LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Ñàëàò "Ìèìîçà" íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ïîïóëÿðíûé ñàëàò èç ÑÑÑÐ! |
Âñåì ïðèâåò! Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âñåìè ëþáèìûé è ïîïóëÿðíûé ñëî¸íûé ñàëàò "Ìèìîçà". Ãîòîâèòü ìû åãî áóäåì ñ ñàðäèíîé, íî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ êîíñåðâèðîâàííóþ ðûáó â ìàñëå. Ýòîò ñàëàò ãîòîâèòüñÿ èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì, âêóñíûì è ñûòíûì. À ïðîñòîòà ïðèãîòîâëåíèÿ Âàñ î÷åíü ïîðàäóåò. Îòëè÷íûé ðåöåïò ñàëàòà äëÿ ëþáîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Èíãðåäèåíòû. :
1.Êàðòîôåëü îòâàðíîé - 400 ã
2.Ìîðêîâü îòâàðíàÿ - 350 ã
3.Ëóê - 1øò
4.ßéöà îòâàðíûå - 5 øò
5.Ðûáà êîíñåðâèðîâàííàÿ (ó ìåíÿ ñàðäèíà) - 300 ã
6.Ìàéîíåç - 100 ã
7.Óêðîï äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1.Êàðòîôåëü è ìîðêîâü (îòâàðíûå) òðåì ïî îòäåëüíîñòè íà êðóïíîé òåðêå.
2.Íàðåçàåì ìåëêî ëóê,÷òîáû óáðàòü îñòðîòó ëóêà ,ìîæíî îøïàðèòü åãî êèïÿòêîì.
3.ßéöà ðàçäåëÿåì íà æåëòêè è áåëêè.Áåëêè òðåì íà êðóïíîé òåðêå.
4.Ðûáó õîðîøî ðàçìèíàåì â òàðåëêå âèëêîé ,ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì æèäêîñòè.
Ôîðìèðóåì ñàëàò:
Áåðåì êîëüöî îò ðàçúåìíîé ôîðìû äèàìåòðîì 20 ñì è âûêëàäûâàåì ñàëàò ñëîÿìè
1-é ñëîé êàðòîôåëü+ìàéîíåçíàÿ ñåòî÷êà
2-é ñëîé ðûáà
3-é ñëîé ëóê+ìàéîíåçíàÿ ñåòî÷êà
4-é ñëîé ìîðêîâü+ìàéîíåçíàÿ ñåòî÷êà
5-é ñëîé áåëêè+ìàéîíåçíàÿ ñåòî÷êà
6-é ñëîé æåëòêè òåðòûå íà ìåëêîé òåðêå
Ñâåðõó óêðàñèì óêðîïîì
Íàø ñàëàò ãîòîâ !
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è îòëè÷íîãî íàñòðîåíèÿ!
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