-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура бабочки блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание спицы голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок деревни деревья десерты диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись 20 век животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова париж парки мира печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания скульптура советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Любители_Путешествий О_Самом_Интересном



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


Вкуснейшая восточная сладость

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:41 + в цитатник
117003_53c90b5d4373e53c90b5d43775-1 (680x453, 84Kb)

 

 

Армянский барурик

 
 

Барурик — это национальная армянская сладость, по вкусу напоминающая пахлаву. Нежнейшее рассыпчатое тесто, насыщенная ореховая начинка с ароматной корицей — это непередаваемое удовольствие! А самое приятное, что готовить эту восточную сладость предельно легко и быстро! Попробуй и ты испечь барурик по этому рецепту!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
1 ст. муки

  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. воды
  • щепотка соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ст. толченых грецких орехов
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ч. л. корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Из муки, яйца, соли, воды и сливочного масла замеси мягкое, эластичное тесто. Отставь «отдыхать» под пленкой на 15–20 минут.
  2. В отдельной посуде смешай толченые орехи с маслом, сахаром и корицей.
  3. Тесто раскатай в тонкий пласт, выложи сверху начинку и равномерно распредели ее.
  4. Тесто сверни в рулет, а потом в улитку и помести в смазанную маслом форму.
  5. Выпекай в духовке при температуре 180 °С 15–25 минут. Готовый барурик посыпь сахарной пудрой и подавай к столу.
 

 

Получается просто сказочная вещь! Сладкий барурик — это отличное дополнение к чашечке ароматного чая и задушевной беседе…

 

Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Восток в картинах художника Frederick Bridgman

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:23 + в цитатник

 

 

Художника Frederick Bridgman (Фредерик Бриджмен) может называться американским только по месту своего рождения. Родился художник 10 ноября 1847 года в Tuskogee (Alabama). Он рано потерял отца, в 16 лет начал учиться на гравера, но увлекся живописью. В возрасте 19 лет он уехал в Париж, затем была маленькая деревушка в Британи, где расположилась колония американских художников.

 


Через шесть лет Frederick Bridgman отправился в Северную Африку: сначала в Танжер, а затем перебрался в Алжир, а позднее – в Египет. В это период художник создает огромное количество картин, рисунков, эскизов карандашом и тушью. В 1873 году он вернулся в Париж и представил публике более 300 картин. Успех был огромным.


После первой мировой войны художник вернулся в Париж, а затем переехал в Lyons-la-Foret в Нормандии. Но слава его уже прошла. Он умер в 1928 году во Франции, почти забытый публикой.

                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  разное/*** разные истории, самое интересное в мире

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

Акварельные пейзажи Олега Тимошина

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:03 + в цитатник

 

 

 

 


Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пейзажи. Акварель.


Лично мне сложно сказать, чем отличаются некоторые пейзажи художника от натюрмортов, но спорить с автором (и даже высказывать сомнения) я не буду. Уж больно хороши картины у художника – можно смотреть и смотреть. И не искать разницы.

Вот именно смотреть я вам и предлагаю.                                 

Читать далее...

Серия сообщений "*** акварель, рисунок, гравюра, скульптура /4":
Часть 1 - Изумительная акварель meg Munro
Часть 2 - Художник Валевская Валентина
...
Часть 37 - Акварели американской художницы Nita Engle
Часть 38 - Викторианские акварели Roland Lee
Часть 39 - Акварельные пейзажи Олега Тимошина
Часть 40 - Цветочные натюрморты акварелью
Часть 41 - Загадочная аура
...
Часть 48 - Акварели Alberto Guillen - нежные цветы
Часть 49 - Экстаз танца в скульптуре Nathalie Seguin
Часть 50 - Тайны знаменитых произведений искусства

Рубрики:  акварели, рисунки, гравюра, скульптура

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

Живописная Шотландия

Среда, 06 Июля 2016 г. 12:51 + в цитатник
 
 

Ежегодно 24 июня в Шотландии широко отмечается национальный праздник — День независимости (Independence Day of Scotland). 24 июня 1314 года в битве при Баннокберне шотландский король Роберт Брюс разбил армию английского короля Эдуарда II, восстановив независимость своей страны.

Мы считаем, что Шотландия является одной из самых красивых стран мира. Старинные замки, древние руины, живописнейшие равнины, девственные леса, кристально чистые озера в полной мере отражают всё великолепие этой гордой, полной контрастов страны.

 

                                                                                                    
Читать далее...

Серия сообщений "*** путешествия по Европе / 3":
Часть 1 - Другая Европа
Часть 2 - Чехия..
...
Часть 36 - Копенгаген (Дания)
Часть 37 - Шведская крепость Олафсборг
Часть 38 - Живописная Шотландия
Часть 39 - Интерлакен ( Interlaken) Швейцария
Часть 40 - Йоркшир (Англия)
...
Часть 48 - Самые красивые железнодорожные вокзалы мира
Часть 49 - Пейзажи Румынии от фотографа Алекса Робчука
Часть 50 - Гроза в Румынии

Рубрики:  путешествия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Необычный салат из дыни, лука и зеленого перца

Среда, 06 Июля 2016 г. 12:25 + в цитатник

 
Что нужно:
  • дыня (сорт «Колхозница») — 1/2 шт.
  • перец болгарский зеленый — 1 шт.
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • сок лимона — 3-4 ст.л.
  • зеленый лук — 2 перышка
  • листья салата — 6 шт.
  • соль морская — 1/2 ч.л.
  • перец черный — 1 щепотка

Подготовить ингредиенты и замариновать лук. Для этого луковицу очистить, порезать тонкими полукольцами, добавить 1/3 ч.л. соли, сок лимона, перемешать и оставить на 1 час (или использовать готовый, сделанный заранее).

Дыню очистить от семян и шкурки, порезать тонкими лентами с помощью овощечистки.

 

Зеленый перец очистить и порезать полукольцами. Аккуратно перемешать ленты дыни, перец и маринованный лук, выправить салат на соль.

Выложить салат в подходящие бокалы, украсить свежемолотым черным и/или розовым перцем, зеленым луком, листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!
 
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** салаты":
Часть 1 - Салат "Дамский".
Часть 2 - Сельдь под шубой "Букет невесты".
...
Часть 33 - Простые вкусные и пикантные маринованные салаты
Часть 34 - Овощной салат
Часть 35 - Необычный салат из дыни, лука и зеленого перца
Часть 36 - Салат с курицей под соусом "Цитронет"
Часть 37 - Теплый салат с печенью на гранатовой подушке
...
Часть 48 - Любимые яйца по-немецки
Часть 49 - Шикарный салат из баклажанов
Часть 50 - Как приготовить фунчозу: 7 вариантов

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как почистить ковер

Вторник, 05 Июля 2016 г. 20:57 + в цитатник

 

Как приготовить дезодорант для очистки ковра

 
 

Дезодорант для удаления запаха и очистки ковров очень легко можно сделать своими руками. Вам понадобится минимум ингредиентов, использование которых может вызвать у вас сомнение), но поверьте, результат превзойдет все ваши ожидания. Самодельный дезодорант позволит вам очистить свой ковер от грязи и шерсти, удалит неприятный запах и наполнит комнату приятным ароматом.

Дезодорант для очистки и удаления запаха с ковров своими руками (3) (600x400, 232Kb)

 

Для создания своими руками дезодоранта для ковров нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Бура (Тетраборат натрия)
  • Кукурузная мука
  • Эфирные масла (по желанию)
  • Контейнер для смешивания
Дезодорант для очистки и удаления запаха с ковров своими руками (1) (200x300, 65Kb)
 
Дезодорант для очистки и удаления запаха с ковров своими руками (2) (200x300, 59Kb)

Процесс приготовления дезодоранта для ковров

В любую посуду — миску или баночку, насыпаем два стакана кукурузной муки и столовую ложку буры. Перемешиваем деревянной ложкой или любым другим инструментом. Перемешиваем достаточно долго, до полного смешивания ингредиентов.

В смесь добавляем любой ароматизатор — несколько капель любимого эфирного масла, корицы, чайного дерева и так далее.

Дезодорант готов к использованию. Посыпаем его на ковер и втираем щеткой. Оставляем на час. Затем берем пылесос и удаляем с ковра сухой порошок.

Вот и весь рецепт) Замечательная идея особенно для тех, у кого в доме есть любимые младшие братья — домашние животные, ведь ковры имеют свойство впитывать специфические запахи животных — кошек и собак)

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** полезные советы / 1":
Часть 1 - Как скопировать не копируемый текст
Часть 2 - Как привлечь в дом богатство и удачу
...
Часть 25 - Аптечки из дикорастущих растений
Часть 26 - Что делать, если укусила оса...
Часть 27 - Как почистить ковер
Часть 28 - Кошелек, в котором всегда водятся деньги
Часть 29 - Выбираем хороший мед
...
Часть 48 - 10 опасных находок: вещи которые нельзя подбирать
Часть 49 - Как изгнать домашних муравьев из жилища, используя борную кислоту
Часть 50 - 4 причины, почему стоит заклеить веб-камеру на ноутбуке

Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мучнистая роса на крыжовнике

Вторник, 05 Июля 2016 г. 20:42 + в цитатник
 

 

В этом году наблюдается сложная ситуация с мучнистой росой на крыжовнике и смородине. Современная борьба с таким заболеванием на этих культурах включает в себя усилия сразу по трём направлениям, пишет Сергей Головин, доктор с.-х. наук

muchnistaya-rosa-na-kryzhovnike (500x241, 39Kb)

1. Выращивать сорта, устойчивые к мучнистой росе. Обычно они содержат «кровь» одного или нескольких американских видов. К сожалению, подобное происхождение не всегда гарантирует долговременную устойчивость к мучнистой росе.

2. Проводить профилактические опрыскивания препаратами Агролекарь, Топаз или Чистофлор. Они защищают растения на период от 10 до 14 дней. Однако такая обработка эффективна при первых признаках заболевания, но не может вылечить уже разболевшийся куст. К тому же после опрыскивания ягоды нельзя есть не менее двух-трёх недель.

3.  Опрыскивать биопрепаратами (Фитоспорин и другие). Но этот путь борьбы крайне ненадёжен по ряду причин и требует большего числа опрыскиваний.

                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы/*** огородные секреты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

Полезные свойства мяты

Вторник, 05 Июля 2016 г. 20:30 + в цитатник

 

Божественная прохлада: чем полезна мята + 4 освежающих рецепта

 
2a62e2f2b82574947cd24e88d45bf7f1-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630 (700x367, 435Kb)

Мята в первую очередь ассоциируется с ощущением свежести, поскольку мы чувствуем ее приятный вкус в жевательных резинках, леденцах и зубных пастах, которые освежают дыхание. Однако свежесть – это далеко не все, чем полезна мята. Данное ароматное растение используется для поддержания красоты кожи, лечения заболеваний и даже похудения. Благодаря доступности мяты – сейчас ее можно купить на рынке, вырастить на даче или же непосредственно в квартире – можно насладиться всеми полезными свойствами данного растения с максимальной выгодой для здоровья и красоты.

 

Какие виды мяты существуют и кому противопоказано ее употребление?

Существует множество видов мяты, наиболее распространенными из которых являются:

  • перечная;
  • длиннолистая;
  • луговая;
  • курчавая;
  • японская.

Все эти виды являются съедобными и широко применяются в медицине, косметологии и кулинарии благодаря их полезным свойствам.

Внимание! Мята противопоказана при гастроэзофагиальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), индивидуальной непереносимости. Гипотоникам и беременным перед употреблением данного растения следует проконсультироваться с врачом.

Далее мы рассмотрим:

  • чем полезна мята для здоровья и красоты;
  • освежающие рецепты с мятой.
                                                                                      
Читать далее...

Серия сообщений "*** дачный участок":
Часть 1 - Как сберечь растения от приближающихся заморозков
Часть 2 - Баня на даче
...
Часть 6 - Советы травницы Елены Федоровны Зайцевой
Часть 7 - Незаменимая малина
Часть 8 - Полезные свойства мяты
Часть 9 - Идеи для украшения дачи
Часть 10 - Как правильно засушить фрукты , овощи и травы
...
Часть 42 - Размножение винограда одревесневшими черенками – инструкция для новичков
Часть 43 - На каком расстоянии сажать виноград друг от друга
Часть 44 - Как вырастить садовую голубику – советы по посадке и уходу

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям

Шьем лоскутное одеяло из диагональных полос

Вторник, 05 Июля 2016 г. 20:20 + в цитатник

Шьем лоскутное одеяло


То, что предлагают мастера на Ярмарке, — это удивительное мастерство!

Для работы использую х/б ткани, поэтому всякие остатки, лоскуты не выкидываются, а хранятся до следующего одеяла. Если планируется какая-то определенная цветовая гамма или какой-то рисунок, то ткани покупаются, но сегодня будет одеяло из всего, что нашлось в копилке, пишет автор мастер-класса Ермилова Ирина   (MymiMama).

Еще для работы мне понадобятся (помимо ниток, ножниц и булавок) ткань на нижнюю сторону одеяла, синтепон (я использую толстый), техническая тонкая светлая х/б ткань («жиденький» ситец, маркизет или ,как я часто использую, — старая простыня) и трафарет: квадрат из картона  у меня будет 20 х 20 см.

                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кюфта (кифта) из индейки

Вторник, 05 Июля 2016 г. 15:13 + в цитатник

 

 
bd52bfbc (700x386, 45Kb)

 

Кюфта, или кифта – традиционные для Востока колбаски из фарша или круглые фрикадельки. Они могут быть как отдельным блюдом, так и основным компонентом красивого супа.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г фарша из индейки
  • 1 большой кабачок
  • 2 побега зеленого лука
  • 1 стручок острого красного перца или по вкусу
  • 50 г очищенных фисташек
  • 3 веточки кинзы
  • 3 веточки петрушки
  • 3 веточки мяты
  • ¼ ч.л. семян кумина
  • 1 яйцо
  • ½ ч.л. соли
  • несколько веточек свежего тимьяна
  •                                                                               

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кабачок натрите на терке, перец, зеленый лук и пряные травы мелко нарежьте, фисташки измельчите ножом.

Шаг 2

Кумин подсушите на сухой сковороде.

Шаг 3

Слегка взбейте яйцо. Смешайте в большой миске фарш, яйцо, кабачок, перец, травы и большую часть фисташек (оставьте немного для украшения). Приправьте солью и семенами кумина.

Шаг 4

Смоченными в холодной воде руками сформируйте из фарша шарики размером с куриноея йцо. Разложите на поднос и уберите в холодильник минимум на 30 минут. Насадите на шпажки по 2 шарика.

Шаг 5

Разожгите угли, установите решетку и как следует разогрейте. Смажьте решетку маслом, разложите шпажки и готовьте, часто переворачивая, 12-15 минут, до готовности. Посыпьте фисташками.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Овощной салат

Вторник, 05 Июля 2016 г. 15:09 + в цитатник

 

Хрустящий овощной салат с жареным адыгейским сыром

 
 
Что нужно:
  • адыгейский сыр — 4 ломтика
  • огурец свежий — 2 шт
  • капуста молодая белокочанная — 1/8 кочана
  • помидор — 1 шт
  • редис — 3 шт
  • перец красный сладкий — 1 шт
  • хлебцы ржаные — 2 шт
  • лук зеленый — 1 шт (для подачи)
  • масло оливкоео- по вкусу
  • соль — по вкусу
  • яйцо — 1 шт
  • панировочные сухари — 3 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л (для жарки)

Готовим салат. Все овощи моем и чистим. Капусту, огурцы, редис и перец режем некрупными кубиками. Помидор делим на 8 долек. Смешиваем все овощи в чаше, заправляем оливковым маслом, солим по вкусу. Ломаем хлебцы на мелкие кусочки и добавляем в салат, перемешиваем, даем настояться минут 5-10. За это время обжариваем адыгейский сыр

Разогреваем сковороду гриль, смазываем слегка маслом. Адыгейский сыр режем ломтиками толщиной 5-7 мм. Яйцо слегка взбиваем. Обмакиваем ломтики в яйце, панируем в сухарях и кладем жариться на хорошо разогретую сковороду-гриль минут на 5 с каждой стороны

 

На сервировочную тарелку выкладываем салат, сверху укладываем ломтики обжаренного адыгейского сыра. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** салаты":
Часть 1 - Салат "Дамский".
Часть 2 - Сельдь под шубой "Букет невесты".
...
Часть 32 - Салат из огурцов: 5 необычных и полезных рецептов
Часть 33 - Простые вкусные и пикантные маринованные салаты
Часть 34 - Овощной салат
Часть 35 - Необычный салат из дыни, лука и зеленого перца
Часть 36 - Салат с курицей под соусом "Цитронет"
...
Часть 48 - Любимые яйца по-немецки
Часть 49 - Шикарный салат из баклажанов
Часть 50 - Как приготовить фунчозу: 7 вариантов

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Розы Художник Алексей Антонов

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:25 + в цитатник

 

 

А сегодня хочу предложить вашему вниманию работы художника всего с одним цветком – Розой.


Я не могу сказать, почему художник рисует именно розу. Возможно потому, что розы у Алексея Антонова получаются не просто, как живые, а даже лучше, чем живые. Нет, я не говорю, что цветок нарисованный лучше, чем цветок живой. Художнику удается так показывать розу, как мы её просто не видим в живой природе.

Давайте смотреть                                                          

Читать далее...
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Натюрморты на стекле

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:19 + в цитатник

 

Натюрморты на стекле Татьяна Чачева

 

Начну с того, что натюрморты – это не единственный вид живописи, который привлекает художницу. Более того, сначала я увидел один из пейзажей Татьяны. И именно от этого пейзажа возникло желание увидеть другие работы автора.

 

натюрморты художник Татьяна Чачева - 01

Сегодня я представляю вашему вниманию натюрморты. Однако, в самом конце галереи я поместил пейзаж, который и пробудил интерес к творчеству Татьяны Чачевой.


Татьяна пишет по стеклу. Ей удалось создать свою уникальную технику. Она пишет и натюрморты, и портреты, и пейзажи. Художница написала огромное количество картин, но в домашней галерее нет ни одной работы – все работы раскупаются практически мгновенно.
Давайте смотреть.                                                   

Читать далее...
Рубрики:  натюрморт живопись/натюрморты с цветами

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как законсервировать черешню

Вторник, 05 Июля 2016 г. 10:00 + в цитатник

 

 

information_items_22633 (550x350, 164Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • вода – 3 л
  • корица – 4 палочки
  • семена аниса – 0,5 ч.л.
  • сахар – 250 г
  • черешня – 500 г
  • горсть листьев смородины

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ШАГ 1

Воду с сахаром довести до кипения, добавить анис и корицу, дать закипеть и варить 3 мин. Снять с огня.

 

ШАГ 2

Черешню перебрать, вымыть, удалить плодоножки. Листья смородины вымыть и обсушить, положить на дно простерилизованных банок. Разложить по банкам черешню и палочки корицы из сиропа.

ШАГ 3

Залить горячим сиропом, закрыть и дать остыть до комнатной температуры. Затем поставить на хранение в темное и прохладное место.


 

Рубрики:  кулинария/*** консервирование / 2

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Фотограф -анималист Шон Крейн ( Sean Crane )

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:29 + в цитатник

 

Лучшие работы фотографа-анималиста Шона Крейна (Sean Crane)

 

Фотограф Шон Крейн (Sean Crane) побывал в десятках стран, исколесил родные Штаты и по праву считается отличным анималистом, благодаря своему цепкому взгляду. Как говорит сам Шон, он всегда очень любил фотографировать животных. И не только фотографировать, а так же изучать их жизнь и поведение. Внимательный подход к съемке животных позволил быстро стать его фотографиям очень популярными.

Шон часто работает для различных журналов и награжден несколькими престижными премиями за съемку природы. Его работы послужили фоном к хиту Бродвея «Импрессионизм», в котором участвуют Джереми Айронс и Джоан Аллен. Кроме того, фотограф издал две фотокниги: «Лучшие фото дня» (книга состоит из снимков диких животных) и «Американский гидрант» ― в этой книге собраны фотографии пожарных гидрантов, которые Шон «коллекционировал», путешествуя по Штатам.


index (275x183, 55Kb)


1 (274x184, 47Kb)

                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  животные фото и в живописи
птицы фото и в живописи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Морская кухня

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:23 + в цитатник

 

 

 КОГО И ГДЕ ЕДЯТ ЖИВЬЕМ?

2-of-lobster (550x367, 59Kb)
 
Многие из нас не едят раков и омаров из-за того, что их варят, когда они ещё живы. Если они мертвы до того, как их начать готовить, они могут быть достаточно опасны, так как бактерии, живущие в них, размножаются очень быстро. Хотя некоторые считают, что то, как их готовят (в кастрюле, которую медленно доводят до кипения), не причиняет им никакой боли, хотя это вопрос.Совсем другое дело, когда животное ещё живое в тот момент, как его начинают есть. Ниже представлены несколько примеров съедаемых заживо блюд.
Внимание – некоторые из пунктов достаточно тяжелы для восприятия!
Саннакчи (Sannakji)
 

Саннакчи – блюдо, подаваемое в Корее и скорее всего один из самых известных пунктов этого списка из-за видео, циркулирующего в Интернете. Обычно блюдо подаётся с кунжутными семечками и маслом, а основным компонентом является накчи (nakji) – маленький осьминог. Обычно от живого осьминога отрезаются щупальца и сразу подаются клиенту, хотя иногда осьминога подают целиком.

Главной «привлекательностью» этого блюда является то, что щупальца всё ещё шевелятся в тот момент, когда их едят. Однако из-за этого присоски щупалец также ещё активны и щупальце может приклеиться к горлу того, кто поедает осьминога.

 
Морские ежи
 

Зайти в море, набрать себе морских ежей и сразу съесть стало популярным в Италии, где ежей называют Ricci di Mare. Из-за того что съедобная часть – молоки и икра – находятся внутри ежа, существует специальное приспособление для того, чтобы открывать ежей, хотя это можно сделать и при помощи обычных ножниц.

Морских ежей можно есть ложкой, но многие предпочитают вылизывать их своими языками. Однако, из-за того что морские ежи очень колючи, людям необходимо быть внимательными во время еды.

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Ароматный штрудель

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:53 + в цитатник

 

Рецепты и советы по приготовлению ароматного штруделя

 

Аромат корицы, кисло-сладкий вкус яблок, тонкое и тягучее сладкое тесто, которое так и манит оказаться во рту, — явные признаки свежеиспеченного умелыми руками венского штруделя.

Если вы хотите побаловать свою семью столь удивительным и душевным лакомством, то штрудель – это именно тот десерт, который будет особенно уместен холодными и хмурыми осенними вечерами.

Это лакомство уже давно известно на весь мир, а если вы ранним утром заглянете в маленькую кофейну в Австрии, то обязательно почувствуете непередаваемый запах яблок и корицы, а вкус такого изделия вы запомните на всю жизнь. Еще бы, штрудель – это особенное, «идейное» блюдо, которое всегда пахнет уютом, домом, теплом и легкой осенней прохладой.

Если вы до сих пор не ощутили вкус столь изысканного лакомства, то непременно должны это сделать, и если не в австрийских кафешках, то хотя бы у местных кондитеров, после чего вы точно захотите приготовить его самостоятельно.

Вариантов, как приготовить штрудель, существует несколько, самое основное отличие среди них – это начинка – она может быть с яблоками или с другими ягодами.

 

Кстати, почему-то многие ошибочно считают, что штрудель – это блюдо исключительно десертное, поэтому и начинки в нем могут быть только сладкие – яблоки, груши, вишня или другие фрукты-ягоды, но оказывается, то это не так.

Такое лакомство запросто может превратиться в сытное второе блюдо, если его, конечно, приготовить с овощной или мясной начинкой, например, очень распространены рецепты с капустой, грибами или мясом. Съев несколько таких «десертиков», вы почувствуете быстро нарастающее чувство сытости.

Поэтому, можно сказать, что штрудель – это своеобразный рулет из теста, который может заправляться самой разнообразной начинкой, в зависимости от настроения и вашего желания.

                                                              

Читать далее...

Серия сообщений "*** пироги, пирожки / 2":
Часть 1 - Мраморный рулет
Часть 2 - Чебуреки те, что надо
...
Часть 14 - Картофельный пирог с начинкой из зелени
Часть 15 - Сочный, ароматный яблочный пирог "Неженка"
Часть 16 - Ароматный штрудель
Часть 17 - Пирог с малиной из творожного теста
Часть 18 - Пончики в апельсиновом сахаре
...
Часть 48 - Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Часть 49 - Постная выпечка: 6 вкуснейших рецептов
Часть 50 - Как приготовить расстегай

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Индийские пещерные храмы Аджанты

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:34 + в цитатник

 

Индия – храмы Аджанты


‘Самые популярные из буддистских памятников в Индии – это конечно пещерные храмы Аджанты. Комплекс из буддийских пещер расположился на самой окраине деревни Аджанта, которая находится на расстоянии сто км от города, прекрасного Аурангбад это в индийском штате Махараштра. В скалах Аджанты были высечены памятники живописи и скульптуры, которые являются уникальными, и относятся они ко II веку конечно еще до нашей эры. Они признаны шедеврами религиозного буддистского искусства. Это место является важнейшей туристической достопримечательностью мира благодаря прекрасным фрескам, которые смогли сохранились до наших дней.
 
 Офицер Мадрасского полка, одного из британской армии обнаружил пещерные храмы Аджанты в 1819 году. Весь пещерный комплекс в целом состоит всего из 30 пещер, если считать и незаконченные, высота в пещерах 76 м. Он представляет собой утес, который похож на подкову и возвышается над рекой Вагхорой.
                                                                                
Читать далее...

Серия сообщений "*** монастыри, храмы, соборы":
Часть 1 - Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель
Часть 2 - Австрия. Собор Святого Стефана.
...
Часть 20 - Кафедральный собор Руанской Богоматери
Часть 21 - Целая деревня средневековых храмов (Мьянма)
Часть 22 - Индийские пещерные храмы Аджанты
Часть 23 - Храм Бирла Мандир (Индия)
Часть 24 - Храм Акшардхам (Индия)
...
Часть 48 - Храм Нефритового Будды в Шанхае (Китай)
Часть 49 - Сваминараян Акшардхам: самый большой индуистский храм в мире (Индия)
Часть 50 - Экскурсия в Храм Утренней зари в Бангкоке

Рубрики:  монастыри, храмы, соборы

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Алые паруса в Петербурге

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:26 + в цитатник

 

Алые паруса 2016; Фотограф Марина Лысцева

 
 

Жители Петербурга и гости города 28 июня ночью смогли увидеть свето-пиротехническое шоу в радиусе четырёх километров. В небо над Невой было выпущено порядка 50 тысяч зарядов, а в акватории напротив Эрмитажа разместились 435 метров понтонов, а под Троицким мостом 120 метров понтонов и четыре 32-метровых башни на мосту.

Максимальная высота выстрелов составила 300 метров.

 

Фотографии и текст Марины Лысцевой

 А я со второй строчила короткими выдержками, чтобы корабль не был смазан.

20

. Финальное золото.

21

                                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  путешествия/*** путешествия по России / 3

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Мрачная красота в пейзажах Саймона Роппеля (Simon Roppel)

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 21:57 + в цитатник
 

Глядя на портфолио этого фотографа создается впечатление, что он снимает исключительно в непогоду и темное время суток. Низкое небо, мрак, даже какое-то драматическое состояние природы — именно это его вдохновляет.

«Вы когда-нибудь задумывались о том, что случилось бы, если бы вы пробовали?» — говорит Simon Roppel. С этой мыслью Саймон живет и творит, не боясь экспериментировать в творчестве и путешествиях.

Настроение таинственной темноты фотограф подчеркивает при постобработке. В результате галерея его работ представляет действительно запоминающиеся образы.

                                                                                
Читать далее...
Рубрики:  фото

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 743 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь