-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


—винина в соево-имбирном маринаде

ѕонедельник, 24 ћа€ 2021 г. 17:49 + в цитатник

 
 

Ётот рецепт совершенно не сложен в приготовлении, но вкусен, как и всЄ правильно приготовленное м€со.  усочки в имбирно-соевом маринаде получаютс€ м€гкими внутри и покрыты тонким слоем рум€ной корочки.

¬рем€ приготовлени€ – 150 минут.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

—вина€ ше€ – 1 кг;

Ћук репчатый – 1 шт;

»мбирь – 2 ч.л.;

Ћимон – 1 шт;

—оус соевый – 2 ст.л.;

ѕерец жгучий – 1 шт;

„еснок – 5-7 зубчиков;

ћед – 1- 2 ст.л.;

ѕетрушка – 1 пучок;

ћасло растительное – 3 ст.л.

—оль и перец – по вкусу.

                                                                                           

ѕриготовление:

ѕодготовить ингредиенты дл€ рецепта.

ћ€со промыть в проточной воде, луковицу и чеснок очистить от шелухи.

Ћук порезать на мелкие кубики, перец очистить от зЄрен и мелко порезать, чеснок пропустить через пресс. ¬ посуду влить растительное масло.   нему добавить соевый соус, мЄд, имбирь, соль, молотый чЄрный перец и перемешать.

¬ полученный маринад всыпать лук, жгучий перец, чеснок. ѕеремешать и дать маринаду отдохнуть 10-15 минут, нарезав в это врем€ м€со на шашлычные кусочки.

ѕорезанные кусочки м€са добавить в маринад, массиру€, хорошо перемешать и оставить мариноватьс€ 2-4 часа под пищевой пленкой в холодильнике.

¬ыложить всЄ содержимое в форму, накрыв плотно фольгой и отправить в разогретую духовку при 190— на 40-45 минут.

ƒалее содержимое формы выложить на хорошо прогретую сковороду и обжарить на сильном огне до образовани€ лЄгкой корочки. ѕеред окончанием обжарки выдавить сок половины лимона, перемешать и оставить на 10 минут, выключив нагрев. ѕодавать блюдо с лапшой или с любыми овощами.

ѕри€тного аппетита!

``````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  кулинари€/*** блюда из м€са, салаты, закуски / 5
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м