Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию.

Ингредиенты:

Желтки - 45 г

Уксус 9% - 10 г

Вода - 22 г

Сахарная пудра - 6 г

Соль - 3 г

Горчица - 6 г

Растительное масло - 150 г

Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г.
• Свиные ребра - 1 кг
• Сало копченое венгерское - 100 г.
• Соль - 2 щеп. + 2 щеп.
• Перец черный молотый - 1 щепотка
• Картофель - 1 кг
• Болгарский перец - 1 шт.
• Лук красный - 1 шт.
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Перец стручковый острый - по вкусу
• Чеснок - 1/2 головки
• Помидоры - 2 шт.
• Свежая зелень - 1 пучок
• Вино красное сухое - 120 мл

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Предлагаю Вам приготовить вкусное мясо, которое получается очень сочным за счёт слоёв и разных начинок. Отличная идея на праздничный стол! Ингредиенты на 4 порции.

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 600 гр.

Грибы шампиньоны — 400 гр.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Бекон сырокопченый — 150 гр.

Петрушка — пучок

Сметана — 2 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Приправа «Итальянские травы» — 2 ч.л.

Соль по вкусу

Подсолнечное масло для жарки грибов и овощей

Вкусный и сытный салат с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!

Ингредиенты: 

Баклажан – 1 шт. 

Помидор – 1 шт. 

Яйца отварные – 3 шт. 

Чеснок – 1 зубчик 

Приправа «Итальянские травы» по вкусу (у меня 0,5 чайной ложки) 

Соль - 0,5 ч. л. в баклажаны 

Майонез по вкусу 

Растительное масло для жарки

Что может быть вкуснее нежного мяса в сливочном соусе с идеальным картофельным пюре? Это любят и дети, и взрослые. Бефстроганов из говядины - быстрый рецепт, всего за 30 минут.

Ингредиенты:

• Картофель - 400 г.
• Говядина (биточная часть или вырезка) - 300 г.
• Лук красный - 1/2 шт.
• Мука пшеничная - 1 стакан
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Растительное масло (для жарки) - 50 мл
• Сметана - 3 ст.л
• Сливки 20-33% - 70-100 мл

Быстрый в приготовлении салат с небольшим количеством ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты:

Сёмга малосольная — 150 гр.

Белая фасоль консервированная — 150 гр.

Яйца отварные — 2 шт.

Зелёный лук — пучок

Майонез — 2 ст.л.

Соль по вкусу

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

Очень простой и быстрый в приготовлении салат, который украсит праздничный стол. Этот салат не только вкусный, но ещё и полезный. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Перепелиные яйца – 15 шт

Помидоры черри – 15 шт

Маслины – 24 шт

Сыр Фета – 150 г

Для заправки:

Горчица зерновая – 1 ст. ложка

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Винный уксус – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ч. ложка

Чёрный перец – По вкусу

 Довольно простой салат, который  можно приготовить довольно быстро.

 Для него потребуются:

1 Консервированные ананасы- 1 банка  800 гр.

2. Сыр твердый,  не особо резкий -400-500 гр.

3. Чеснок- 2-3 зубца.

4. .Майонез- примерно 100 грамм.

5. Сок лайма, или лимона - несколько  капель.

6 Перец  черный молотый- щепотка.

 Извиняюсь за  не очень точную конкретику в  количестве ингредиентов, но все  подбирается под свой  вкус.

 Итак, начнем. Берем баночку  любых консервированных ананасов.

                                                                                                                

Сытный салат. Простой в приготовлении, вкусный и нежный.

Ингредиенты:

Сёмга малосольная – 150 гр.

Рис отварной – 100 гр.

Помидор – 1 шт.

Яйца отварные – 3 шт.

Сыр Пармезан 100 гр.

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Всем привет! Предлагаю приготовить всеми любимый и популярный слоёный салат "Мимоза". Готовить мы его будем с сардиной, но можно использовать любую консервированную рыбу в масле. Этот салат готовиться из доступных продуктов, получается очень нежным, вкусным и сытным. А простота приготовления Вас очень порадует. Отличный рецепт салата для любого праздничного стола.

 Ингредиенты. : 

1.Картофель отварной - 400 г

2.Морковь отварная - 350 г 

3.Лук - 1шт 

4.Яйца отварные - 5 шт 

5.Рыба консервированная (у меня сардина) - 300 г 

6.Майонез - 100 г

7.Укроп для украшения.

Способ приготовления:

1.Картофель и морковь (отварные) трем по отдельности на крупной терке.

2.Нарезаем мелко лук,чтобы убрать остроту лука ,можно ошпарить его кипятком.

3.Яйца разделяем на желтки и белки.Белки трем на крупной терке.

4.Рыбу хорошо разминаем в тарелке вилкой ,с небольшим количеством жидкости.

Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовиться и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита....

Нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл. (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

  Интересный салатик на праздничный стол! Яркий, сочный и очень сытный, моей семье очень понравился! Буду повторять и вам рекомендую попробовать!
  Набор продуктов для этого рецепта мне уже очень нравится. Практически все, что я люблю! Заранее отварите куриное мясо (у меня грудка) и яйца.

шампиньоны 300 гр
лук 1 шт
куриное филе (отварное) 400 гр
морковь по-корейски 200 гр
огурец 1 шт
яйца (отварные) 3 шт
помидоры черри
майонез
  Лук кубиком, до золотистости. Сюда же шампиньоны порезанные соломкой. Обжариваем на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу с грибов.

                                                                                                              

Простой в приготовлении сытный салат.

Ингредиенты:

Горбуша консервированная – 1 банка

Картофель отварной – 2 шт.

Яйца отварные – 2 шт.

Огурцы маринованные – 3 шт.

Лук зеленый – пучок

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Что приготовить из свинины нового? Свинина в кисло-сладком соусе - действительно очень вкусный ужин.

Ингредиенты:

• Свинина (шея) - 500 г.
• Соль, перец, сухой лук (или свежий) - по вкусу
• Микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 г.
• Острый Перец Чили - 1 г.
• Томатная паста - 1 ч.л
• Соевый соус - 2 ст.л
• Чеснок - 2 зубчика
• Мед - 1/2 ч.л

Готовится за 45 минут, получается 6 порций.

Ингредиенты:

• Бульон (или вода) - 1 л
• Куриное филе - 1 шт.
• Шампиньоны - 200 г
• Сливки (10-20%) - 150 мл
• Яйца - 2 шт.
• Хлеб - 2 больших куска
• Петрушка - 50 г
• Сливочное масло - для обжарки
• Мускатный орех - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Соль - по вкусу

Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт или же подать как самостоятельное блюдо!

ПРОСТОЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Крем «Патисьер» — это  самый простой заварной крем, который только может быть! Он готовится всего из пяти ингредиентов. Является хорошей основой для многих десертов.

© Depositphotos

Такая разновидность заварного крема — выдумка французов. От английского варианта его отличает присутствие в рецепте крахмала. Благодаря ему крем никогда не сворачивается при варке и получается даже у начинающих кондитеров.

© Depositphotos

Хранить крем можно в холодильнике несколько дней. Именно поэтому он настолько нравится многим кулинарам.

Французским заварным кремом ты можешь промазать коржи или бисквит. Множество рецептов потрясающих простых бисквитов ты найдешь на нашем сайте.

© Depositphotos