Похрустим? Очень простая в приготовлении закуска с большим количеством начинки.

Начинка:

- 250 гр. фарша (любого)

- 1 луковица

- 2з. чеснока

- 50 мл. томатного сока

- специи: черный молотый перец, приправа для свинины, соль и немного сахара

Фило тесто

Сыр, примерно 100 гр.

Яйцо

Приготовила начинку:

- пассеровала лук до золотистого цвета, обжарила фарш с добавлением чеснока, прмерно 2 мин. постоянно помешивая, после добавила сок томатный и специи, на медленном огне готовила пока жидкая часть не выпарилась

Фило тесто разделила на квадраты, смазала взбитым яйцом, добавила мясную начинку с сыром, скрутила рулетики и отправила на противень (пекарскую бумагу просто смочила...в процессе запекания лишнее масло с начинки вытечет). Каждый рулетик смазать яйцом и посыпать сыром.

Художник родился в Могилеве, в 1966 г. Вначале учится в детской художественной школе, после в Могилевском архитектурно - строительном коледже. Заканчивает художественно - графический факультет. Рисует техникой - акварель.

В 1821 году Карл Брюллов был удостоен золотой медали Академии за картину: "Явление Аврааму трех ангелов у дуба Мамврийского" и права продолжения обучения живописи в Италии за казенный счет.

Отправляя братьев Брюлловых в 1822 году в Италию для изучения классиков Западноевропейского искусства, Общество поощрения художников  было обеспокоено возможностью увлечения Брюлловых романтическим искусством, которое называло «французским стилем». В инструкциях указывалось, что порождением нового стиля является предосудительное увлечение современных художников «низким» жанром, то есть бытовой живописью.

Чутко прислушиваясь к художественным запросам времени, Брюллов в самом начале своего пенсионерства в Италии занялся жанровой живописью, от увлечения которой его предостерегало Общество поощрения художников.
Склонность молодого Брюллова к бытовому жанру не была его индивидуальной особенностью. 1820-е годы — время расцвета искусства Венецианова. В 1820-х годах, в пору развития романтических идей, бытовой жанр занял большое место в творчестве Кипренского, Щедрина, Орловского.
Русский бытовой жанр развивался в органической связи с крестьянским вопросом. По мере роста освободительного движения усиливался интерес к бытовому жанру, призванному отразить современную действительность.
Русские пенсионеры во время своего заграничного вояжа живо реагировали на окружающую их жизнь. Их внимание привлекали в Италии не богатые кварталы городов, не знать, не вельможи, а народ.
 

"Итальянское утро"

Пьер-Жозеф Редуте - бельгийский художник и ботаник, известный своими картинами роз, лилий и других цветов в садах Мальмезон. Его называли "Рафаель цветов".

Пляж с розовым песком – мечта любого романтика, и лишь немногие страны мира могут предложить туристам столь экзотический отдых. На первый взгляд может показаться, что нежный розовый оттенок – это результат загрязнения или вовсе игра света. Однако, разгадка лежит несколько глубже. На самом деле, розовые песчинки – это фораминиферы, одноклеточные организмы, раковины которых имеют красноватый оттенок. Когда фораминиферы умирают, волны выносят их на берег, где они смешиваются с песком, частичками кораллов и скелетами других морских организмов.

Серия сообщений "*** природа: Реки, озера, водопады, моря/2":
Часть 1 - Озеро Пяти цветов-красота , которую редко встретишь
Часть 2 - Путешествие на один из самых красивых водопадов Европы
...
Часть 21 - Ниагарский водопад (Канада)
Часть 22 - Райские места с хрустальной водой
Часть 23 - Экзотика: пляжи с розовым песком
Часть 24 - Водопад в Австралии «Падающий Митчелл»
Часть 25 - Волшебство заледеневшего Байкала
...
Часть 48 - Путешествие по одной из самых красивых природных достопримечательностей Новой Зеландии
Часть 49 - Как выглядит Ниагарский водопад изнутри
Часть 50 - Самые опасные водоемы мира: тайны, скрывающиеся за кажущейся идиллией

Фото и названия видов фиалок

Признание в комнатном цветоводстве домашние цветы фиалки получили, благодаря доступной агротехнике выращивания и удивительному разнообразию форм и расцветок.

Типологическое разнообразие фиалок комнатных

Сложно запомнить все названия видов цветов. Фиалка имеет удивительное сортовое многообразие. Широко распространена фиалка Вильямса, являющаяся холодостойким растением. В комнатных условиях она превосходно проявила себя как ампельный цветок, выращиваемый в подвесных кашпо.

Фиалка Виттрока представляет собой многолетник с крупными одиночными цветками, имеющими разные конфигурации внешних краев лепестков и широчайший цветовой спектр. За всю историю селекции создано много гибридных сортов.

Цветок фиалка уход в домашних условиях

Серия сообщений "*** сад на подоконнике / 2":
Часть 1 - Алоэ Вера
Часть 2 - Лечебные свойства денежного дерева.
...
Часть 15 - Клеродендрум - ароматное и грациозное чудо
Часть 16 - Что делать, если долго не цветет комнатный антуриум
Часть 17 - Фиалки комнатные : уход в домашних условиях
Часть 18 - Гипоэстес в домашних условиях
Часть 19 - Тепличка для Фаленопсиса: описание и правила использования
...
Часть 48 - Бугенвиллия - лиана в домашних условиях
Часть 49 - Орхидеи фаленопсис: правильный уход и выращивание
Часть 50 - Про основныe пpоблeмы пpи выpащивании фикуса

В Южной Америке шутят, мол, положи антуриум на землю, а дальше растение само, если нужно, закопается в землю, взберется на дерево и зацветет. Действительно, в условиях субтропиков и тропиков, где есть все необходимое для роста, а климат только благоприятствует, получить яркие соцветия совсем несложно.

Но как быть, если местожительства цветка – это подоконник в городской квартире, а комнатный антуриум никак не хочет цвести?

Под сенью тропических лесов Колумбии и Эквадора антуриумы будут цвести в течение года безо всяких усилий. Поэтому цветоводу, решившему в домашних условиях получить столь же эффектное и длительное цветение, придется постараться и создать для питомца подобие туманного высокогорного леса.

Почему антуриум не цветет?

Прежде всего, необходимо оценить те условия, в которых находится растение. Подчас антуриум не цветет из-за недосмотра или ошибок, допущенных цветоводом. И пока их не исправить, ждать появления бутонов антуриума не стоит.

Дискомфорт, способный повлиять на культуру так, что она отказывается от цветения, связан с разными аспектами содержания. Это:

• недостаточное или чрезмерно яркое, обжигающее растение освещение;
• низкая температура воздуха в момент появления бутонов антуриума;
• длительное переувлажнение грунта;
• недостаточный полив, приводящий к пересыханию корней, увяданию зеленой части и дефициту питательных веществ;
• излишняя сухость воздуха;
• избыток или недостаток питательных веществ в субстрате.

Не стоит забывать, что комнатный антуриум крайне редко формирует соцветия, если для него ошибочно подобран слишком крупный горшок.

Ведь пока корневая система полностью не займет весь причитающийся растению объем субстрата, развитие надземной части приостанавливается.

Не лучшим образом на ход цветения влияет и пребывание на кусте цветоносов с уже увядающими соцветиями. Такие початки отнимают у растения силы, необходимые для роста и раскрытия новых бутонов на антуриуме.

Серия сообщений "*** сад на подоконнике / 2":
Часть 1 - Алоэ Вера
Часть 2 - Лечебные свойства денежного дерева.
...
Часть 14 - Особенности ухода за пятнистой диффенбахией
Часть 15 - Клеродендрум - ароматное и грациозное чудо
Часть 16 - Что делать, если долго не цветет комнатный антуриум
Часть 17 - Фиалки комнатные : уход в домашних условиях
Часть 18 - Гипоэстес в домашних условиях
...
Часть 48 - Бугенвиллия - лиана в домашних условиях
Часть 49 - Орхидеи фаленопсис: правильный уход и выращивание
Часть 50 - Про основныe пpоблeмы пpи выpащивании фикуса

Турецкий десерт Тулумба (или сладкий огурец) — хрустящие заварные трубочки

Один из самых популярных десертов в Турции не пекут, а жарят! Это тулумба (или сладкий огурец) — хрустящие заварные трубочки, пропитанные сахарным сиропом.

Время приготовления: 40 минут

Вам потребуется:

Сироп:
3 ½ стакана сахара
3 стакана воды
1 столовая ложка лимонного сока

Тесто:
2 и ½ стакана муки
2 чашки воды
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки манной крупы
1 столовая ложка крахмала
Щепотка соли
3 яйца

Масло для жарки

Как готовить:

1. Варим сироп. Вскипятите воду и сахар, добавить лимонный сок. Кипятим в течение 5-10 минут(проверить сироп на готовность, когда из ложки будут сложно формироваться капли, застывая), снимаем с огня и оставляем остывать.

2. Готовим тесто. Воду с маслом в кастрюле довести до кипения, ждем когда масло растает. В кипящую масляную воду просеять муку(небольшими порциями). Добавить соль, сахар, уменьшить огонь и варить около 5 минут помешивая деревянной ложкой, до тех пор пока тесто перестанет быть липким и будет отставать от стенок кастрюли. Снимите кастрюлю с плиты и дайте тесту остыть.

Серия сообщений "*** десерты":
Часть 1 - Цитрусовый мармелад
Часть 2 - Сырная нарезка на праздничный стол
...
Часть 12 - Как можно подать арбуз
Часть 13 - Выбираем самую вкусную дыню
Часть 14 - Турецкий десерт Тулумба
Часть 15 - Аппетитный чизкейк из шоколада
Часть 16 - Домашний сливовый мармелад
...
Часть 48 - Не отказывайте себе в маленьком удовольствии десерта Панна Котта
Часть 49 - Историческая справка о самых известных десертах
Часть 50 - Пасха медовая

Остановиться сложно, понимаю, но ничего с собой поделать не могу… такие они наркотические

Время приготовления: 100 минут + охлаждение

Вам потребуется:

Тесто:
Мука – 200 гр.,
Вода – 180 гр.,
Масло сливочное – 100 гр.,
Соль – щепотка
Яйца – 300 гр. (СО – 5 шт., С1 – 6 шт. – это примерно)

Кракелин:
Сахар коричневый – 95 гр.,
Мука – 95 гр.,
Масло сливочное охлаждённое – 75 гр.

Крем заварной:
Молоко – 400 мл.,
Сахар – 300 гр.,
Яйцо – 2 шт.,
Мука – 3 ст.л.,
Ванильный сахар по вкусу,
Масло сливочное – 360 гр.

Как готовить:

1. Для кракелина:
Муку смешать с сахаром, добавить нарезанное кубиками сливочное масло, смесь перетереть в крошку и собрать в ком.
Раскатать между двумя листами бумаги для выпечки, толщиной в 2 мм. Вместе с пергаментом тесто убрать в морозилку.
У готового замороженного теста вырезать кружочки равные диаметру отсаженных заварных пирожных, оставшееся тесто убираем в морозилку.

5 самых популярных запеканок для выходного дня

Самые популярные запеканки — из творога и мяса, с различными овощами, но вариантов их приготовления существует великое множество. В целом и такие всем известные блюда, как лазанья, мусака, фритатта, пудинг, гратен и многие другие, — это тоже запеканки. Это универсальное блюдо, с которым можно бесконечно экспериментировать, заменяя ингредиенты и добавляя новые от случая к случаю.
Например, из оставшихся от ужина макарон можно быстро приготовить обед: добавить к ним немного мяса, грибов или овощей, добавить специй или трав, выложить в форму и залить смесью из сливок, яиц и сыра. Получится очень вкусная и питательная макаронная запеканка. Самой лучшей формой для запеканок является чугунная сковорода: в ней правильно и равномерно распределяется тепло, поэтому запеканки готовятся быстро и получаются очень вкусными. Запеканки очень удобно готовить ещё в стеклянных или керамических формах: в них можно сразу же подавать на стол. А можно готовить маленькие порционные запеканки в формочках для кексов и даже брать их с собой в качестве перекуса.

1. С лисичками, цукини и сыром рикотта.

Вам потребуется:

сыр рикотта — 500 г;
лисички — 300 г;
цукини — 200 г;
лук — 1 шт.;
яйца — 2 шт.;
чеснок —2 зубчика;
тимьян — пару веточек;
мука — 1,5 ст.л.;
растительное масло для жарки;
сливочное масло для смазывания формы;
соль, перец.

Как готовить:

Лисички тщательно отмыть от песка, обсушить. Крупные грибочки порезать на 2—4 части. Лук порезать полукольцами, чеснок мелко порубить. В миску выложить рикотту и яйца, перемешать. Добавить муку и перемешать ещё раз. На оливковом масле обжарить лук с чесноком. Когда лук станет прозрачным и слегка золотистым, добавить лисички, обжарить всё вместе. Выложить лисички к сыру. На оставшемся от грибов оливковом масле обжарить цукини, нарезанные слайсами по 3 см, и добавить к сыру и грибам. С 4—5 веточек тимьяна снять листики, слегка порубить и добавить к другим ингредиентам. Посолить и поперчить массу для запеканки по вкусу. Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла и присыпать мукой. Выложить всю смесь в форму, разровнять. Сверху выложить ещё несколько веточек тимьяна. Выпекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Ночью, как известно, все кошки серы, а все чехи сидят по пивным заведениям. Один я блуждаю по городу со штативом, чтоб показать вам сегодня красавицу Прагу во всём её вечернем великолепии. Можно по-разному относиться к чешской столице: кто-то без ума от её архитектуры и средневековых улочек, кто-то её недолюбливает, считая все восторги вокруг неё преувеличением, я же буду беспристрастен и просто покажу сегодня Прагу в то моё любимое тёмное время, когда зажигаются огни, а туристов нет, так как все прячутся по барам.

Идите за мной и не отставайте, чтоб не заблудиться в таинственных лабиринтах улиц!

Фотографии и текст replikator

1. Сумерки — это не только многосерийный фильм о сложных взаимоотношениях братских нам народов — но и время, когда в Праге начинает темнеть, но огни не зажглись.

2. Прогулку нашу начнём с Пражского града, который тянется от Петршинского холма. По территории Пражского града можно гулять и ночью — никто не выгоняет. Днём здесь обычно бродят толпы туристов, а вечером, как видите, нет почти никого. Архитектурная доминанта здесь — это собор Святого Вита.

Серия сообщений "*** путешествия по Европе / 4":
Часть 1 - Тропа Caminito del Rey
Часть 2 - Райское местечко для денежных тузов
...
Часть 22 - Бременская ратуша (Германия)
Часть 23 - Альтштадт в Дюссельдорфе (Германия)
Часть 24 - Красавица Прага в вечерних огнях
Часть 25 - Северная красота Финляндии
Часть 26 - Самые яркие достопримечательности Лондона
...
Часть 48 - Город Дубровник, Хорватия
Часть 49 - 20 лучших городов мира
Часть 50 - Как живется в городе, где есть только одна улица и невозможно обойти вокруг дома

Урочище «Пёстрые скалы»

Река Рассоха до своего впадения в реку Попигай несколько раз прорезает борт древнего метеоритного кратера. Наиболее интересным местом является урочище «Пёстрые скалы». Оно было основной целью нашей экспедиции. В этом месте река обнажила горные породы, которые в результате удара метеорита были выброшены с разных глубин и перемешаны в один гигантский конгломерат из пыли, стекла, кусков пород и даже глыб размером в десятки метров, пишет Виталий Горшков.

Серия сообщений "*** природа: Горы, пещеры, скалы, каньоны":
Часть 1 - Горные пейзажи
Часть 2 - Фотоподборка горы Ушба.
...
Часть 25 - Конжаковский камень
Часть 26 - Потрясающая природная достопримечательность Казахстана
Часть 27 - Крайний Север: путешествие по урочищу "Пестрые скалы"
Часть 28 - Холмы региона Палуз (США)
Часть 29 - Домбай в объективе Константина Антипина
...
Часть 48 - Красивые места с самым большим перепадом высот
Часть 49 - 10 красивейших геологических чудес
Часть 50 - Один из самых красивых водопадов Европы

Берет связан спицами №3 и 4. Берет спицами схема

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Свитер связан спицами №4 и 5, из шерстяной пряжи. Размеры 42,44-46,48. Свитер с косами схема

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/svitera-spicami/152-sviter-s-kosami.ht`

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

1. Техника — отрезание

Как только вы почувствовали, что в ваше сознание закралась негативная мысль, просто отрежьте её. Не надо её анализировать, не надо с ней спорить, не надо защищаться от неё — Просто отрежьте её от себя и на её место поставьте что – то другое. И ключевой принцип здесь, вы должны сделать это немедленно, в то самое мгновение, как только почувствовали ту самую мысль.

2. Техника — Этикетка (которую мы приклеиваем к чему либо)

Эта техника отличается от первой, она заключается в том, что в место того что бы избавиться, отрезать эту мысль, мы от нее отстраняемся и наблюдаем со стороны. Мы наблюдаем её со стороны, но не позволяем ей овладеть нами. Вы можете сказать себе, «что со мной происходит?» – сейчас ко мне пришла вот такая-то мысль, но называете вы её уже как бы в кавычках, тем самым определяя её место. И просто наблюдаете за ней.

Негативные мысли имеют над вами власть, только если вы на них реагируете.

3. Техника — Преувеличение

Как только вы обнаружили у себя негативную мысль, вы должны преувеличить её, до абсурдного. Здесь ключевой момент, сделать её смешной. Вы должны поймать себя на негативной мысли, вы знаете что сознание великий обманщик. Вы знаете — что каждый день оно пытается сыграть с вами какую-нибудь шутку. Вы же наблюдательны. Вы заметили её. И вы решаете прибегнуть к технике преувеличения. Вы должны сказать действительно, я не могу продать ничего, вы можете сказать себе, ну что остается делать, может быть я позвоню, или приду к этому человеку и открою дверь, и вдруг оттуда появится механический кулак, и какой-нибудь робот выйдет и треснит меня со всей силы, а потом прибежит толпа людей с водой и начнут меня поливать. И потом мне будет больно, я буду весь мокрый и избитый… потом они натравят на меня овчарок… и вот я весь мокрый, весь искусанный…, но мало того, я вернусь в свой офис, а все сотрудники вывесят вывески со словами, Ты идиот, зачем ты вернулся??? Это абсурдно, но именно это помогает лишить негативную мысль силы. Потому что негативные мысли имеют над вами власть только если вы на них реагируете.

4. Техника – Противостояние

Все — что нам говорит негативная мысль, мы должны превратить в полную противоположность. Как только к вам пришла мысль «Мне не удастся совершить продажу» вы должны на её место поставить полностью противоречащую ей мысль. Т. е мне обязательно удастся совершить продажу. Если вам приходит мысль «мне ни за что не удастся достигнуть финансового успеха», вы должны тут же реагировать полной противоположностью, и сказать себе « я обязательно добьюсь огромного финансового успеха». Как только пришла мысль, «я ни на что не гожусь, я ни на что не способен», вы говорите себе « я способен на все, я очень необычный человек». Абсолютно невозможно, — одновременно думать о негативном и позитивном, сознание способно одновременно думать о чем-то одном, если вы выбросите из него негативную мысль и поставите позитивную, вы лишаете негативную мысль власти.

Избавление от негативных мыслей на практике, как применять техники .

Эти 4 техники, вы можете попробовать работать с ними, так же как боксёр, боксирует со своим оппонентом. В следующий раз, как к вам придет негативная мысль, вы можете сначала ударить её первой техникой, потом парочкой вторых, а может быть нанести 2 удара третьей, а потом добавить 4ой. Вы можете экспериментировать с этими техниками и выбрать ту, которая вам будет по душе. Некоторые нравятся одним людям, некоторые другим. Самое важное — не позволяйте великому обманщику владеть собой. Те, кто занимаются силой сознания, должны научиться владеть, контролировать своё сознание.

http://prokrasotu.info/topics/kak-izbavitsya-ot-negativnyh-myslej/

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** полезные советы / 2":
Часть 1 - Как стричься, если тебе 40, 50, 60, 70...
Часть 2 - Выглядим моложе в любом возрасте
...
Часть 6 - Как отличить натуральные продукты от синтетических
Часть 7 - Советы как стать идеальной женой
Часть 8 - Как избавиться от негативных мыслей
Часть 9 - 10 вещей, которые приносят несчастье и бедность
Часть 10 - Что надо обязательно знать, если у вас пластиковые окна
...
Часть 48 - Как сохранить чеснок: несколько советов
Часть 49 - Как быстро и эффективно почистить золото в домашних условиях до блеска
Часть 50 - Топ-11 способов применения апельсиновых корок

Клоун Олег Попов скоропостижно умер в гостинице Ростова-на-Дону

Жена зашла в номер: легендарный цирковой артист скончался в кресле у телевизора
Олег Попов? Сложный человек, великий артист. Вот и его не стало. "Солнечный клоун" внезапно скончался во время гастролей в Ростове-на-Дону в возрасте 86 лет - остановилось сердце.
Клоун Олег Попов скоропостижно умер в гостинице Ростова-на-Дону
Неожиданно. Очень не вовремя. Столько лет его не было в России, жил у себя под Нюрнбергом, все упрашивали-упрашивали его приехать на родину, засылали самых маститых переговорщиков… Упросили.
Помпезно появился в Сочи на вручении цирковой премии «Мастер». Потом по полной отработал в питерском цирке на Фонтанке. Гастроли эти – последние в его жизни – были непростые.
Прежнее руководство Росгосцирка не просчитало, что подавать Попова надо весьма дозированно, многие из молодых зрителей не знали, кто он такой и чем знаменит. Подумаешь, какой-то старикан кривляется… Не всегда были полные залы, что для Попова не могло не быть болезненно. Как бы то ни было, но своим турне по России он жизнь и завершил, умер в Ростове-на- Дону.

Серия сообщений "*** советские актеры":
Часть 1 - Памяти Лидии Вертинской
Часть 2 - Фёдорова Виктория Яковлевна
...
Часть 14 - Наталья Фатеева- первая красавица советского кинематографа
Часть 15 - Памяти Владимира Зельдина....Не забудем!
Часть 16 - Памяти Олега Попова - легендарного артиста цирка
Часть 17 - Самые красивые актеры советского кино
Часть 18 - Нонна Мордюкова: русская мадонна
...
Часть 47 - Потомки дворян на советских экранах: 5 актеров, скрывавших свое аристократическое происхождение
Часть 48 - Любимая актриса Сталина: самая красивая кинодива 1930-1940-х
Часть 49 - Десятикласница Ирина Алфёрова - участница конкурса красоты в 1968 году

Коломна — южные ворота Москвы

В средние века Коломна была крупнейшим городом Московского княжества после самой Москвы. Кроме того, что город имел важное оборонительное значение, через Коломну осуществлялась вся торговля с восточными и южными странами, пишет maximus101 .

Реки Москва и Ока, на которых стоит Коломна, выводили на Волгу, поэтому большая часть контактов Московского царства с Золотой Ордой, Кавказом, Крымом и Ираном осуществлялась именно через Коломну. Погуляем по улицам города, по его церквям и монастырям. Попробуем разгадать тайны загадочной страны Московии… При входе в Старый город Коломны нас встречает вот такой городовой. В 14-15 вв. Коломна не уступала размерами Москве, ее ранний деревянный кремль был больше по площади, чем, например, подобный кремль в Твери, и был почти равен московскому — площадь кремля в Коломне 20-22 га, в Москве 19-23 г (Кремли Калиты и Дмитрия Донского), в Твери 19 га.

Хороша!!! Фриттата
 с грудинкой

Фриттата – итальянский вариант запеченного в духовке омлета. Она очень хороша с мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Серия сообщений "*** блюда из мяса / 4":
Часть 1 - Очень вкусные колдуны
Часть 2 - Зразы картофельные
...
Часть 32 - Для ценителей мяса: вепрево колено по-чешски
Часть 33 - Как запечь гуся с яблоками
Часть 34 - Фриттата с грудинкой
Часть 35 - Вкусный обед или ужин... жаркое по-русски
Часть 36 - По мотивам китайской кухни. Говядина чили
...
Часть 46 - Армянский вариант пиццы: ламаджо с бараниной и говядиной
Часть 47 - Немецкие штрудели - тесто на кефире
Часть 48 - Как сделать хинкали в домашних условиях