Hiroshi Yoshida, Japanese painter (1876 - 1950)
 

Смотреть далее

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром
 

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

  

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!

---

---

 

Салат “Пальмы”



Ингредиенты:

- Грудка куриная (отварная) — 2 шт
- Лук репчатый (большой) — 3 шт
- Яйцо (отварное) — 4 шт
- Сыр — 100 г
- Банан — 2 шт
- Сок лимона — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Маслины (консервированные, для украшения)
- Сухарики
- Майонез
- Лук зеленый (для украшения)

Приготовление:
Обжариваем лук, тем временем сбрызгиваем лимонным соком кружочки бананов. Подготавливаем все продукты. Первым слоем укладываем жаренный лук. Смазываем тонким слоем майонеза.
Сверху выкладываем курочку. Также покрываем тонким слоем майонеза. Поверх курочки выкладываем половину яиц.
Затем выкладываем кружочки банана, поверх оставшиеся яички, заливаем тонким слоем майонеза, посыпаем тертым сыром.
Приступаем к украшению салатика.
Режем маслины пополам (или используем целиком). Собираем все половинки срезом вверх на трубочки из под сока.
Из перьев лука надрезанных не до конца делаем будущую пышную листву. Вставляем в трубочки.
Устанавливаем наши пальмы на остров. Вокруг пальм посыпаем измельченными сухариками или хлебцами. Приятного аппетита!


 

Легенды о тюльпане
 

Есть несколько трогательных легенд о цветах тюльпанах. Одна из них светла и красива, как солнечный день! В легенде рассказывается о мальчике, который смог найти счастье. А находилось оно в бутоне желтого тюльпана. Бутон цветка никто не мог открыть. А ведь всем хотелось дотронуться до счастья! Однако маленькому мальчику удалось это сделать. Он взял в руки тюльпан, и бутон сразу раскрылся.!Цветок был очарован детской беззаботностью и чистотой души. 

В другой легенде ощутима грусть. Следуя языку цветов, тюльпан связан с признанием в любви. Персидская легенда подтверждает сие значение.

Персидский царь Фархад полюбил красавицу Ширих. Но в мире есть зло, готовое завистью и ненавистью к прекрасному задавить чувства. Завистникам удалось пустить ложный слух о том, будто молодая красавица была убита. Царь не смог вынести душевного удара. Не раздумывая, он разогнал коня, и, врезавшись в скалы, разбился. Кровь, попавшая на землю,будто признание в любви, дала рождение алым цветам - тюльпанам.

Вообще впервые тюльпаны стали культивировать в Персии. Затем они попали в Малую и Среднюю Азию и Турцию. В Голландии тюльпаны появились в 1570 г. Там же и стали выводить новые удивительные сорта.

фото тюльпанов

Ассорти.
 

Крокусы. Мой весенний подарок.

Мне муж подарил на 8 Марта . Удивительный цветок!
Все! Зима закончилась. Уже март. Один из признаков его наступления - появление на улицах армии торговцев, продающих примулы, гиацинты, крокусы в горшочках.

А в канун 8 Марта эта армия многократно возрастает, и мы видим первые тюльпаны и нарциссы, выгнанные к празднику. Недалек уже тот день, когда все эти цветы мы сможем увидеть и на своих участках. Они - как приметы весны, и среди них, конечно, крокусы. Эти «малыши» появляются одними из первых. Уход за крокусами очень простой и не требует каких-то особенных знаний, но некоторые особенности выращивания крокусов надо знать обязательно.

Цветочное фотоассорти.
 

 

 

Ирисовый рай
 

На японском языке "ирис" и "воинский дух" обозначены одним и тем же иероглифом. 5 мая, в день мальчиков, весь народ совершает ханами - ритуальное любование цветами в ирисовых садах, где они растут погруженными в воду и в этот день изображения ирисов появляются на всех предметах обихода. В традиционный праздник мальчиков из цветов ириса готовят магический талисман, который должен вселить в душу юноши отвагу. Листья ириса похожи на мечи, и японцы глубоко убеждены в том, что они должны пробудить в будущем мужчине силу, мужество и отвагу. Некогда в день ханами японцы из цветков ириса и померанца готовили напиток, называемый майским жемчугом. Употреблявшие его исцелялись от многих болезней.

Читать далее...

Она создавала эпоху, о которой теперь снимают фильмы и пишут книги...|Вера Готлиб Анна фон Лендорф (Верушка)

ФОТО

by Michel Comte, 1990

Для большинства людей такие имена, как Сальвадор Дали, Хельмут Ньютон и Микеланджело Антониони, сродни великой истории, прикоснуться к которой можно лишь через их творчество. Но Вера Готлиб Анна фон Лендорф, известная всему миру как Верушка, не просто знала этих людей — вместе с ними она создавала эпоху, о которой теперь снимают фильмы и пишут книги.

✂…

СольноШляпковое..
 

Hat-RedMess

8 марта в советских открытках
 

ВСЕХ   ДРУЗЕЙ    ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ  8   МАРТА  !!!    ЗДОРОВЬЯ   ,   СЧАСТЬЯ   ,   РАДОСТИ    ,    ЛЮБВИ    И    БЛАГОПОЛУЧИЯ   !!!

Читать далее...

Красота для вдохновения
 

---

---

Автор - Leonsija

---

---

Шекспира много не бывает... это настолько любимый во всем мире писатель, что постоянно можно найти что-то с ним связаное. В 1859 году американская журналистка Генриетта Палмер (1834-1908) опубликовала книгу-альбом  "Стратфорд галерея шекспировского сестричества" (The Stratford gallery) с великолеными гравюрами, посвященый женским образам в творчестве У.Шекспира. Это снова те самые героини различных пьес, которых мы уже видели ранее на других гравюрах, однако каждый художник представляет одного и того же литературного персонажа по-своему. Что значит упоминание слова "Стратфорд" в названии книги? Стратфорд - город, где появился на свет в 1564 году Уильям Шекспир...

Дездемона, героиня пьесы "Отелло, венецианский мавр" (The Tragedy of Othello, The Moor of Venice) 1604

А что же в России? Самое время сделать маленький исторический экскурс на тему того, как появился Шекспир с его драмами, комедиями и трагедиями в России.Читать далее

 

Цветочные натюрморты. Художница Anca Bulgaru.
 

 

Читать далее...

SeaНочное..

Barry Hilton



***

***
]
*кликабельно

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:
куриное филе - около 1 кг
шампиньоны - 7-8 штук
сливки 10 % - 350 мл
чеснок - 3-4 зубчика
сыр - 200-300 гр
петрушка
прованские травы

Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
2. Пока жарится курица и грибы, готовим сливки: в глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
3. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь, а так чтобы ещё осталось немного на Ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.

 

 

Продукты для молодости и красоты
 

Читать далее...

 

Жизнь прекрасна и удивительна... Художник Richard MacNeil.
 

Жизнь прекрасна и удивительна...

Жизнь прекрасна и удивительна! Хоть и кажется, что обыденна, но вглядись ты в счастья мгновения - и поймешь красоту, без сомнения! Каждым мигом и вздохом прекрасная, хоть, порою бывает ненастная, но дана тебе жизнь лишь одна - пусть счастливою будет она!

Ты храни ее чистой и трепетной! Счастлив будь ты и детским лепетом! Наслаждайся судьбы ты наградой - и пусть беды не встанут преградой! Пусть любовь тебе будет спутницей, а удача будет попутчицей! И тогда жизнь, такая прекрасная, будет долгая и не напрасная!

© Copyright: Людмила Фоменок, 2011

Читать далее...

Декупаж от Аскет.
 

Читать далее...

Зеркальные пейзажи


Симметрия, созданная природой: красота в квадрате.

Природа — неисчерпаемый источник вдохновения для людей творчества. Какие бы сочетания красок ни выбирали художники для своих картин, какими бы технологиями фотографирования не пользовались фотографы, только у природы получается сотворить совершенную картинку.

Представляем подборку фотографий, которых не касалась рука фоторедактора. Идеальную симметрию пейзажей на них создала сама природа. Гладь воды, в которой отражаются ландшафты, находящиеся над ней, умножает их головокружительную красоту вдвое. Смотря на эти снимки, трудно поверить, что такие места на Земле вообще существуют.

1.

Cecil Kennedy (British, 1905-1997). Изысканный натюрморт.
 

 

 

 

Сесил Кеннеди (4 февраля 1905 Лейтон - 1997 Сент-Олбанс)  - английский живописец, мастер натюрморта, родился 4 февраля 1905 года в Лейтоне, в большой викторианской семье художников. Кеннеди во время Второй мировой войны, находясь на службе в армии Великобритании провел в Антверпене. Именно тогда он начал подражать фламандской школе Питера Пауля Рубенса, своей тщательной техникой и буйством красок. 

 

 

Его знакомство со старыми мастерами в европейских музеях была объединена с близкой дружбой с современными фламандскими художниками. В возрасте 24 лет Кеннеди выставлялся в Королевской шотландской академии и Королевской академии Хиберниан, а затем в Королевской Академии в Лондоне, парижском салоне.  В своих работах Кеннеди искал варианты передачи  оттенков и спектра различных цветов, напоминающие работы Яна ван Хейсума и Рэйчел Рюйша.

Кеннеди является одним из самых известных представителей английской современной школы.