Джанет Ли в фильме "Психо"

Кульминационным эпизодом в самом известном фильме Хичкока "Психо", вышедшем на экраны в 1960 году, является сцена убийства в душе, неизменно сопровождающаяся криками испуганных зрителей. В то время она считалась в мировом кинематографе самой шокирующей своей неожиданностью сценой. На самом деле, эпизод получился очень эмоциональным, а вопль актрисы был душераздирающим. Этот фильм, хотя и сделал актрису очень известной, но нанес ей психологическую травму, следствием которой явилось то, что Джанет в течение последующих 35 лет не могла принимать душ.

"Мне казалось, что в меня действительно вонзают нож, это было так ужасно!" - говорила Джанет Ли журналистам. 

Задумав снять очередной фильм под названием "Психо" по одноименному, вышедшему в 1959 году роману Роберта Блоха, Хичкок столкнулся с тем, что в Голливуде ему отказали в финансировании, посчитав задуманный фильм слишком мрачным и кровавым. Для того, чтобы снизить затраты и не сильно пугать зрителей видом крови, было решено снимать черно-белый вариант. Работа над фильмом все же началась, снимал его Хичкок на собственные средства, и в результате появился один из лучших фильмов мирового кино.

 

Реклама фильма "Психо"

                                                                                               

Серия сообщений "*** легенды Голливуда / 3":
Часть 1 - Раритетные фото награждения Оскара
Часть 2 - Самые красивые мужчины 20 века
...
Часть 11 - Женщина и богиня в одном лице: 25 редких фотографий Мэрилин Монро
Часть 12 - Таинственная Мэрилин: 20 редких фотографий и малоизвестных фактов о самой очаровательной блондинке
Часть 13 - Блондинки Хичкока: роль, которая принесла Джанет Ли популярность, но поселила страх в душе на долгие годы
Часть 14 - Редкие кадры со съемочных площадок Хичкока
Часть 15 - От «божественной куколки» до почетного полковника: как звезда немого кино стала национальным символом
...
Часть 34 - Стиль Одри Хепберн – естественная красота всегда в моде
Часть 35 - Мэрилин Монро: секреты стиля главной блондинки Голливуда
Часть 36 - Икона «Плейбоя» Ракель Уэлч

Немецкий фотохудожник Кристиан Хён (Christian Höhn) объехал по заказу Немецких железных дорог (Deutsche Bahn) полмира, чтобы сфотографировать вокзалы, расположенные на легендарных железнодорожных ветках или упоминавшиеся в знаменитых произведениях мировой литературы.

1. МОСКОВСКИЙ ВОКЗАЛ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ, РОССИЯ

Один из пяти действующих вокзалов Санкт-Петербурга и один из четырёх вокзалов, обслуживающих поезда дальнего следования.

2. ВОКЗАЛ GRAND CENTRAL TERMINAL В НЬЮ-ЙОРКЕ, США

Серия сообщений "*** путешествия по Европе / 3":
Часть 1 - Другая Европа
Часть 2 - Чехия..
...
Часть 46 - Сражение цветов в Кордове (Испания)
Часть 47 - Фестиваль ледяных скульптур в Брюгге
Часть 48 - Самые красивые железнодорожные вокзалы мира
Часть 49 - Пейзажи Румынии от фотографа Алекса Робчука
Часть 50 - Гроза в Румынии

Ингредиенты:

500 гр. свежих шампиньонов. 
3 зубчика чеснока. 
1 репчатый лук среднего размера. 
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Для маринада: 
1 л.воды 
лавровый лист -1шт, 
черный перец горошком – 5 зерен, 
сушеный майоран. 
столовый уксус 9% – 80 мл. 
соль – 1,5 ч. л. и сахар – 1 ст. ложка. 
1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой. Затем быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг. 
2. Подготовить маринад. 1 л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу. 
3. Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. 
4. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. 5. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут – отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.

`````````````````````````````````````````````````````

Не зря говорят, банка малинового варенья поднимет настроение. Но чтобы его приготовить правильно, нужно знать некоторые особенности этой ягоды. Главная их них – она слишком нежная, чтобы её переваривать.

1. Очень вкусный рецепт малинового варенья 
(готовится в течение пяти минут) 
Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг. Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок. 
Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. Затем в кастрюлю с сиропом засыпаем ягоды, снова ставим её на маленький огонь и, помешивая и снимая пенку, доводим до кипения. Кипятить достаточно 5-7 минут. 
Готовое малиновое варенье сразу же разливаем стерильные банки и закатываем. Хранится всю зиму оно прекрасно.

2. Ещё один рецепт приготовления малинового варенья – густого и желеподобного. 
Для того чтобы варенье получилось такой консистенции есть один секрет. Собирать для него надо не только спелые ягоды, но и немного недозрелые. Именно они позволяют придать малиновому варенью некий желирующий эффект. Ягод и сахару для приготовления потребуется столько же, что и для предыдущего рецепта. 
Здесь ягоды можно ночь не выдерживать, но варенье следует варить в два этапа. Вечером, перемешав ягоды с сахаром, сразу ставим кастрюлю на плиту. Чтобы сахар растаял побыстрее, в кастрюлю можно влить пару столовых ложек воды. Помешивая и снимая пенку, медленно доводим малиновую массу до кипения. После этого варим ещё не более 7 минут. 
Утром опять ставим кастрюлю на плиту и снова доводим наше малиновое варенье до кипения. Потом засыпаем тонкой струйкой оставшийся у нас сахар и, помешивая, ожидаем его полного растворения. На это потребуется не более 5-7 минут. 
Разлитое в банки малиновое варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с желеобразным густым сиропом, необыкновенного яркого цвета и с непередаваемым ароматом и вкусом.

```````````````````````````````````````````````````````

Вне зависимости от метража квартиры, стиля интерьера и бюджета ремонта, есть предметы, без которых сложно представить себе любой дом или квартиру. Разумеется, в их число входит и телевизор. И хотя многие, на сегодняшний день, используют его исключительно для просмотра кино, сути вопроса это не меняет: где и как разместить в помещении телевизор, чтобы смотреть его было не только удобно, но и не вредно для зрения? Какую мебель или кронштейны использовать так, чтобы он гармонично вписался в интерьер и не занял много свободного места? Постараемся ответить на все эти насущные вопросы.

Caroti

ПРАВИЛА УСТАНОВКИ ТЕЛЕВИЗОРА

Подыскивая место для телевизора в комнате, учитывайте основные требования, обратить внимание на которые, советуют не только дизайнеры, но и медики.

Euromobil

Колибри являются самыми мелкими птицами на Земле. Учёным известно более 330 видов колибри, и каждый из них имеет свой неповторимый окрас. Фотографировать этих птиц достаточно непросто, ведь некоторые виды колибри способны совершать до 100 взмахов крыла в секунду.

Любите ли вы красную смородину? В разгар лета, когда на садовых участках начинают поспевать ягоды плодовых кустарников, спелая красная смородина просто приковывает к себе внимание необыкновенной внешней красотой и неподражаемым кисло-сладким вкусом.

А ведь внешняя привлекательность и изысканные вкусовые качества лишь вершина айсберга. По-настоящему красную смородину любят за бесценную пользу, которую дарит эта ягода нашему организму. Более того, приверженцы нетрадиционных методов лечения активно используют ягоды этого плодового кустарника семейства Крыжовниковых для приготовления отваров, настоев чаев и других средств профилактики и лечения недугов. Чем же так полезная красная смородина и как с ее помощью можно укрепить организм? Расскажем об этом подробнее в данной публикации.

Историческая справка

Красную смородину называют также садовой смородиной или поречкой. Впервые эту вкусную ягоду вывели в Западной Европе, а в XIV веке она попала в Россию, где обрела широчайшее распространение и любовь местных жителей. К слову, уже в те далекие времена красная смородина выращивалась в больших объемах, чем ее «сестрица» – черная смородина. Так, например, в Верхнем Красном саду, располагавшемся вблизи Кремля, на 410 кустов поречки приходилось не более 20 кустов черной смородины. И что еще более удивительно, в те далекие века красную смородину выращивали исключительно в лечебных целях.

Сегодня же этот замечательный плодовый кустарник выращивают повсеместно, даже в Сибири, ведь растение совершенно не боится холодов. Растет куст поречки более 15 лет, причем ежегодно дает около 10 кг отборных спелых ягод. Единственное, чего не выносит красная смородина, это тени.

Серия сообщений "*** дачный участок / 2":
Часть 1 - Крапива - не только источник витаминов в весеннее время
Часть 2 - Вспомним осенние дары природы
...
Часть 28 - Крутые идеи для дачи и сада
Часть 29 - Секреты урожайности яблонь… или как «заставить» яблони плодоносить
Часть 30 - Красная смородина – польза, вред и противопоказания
Часть 31 - Выбираем сорт вишни для сада
Часть 32 - Разбираемся в сортах яблок: зимние, летние и осенние
...
Часть 47 - Важные особенности по уходу за смородиной осенью
Часть 48 - Облепиха в открытом грунте – все о посадке, уходе и размножении
Часть 49 - Как правильно обрезать яблоню и грушу весной

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Для успешного выращивания перцев необходимо знать и придерживаться определенных правил, которые вытекают из условий произрастания этой сочной и полезной культуры в дикой природе.

Являясь выходцем из центральной Америки, перец любит умеренно теплый и влажный климат, и соответственно хорошее освещение.

ПОСЕВ ПЕРЦА

Вегетационный период у перца достаточно долгий, поэтому для более скорого получения урожая в средних и северных регионах его выращивают  рассадным способом.

Посев семян на рассаду начинают в конце февраля — начале марта в отдельные емкости не менее 10 см в диаметре или торфяные таблетки, поскольку растения не любят излишнюю пикировку. Семена сеются на глубину не более 2 см в плодородную почву, и дальше рассадавыращивается при температуре не менее 18 С в хорошо освещаемом месте, в утреннее и вечернее время растения следует досвечивать.

Также нельзя допускать, чтобы листья рассады касались друг друга, потому что для нее это будет сигналом: мало пространства для жизни, надо тянуться вверх, к свету. И тогда растения будут тонкими, вытянутыми и слабыми.

МЕСТО ДЛЯ ПЕРЦЕВ

Место для перцев необходимо выбирать солнечное, защищенное от сквозняков.

Эти растения не переносят резких перепадов температур, поэтому их сажают или позже, ближе к лету, или в парники и теплицы. Чтобы сбалансировать разность температур в укрытиях, применяют аккумуляторы тепла, раскладывая между растениями темные бутылки с водой или камни.

В идеале,  перцы сажают в теплые грядки, наполненные на 40 см свежей органикой, которая будет, перегнивая давать тепло, но для растений делаются лунки со зрелым компотом или перегноем, а сами грядки накрывается укрывным материалом или сверху на них ставится парник. Расстояние между растениями в рядке для больших кустов составляет около 40 см, для меньших — 30 см.

При посадке перцев их лучше не заглублять ниже уровня земли, поскольку на выращивание новых корешков уйдет некоторое, но ценное время.

Перцы теплолюбивы, однако очень высокую температуру переносят не очень хорошо, поэтому стоит позаботиться о, например, укрытиях, защитных сетках, кулисных растениях, затеняющих их.

1. Дорога в Выборг 

2. В окрестных лесах

Серия сообщений "*** путешествия по России / 2":
Часть 1 - Красив Петербург и в своем отражение
Часть 2 - Самые красивые места России
...
Часть 44 - Истинная красота России: город Торжок в фотографиях Виктора Полякова (Victor Polyakov)
Часть 45 - Храм Спаса на Крови: Почему храм, возведённый по трагическому поводу, имеет праздничный вид
Часть 46 - Короткое путешествие по Выборгу
Часть 47 - Путешествие по Грузии
Часть 48 - Астраханский заповедник Авандельта – это красота
Часть 49 - Уникальные места России

Еще в древности люди использовали ароматические масла. Сегодня их целебные свойства подтверждают ученые. Мы решили узнать, какие запахи не только создают приятную атмосферу, но и исцеляют.

1. Шалфей

Целебные свойства шалфея были известны людям еще в античные времена. В то время это растение, как раз было наиболее распространено в Средиземноморье и Центральной Азии. Считалось, что оно обладало антисептическими свойствами и помогало при спазмах. Последнее исследование 2013 года лишь подтвердило догадки древних. Запах и напиток из шалфея не только помогают женщинам справиться с характерными болями в животе, но и снимают стресс, а также улучшают память.

По мнению исследователей, это мощный антиоксидант, который помогает очистить организм и препятствует развитию неустойчивых молекул – свободных радикалов, которые ускоряют процесс старения и вызывают рак. Но не стоит забывать главную медицинскую мудрость: «то, что может принести пользу, в других условиях может принести вред». Иными словами, надо соблюдать меру. Шалфей, как и другое ароматическое масло, стоит применять дозированно от 15 до 60 минут в день. Но не более, иначе это вызовет обратный эффект. Врачи также не рекомендуют запах шалфея беременным женщинам – для их организма он опасен, а также может лишить их грудного молока.

2. Перечная мята

Серия сообщений "*** здоровье":
Часть 1 - Ванночки для ног-как эффективно снять усталость
Часть 2 - Полезные факты о дыне
...
Часть 23 - Уменьшаем боль в суставах при артрите с помощью питания
Часть 24 - Если у вас появились отеки, у них может быть 8 серьезных причин
Часть 25 - 5 запахов, которые способны исцелять. Доказано наукой
Часть 26 - Льняное масло натощак – польза и вред
Часть 27 - Лучшие домашние средства от грибка на ногах
...
Часть 48 - Клюква от всех болезней
Часть 49 - Как нужно правильно пить воду и какая от этого польза
Часть 50 - Чем полезна вода с лимоном натощак для организма

Диеты, который включают кабачки для похудения, дают прекрасный результат из-за особого состава овоща. Это – один из самых низкокалорийных продуктов, который создает чувство сытости на несколько часов и при этом активно сжигает жировые прослойки на проблемных участках на животе, бедрах, талии.

КАБАЧКИ – СОСТАВ

Для диетического меню, как правило, используются низкокалорийные продукты с богатым содержанием клетчатки и витаминов. Первая, словно губка, счищает с поверхности кишечника плотные вредные отложения, а вторые – поддерживают иммунитет и дают энергию. Важно, чтобы человек не испытывал мучительный голод между приемами пищи. Химический состав кабачков – это набор веществ, при которых можно быстро похудеть и при этом оставаться сытым. Он содержит много воды и пищевых волокон. В 100 г. овощей содержится:

• белки – 0,6 г;
• жиры – 0,3 г;
• углеводы – 4,6 г;
• клетчатка – 1 г;
• вода – 93 г.
• витамины – В, А, С, D, Е, Н, К, РР;
• микроэлементы – марганец, магний, кальций, селен, железо.

ДИЕТА НА КАБАЧКАХ

Пищевой рацион формируется, исходя из основных потребностей организма. Его нельзя лишать белка, жиров, углеводов. В противном случае уже через 1-2 дня человек будет испытывать вялость, слабость, недомогание. Диета из кабачков для похудения включает и другие продукты, обеспечивающие суточную потребность в жизненно необходимых веществах:

• мясо или рыба нежирных сортов (в вареном или запеченном виде);
• малокалорийные овощи (помидор, морковь, капуста);
• зелень (салат, лук, укроп);
• небольшое количество растительного масла;
• лимоны (сок используется для заправки салатов).

Во многих диетах запрещается употребление соли. Но людям, которые постоянно подсаливают пищу, трудно менять привычки. Еда становится пресной, ее непривычный вкус не вызывает чувства здорового аппетита. Поэтому добавлять в пищу немного соли, прованских трав, привычных специй во время соблюдения кабачкового меню можно, но главное – не усердствовать и не пересаливать блюда.

Серия сообщений "*** блюда из овощей":
Часть 1 - Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи
Часть 2 - Творожно-тыквенная запеканка
...
Часть 31 - Вкусное и сытное летнее блюдо: стручковая фасоль с молодым картофелем
Часть 32 - Как готовить овощи и фрукты
Часть 33 - Кабачки для похудения - лучшие рецепты
Часть 34 - Помидоры по-корейски – просто объедение
Часть 35 - Красиво, аппетитно! Запеченные фаршированные баклажаны
...
Часть 48 - Яркий ризотто с овощами
Часть 49 - Шницели из молодой капусты
Часть 50 - 15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол

КАКИЕ ОНИ БЫВАЮТ

Все лилии делятся на видовые и гибридные. Первые интересуют в основном коллекционеров, а вот вторые повсеместно выращивают на дачных участках. Согласно международной классификации, они делятся на 8 групп, причём последняя объединяет гибридные сорта, полученные от скрещивания лилий, принадлежащих к предыдущим семи. Сложно? Ничуть, если остановиться лишь на самых распространённых.

Азиатские (Asiatic) и ЛА-гибриды (LA) — лилии, которые подходят даже начинающим. Они неприхотливы и очень зимостойки, отличаются богатой палитрой окраски и разнообразием форм цветка. Большинство из них не имеют запаха, что в некоторых случаях можно расценивать как преимущество.

Примеры: ‘Навона’, ‘Лоллипоп’, ‘Люстра’, ‘Сибирячка’ (азиатские), ‘Самур’, ‘Ред Алерт’, ‘Санкрест’, ‘Топ ган’ (ЛА).

В самом центре Санкт-Петербурга, на набережной канала Грибоедова, возвышается необыкновенной красоты храм с пестрыми куполами, отличающийся от других церквей не только своей многоцветностью, яркостью и теплотой, но и трагической историей своего появления. Девятиглавый красавец, Собор Воскресения Христова, был возведен по случаю гибели от рук террористов Александра II, в народе его стали называть Храм Спаса на Крови. Почему же храм, возведенный по случаю трагической гибели императора, имеет такой яркий и праздничный вид?

 

Собор Вознесения Христова

Храм не зря посвятили Воскресению Христову. Тем самым утверждалась связь между распятием Спасителя, его дальнейшим воскрешением и мученической смертью русского царя. В народе говорили: «Государя жизнь скончали / Второй раз Христа распяли». А согласно христианскому учению, смерть – это не конец бытия, а лишь переход в иной мир. Поэтому и возведенный на месте трагического события светлый храм вполне уместен. 

Гибель императора Александра II

 

Российский император Александр II

Серия сообщений "*** путешествия по России / 2":
Часть 1 - Красив Петербург и в своем отражение
Часть 2 - Самые красивые места России
...
Часть 43 - Какой же красивый город Питер
Часть 44 - Истинная красота России: город Торжок в фотографиях Виктора Полякова (Victor Polyakov)
Часть 45 - Храм Спаса на Крови: Почему храм, возведённый по трагическому поводу, имеет праздничный вид
Часть 46 - Короткое путешествие по Выборгу
Часть 47 - Путешествие по Грузии
Часть 48 - Астраханский заповедник Авандельта – это красота
Часть 49 - Уникальные места России

Имя Марго Фонтейн стоит в одном ряду с выдающимися танцовщицами ХХ века. Много лет прима-балерина на сцене купалась в лучах славы, а дома терпела измены и авантюры парализованного мужа. Настоящим душевным спасением для Марго Фонтейн стал тандем с Рудольфом Нуриевым, но даже он не уберег балерину от ужасной бедности, к которой привело ее самопожертвование.

 

Марго Фонтейн исполняет партию Золушки, 1957 год. | Фото: upload.wikimedia.org.

Серия сообщений "*** знаменитости, художники, балет/ 2":
Часть 1 - Фото знаменитостей в неформальной обстановке
Часть 2 - Десять великих двоечников
...
Часть 27 - Легенда Испании: драматическая история короткой жизни знаменитого матадора Манолете
Часть 28 - Почему против романа Принца Гарри и Меган Маркл восстала вся семья во главе с бабушкой - Королевой Елизаветой
Часть 29 - Марго Фонтейн: Всепрощение и жертвенность прославленной балерины, которые привели ее от славы к нищете
Часть 30 - 35 тысяч женщин Фиделя Кастро: реальность и мифы о личной жизни кубинского лидера
Часть 31 - Пять романов и один брак Айседоры Дункан: почему знаменитая танцовщица вышла замуж только в 45 лет
...
Часть 48 - Великий мастер манипуляции: как отец Амаяка Акопяна увел девушку у Берии, и за что его любили генсеки
Часть 49 - Джон Рокфеллер и Лаура Спелман: Миллиарды, строгая экономия и 50 лет семейной гармонии
Часть 50 - Частный остров Марлона Брандо во Французской Полинезии

В средневековой коммуне в Трансильвании в огромной церкви, больше похожей на крепость, есть крохотная комната. В ней почти ничего нет. Но в этом маленьком помещении люди в старину спасали семьи и браки от распада.

 

Укрепленная церковь XV века господствует над коммуной Бьертан. | Фото: beel-online.com.

В центре Румынии в небольшой коммуне Бьертан время как будто застыло в Средних веках. Здешним историческим каменным постройкам уже много веков. Их возвели трансильванские саксонцы, основавшие поселение в XIII веке. Там как и много лет назад, жители ездят на телегах, запряженных лошадьми, а соседи часто встречаются на торговой площади. Мужчины по вечерам пьют пиво в тавернах, а женщины заняты по хозяйству.

Историю их первой встречи передавали из уст в уста. Это был именно тот случай, когда чувства вспыхивают в один миг. И казалось бы, за этим мигом должны последовать долгие годы счастья. Но совсем не все так просто сложилось у Клары Лучко и Сергея Лукьянова.
 

Клара Лучко

 

Клара Лучко с сестрой Галиной. / Фото:

Клара Лучко родилась 1 июля 1925 года в украинском селе в Полтавской области. Ее ранние детские воспоминания наполнены солнцем и светом счастливой беззаботности. Позже, когда она отдала свою собаку Джульбарса служить на границу, ее премировали поездкой в Москву, которая ошеломила и восхитила девочку. По возвращении домой Клара уверенно заявила, что непременно будет жить в Москве. Она сама не знает, откуда взялась эта уверенность.

Во время войны папа ушел на фронт, а Клара с мамой и бабушкой эвакуировалась в Казахстан. В десятом классе на глаза ей попалось объявление в газете о наборе во ВГИК. Набирался курс Сергея Герасимова, это было невероятным счастьем. Она мечтала, что сможет стать актрисой. Маленькая Клара с самого детства очень любила кино, даже считала себя похожей на Тамару Макарову, фильмы с участием которой пересмотрела по несколько раз.

Серия сообщений "*** советские актеры":
Часть 1 - Памяти Лидии Вертинской
Часть 2 - Фёдорова Виктория Яковлевна
...
Часть 37 - Пластические операции и другие секреты советской кинодивы Любови Орловой
Часть 38 - Гордая и непреклонная «капитанская дочка»: Почему Ия Арепина осталась актрисой одной роли
Часть 39 - Клара Лучко и Сергей Лукьянов: Любовь с первого взгляда на съёмочной площадке
Часть 40 - Трагедия Екатерины Савиновой: сбывшаяся мечта и злой рок в судьбе актрисы
Часть 41 - Красавица и чудовища: великолепная Татьяна Окуневская, перед которой не могли устоять «большие вожди»
...
Часть 47 - Потомки дворян на советских экранах: 5 актеров, скрывавших свое аристократическое происхождение
Часть 48 - Любимая актриса Сталина: самая красивая кинодива 1930-1940-х
Часть 49 - Десятикласница Ирина Алфёрова - участница конкурса красоты в 1968 году

Ингредиенты:

Баклажаны - 0,7 кг.,

Яйца - 6 шт.,

Майонез домашний - 150 г.,

Лук репчатый большой - 1 шт,

Помидоры - 0,5 кг,

Соль, чёрный молотый перец по вкусу,

Зелень.

Способ приготовления: 

В этом рецепте, баклажаны жарить не будем, запечём их в духовке, очистим и нарежем кусочками. 

Всем - здравствуйте!

Скажите, кто-нибудь откажется от мяса-рыбы-птицы домашнего копчения? Я - ни за что! Вот только коптильни у меня нет и, похоже, что не будет. А "копчушку"-то, ой, как хочется.. Спасибо моей виртуальной подруге Фросе Бурлаковой - выручила! Рецепт несложный и доступный, а результат восхитительный.

Итак, для куска свинины (шея), весом 1100-1300г нам

потребуется:

30г нитритной соли

5г сахара

1г мускатного ореха

1г черного молотого перца

1г кайенского перца

1ст.ложка жидкого дыма

Больше я никаких специй не добавляла, но в рецепте были еще:

1г сухого чеснока

0,4г корицы

0,2г гвоздики

Забегая вперед, скажу, что готовила таким же способом куриные окорочка, немного убавив количество соли-специй. Поэтому фото будут и те и другие.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промыла под холодной водой, обсушила бумажным полотенцем.

Специи высыпала в миску, добавила жидкий дым и перемешала.

Серия сообщений "*** блюда из мяса":
Часть 1 - Норвежские Рождественские блюда
Часть 2 - Печеночные котлетки с картофелем
...
Часть 36 - 9 лучших рецептов шашлыков
Часть 37 - По мотивам соуса Болоньезе
Часть 38 - "Копченая" свинина или запеченое при низкой температуре мясо
Часть 39 - Красивая закуска: рулетики из говядины со сладким перцем
Часть 40 - Паста каннеллони с фаршем и морковью
...
Часть 48 - Рассыпчатый и вкусный плов
Часть 49 - Самые “горячие” закуски на Новый 2018 Год
Часть 50 - Хан-плов или шах-плов в лаваше

Красивые вязаные носки для новичков спицами и крючком, и тех кто хочет освоить новые техники. Примеры вязания спицами и крючком.

Вязанные шерстяные носочки — это не только тепло, но и очень красиво. Для тех, кто не листает журналы по рукоделию, связанные носки своими руками ассоциируются с некрасивыми, хоть и теплыми бабушкиными творениями.

Но сегодня вязаные носки это такой же модный шедевр рукоделия, как и кофта, кардиган, снуд.

Но для того, чтобы носочки были не только теплыми, но и радовали долгое время необходимо учесть некоторые нюансы.

Выбор пряжи для носков

Хотите красивые носки? Не экономьте на пряже. В дешевых нитках нет ни необходимого состава шерсти, ни ярких стоящих цветов. Чистая шерсть для носков не подойдет, они будут покалывать, да и сносятся в два раза быстрее. Оптимальный варианты пряжи 50-80% шерсти, остальное акрил.

Решили вязать пушистые носочки? Ангора отличный материал, но только если вязать вы будете не ребенку. Во-первых, такие носочки будут покалывать, от них будет чесаться ножки. Во-вторых, детки все тянут в ротик на пробу, не стоит давать возможности наестся ворсы.

Австрийский философ Рудольф Штайнер (1861-1925) написал первую книгу о своём видении педагогики "Образование ребёнка" в 1907 году и уже в 1919 году его идеи были воплощены в школе, открытой в ответ на просьбу Эмиля Мольта, владельца и управляющего табачной фабрикой Вальдорф-Астория в немецком городе Штутгарте. От названия фабрики все последующие школы по системе Штайнера стали называться вальдорфскими. Сейчас в мире насчитывается более 1000 вальдорфских школ и более 2000 вальдорфских детских садов. Вальдорфское образование становится всё более популярным и в России. 

Вальдорфские детские сады и школы работают по принципу "неопережения" развития ребёнка, но предоставления всех возможностей для его развития в собственном темпе.  Вальдорфскими педагогами в первые годы возникновения вальдорфских садов и школ была разработана особая педагогическая кукла. Вальдорфская кукла - это отображение человека, это его второе "Я", а не искусственная механическая игрушка. При создании вальдорфских кукол используются только естественные материалы (шерсть, ткань), т.к. они настолько просты, что ребёнку не приходит в голову интересоваться, что у куклы внутри и ломать её. Дети многому учатся с помощью осязания. Они трогают разные поверхности, любят, засыпая, держать в руках что-нибудь мягкое. Если кукла на ощупь не отличается от машинки, лодки или кубиков, ребёнок лишается множества впечатлений. Пропорции тела вальдорфской куклы всегда соответствуют реальным пропорциям тела ребёнка. Таким образом, играя с такими куклами, ребёнок воспроизводит не искаженную картину мира. Глазки, ротик, носик могут быть едва намечены, а в куклах для самых маленьких могут отсутствовать вовсе. Это сделано для стимуляции детского воображения, а также для того, чтобы ребёнок не боялся искусственных глаз, пристально устремлённых на него.

Каждая вальдорфская кукла индивидуальна, они изготавливаются самими родителями и детьми.

Далее - подборка вальдорфских кукол от российских мастеров.