-÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


‘риттата с грудинкой

—реда, 02 Ќо€бр€ 2016 г. 13:46 + в цитатник
Frittata-s-listiami-zvetnoy-kapusty-foto2-@italyanskayakuhnya-o (350x200, 29Kb)

 

’ороша!!! ‘риттата
 с грудинкой

‘риттата – италь€нский вариант запеченного в духовке омлета. ќна очень хороша с м€сом.

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 200 г грудинки
  • 6 €иц
  • 100 мл самых жирных сливок
  • 1 небольша€ луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • топленое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • деревенский хлеб дл€ подачи

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

 

ќчистите лук и чеснок и нарежьте довольно крупно. √рудинку нарежьте кубиками по 1,5 см.

                                                                                                               

Ўаг 2

 

–азогрейте духовку до 200 °—. ¬озьмите большую сковороду с жаропрочной ручкой, положите совсем немного топленого масла и быстро обжарьте лук с чесноком, 2–3 мин.

Ўаг 3

 

ƒобавьте грудинку и обжаривайте, пока не прогреетс€, 1–2 мин.

Ўаг 4

 

¬збейте €йца с солью и сливками до однородности, залейте грудинку с луком, поперчите.  ак только низ схватитс€, переставьте сковороду в духовку и оставьте там до готовности €иц. ѕодавайте с деревенским хлебом.

 

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из м€са / 4":
„асть 1 - ќчень вкусные колдуны
„асть 2 - «разы картофельные
...
„асть 32 - ƒл€ ценителей м€са: вепрево колено по-чешски
„асть 33 -  ак запечь гус€ с €блоками
„асть 34 - ‘риттата с грудинкой
„асть 35 - ¬кусный обед или ужин... жаркое по-русски
„асть 36 - ѕо мотивам китайской кухни. √ов€дина чили
...
„асть 46 - јрм€нский вариант пиццы: ламаджо с бараниной и гов€диной
„асть 47 - Ќемецкие штрудели - тесто на кефире
„асть 48 -  ак сделать хинкали в домашних услови€х

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку