Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)
Блюдо из фарша - вкусные колбаски Чевапчичи по-сербски |
Дневник |
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, представляющее собой вкусные жареные колбаски из фарша. Мясо тает во рту, даже не нужно жевать. А все потому, что здесь есть свои секреты приготовления, о которых вы узнаете, досмотрев видео до конца.
Ингредиенты:
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из мяса |
Соус "Тартар". Идеально подходит к мясу, рыбе |
Дневник |
Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный соус "Тартар" в домашних условиях. Идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, а также он хорош и с картошечкой. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов.
Ингредиенты :
1.Огурцы солёные - 150 г
2.Майонез - 100 г
3.Сметана - 100 г
4.Укроп - 1 пучок
Способ приготовления:
1.Нарезаем мелкими кубиками огурцы или трем на крупной терке. Измельчаем укроп.
2.Соединяем огурцы,укроп ,сметану и майонез .
Чудесный соус к мясу,рыбе, морепродуктам,а также хорош к картошечке,пельменям,пасте ,к бургерам и просто на хлеб.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
```````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: соусы |
Свинина в соево-имбирном маринаде |
Дневник |
Этот рецепт совершенно не сложен в приготовлении, но вкусен, как и всё правильно приготовленное мясо. Кусочки в имбирно-соевом маринаде получаются мягкими внутри и покрыты тонким слоем румяной корочки.
Время приготовления – 150 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная шея – 1 кг;
Лук репчатый – 1 шт;
Имбирь – 2 ч.л.;
Лимон – 1 шт;
Соус соевый – 2 ст.л.;
Перец жгучий – 1 шт;
Чеснок – 5-7 зубчиков;
Мед – 1- 2 ст.л.;
Петрушка – 1 пучок;
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль и перец – по вкусу.
Метки: блюда из мяса |
Зеленый борщ с щавелем и яйцом |
Дневник |
Зеленый борщ (щавелевый суп) - идеальный суп для весны и лета. Здесь так много зелени и витаминов. А как же это вкусно! Все секреты приготовления в этом рецепте. Что придает борщу кислинку? Зеленый борщ с щавелем и яйцом - семейный рецепт.
Ингредиенты:
````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: супы |
Домашний майонез с горчицей |
Дневник |
Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию.
Ингредиенты:
Желтки - 45 г
Уксус 9% - 10 г
Вода - 22 г
Сахарная пудра - 6 г
Соль - 3 г
Горчица - 6 г
Растительное масло - 150 г
Метки: соусы |
Бограч - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп |
Дневник |
Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!
Ингредиенты:
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из мяса |
Котлеты на каждый день |
Метки: блюда из мяса |
Слоёный мясной рулет с начинкой |
Дневник |
Предлагаю Вам приготовить вкусное мясо, которое получается очень сочным за счёт слоёв и разных начинок. Отличная идея на праздничный стол! Ингредиенты на 4 порции.
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 600 гр.
Грибы шампиньоны — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон сырокопченый — 150 гр.
Петрушка — пучок
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Приправа «Итальянские травы» — 2 ч.л.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло для жарки грибов и овощей
Метки: блюда из мяса |
Салат с баклажанами |
Дневник |
Вкусный и сытный салат с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!
Ингредиенты:
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца отварные – 3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Приправа «Итальянские травы» по вкусу (у меня 0,5 чайной ложки)
Соль - 0,5 ч. л. в баклажаны
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Метки: салаты |
Бефстроганов из говядины - рецепт за 30 минут |
Дневник |
Что может быть вкуснее нежного мяса в сливочном соусе с идеальным картофельным пюре? Это любят и дети, и взрослые. Бефстроганов из говядины - быстрый рецепт, всего за 30 минут.
Ингредиенты:
Метки: блюда из мяса |
Картофельный салат с копченым лососем |
Дневник |
Картофельный салат с копченым лососем настоящая находка для любителей рыбных салатов. Вкусный, сытный, питательный, хоть на праздник, хоть на каждый день.
Ингредиенты:
лосось копченый – 200 гр.;
картофель – 4 шт.;
яйца куриные – 3 шт.;
огурцы соленые – 3 шт.;
зеленый горошек – 350 гр.;
майонез – 80 г.;
соль – по вкусу.
Метки: салаты |
Рыбный салат очень вкусный |
Дневник |
Быстрый в приготовлении салат с небольшим количеством ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты:
Сёмга малосольная — 150 гр.
Белая фасоль консервированная — 150 гр.
Яйца отварные — 2 шт.
Зелёный лук — пучок
Майонез — 2 ст.л.
Соль по вкусу
Метки: салаты |
Праздничное горячее блюдо на Пасху |
Дневник |
Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт. (крупный)
Крахмал - 2 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Сыр твердый - 100 г
Помидоры - 2 шт. (крупные)
Метки: блюда из мяса |
Салат с перепелиными яйцами |
Дневник |
Очень простой и быстрый в приготовлении салат, который украсит праздничный стол. Этот салат не только вкусный, но ещё и полезный. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Перепелиные яйца – 15 шт
Помидоры черри – 15 шт
Маслины – 24 шт
Сыр Фета – 150 г
Для заправки:
Горчица зерновая – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Винный уксус – 1 ст. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Чёрный перец – По вкусу
Метки: салаты |
Ананасный салат с сыром и чесноком на скорую руку |
Дневник |
Довольно простой салат, который можно приготовить довольно быстро.
Для него потребуются:
1 Консервированные ананасы- 1 банка 800 гр.
2. Сыр твердый, не особо резкий -400-500 гр.
3. Чеснок- 2-3 зубца.
4. .Майонез- примерно 100 грамм.
5. Сок лайма, или лимона - несколько капель.
6 Перец черный молотый- щепотка.
Извиняюсь за не очень точную конкретику в количестве ингредиентов, но все подбирается под свой вкус.
Итак, начнем. Берем баночку любых консервированных ананасов.
Метки: салаты |
Сырный салат с сёмгой |
Дневник |
Сытный салат. Простой в приготовлении, вкусный и нежный.
Ингредиенты:
Сёмга малосольная – 150 гр.
Рис отварной – 100 гр.
Помидор – 1 шт.
Яйца отварные – 3 шт.
Сыр Пармезан 100 гр.
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Метки: салаты |
Салат "Мимоза" на любой праздничный стол. Популярный салат из СССР! |
Дневник |
Всем привет! Предлагаю приготовить всеми любимый и популярный слоёный салат "Мимоза". Готовить мы его будем с сардиной, но можно использовать любую консервированную рыбу в масле. Этот салат готовиться из доступных продуктов, получается очень нежным, вкусным и сытным. А простота приготовления Вас очень порадует. Отличный рецепт салата для любого праздничного стола.
Ингредиенты. :
1.Картофель отварной - 400 г
2.Морковь отварная - 350 г
3.Лук - 1шт
4.Яйца отварные - 5 шт
5.Рыба консервированная (у меня сардина) - 300 г
6.Майонез - 100 г
7.Укроп для украшения.
Способ приготовления:
1.Картофель и морковь (отварные) трем по отдельности на крупной терке.
2.Нарезаем мелко лук,чтобы убрать остроту лука ,можно ошпарить его кипятком.
3.Яйца разделяем на желтки и белки.Белки трем на крупной терке.
4.Рыбу хорошо разминаем в тарелке вилкой ,с небольшим количеством жидкости.
Метки: салаты |
Творожная запеканка на завтрак с бананом и шоколадом |
Дневник |
Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовиться и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита....
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл. (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: десерты |
Вкусный салат на Пасхальный стол |
Дневник |
Интересный салатик на праздничный стол! Яркий, сочный и очень сытный, моей семье очень понравился! Буду повторять и вам рекомендую попробовать!
Набор продуктов для этого рецепта мне уже очень нравится. Практически все, что я люблю! Заранее отварите куриное мясо (у меня грудка) и яйца.
шампиньоны 300 гр
лук 1 шт
куриное филе (отварное) 400 гр
морковь по-корейски 200 гр
огурец 1 шт
яйца (отварные) 3 шт
помидоры черри
майонез
Лук кубиком, до золотистости. Сюда же шампиньоны порезанные соломкой. Обжариваем на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу с грибов.
Метки: салаты |
Салат с горбушей, простой в приготовлении |
Дневник |
Простой в приготовлении сытный салат.
Ингредиенты:
Горбуша консервированная – 1 банка
Картофель отварной – 2 шт.
Яйца отварные – 2 шт.
Огурцы маринованные – 3 шт.
Лук зеленый – пучок
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Метки: салаты |