-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы животные в живописи животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика выпечка.


Вложенные рубрики: *** торты, бисквиты, пирожные / 2(294), *** торты, бисквиты, пирожные(51), *** пироги, пирожки / 4(261), *** пироги, пирожки / 3(52), *** пироги, пирожки / 2(50), *** пироги, пирожки(50), *** лазанья, пицца, хачапури(73), *** блины, оладьи, лепешки(84), *** рецепты хорошего теста, лепешки(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(429), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(431), разное(600), путешествия(992), птицы фото и в живописи(153), природа(750), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(685), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(76), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(202), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(558), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1397), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1170), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(214), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), великие романы(41), блюда из рыбы(139), блюда из птицы(223), блюда из овощей(300), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(441), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Слоеный яблочный рулет

Дневник

Пятница, 22 Октября 2021 г. 12:04 + в цитатник

 

 

Такой выпечки всегда нехватает, дома просят еще! Невероятно слоеные, хрустящие и при этом нежные рулеты с яблоками! Сливочного масла для слоеного теста понадобится минимум, рецепт очень классный! Смотрите и пробуйте на здоровье! Теперь вы знаете, как переработать яблоки!

Для начала заведем тесто, все по классике. Разгоняем дрожжи в быстрой опаре. В теплое молоко отправляем дрожжи, сахар и даем немного постоять. После чего вводим масло и замешиваем тесто.

Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
молоко 250-300 мл
дрожжи прессованные 10 гр
сахар 1 ч.лож
соль щепотка
сливочное масло 1 ст.лож
для начинки:
яблоки 4-5 шт
сахар 2 ст.лож
сливочное масло (мягкое) 40 гр
кукурузная мука 3-4 ст.лож
желток для смазки

Тесто получается чуть плотнее чем обычно заводим на булочки, не прилипает к столу. Готовое тесто убираем под полотенце или пленку на расстойку. По времени это минут 40-60.

Пока тесто подойдет, спокойно приготовим начинку. Несколько яблок нарезаем кубиком, в сковороде растомим кусочек сливочного масла и пару ложек сахара.

                                                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Тыквенный киш, это просто объедение!

Дневник

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 19:19 + в цитатник

 

 

В разгар сезона тыквы, хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение!

Ингредиенты:

Тыква - 400 г

Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 300 г

Лук - 1 шт.

Копченая рулька (бекон или грудинка) - 200 г

Яйца - 4 шт.

Сметана - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

*Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 26 см

                                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Вкуснейший татарский пирог - Губадия с кортом

Дневник

Суббота, 16 Октября 2021 г. 17:46 + в цитатник

 

 

Губадия (тат. Гөбəдия) — блюдо татарской национальной кухни, закрытый круглый многослойный пирог. Губадия готовится по праздникам, обязательна на свадебном столе, при торжестве в честь имянаречения, при встрече дорогих гостей. По обрядовому значению близок к русской кулебяке. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная - 460 г

Тёплое молоко - 180 г

Куриное яйцо - 2 шт

Сахарный песок - 10 г

Соль - 3 г

Дрожжи сухие - 5 г

Масло сливочное - 60 г

                                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Шоколадный торт Стаканчиковый без весов! Вкуснейший домашний торт с творожно-сметанным кремом

Дневник

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 16:42 + в цитатник
 
 
 

Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мега шоколадная!

* Стакан или чашка объемом 200 мл

* Кефир и яйца комнатной температуры

* Диаметр формы 21 см

Корж:

Кефир – 1 стакан (200 г)

Сахар – 0,75-1 стакан (150-200 г)

Мука – 1 стакан (130 г)

Растительное масло – 2 ст.л.

Какао - 2 ст.л. с горкой

Яйцо С0 – 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Соль – ¼ ч.л.

Крем творожно-сметанный:

Творог (не зернистый) – 2-2,5 стакана (300-400 г)

Сметана 20% - 2 стакана (300-350 г)

Сахар – 100-150 г (0,5-0,75 стакана)

Ванильный сахар – 20-30 г

Глазурь шоколадная:

Сметана 20% - 3 ст.л. (120-150 г)

Сахар – 3 ст.л. с горкой

Какао – 1 ст.л. с горкой

Сливочное масло – 20 г

                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Торт Эклер Карпатка

Дневник

Пятница, 08 Октября 2021 г. 17:43 + в цитатник

 

 

  • заварное тесто:
  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука пшеничная высшего сорта - 140 гр. ов
  • молоко - 100 мл.
  • вода - 100 мл.
  • масло сливочное - 80 гр. ов
  • поваренная соль - 1 ч.л без горки
  • заварной крем:
  • молоко - 600 мл.
  • масло сливочное - 180 гр. ов
  • сахар - 150 гр. ов
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кукурузный крахмал - 60 гр. ов
  • сахар ванильный - 1 столовая ложка
  • сахарная пудра для украшения
  • В кастрюлю наливаем молоко, воду. Добавляем соль, сливочное масло и доводим до кипения. быстро добавляем муку и замешиваем лопаткой тесто непрерывно его помешивая, не снимая с огня еще одну минуту. Тесто перекладываем в тарелку побольше, даем немного остыть. Добавляем по одному 4 яйца. Можно вмешивать яйца вилкой или миксером. Тесто визуально делим на 2 части.. Дно формы застелить пергаментом. Распределить тесто по форме и выпекать при 180 градусах около 25-30 минут. До красивого румяного цвета.

  •  

                                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Постный, вегетарианский Брауни

Дневник

Вторник, 05 Октября 2021 г. 18:42 + в цитатник

 

Без яиц и масла! Постный, вегетарианский Брауни превзошел мои ожидания!

 

Всем большой привет! Готовим потрясающий шоколадный десерт Брауни! Этот рецепт превзошел мои ожидания! Мега вкусное пирожное, которое тает во рту, как растаявший шоколад.

 

Ингредиенты

  • Горький шоколад 80% - 100 гр.
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 75 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Мука – 75 гр.
  • Какао порошок – 20 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
                                                                                                                          
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Пирог со сливами приготовленный в духовке

Дневник

Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 11:57 + в цитатник
 

Простой рецепт приготовления сладкого сливового пирога в духовке. Такую сладкую выпечку к чаю я готовлю из теста на кефире с добавление какао порошка. Для начинки в этот пирог я взяла небольшие свойские сливы.

Ингредиенты для приготовления пирога со сливами:
• Сахар - 1 стакан
• Кефир (3,2 %) - 400 миллилитров
• Какао порошок - 1 ст. ложку
• Яйцо куриное - 1 штука
• Мука пшеничная - 3 стакана
• Сливочное масло - 50 грамм
• Щепотка соли
• Разрыхлитель для теста - 10 грамм (1 пакетик)
• Ягоды сливы - 20 штук (у меня маленькие, свойские)
• Сахарная пудра при желание
• Растительное масло для смазывания формы

Рецепт приготовления сливового пирога:



```````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Ленивый медовик без раскатки коржей!

Дневник

Суббота, 02 Октября 2021 г. 16:54 + в цитатник

 

Самый простой рецепт приготовления!

 

Очень вкусный, мягкий и ароматный торт! Готовится максимально просто и легко. После пропитки, коржи увеличиваются в 2 раза!

Ингредиенты

мёд 200 г

сахар 50 г

яйца 3 шт

сметана 100 г

сливочное масло 100

сода 1 ч.л.

мука 300 г

Крем

сметана 450-500 г

ванильный сахар 10 г

сахар 2-3 ст.л.

                                                                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Яблочный насыпной пирог "Три стакана"

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 12:44 + в цитатник

 

Простой пирог с яблоками вместо шарлотки! Яблочный насыпной пирог "Три стакана"


 

Простейшего рецепта пирога вы еще не видели. Вкусный, быстрый и простой в приготовлении - это насыпной яблочный пирог «3 стакана».

Ингредиенты

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан сахара
  • 1,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
  • 5-6 шт. яблок среднего размера
  • 1 ст. лож. лимонного сока
  • 120 г сливочного масла
  • 1 ч. лож. ванильного сахара
  • 1 ч. лож. корицы
  •  



`````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Пирог с луком - шалот

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 18:15 + в цитатник

 

 

Открытый пирог с луком можно назвать киш, можно назвать флан, или еще как-то.

А приготовить стоит, потому что это очень вкусно.

Начинка может быть любая, но именно шалот добавит в это блюдо изысканный и пикантный вкус.

Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

Масло сливочное 250г

Мука 500г

Творог 200г

Яйцо 5шт

Лук-шалот 300г

Зелень 1пуч

Сыр 100г

Перец черный 2г

                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Рулет с легким творожным кремом

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 15:56 + в цитатник

 

 

merengovyj-rulet-tvorozhnyj-krem-1 (700x466, 64Kb)

Всем привет, сегодня готовим вот такой красивый рулет. Классический бисквит, но сделаем его с интересным рисунком, так же приготовим легкий творожный крем.

Ингредиенты:

Для бисквита:

✔Яйца – 4 шт.

✔Сахар – 120 гр.

✔Мука – 120 гр.

✔Соль - щепотка

✔Красители пищевые по желанию

Для крема:

✔Сметана – 200 гр.✔Творог 9% – 200 гр.✔Сахарная пудра – 50 гр.

✔Ягодный соус.

                                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Тульский пряник

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 20:56 + в цитатник

 

Тульский пряник - от этой выпечки в восторге и взрослые, и дети. Много вкусной начинки из варенья, правильное тесто на пряники. Обязательно готовьте этот рецепт!

Ингредиенты (на 25 пряников):

  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Мед - 2 ст.л (80 г.)
  • Сахар - 100 г.
  • Мука - 550 г.
  • Корица - 1 ч.л
  • Мускатный орех - 1/2 ч.л
  • Какао порошок - 1 ч.л
  • Сода - 1 ч.л
  • Соль - 1 щепотка
  • Варенье - 400 г.

Для глазури:

  • Сахарная пудра - 100 г.
  • Вода - 30 мл
```````````````````````````
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Очень вкусный и быстрый завтрак, который хочется повторять каждый день!

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 17:24 + в цитатник

 

 

maxresdefault (700x393, 51Kb)

 

Рецепт завтрака для тех, кому надоела яичница. Быстро, сытно и вкусно:)

Ингредиенты:

  • яйца — 5 шт;
  • мука — 150 г;
  • молоко — 250 мл;
  • полутвердый сыр — 200 г;
  • томаты — 2 шт;
  • зеленый лук — 40 г;
  • соль;
  • растительное масло;

                                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке)

Дневник

Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 18:12 + в цитатник

 

 

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 500 г

Сыр сулугуни - 400 г

Желток - 1 шт.

 

Шаги приготовления:

  • 1.Крупным кубиком нарезаем сулугуни.
  • 2.Слоеное тесто нарезаем полосками примерно 5 см шириной и раскатываем их по длинной стороне.
  • 3.Нанизываем сулугуни на шпажки и оборачиваем их лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.
  • 4.Смазываем хачапури желтком и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, выпекаем до золотистого цвета.

Всем добра, будьте здоровы!



````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** лазанья, пицца, хачапури

Метки:  

5 рецептов вкуснейших вафель

Дневник

Четверг, 12 Августа 2021 г. 16:31 + в цитатник

 

 

Сегодня готовим 5 рецептов вкуснейших вафель, я часто готовлю их на завтрак. Будут и сладкие и нет, а еще расскажу с чем я их обычно сочетаю.

Начнем с Яблочно-банановых вафель.

Ингредиенты:

✔Банан -1 шт.

✔Яблоко - 1 шт.

✔Овсяная мука - 200 гр.

✔Яйцо - 1 шт.

✔Молоко- 150 мл.

✔Разрыхлитель - 1 ч л.

Приготовление:

В миске смешиваю яйцо и сахар. Добавляю молоко.

Разминаем банан вилкой, а яблоко натираем на терке.

Все складываем к яйцам.

Туда же добавляем муку с разрыхлителем, у меня овсяная

Распределяю тесто и жарю до румяности, у меня примерно ушло 4 минутки.

Следующие творожные вафли.

Ингредиенты:

✔Яйца- 2 шт.

✔Сахар - 2,5 ст.л.

✔Творог - 180 гр.

✔Мука - 2,5 ст.л.

✔Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Для них белки и желтки разделила.

Белки взобью в пышную пену с сахаром.

Творог с желтками проблендерю до однородной консистенции.

Соединяю две массы, затем добавляю муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваю.

Выкладываю тесто на хорошо разогретую вафельницу и выпекаю до золотистости. У меня ушло примерно 4 минуты.

Морковные вафли.

Ингредиенты:

✔Яйцо куриное — 3 шт.

✔Сахар — 120 гр.

✔Масло сливочное (растопленное) — 50 гр.

✔Мука пшеничная — 150 гр.

✔Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

✔Ванильный сахар — 1 ч. л.

✔Сметана — 200 гр.

✔Морковь — 1 шт.

Приготовление:

Яйца взобью в пышную пену, постепенно добавляю сахар и продолжаю взбивать, масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.

Добавляю растопленное сливочное масло и сметану.

Коротко перемешиваю и добавляю муку с разрыхлителем.

Опять перемешиваю, добавляю морковь натертую на терке. Перемешиваю. Выпекаю вафельки в разогретой вафельнице, около 4 минут.

Готовим сырные вафли с рыбным риетом.


Ингредиенты:

✔Мука (у меня смесь овсяной и пшеничной) - 100 гр.

✔Яйцо- 2 шт.

✔Сыр - 40 гр.

✔Сметана- 2 ст.л.

✔Соль.

Для риета:

✔Горбуша (х/к) - 100 гр.

✔Творожный сыр - 80 гр.

✔Зелень

✔Огурец.

✔Зелень.

Приготовление:

Яйца с солью взбиваю пару минут, добавляю сметану, затем муку (у меня смесь овсяной и пшеничной), перемешиваю. Добавляю сыр, опять перемешиваю и тесто готово. Готовлю в разогретой вафельнице 4-5 минут.

Для риета пробью блендером рыбу

Собираю сендвич.

Ну и кабачковые вафли с яйцом пашот, беконом и помидорками черри.

Ингредиенты:

✔Кабачки - 2 шт. (У меня маленькие)

✔Яйцо - 1 шт

✔Соль, перец по вкусу

✔Чеснок суш- 1 ч.л.

✔Мука - 80 гр

✔Сыр - 50 гр

✔Разрыхлитель- 0,5 ч.л.

✔Молоко – 50 мл.

✔Бекон

✔Яйцо пашот.

✔Помидорки черри.

Приготовление:

Яйца, чеснок, соль взобью пару минут.

Добавляю муку с разрыхлителем и соединяю. Все смешиваю.

Добавляю молоко, перемешиваю.

Затем натертый на терке сыр и кабачок (предварительно кабачок отжала от сока). Перемешиваю. Готовлю в разогретой вафельнице 4-5 минут.

Пока выпекаются вафли поджариваю бекон и делаю яйцо пашот.

На 2 вафли укладываю бекон, яйцо, помидорки и украшаю зеленью.

````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Творожные кексы

Дневник

Четверг, 12 Августа 2021 г. 16:17 + в цитатник

 

Творожные кексы в духовке получаются нежными и ароматными. Готовятся эти кексы из доступных продуктов. Рецепт совсем простой, зато проверенный. Творожные кексы очень хороши к чаю, к кофе, на завтрак, на полдник, да и просто так!

Ингредиенты на 12 кексов:

300 г Творога

240 г Муки

2 Куриных яйца

80 г Сахара

30 г Сливочного масла

7 г Разрыхлителя для теста

Щепотка соли

Цедра с 1 Лимона

Изюм по вкусу

1 куриное яйцо для смазывания кексов

Сахарная пудра для посыпки

                                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Легкий рецепт булочек из творога с шоколадной корочкой и орехами

Дневник

Вторник, 10 Августа 2021 г. 14:52 + в цитатник

 

 

 

Всем привет! Сегодня готовим потрясающе вкусные булочки с шоколадной корочкой и пористым, ореховым мякишем.

Ингредиенты

Для теста

Творог – 200 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 50 гр.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Орехи/кокосовая стружка – 100 гр.

Мука – 150 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для украшения

Какао-порошок – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

*булочки получаются не очень сладкими. Если любите послаще, добавьте до 100 гр. сахара.

                                                                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Песочные колечки с арахисом

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 12:17 + в цитатник

 

 

121234 (700x393, 92Kb)

Сегодня приготовим песочные колечки. Я думаю вы все их пробовали, дак вот приготовить дома их супер просто. Сегодня вам это я докажу)

 

Ингредиенты на 8 больших колечек:

Масло сливочное 82,5% — 110 г
Сахар — 90 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 1 г
Соль — щепотка
Яйцо — 1 шт
Мука — 215 г
Арахис ~ 80 г
Желток для смазывания
⠀                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Абрикосовый пирог. Самый вкусный пирог в моей жизни

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 16:44 + в цитатник

 

 

Делюсь семейным рецептом пирога. Абрикосовый пирог, попробовав однажды, готовить будете всегда! Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Мука - 180 г.
  • Сахар - 50 г. + 4 ст.л
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
  • Соль - 1+1 щепотки
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Ванилин - 1 г.
  • Крахмал - 2 ч.л
  • Сметана - 400 г.
  • Абрикосы - 500 г.



``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Двухслойный шоколадный пирог

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 16:35 + в цитатник

 

Всем огромный привет! Сегодня у нас на очереди простой в приготовлении необычный шоколадный пирог с творогом и ягодами! Это больше чем просто творожная запеканка – сочетание шоколадного бисквита и творожной верхушки с кисленькими ягодами покоряет однозначно!

Тесто

Яйца – 1 шт.

Сливочное масло – 60 гр.

Сахар – 50 гр.

Соль - щепотка

Молоко – 140 гр.

Какао-порошок – 30 гр.

Мука – 120 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Творожный слой

Творог – 300 гр.

Яйца – 3 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Сметана – 2 ст.л.

Ягоды - 50 гр.

Лепестки миндаля – 25 гр.

*моя форма для выпечки 21/21 см. Подойдет круглая, диаметром 18-21 см.

                                                                                                                     
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

 Страницы: 50 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1