сентября 2020 г. 12:54 + в цитатник

 

Песочное тесто для пирога, которое получается у всех! Киш Лорен с курицей и овощами


 

Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 210 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сливочное масло - 125 г.
  • Яйцо куриное - 60 г. (1 шт) 
  •                                                                                                            
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Королевский завтрак по-итальянски - Фриттата на сковороде

Дневник

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 18:24 + в цитатник


 

Фриттата - это пышный итальянский омлет. Готовится с разной начинкой - овощной, мясной, сырной - все, что нравится вам. Приготовление займет всего 10 минут. Вкусный завтрак на всю семью недорого и сытно. Я готовлю так уже много лет и это один из самых любимых рецептов моей семьи. А пробовали ли вы это блюдо? Ингредиенты (на 4 порции):

  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Ветчина - 340 г.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло - 20 мл
  • Сливочное масло - 40 г.
  • Свежая зелень - 1/2 пучка
  •                                                                                              
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриные маффины с сыром и зеленью в духовке на скорую руку

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 17:17 + в цитатник

 

Когда лень готовить или нет времени, я предлагаю такие маффины из куриного филе с сыром. Это так вкусно и так просто! Эти мясные кексы можно взять с собой на работу или учебу. Они подходят для любого случая. Вкусно и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Ингредиенты (на 6 шт):

  • Куриная грудка - 1 шт. (200 г.)
  • Грибы шампиньоны - 100 г.
  • Сметана - 1 ст.л
  • Соль - 2 щепотки
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Сыр твердый - 70 г.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Свежая зелень - 1/3 пучка

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить все ингредиенты, нарезать.

Смешать все и тщательно перемешать.

Отправить в форму для кексов.

Запечь в духовке.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем хорошего настроения и спасибо за просмотр!



```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Котлета сливочная из рубленой курицы

Дневник

Четверг, 11 Июня 2020 г. 14:16 + в цитатник

 

Приготовлю котлеты. Котлеты из куриной грудки, рубленой ножом и заправленной сливочным соусом. Блюдо с таким сливочным соусом делает сухую куриную грудку сочной и очень ароматной.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 450 гр

Мука – ½ ст.л.

Молоко тёплое – 150 мл

Масло сливочное – 40-50гр.

Паприка – ½ ч.л.

Чеснок – 1 ч.л

Крахмал – 1,5 ст.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Лук зелёный – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Сочная куриная грудка с помидорами и сыром в духовке за 30 минут

Дневник

Среда, 10 Июня 2020 г. 12:52 + в цитатник
 

Теперь готовлю только так! Очень вкусный обед или ужин для всей семьи. Куриное филе фаршированное помидорами, сыром и базиликом. Очень вкусно! Простой быстрый рецепт.

Ингредиенты: 

  • Куриное филе - 2 шт. 
  • Помидоры - 120 г. 
  • Сыр твердый - 100 г. 
  • Базилик - 5 г. 
  • Горчица французская - 1 ст.л 
  • Сметана - 1 ст.л 
  • Масло растительное (оливковое) - 2 ч.л 
  • Соль, смесь перцев - по вкусу
  •                                                                                            
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

3 простых и вкусных блюда из курицы

Дневник

Вторник, 09 Июня 2020 г. 18:32 + в цитатник

 

 
 

Куриное филе идеально для готовки в сковороде на маленьком огне, а также в духовке. Материал покажет рецепты очень вкусных блюд, которые выглядят как ресторанные и такие же на вкус, а вот возиться часами у плиты с ними не придётся. Зато точно получится удивить ими близких и друзей.

1. Домашний шашлык

Домашний шашлык. Многие давным-давно освоили рецепт диетического шашлыка из куриного филе в маринаде из кефира или йогурта. Почему бы не использовать этот же рецепт для случаев, когда нет ни мангала, ни сил, ни времени, а есть сковорода и максимум 10 минут на подготовку продуктов? Куриное филе нужно нарезать крупным кубиком, добавить немного соли, смесь перцев и несколько любимых специй. Добавить кефир или йогурт, тщательно перемешать руками, чтобы каждый кусочек был покрыт специями и кисломолочной заправкой.

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Готовим вкусный и полезный ужин

Дневник

Суббота, 06 Июня 2020 г. 13:28 + в цитатник

 

 

 
 

Для отличного самочувствия и стройной фигуры очень важно питаться регулярно. Вечернюю трапезу тоже совсем необязательно отдавать врагу, если можно сделать ее вкусной, полезной и диетической одновременно.

Куриные митболы в кефире

Берем: 500 г куриного филе, 1 луковицу, 1 яйцо, зубчик чеснока, стакан обезжиренного кефира, 150 г твердого сыра, базилик или зелень петрушки, соль, черный перец по вкусу.

Куриное филе и лук мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, добавить взбитое яйцо и перемешать все вместе. Из получившегося фарша сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить в форму для запекания. Залить половиной кефира и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Тем временем натереть сыр, нарезать зелень, натереть чеснок, смешать эти ингредиенты с оставшимся кефиром. Через 10 минут после начала запекания вынуть форму с митболами из духовки, полить каждый заливкой и вновь поставить в духовку еще на 15 минут.

Калорийность готового блюда: 27 кКал на 100 г.

                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Курочка по -грузински, Чикмерули

Дневник

Среда, 03 Июня 2020 г. 12:33 + в цитатник

 

Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под сливочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно если есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.

  • курица целая, у меня 1300 г
  • петрушка
  • кинза
  • чеснок 5 зубочков
  • хмели сунели 5 г
  • черный перец
  • соль
  • растительное масло 2-3 ст.л
  • сливки 20% 500 мл

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Очередная вкуснятина из куриного филе

Дневник

Среда, 15 Апреля 2020 г. 13:52 + в цитатник
 


Друзья, сегодня хочу поделиться рецептом ещё одной вкуснятины из куриного филе.

Из куриного филе чего уже только не готовили))) А на днях дети попросили самые вкусные куриные котлеты, и я поняла, что их рецептом с вами ещё не делилась.

А какие котлеты у вас любимые?

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях рецептами ваших любимых котлет.

Обязательно всё попробую приготовить для Вас.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  1. куриное филе - 1 кг
  2. лук репчатый - 2 шт
  3. чеснок - 3 - 4 зуб
  4. соль, перец - по вкусу
  5. укроп - 3 - 4 веточки (я сегодня использовала замороженный)
  6. яйцо - 1 шт
  7. сметана любой жирности - 3 - 4 ст.л
  8. мука - 1 - 2 ст.л
  9. масло растительное - 4 - 5 ст.л для жарки
  10.                                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Горячее блюдо на обед и ужин

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 15:34 + в цитатник

 

 

Всем большой привет! Готовим отличный обед из обычных продуктов. Ароматные мясные соки пропитывают нижние овощи, в итоге получается мега аппетитный и питательный обед или ужин на большую семью или на несколько приемов пищи для небольшой семьи!

Ингредиенты

  • Куриные бедра – 8 шт.
  • Картофель – 1 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Сладкий перец – 300 гр.
  • Зеленый лук – 2-4
  • Укроп – ½ пучка
  • Тыква – 300 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Соевый соус – 2-3 ст.л.
  • Горчица – 2-3 ч.л.
  • Сухой лук+ горчица-порошок+паприка сушенная+чеснок сушенный+зелень базилика+перец душистый+зелень чабера
                                                                                                          
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

 Страницы: 12 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1