-Метки

Маски акварель актриса архитектура блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы букингемский дворец великобритания водопады выпечка вышивка вязание крючком вязание спицы германия голливуд города городской пейзаж дачный участок дворцы десерты диеты дизайн интерьера жанровая живопись женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись япония китай животные замки здоровье зима знаменитости знаменитые женщины иллюстрации имидж и красота импрессионисты индия интерьер испания история италия канада китай консервирование кошки красота кулинария лондон любимые актеры мода москва натюрморты натюрморты с цветами новый год огород огородные секреты озера париж париж в живописи парки пасха пейзажи петербург пироги полезные советы портрет праздники природа птицы путешествия разное растения реклама рождество розы россия рукоделие русские художники сад на подоконнике сады салаты соборы соусы страны супы сша фитнес фото франция французская провинция храмы художники великобритании художники россии художники сша цветы в живописи цветы фото япония

 -Рубрики

 -Цитатник

Ретро шарм : изящные женщины в черно-белых фотографиях Нины Лин - (0)

рЕТРО ШАРМ: ИЗЯЩНЫЕ ЖЕНЩИНЫ В ЧЁРНО-БЕЛЫХ ФОТОГРАФИЯХ НИНЫ ЛИН Нина Л...

Шляпы. Фрэнк Синатра - (4)

https://img-fotki.yandex.ru/get/171750/161887320.2b1/0_202373_771158a3_orig.jpg 01. Fran...

Цветной Париж начала XX века - (0)

. Некоторые из этих фотографий выглядят как современные, а некоторые – как раскраше...

проЦветочницуСольноПарижское.. - (0)

Victor Gabriel Gilbert Le Marche des Fleurs en La Seine http://i065.radikal.ru/1203/d3/9e9...

вКоллекциюСольноЦветочноРыночное.. - (0)

Victor Gabriel Gilbert Flower Sellers on the Seine http://s60.radikal.ru/i169/1409/de/5f782...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном H_B WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 76876


                                            

<!-- a28218f4edd7c62a --> 



 Добро пожаловать в мир искусства и красоты!

                                         


Как правильно готовить кальмаров

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно готовить кальмаров?
 

     
 

1514085576 (430x430, 131Kb)



<Кальмары - вкусный и полезный продукт! Давайте научимся выбирать и готовить их правильно, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать?



1234378317_kak-varit-kalmara (430x304, 73Kb)



Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить?



0005 (600x460, 104Kb)


Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.
Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить?



Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.

Как тушить?



Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся "резиновыми". Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.

Как жарить?



Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.

Как мариновать?



Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.

 
     

 

Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из печени трески с черносливом.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с черносливом

Необходимые продукты:

●картофель 2 шт.

●печень трески 1 банка

●лук репчатый 1шт.

●морковь 1 шт.

●чернослив 100 г

●яйца 3 шт.

●майонез 250 г

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке.

Яйца и морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке, желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать.

Печень трески размять вилкой.

Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.

Салат выкладываем в кольцо диаметром 17 см слоями:

●картофель

●печень трески

●репчатый лук

●чернослив

●желток

●белок

●морковь

 

Все слои промазать майонезом. Украсить.

Рубрики:  салаты

Метки:  

Салат "Красное море"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красное море"
 


Салат (604x428, 56Kb)

Ингредиенты:
250 г крабовых палочек
2-3 помидора
1 красный болгарский перец (я делала без него)
150 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:
Крабовые палочки порезать соломкой. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой. Перец почистить и тоже порезать соломкой. Сыр натереть на тёрке. Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!



 

Рубрики:  салаты

Метки:  

сМамойСольное...

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сМамойСольное..

Yvonne Serruys

The toyshop of Rosalie

*кликабельно
Рубрики:  картины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мария Александровна Пушкина-Гартунг

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения PaniPolak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мария Александровна Пушкина - Гартунг



Старшая дочь Пушкина была названа Марией в честь своей прабабки - Марии Алексеевны Ганнибал. Через две недели после рождения дочери Марии Пушкин шутливо писал княгине В. Ф. Вяземской: «Представьте себе, что жена моя имела неловкость разрешиться маленькой литографией с моей особы. Я в отчаяньи, несмотря на все мое самомнение».

В раннем детстве Маша доставляла много хлопот родителям. Отправив на лето в 1834 году жену с двухлетней дочерью и годовалым сыном в Москву (а затем в калужское имение), к матери Натальи Николаевны и ее сестрам, поэт не переставал беспокоиться о семье. «…Что Машка? - пишет он в Москву, в дом Гончаровых, - чай, куда рада, что может вволю воевать».

В одном из последующих писем он просит теток «Машку не баловать, т. е. не слушаться ее слез и крику, а то мне не будет от нее покоя…», «Целую Машку и заочно смеюсь ее затеям», - пишет он тогда же в другом письме. Ольга Сергеевна Павлищева считала своего брата «нежным отцом» и, конечно, не ошибалась в своем мнении.

Самые ранние портреты детей Пушкина находятся в уже упоминавшемся не раз альбоме Н. Н. Пушкиной. Н. И. Фризенгоф зарисовала их всех вместе сидящими за обеденным столом в Михайловском 10 августа 1841 года. В центре группы - спокойная, серьезная и сосредоточенная девятилетняя Маша, справа от нее - самая младшая, Таша, и Александр, годом моложе старшей сестры, слева - шестилетний Гриша.

Серия сообщений "знаменитые женщины":
Часть 1 - Маркиза де Помпадур
Часть 2 - В гостях у герцогини Альба
Часть 3 - Ида Рубинштейн
Часть 4 - Помутнение рассудка и разорванное сознание. Мания Жизели..
Часть 5 - Мария Александровна Пушкина-Гартунг
Часть 6 - Жены, фаворитки, любовницы.. Бьянка Капелло.
Часть 7 - Царица Тамара.
...
Часть 48 - 10 потрясающих первых леди, которые затмили своих мужей
Часть 49 - Ретро шарм : изящные женщины в черно-белых фотографиях Нины Лин
Часть 50 - Сногсшибательная Мелания Трамп в молодости — секреты красоты

Рубрики:  история
знаменитые женщины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой
 

 

Потребуется:

Крабовые палочки для роллов

Яйца

Семга

Укроп и петрушка

Майонез

Красная икра

 

Приготовление:

Крабовые палочки для роллов размером больше, чем обычные палочки. На упаковке будет указано их предназначение. Если они у вас заморожены, то их нужно разморозить. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте семгу тонкими пластиками, она будет легче резаться, если вы ее предварительно заморозите. Отварите и натрите на средней терке яйца. Зелень мелко порежьте.

Теперь раскрутите крабовые палочки и намажьте майонезом, немного не доходя до самого края (2 см!). Все сразу не нужно делать, это неудобно, по 1-2 палочки. На майонез посыпьте тонким слоем яйцо, немного зелени, 2 пластика семги.

Плотно скрутите в рулет и нарежьте на порционные кусочки. У меня каждый ролл разрезан на три части.

Поставить на тарелочку срезом вниз и украсить икрой и веточками укропа. Кстати, икра служит не только украшением, но и играет значительную роль во вкусе. Не игнорируйте ее.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  кулинария
блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Коллекция цветочных винтажных картинок.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция цветочных винтажных картинок.
 

Продолжение подборки винтажных картинок.

    Дорогие читатели, если Вам нужны красивые цветочные картинки, то советую заглянуть по ссылке, чтобы подобрать для себя наверняка не одну из целой серии выложенных цветочных картинок на сайте :)) Картинки собраны во многих стилях и в нескольких частях, так что, погуляйте по соседним страничкам и Вы получите массц удовольствия от цветочного дефиле на моем сайте :) Приятного Вам просмотра и вдохновенного использования предложенных цветочных картинок :)

 

kh

drg

загружеghнное (53)

ghh

88288299_12

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  винтаж

Метки:  

Запеченная свинина.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На один зубок
 

 

Приготовление:

 

Свинину режем длинными пластинами.

Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.

Даем замариноваться минут 30.

Картофель режем на терке для картофеля фри.

Если нет терки, то просто брусочками.

Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.

Даем постоять минут 15, воду сливаем.

Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.

запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария
блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подбираем макияж к цвету волос.

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбираем макияж к цвету волос.


"Красивый макияж "

5467754_getImage_2 (491x340, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  косметика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия или сельдь пряного посола

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия или сельдь пряного посола
 

Скумбрия или сельдь пряного посола

Набор пряностей можете менять на свой вкус. Этот рецепт позволяет солить любую рыбку.

Ингредиенты:

рассол на 1 литр воды: 4 столов. ложки соли,1,5 столовые ложки сахара, 80 мл уксуса, 1 чайная ложечка зерен кориандра, 6 ягодок можжевельника, 2 гвоздички, 4 горошинки душистого перца, 0,5 чайной ложечки горошинок черного перца, 3 лавровых листика, 2 шт. скумбрии (или сельди). Можно использовать как свежую, так и мороженную рыбу.

Приготовление:

Все ингредиенты, предназначенные для приготовления рассола и воду поместим в небольшую миску.

Доведем до кипения, помешивая. Соль и сахар должны полностью раствориться. Снимем с огня и полностью остудим.

Рыбу выпотрошим, помоем. Зальем остывшим рассолом, поставим в холодильник на  48 часов. Время от времени рыбку нужно поворачивать.

Порежем рыбу на кусочки, обложим колечками красного лука, сбрызнем нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. Храним в рассоле в холодильнике.

3407372_d7c4ad198a7fddfbca9299b5ab9065b4 (400x300, 49Kb)

Рубрики:  кулинария
блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кэри Грант: мистер Совершенство

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кэри Грант: мистер Совершенство
 

КИНО



«Гранту не нужно объяснять, как играть – его надо только поставить перед камерой. Он настолько естественен, что актерского обмана просто не замечаешь», - не раз говорил в интервью Хичкок, называвший Кэри Гранта (Cary Grant) своим любимым актером.

✂…

Серия сообщений "легенды Голливуда":
Часть 1 - Джуди Гарланд
Часть 2 - Кэри Грант: мистер Совершенство
Часть 3 - Грегори Пек: Голливудское благородство.
Часть 4 - Джеймс Стюарт-Легенда Голливудского кино.
...
Часть 48 - Grace Kelly (фото)
Часть 49 - Жажда жизни Кирка Дугласа: легенда золотого века Голливуда отметил 100-летие
Часть 50 - Джон Уэйн - Великий король вестернов

Рубрики:  любимые актеры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Типы пользователей соц.сетей.

Суббота, 25 Января 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения PaniPolak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типы пользователей соц.сетей

Найдите себя!
пользователь, интернет
Рубрики:  разное

Метки:  

Самая вкусная курочка в соусе.

Суббота, 25 Января 2014 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная курочка в соусе
 

1 кг куриных бедер и голеней

0,5 ст красного вина

2 ст л уксуса

0,5 ст соевого соуса

2 зубчика чеснока

1 луковица

1 ст л горчицы

0,5 ст кетчупа

2 ст л меда

соль,перец

Лук измельчить,чеснок раздавить,смешать с остальными ингредиентами. Выложить курочку в посуду для запекания,залить соусом,выпекать в горячей духовке один час,затем перевернуть кожей вверх,и выпекать еще один час. Очень вкусная курочка с ароматным соусом и хрустящей корочкой!

курица1 (700x468, 237Kb)

курица2 (700x468, 250Kb)

Рубрики:  блюда из птицы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Лифтинг-маски для лица -нет ничего проще!

Суббота, 25 Января 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИФТИНГ - МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА — НЕТ НИЧЕГО ПРОЩЕ!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.

Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.
1353504401_maska-lifting (650x550, 425Kb)

Рубрики:  маски

Метки:  

Домашняя пицца.

Суббота, 25 Января 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца.
 

"Маленькая пицца"

Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.

5467754_GEhRd8ethaA (502x352, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

РусскоКрещенское...

Суббота, 25 Января 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РусскоКрещенское..

Виктор Васнецов

Крещение князя Владимир

Крещение княгини Ольги
Рубрики:  картины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СольноРусское...

Суббота, 25 Января 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноРусское..

Грибков Сергей Иванович
Благословение на свадьбу

*кликабельно
Рубрики:  картины

Метки:  

Помутнение рассудка и разорванное сознание. Мания Жизели..

Суббота, 25 Января 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помутнение рассудка и разорванное сознание."Мания Жизели "
 

Помутнение рассудка и разорванное сознание

"Мания Жизели "

4723908_82228996_28 (385x20, 2Kb)

oie_2411269vorfZ9LM.jpgoie_2412196W6RD9ScH (1).jpg

Читать далее...

Серия сообщений "знаменитые женщины":
Часть 1 - Маркиза де Помпадур
Часть 2 - В гостях у герцогини Альба
Часть 3 - Ида Рубинштейн
Часть 4 - Помутнение рассудка и разорванное сознание. Мания Жизели..
Часть 5 - Мария Александровна Пушкина-Гартунг
Часть 6 - Жены, фаворитки, любовницы.. Бьянка Капелло.
...
Часть 48 - 10 потрясающих первых леди, которые затмили своих мужей
Часть 49 - Ретро шарм : изящные женщины в черно-белых фотографиях Нины Лин
Часть 50 - Сногсшибательная Мелания Трамп в молодости — секреты красоты

Рубрики:  история
балет
знаменитые женщины

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Сочники-рецепт из детства

Суббота, 25 Января 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники - рецепт из детства
 

Сочники - ну кто же не помнит их чудного вкуса в старые добрые времена! Сочники прямо из детства - этот рецепт поможет вам вспомнить этот удивительный вкус!  Очень вкусно утречком с кофе! Кроме этого, вас ждет и видео-рецепт сочников))

3788799__3_ (604x427, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Я войду в цветочный город..

Суббота, 25 Января 2014 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sherila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я войду в цветочный город...
 


800 678 (700x593, 212Kb)
Букет с ландышами.худ.С.Минаев

Я войду в цветочный город,
По аллее роз пройдусь,
Он, как я, довольно молод,
В арке звёздной задержусь.
Постою в цветочном царстве,
Наслаждаясь красотой,
Наполняясь чувством счастья,
Нежной чистой добротой.
  В каждой веточке, бутоне
Чудный замысел Творца,
И на этом дивном фоне
Нет у времени конца.
Я хочу остаться в сказке,
Раствориться, стать цветком,
Влиться в радужные краски,
Обрести уютный дом.

695 (700x608, 193Kb)
Голубая гортензия
Рубрики:  цветы

Метки:  

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 316 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь