LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Макароны с куриной грудкой и грибами |
Любите вкусно кушать, но не любите долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Куриные грудки – 3 шт
Древесные грибы Муэр – 20 г
Макароны – 150 г
Морковь – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Чеснок – 1 зуб
Соль – По вкусу
Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки
Копченая паприка – 0,5 ч. ложки
Черный перец – 0,5 ч. ложки
Кукурузный крахмал – 1 ст. ложка
Молоко – 60 мл
Растительное масло для жарки
Как готовить:
Грибы муэр положить в глубокую чашу, залить кипятком и отставить в сторону на 30 минут.
Пока грибы напитываются влагой, грудки нарезать соломкой, сложить чашу. Добавить лук нарезанный мелким кубиком, мелко нарубленный чеснок, морковь (натёртую на крупной терке), а также все специи, соль, крахмал и молоко. Тщательно перемешать и оставить мариноваться, до тех пор, пока не подготовим грибы.
Когда грибы увеличатся в 6-8 раз, промыть грибы в проточной воде, крупно нарезать грибы.
Переходим к плите. На одну плиту ставим глубокую сковороду или вок и обжариваем куриные грудки на растительном масле, постоянно помешивая. Одновременно с этим, на второй плите в кастрюле с подсоленной водой отвариваем макароны до полуготовности. Затем макароны окидываем на дуршлаг и отправляем их к грудкам. Туда же добавляем подготовленные грибы. Готовим всё вместе 5-7 минут и наш быстрый и очень вкусный ужин готов. Подавать можно с натёртым сыром.
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики: | блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3 |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |