LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Êóðèíîå ôèëå â ãîð÷è÷íî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå |
Î÷åíü íåæíîå, òàþùåå âî ðòó êóðèíîå ôèëå â ãîð÷è÷íî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, õîòü íà êàæäûé äåíü, õîòü íà ïðàçäíèê.
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå – 350 ãð.;
÷åñíîê – 2 çóá.;
ãîð÷è÷íûé ïîðîøîê – 0,5 ÷.ë.;
ïàïðèêà – 1 ÷.ë.;
ñîëü – 1 ÷.ë.;
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé – 0,5 ÷.ë.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå ïîìîåì è îáñóøèì. ×åñíîê ïðîïóñòèì ÷åðåç ïðåññ. Ãîòîâèì ìàðèíàä – â îòäåëüíîé åìêîñòè ñîåäèíÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ãîð÷è÷íûé ïîðîøîê, ïàïðèêó, ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Ãîòîâûì ìàðèíàäîì îáìàçûâàåì êóðèíîå ôèëå ñî âñåõ ñòîðîí è îñòàâëÿåì ìàðèíîâàòüñÿ íà ñòîëå 30 ìèíóò. Ôèëå çàâîðà÷èâàåì â ôîëüãó, ïîìåùàåì íà ïðîòèâåíü è îòïðàâëÿåì â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30 ìèíóò. Âûêëþ÷àåì äóõîâêó è äàåì ôèëå ïîëíîñòüþ îñòûòü. Ãîòîâîå ôèëå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è íåæíûì, óïðóãîå ñíàðóæè è ñî÷íîå è ìÿãêîå âíóòðè. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ áóòåðáðîäîâ, ñàëàòîâ, â êà÷åñòâå íàðåçêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Êóðèíîå ôèëå â ãîð÷è÷íî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå ãîòîâî! Áîëåå ïîäðîáíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñìîòðèòå íà âèäåî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````
| Ðóáðèêè: | áëþäà èç ïòèöû/*** áëþäà èç ïòèöû / 3 |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |