Что приготовить из свинины нового? Свинина в кисло-сладком соусе - действительно очень вкусный ужин.

Ингредиенты:

• Свинина (шея) - 500 г.
• Соль, перец, сухой лук (или свежий) - по вкусу
• Микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 г.
• Острый Перец Чили - 1 г.
• Томатная паста - 1 ч.л
• Соевый соус - 2 ст.л
• Чеснок - 2 зубчика
• Мед - 1/2 ч.л

                                                                                                                       

Подготовить два куска свинины и отбить молотком.

Сформировать в круглую форму и замариновать.

Накрыть пленкой и поставить в холодильник.

Обжарить на сковороде микс овощей, с добавлением острого перца и соевого соуса.

В конце снять с огня, добавить чеснок и мед.

Обжарить свинину до готовности.

Подавать с обжаренными овощами.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````