Жюльен в булочках
 

Ингредиенты:

· Грибы шампиньоны 300 г

· Лук репчатый 2000 г

· Фарш свино-говяжий 400 г

· Сливки 10% 150 мл

· Сыр для сэндвичей 3 пластинки

· Булочки 6 штук

Приготовление:

1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.

2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.

3. Отдельно обжарить до готовности фарш.

4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.

5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.

Приятного аппетита!

Крещение Господне
 

Французский пирог
 

Продукты:

тесто слоеное готовое (у меня бездрожжевое) - 1 упаковка, ветчина - 150 гр., сыр - 250 гр., горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 гр., травки по вкусу.

Приготовление:

Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду ,чтобы края "свисали". Намазать тесто горчицей - тонким слоем.

На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога На ветчину  "ромашкой"сыр - выложить тонко и посыпать травками .Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие - не спрашивайте зачем - понятия не имею! Так было в рецепте!

Смазать поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40 - ориентируйтесь по своей духовке. И Бон аппетит, как говорят французы!

Цветы в исполнении Gary Jenkins
 

Gary Jenkins - художник наших дней родом из Бруклина (США). Чтобы достичь мастерства, учился искусству в школе Ringling на протяжении 4 лет. После устроился в компанию по производству открыток в качестве художника. Далее работал на магазины сети, которая занималась продажей предметов искусства. Преподавать живопись начал с 1970 года. В 1980 году один телеканал пригласил его возглавить собственную телевизионную программу которую назвали "Jenkins Art Studio".

Gary Jenkins любит рисовать цветы. Посмотрите и оцените его талант:

1.

Фруктово-винно-цветочное...| Десерт для Вас
 

СольноВечернеБудуарное...
 

Delphin Enjolras


*кликабельно

Здравствуй, государь, в любви просветися,
С царицею ти на лета премнога!

The Marriage of the Virgin __ By Erasmus II Quellin (Quellinus)

Наверное, из всех торжественных моментов, свадьба это самое впечатляющее событие! Обязательно хочется посмотреть на жениха и невесту, вглядеться в их лица... и по их сияющим глазам усмотреть любовь, тягу друг к другу, их единение сердец. Это незабываемое событие в разных веках, странах и в зависимости от сословия, отмечали по-разному. Художникам удалось передать эти моменты, выхватив  свое впечатление от происходящего. Какие бы времена не были, в какие века и лета, в любой стране, двое,  давая клятву друг-другу, верят, что все у них будет мирно, ладно, гладко. Смотрим!

Carl Herpfer (1836-1897)

И наш ныне царь браку причастися,
Здравствуй, государь, в любви просветися,
С царицею ти на лета премнога,
Чада чад зрети желаю от бога.

Сказочный художник - иллюстратор Геннадий Спирин (Gennady Spirin)
 

Недаром дети любят сказку.
Ведь сказка тем и хороша, что в ней счастливую развязку
Уже предчувствует душа.
И на любые испытанья согласны храбрые сердца
В нетерпеливом ожиданье
Благополучного конца.
Валентин Берестов

  Сказочный художник - иллюстратор  родился в небольшом городке Орехово-Зуево, недалеко от Москвы, 25 декабря 1948 года. Его художественный талант был определен уже в раннем возрасте. Классическое художественное образование получил в художественной школе им. Сурикова при Академии художеств в Москве и в Московской государственной художественно-промышленной академии имени С. Г. Строганова (ранее Строгановское училище МГХПУ). Его собственный уникальный стиль узнаваем во всем мире - это сочетание традиций русского искусства и виртуозное владение техникой акварельной живописи. Его чувство стиля и художественного мастерства подняли детскую книжную иллюстрацию на новый уровень изобразительного искусства. Работы художника находятся в постоянной коллекции Библиотеки Принстонского университета Graphic Arts Collection а также во многих частных и корпоративных коллекциях по всему миру. В настоящее время Геннадий Спирин вместе с семьей живет в Принстоне, Нью-Джерси.

Lord is my Shepherd

Percival

Интересно как бы развивалась история государства Российского, если бы не  убили царя? Некоторые мои знакомые считают, что мы жили бы намного лучше и Россия была бы самая сильная держава. Вот смотрю я на фотографии семьи Романовых и вижу перед собой интеллегентных людей с умными глазами. Возможно нам опять преподнесли искаженные факты из истории? Эти фото пренадлежат близкой подруги императрицы Анне Вырубовой.  А нашел я их на сайте  pokolenie-x.com.