-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура байкал блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы животные в живописи животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания скульптура советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика *** блюда из птицы / 3.


Соседние рубрики: *** блюда из птицы / 2(50), *** блюда из птицы(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(429), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(432), разное(601), путешествия(1003), птицы фото и в живописи(153), природа(752), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(694), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(79), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(204), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(559), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1410), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1177), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(219), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), выпечка(1007), великие романы(41), блюда из рыбы(143), блюда из птицы(224), блюда из овощей(301), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(443), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы

Дневник

Пятница, 23 Октября 2020 г. 16:46 + в цитатник

Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Имбирь (корень) - 55 г.
  • Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л
  • Соль - 3 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Красное вино - 70 мл
  • Сок вишневый - 150 мл
  •                                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пикантные куриные крылышки

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2020 г. 17:59 + в цитатник


 

Очень сочные, мягкие крылышки в пряном соусе. Идеальная закуска к пиву в дружной компании, или к просмотру любимого фильма. 40 минут и великолепная закуска у Вас на столе. Рекомендую приготовить.

 

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 1,5 кг

Мёд или Мальтозная патока – 2 ст. ложки

Растительное масло – 20 мл

Соевый соус – 40 мл

Паприка копченая – 1 ч. ложка

Кориандр – 0,5 ч. ложки

Чёрный перец – 0,5 ч. ложки

Острый красный перец – 1 ч. ложка

Чеснок – 3 зуб

                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пикантная запеченная курица

Дневник

Среда, 11 Ноября 2020 г. 14:16 + в цитатник
 
 

Это рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная!

Ингредиенты: 

Куриные ножки – 6 шт. 

Соевый соус – 20 мл. 

Сливочное масло – 60 мл. 

Куриный бульон – 200 мл. 

Корнишоны – 4 шт. 

Оливки – 8 шт. 

Лавровый лист – 3 шт. 

Чеснок – 3 зубчика 

Паприка, соль и черный перец по вкусу.

                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриные крылышки как в КФС

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 18:34 + в цитатник

 
 

Крылышки как в KFC с картофелем фри

 

Рецепт крылышек:

Куриные крылышки — 1 кг.

Мука — 300 г.

Хлопья кукурузные без сахара — 250 г.

Соевый соус — 200 мл.

Чеснок свежий — 1 головка

Специи — любые на ваш вкус

Яйцо — 2 шт.

Вода — 100 мл.

Масло растительное — 1 л.

Для картофеля фри:

Картофель — 1 кг.

Масло — 200 мл.

Соль — по вкусу

Рисовая мука — 50 г.

                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Пышный омлет на сковороде

Дневник

Среда, 18 Ноября 2020 г. 17:37 + в цитатник
 
 
image_large_23195c45ab55e5e6248069879_48069880 (700x465, 46Kb)

Омлет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушный, пышный и нежный. Выглядит очень необычно и красиво! При этом готовится просто на сковороде. Омлета получается много, таким завтраком можно накормить всю семью.

Ингредиенты:

  • яйцо - 5 шт;
  • сливочное масло - 15 г;
  • соль - по вкусу;

                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Яйцо по-шотландски

Дневник

Среда, 18 Ноября 2020 г. 18:21 + в цитатник
 

Яйцо по-шотландски – это очень интересный, старинный рецепт. По сути, это котлета внутри которой яйцо с жидким желтком. В печатном виде рецепт этого блюда впервые встречается в книге Марии Ранделл «Новая система домашней кухни» издания 1809 года. В этой и более поздних поваренных книгах XIX века готовые яйца рекомендовалось подавать в горячем виде под соусом. Сейчас его употребляют и в холодном виде, в частности, как закуску на пикниках, но я считаю, что яйца по-шотландски нужно есть с пылу-жару с салатом из свежих овощей. Кстати, в годы Второй мировой войны возник вариант рецепта, в котором фарш был заменён картофельным пюре, но у нас сегодня всё по классике. 

 

Чтобы приготовить Яйцо по-шотландски (3 порции), нам понадобятся:

Яйца – 4 шт.

Фарш говяжий - 270г

Репчатый лук – пол средней луковицы

Чеснок - 1 крупный зубчик

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Мука,

Панировочные сухари,

Растительное масло - 500 мл.,

Лёд

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Кордон блю из курицы

Дневник

Суббота, 28 Ноября 2020 г. 16:33 + в цитатник

 

Кордон блю из курицы - Изумительное мясо на праздничный стол! Этот рецепт покорил миллион сердец!

 

Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт. (600 г.)
  • Апельсин - 1 шт.
  • Соус терияки - 3 ч.л
  • Паприка копченая - 1 щеп.
  • Мед - 1/2 ст.л
  • Соль, перец - 1 щепотка
  • Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.)
  • Сыр - 100 г.
  • Бекон - 300 г.
  •                                                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Сочная утка в винном маринаде в духовке

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 12:25 + в цитатник


 

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления сочной утки в духовке. Утка маринуется в красном вине с медом, получается очень нежной и мягкой, просто тает во рту!

Ингредиенты:

утка – 2 кг.;

вино красное сухое – 250 мл.;

мед – 50 г.;

соль – 2 ч.л.;

перец черный молотый – 1 ч.л.

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Курица по-французски. Три рецепта легендарного повара Поля Бокюза

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 16:46 + в цитатник

 

Еще недавно воскресный французский обед нельзя было представить без курицы с картошкой. Традиция эта ведет свое происхождение, скорее всего, со времен короля Генриха IV, который однажды сказал: «Если Бог даст мне еще немного времени, я сделаю так, что каждый французский крестьянин будет есть по воскресеньям на обед курицу».

Легенда гласит, что речь шла о курице, приготовленной в горшке, но французская кухня сегодня не ограничивается только этим рецептом. 
Способов приготовления курицы существует довольно много, некоторые из них использует знаменитый повар Поль Бокюз, названный в 1989 году лучшим поваром XX столетия. Его ресторан «Аббатство Коллонж» работает в окрестностях Лиона (регион Рона-Альпы).
далее
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриное филе на праздничный стол

Дневник

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 16:34 + в цитатник

 

Можно сделать заготовки заранее и запечь уже перед подачей. Просто, быстро, красиво и очень вкусно!

Блюдо получается действительно праздничным! Я, конечно, ничего нового не изобрела – так куриное филе готовят многие. Но если вы вдруг еще не пробовали – рекомендую.

Вот так выглядит готовое блюдо:

Куриное филе на праздничный стол
Куриное филе на праздничный стол

Как готовить

Куриное филе надрезаю. Но не до конца (чтобы филе не развалилось на кусочки, а получилось что-то типа гармошечки):

Выкладываю в смазанную маслом форму

Выкладываю в смазанную маслом форму

                                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Курица карри с кокосовым молоком, не острый рецепт

Дневник

Вторник, 16 Марта 2021 г. 18:02 + в цитатник


 

Курица карри - индийская кухня. Очень вкусная жареная курочка в сливочном соусе. Не острый рецепт, который понравится каждому.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 1 кг
  • Кориандр - 5 г.
  • Куркума - 5 г.
  • Имбирь сушеный - 3 г.
  • Фенугрек (пажитник сенной) - 3 г.
  • Белый перец - 3 г.
  • Перец красный острый чили - 2 г. (можно больше, если хотите острый вариант)
  • Соль - 2-3 щепотки
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Кокосовое молоко - 120 мл
  • Мед - 1 ч.л

                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Какие классные куриные крылышки в медово-соевом соусе

Дневник

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 16:38 + в цитатник

 

 

Какая вкуснятина! Это восторг! Куриные крылышки в медово-соевом соусе - очень вкусно! Готовьте побольше, потому что со стола улетают за минуту!

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки - 1 кг
  • Сахар - 1 ст.л
  • Соль - 1 ст.л
  • Вода - 1,5 л
  • Перец черный или красный - 1 щепотка
  • Копченая паприка - 2 щепотки
  • Сухой чеснок - 2 щеп.

Соус:

  • Горчица в зернах - 1 ст.л
  • Мед - 1 ст.л
  • Соевый соус - 1 ст.л
  • Кетчуп - 1 ст.л

                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриная грудка «Монте Карло»

Дневник

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 17:11 + в цитатник

 

Рецепт, который предлагаю, готовился в столичном ресторане Прага в середине 70-х готов. Это куриная грудка под грибным сливочным соусом. Советуем приготовить такое блюдо - это очень аппетитно, ароматно и сытно.

Время приготовления - 50 минут

Ингредиенты:
грудки куриные (филе) – 800 гр;
масло оливковое - 50 мл;
чеснок - 6 зубчиков;
листья салата;

укроп для украшения
грибной соус:
масло оливковое - 50 мл;
лук репчатый - 2 шт;
шампиньоны - 400 гр;
сливки 10% - 400 мл;

соль, смесь перцев по вкусу;

                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриное филе в горчично-чесночном маринаде

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 18:22 + в цитатник

 

 

Очень нежное, тающее во рту куриное филе в горчично-чесночном маринаде. Готовится быстро, получается вкусным, хоть на каждый день, хоть на праздник.

Ингредиенты:

куриное филе – 350 гр.;

чеснок – 2 зуб.;

горчичный порошок – 0,5 ч.л.;

паприка – 1 ч.л.;

соль – 1 ч.л.;

перец черный молотый – 0,5 ч.л.;

растительное масло – 2 ст.л.

                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Куриное филе по-французски

Дневник

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 16:48 + в цитатник

 

 
 
18a1163fead7fcc8036e501aa8fcf134 (440x320, 22Kb)

Не знаете, что приготовить из куриной грудки? Приготовьте восхитительное Блюдо из куриной грудки в духовке  "КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ".
Куриное филе в духовке под румяной сырной корочкой. Это очень вкусное, сочное и сытное блюдо на ужин. Рецепт очень простой и быстрый. Смотрите и убедитесь сами!

Ингредиенты:


500 гр. куриного филе (у меня грудка + бедро)
2 маленькие луковицы
2 ст.ложки майонеза
3 ст.ложки сметаны
200 гр. сыра, который хорошо плавится (100 гр. для соуса + 100 гр. посыпать сверху)
1 ч.ложки сухого укропа
1 ч.ложки сухого чеснока
1 ст.ложки растительного масла
Соль, чёрный перец (по вкусу)
Зелень (для подачи, по желанию)

                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Отличное горячее блюдо из курицы хоть на обед, хоть на ужин!

Дневник

Пятница, 11 Июня 2021 г. 16:00 + в цитатник

 

Сегодня хочу предложить вам рецепт отличного горячего блюда из курицы, которое можно приготовить на обед или ужин. Всегда получается удачным и вкусным, не займет много времени на приготовление и точно понравится вашим родным и близким!

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г

Сливки 10%– 200 мл

Помидоры – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Молотая паприка – 1 ч. л.

Итальянские травы – 1,5 ч. л.

Растительное масло – 2 ст. л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

7 душевных блюд грузинской кухни

Дневник

Воскресенье, 13 Июня 2021 г. 16:45 + в цитатник
 
 

Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов.

ШКМЕРУЛИ (КУРИЦА В МОЛОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ)

Этот рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Но, для того чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко: все продукты найдутся в ближайшем супермаркете, а рецепт приготовления очень прост.

Вам потребуется:

  • 1—1,3 кг курицы или цыпленка
  • 200 мл 20%-х сливок или жирного молока
  • 5 зубчиков чеснока
  • 100 мл воды
  • молотый черный перец
  • соль

Приготовление:

  1. Разрежьте курицу вдоль грудки (можете слегка отбить, завернув в пищевую пленку) и натрите солью и перцем. Зажарьте на чугунной сковороде или запеките в духовке до готовности и хрустящей золотистой корочки.
  2. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой терке. Вылейте жир, в котором жарилась курица, на чистую сковороду, добавьте чеснок, помешайте деревянной лопаточкой. Затем влейте молоко и воду. Слегка посолите и доведите до кипения.
  3. Разрежьте курочку на порционные части и залейте соусом. Можете наслаждаться!

 

ПХАЛИ

Пхали – традиционная грузинская холодная закуска из зелени и орехов. Это вкусное и полезное блюдо готовят из шпината, крапивы, свекольной ботвы и даже капусты!

Вам потребуется:

  • 1 кг свежего шпината (можно использовать замороженный)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • щепотка уцхо-сунели (можно заменить на хмели-сунели)
  • 1 луковица
  • кинза
  • 2—3 ст. л. белого винного уксуса
  • зерна граната для украшения

Приготовление:

  1. Отварите хорошо промытые листья шпината в течение 2 минут. Слейте воду. Остывшие листья хорошо отожмите и пропустите через мясорубку или мелко порубите ножом.
  2. Измельчите орехи и чеснок в блендере или прокрутите через мясорубку. Добавьте в орехово-чесночную смесь приправы, мелко нарезанную луковицу, измельченный шпинат, зелень кинзы и винный уксус. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте шарики и украсьте каждый зернышком граната.

ПТИЦА В СОУСЕ БАЖЕ

Редкий праздничный стол в Грузии обходится без индейки, курицы или рыбы под нежным соусом баже из орехов и ароматных специй.

Вам потребуется:

  • 1 кг индейки или курицы
  • 1,5—2 стакана очищенных грецких орехов
  • 4 головки репчатого лука
  • 1 ч. л. муки
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. белого винного уксуса
  • корица на кончике ножа
  • по 1/2 ч. л. хмели-сунели, имеретинского шафрана
  • кинза, перец, соль

Приготовление:

  1. Отварите индейку или курицу целиком до полуготовности. Бульон процедите и оставьте охлаждаться. Переложите птицу на противень, натрите солью и запекайте при 180 градусах до готовности, периодически поливая выделившимся соком. Нарежьте на порционные куски.
  2. Дважды прокрутите через мясорубку (или измельчите в комбайне или блендере) орехи с чесноком и острым перцем (или аджикой). Полученную ореховую массу отожмите в отдельную посуду, чтобы выделилось как можно больше масла – им следует полить уже готовое блюдо. Смешайте ореховую массу с сухими специями, солью и мелко нарубленной зеленью кинзы (по желанию).
  3. Снимите жир с охлажденного бульона (можете заменить сливочным маслом) и пассеруйте на нем мелко нарубленный лук около 10 минут. Добавьте муку и готовьте еще 1—2 минуты. Затем постепенно влейте бульон (около 500 мл), добавьте ореховую массу и хорошо все перемешайте. Прогрейте соус на медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения. В конце добавьте винный уксус. Для получения более нежной консистенции можете протереть соус через сито или взбить блендером.
  4. Залейте куски птицы готовым соусом и оставьте на ночь в холодильнике, чтобы мясо хорошо пропиталось. Блюдо следует подавать холодным.
  5.                                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Ежики из куриного фарша с рисом в духовке

Дневник

Четверг, 17 Июня 2021 г. 16:46 + в цитатник
 

 

Видео рецепт приготовления вкусных и сытных ежиков из риса с фаршем. Эти ежики я готовлю в томатном соусе в духовке. Надеюсь Вам понравится мой рецепт приготовления этого мясного блюда.

Ингредиенты для приготовления ежиков с фаршем:
• Фарш - 500 гр.
• Рис сырой - 1 стакан
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Зелень укропа - 1 небольшой печек
• Сушеный молотый чеснок по вкусу
• Соль по вкусу
• Масло растительное для обжарки овощей

Для томатного соуса мне понадобилось:
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Вода питьевая - 0,5 литра
• Мука пшеничная - 1 ст. л.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Курица под соусом с грибами

Дневник

Вторник, 22 Июня 2021 г. 15:45 + в цитатник

 

 

Блюдо подойдёт на ужин или на праздничный стол. Его можно подать с гарниром: с картошкой или рисом. Хоть это и простой рецепт, но курочка получается очень нежной и ароматной!

Ингредиенты: 

Куриные голени и бёдра - 8 шт. 

Оливковое масло - 3 ст.л. 

Сливочное масло - 20 гр. 

Приправа

Соль по вкусу 

Для соуса: 

Куриный бульон - 200 мл 

Грибы шампиньоны - 200 гр 

Сливки - 60 мл 

Чеснок - 2 зубчика 

Горчица - 1 ст.л.

                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

Макароны с куриной грудкой и грибами

Дневник

Пятница, 02 Июля 2021 г. 16:23 + в цитатник

Любите вкусно кушать, но не любите долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт для вас!

 

Ингредиенты:

Куриные грудки – 3 шт

Древесные грибы Муэр – 20 г

Макароны – 150 г

Морковь – 1 шт

Репчатый лук – 1 шт

Чеснок – 1 зуб

Соль – По вкусу

Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки

Копченая паприка – 0,5 ч. ложки

Черный перец – 0,5 ч. ложки

Кукурузный крахмал – 1 ст. ложка

Молоко – 60 мл

Растительное масло для жарки

                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 [4] 3 2 1