-Метки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы великие романы водопады вулканы выпечка вязание крючком вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты диеты дизайн интерьера и ремонт женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись япония китай животные запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж и красота импрессионисты история италия кино консервирование королева елизавета ii кошки кулинария лес лиса любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски, уход за лицом и телом, косметика мода монастыри храмы соборы море натюрморты с цветами небо огород огородные секреты озера острова париж парки пасха певцы композиторы музыка пейзажи пещеры пироги подводный мир полезные советы праздники природа птицы пустыня путешествия разное растения реки реклама россия рукоделие арт-искусство резьба рукоделие, арт-искусство, резьба сад на подоконнике сады салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы тесто тигры торт фитнес йога фитнес, йога фото франция французская провинция художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото япония

 -Рубрики

 -Цитатник

Пенсионная реформа - (0)

Рамочки - (0)

Рамочки для текста-8 Продолжение. Начало: Рамочки-1 * Рамочки-2 * Рамочки-3 * Рамочки-4...

Рамочки - (2)

*** Ваш текст... --------------------------

Париж, Франция - (2)

Париж, Франция Париж — столица Франции и...

Ночной Париж - 40 чудесных фотографий - (2)

  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) про_искусство Женская_планета Camelot_Club Floristiko Книга-лучший_друг Сама_овца
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 91903


       <!-- a28218f4edd7c62a -->      

                  

 

Добро пожаловать в мир искусства и красоты!

                                         


Как замариновать мясо для шашлыка. 8 способов.

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов

1 щащлык (604x401, 85Kb)

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.

2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
Базилик и реган — два названия для одной душистой травы, которая отлично подойдет для приготовления салатов, а также для маринования шашлыка, хотя не всем приходится по вкусу её резкий вкус и запах.
Понадобится: вырезка, много лимонов (на килограмм мяса примерно один лимон), много базилика, лук, соль, перец.
В кастрюлю выкладывается слой мяса, слой лука, слой базилика, всё это солится и перчится. Берем один лимон, выжимаем из него сок, и сам лимон также бросаем в мясо. Затем следующий слой: мясо, лук, базилик, лимон. Ставим в холодильник часов на 8. Если хранить такое мясо более суток, у шашлыка появится ярко выраженный лимонный привкус, что не всем понравится.

3. Шашлык в томатном соке
Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.

Продолжение!

Серия сообщений "***блюда из мяса/ 3":
Часть 1 - Чешские зразы.
Часть 2 - Котлеты в сырном соусе.
...
Часть 30 - Запеканка наивкуснейшая
Часть 31 - Пастицио - запеканка из макарон с фаршем
Часть 32 - Как замариновать мясо для шашлыка. 8 способов.
Часть 33 - Вкусная рисовая запеканка с мясом
Часть 34 - Картофельные зразы с мясным фаршем
...
Часть 48 - Паста болоньезе
Часть 49 - Котлетные хитрости! Сохраняем себе
Часть 50 - Для гурманов! Баранина, запеченная с алычой

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Быстрое хачапури

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури
 

 

Нам необходимо будет:

-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке

-200 грамм сметаны

-2 яйца

-2 ст.л. муки с большой горкой

-пучок укропа (мелко нарезать)

-масло для обжаривания

И готовим:

Все смешиваем миксером.

Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.

Серия сообщений "***лазанья, пицца, хачапури":
Часть 1 - Очень простой рецепт хачапури на сковороде
Часть 2 - Пицца Минутка
...
Часть 21 - Киш с ветчиной и томатами
Часть 22 - 9 самых вкусных рецептов
Часть 23 - Быстрое хачапури
Часть 24 - Быстрая пицца на кефирном тесте.
Часть 25 - Пицца с курицей и грибами
...
Часть 48 - Лепешки по-грузински с картофелем и сыром
Часть 49 - Рецепт вкуснейшей домашней пиццы
Часть 50 - Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ вкуснейших салатов

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ вкуснейших салатов

1 салаты (604x419, 72Kb)

1. Салат «от Тиффани»

Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол.

Ингредиенты:

● Куриное филе – 400 г.;
● Яйца куриные – 3 шт.;
● Сыр твердый – 200 г.;
● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.;
● Чернослив – 6-8 штук;
● Виноград – 100 г.;
● Майонез.

Приготовление:

Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, как я это чаще делаю, остудить и порезать на мелкие кусочки.
Чернослив (а можно брать курагу или изюм) это моя инициатива – придает салату дополнительную вкусную нотку, вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками.
Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
Сыр любой твердый (гауда, эдам, Российский и т.п.) и вареные яйца потереть на средней терке.
Далее выкладывать слоями на блюдо, можно пережде выстлать блюдо салатными листьями, но это совсем необязательно, особенно, если блюдо красивое само по себе. Итак:
● Курица + чернослив + майонез;
● тертый сыр;
● яйца.
Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
Затем салат украшаем, Для этого виноградины разрезаем пополам, и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата. Можно брать зеленый виноград, можно красный, а можно комбинировать разный.
Салату лучше дать настояться несколько часов, чтобы он пропитался.

2. Салат «Нептун»

Салат необычайно нежный и вкусный.

Ингредиенты:

● Креветки-300 гр.;
● кальмары-300 гр.;
● крабовые палочки-200 гр.;
● 5 яиц;
● 130 гр. красной икры;
● майонез.

Приготовление:

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновымиНарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

3. Салат «Сиротский»

Продолжение!

Серия сообщений "***салаты":
Часть 1 - Салат "Дамский".
Часть 2 - Сельдь под шубой "Букет невесты".
...
Часть 9 - Овощной китайский салат без майонеза.
Часть 10 - Салат "Принц"
Часть 11 - Топ вкуснейших салатов
Часть 12 - Салат "Изумрудная россыпь"
Часть 13 - Итальянскя панцанелла
...
Часть 48 - Любимые яйца по-немецки
Часть 49 - Шикарный салат из баклажанов
Часть 50 - Как приготовить фунчозу: 7 вариантов

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

СолоАссортиРОЗовое...

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СолоАссортиРОЗовое...
 

Marcel Belval


Elisa Georget


*кликабельно
+7
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Художник Андрей Петрович Лях.

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Андрей Петрович Лях.
 


Читать далее...
Рубрики:  Женский образ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СольноДоброУтреннее...

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноДоброУтреннее..
 

Юрий Пименов

Цветочница
Рубрики:  портрет

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Польша (декупаж)

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

lejdi.ana)) Польша http://lejdi-ana.blogspot
 

4964063_1 (700x525, 131Kb)

4964063_3 (525x700, 113Kb)

4964063_12 (525x700, 120Kb)

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

уМоряДетское..

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уМоряДетское..

Ricardo Sanz


***

*кликабельно
Рубрики:  дети, дети в живописи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Корректируем лицо с помощью макияжа

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корректируем лицо с помощью макияжа
 

Корректируем лицо с помощью макияжа

4278666_628a7ebbb6002d8f8093405e97f2e7b3_b (449x604, 52Kb)

 

Рубрики:  маски, косметика/***маски для рук, ног, тела, уход за зубами

Метки:  

Винтажные фоны

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Винтажные фоны
 

Несколько винтажных фонов

4278666_6Q7YtEXoyGA (480x480, 63Kb)

дальше


Понравилось: 2 пользователям

Дорогие подруги! Поздравляю Вас с Международным Женским Днем !

Пятница, 07 Марта 2014 г. 15:20 + в цитатник
8м8 (700x525, 115Kb)

Пусть первый подснежник
Подарит Вам нежность!
Весеннее солнце подарит тепло!
А мартовский ветер подарит надежду,
И счастье, и радость, и только добро!

Пусть будет этот День Весны
Для Вас особенно чудесным
И полным ясной глубины
И пряных запахов древесных.
Пусть алый цвет и бирюза
Рождают праздничность и песни,
Пусть будут яркими глаза,
И будут радостными вести.

Источник

Аэлита 54

 

Рубрики:  праздники

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 28 пользователям

Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайдер.

Пятница, 07 Марта 2014 г. 15:08 + в цитатник

84e0e8653abc8306906fbe74c6b407f2bc5f6c130067832 (693x700, 92Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Они познакомились на съемках фильма "Кристина" в 1958 году, причем Роми Шнайдер, к тому времени уже признанная звезда кино, сама выбирала партнера для фильма, и выбрала именно Алена Делона по фотографии.  Вопреки утверждениям о любви с первого взгляда, актриса поначалу находила, что в Делоне «всего слишком»: «слишком красив, слишком молод, слишком хорошо причесан да еще одет, как джентльмен — при галстуке и в модной паре». Алену же она казалась совсем не привлекательной.
. Однако после окончания съемок им обоим стало ясно, что они влюблены, и несмотря на сопротивление матери, известной актрисы  Магды Шнайдер, Роми улетела в Париж к Алену Делону.

                    

Читать далее...

Серия сообщений "***великие романы":
Часть 1 - История любви Переписка Ремарк и Дитрих
Часть 2 - Великие истории любви: Марлен Дитрих и Жан Габен
...
Часть 5 - Великие истории любви: Катрин Денев и Роже Вадим
Часть 6 - Великие истории любви: Грейс Келли и князь Монако Ренье III
Часть 7 - Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайдер.
Часть 8 - Портрет на двоих--- Муслим Магомаев и Тамара Синявская
Часть 9 - Царица Савская - Великие любовные истории
...
Часть 39 - Сергей Есенин и Айседора Дункан: почему бурный роман закончился трагическим финалом
Часть 40 - Антуан де Сент-Экзюпери и Консуэло Гомес Каррильо: такая эксцентричная любовь
Часть 41 - Сергей Герасимов и Тамара Макарова: Великий союз равных или идеальная семья в неидеальной действительности

Рубрики:  великие романы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 15 пользователям

ЖенскоПортретное..

Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖенскоПортретное..
 

Федотов Павел Андреевич
Портрет Надежды Петровны Жданович за фортепьяно

*кликабельно
+3
Рубрики:  портрет

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ирис - цветок богини радуги!

Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирис = цветок богини радуги!
 

1393935895_34 (443x89, 48Kb)

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён.

На острове Крит на фреске, которая находилась на стене Кносского дворца, изображен жрец, окруженный цветущими ирисами.

Этой фреске около 4000 лет.

NewPix. ru - Ирис - цветок богини радуги

Цветки ириса запечатлены в камне восточных и римских галерей и балюстрад. В средние века они росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан.

1393936575_6 (189x76, 30Kb)

Рубрики:  цветы фото

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СольноСиреневое..

Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноСиреневое...
 

Arthur Hughes
The Lady with the Lilacs

*кликабельно
Рубрики:  портрет

Метки:  

Краткость-сестра Чехова

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Краткость - сестра Чехова


35 гениальных и лаконичных цитат русского классика.

Один из друзей Антона Павловича Чехова вспоминает такой случай:
- Однажды мы разговорились о «Степи». Почему-то вспомнилась в самом начале фраза, на которой я запнулся, читая впервые рассказ: «Она была жива, пока не умерла...» Что-то в этом роде.

- Быть не может! - воскликнул Чехов и сейчас же достал с полки книгу и нашел место:
«До своей смерти она была жива и носила с базара мягкие бублики», - Чехов рассмеялся.
- Действительно, как это я так не доглядел. А впрочем, нынешняя публика не такие еще фрукты кушает. Нехай!

Эта фраза так и осталась в рассказе.

Вот уже 110 лет нет с нами писателя, но его природное остроумие, парадоксальность мышления и лаконичность до сих пор остаются непревзойденными.
Предлагаем вам неустаревающие высказывания Чехова.

Продолжение >>>

Серия сообщений "***стихи, поэты,писатели":
Часть 1 - Джейн Остин английская писательница.
Часть 2 - Не бойтесь дарить согревающих слов
...
Часть 15 - Александр Грибоедов -заложник тайны рождения.
Часть 16 - Писатель, который видел будущее...
Часть 17 - Краткость-сестра Чехова
Часть 18 - Кот, которого люблю
Часть 19 - Дама сдавала в багаж...
...
Часть 48 - Бесценные книги и дорогие писатели
Часть 49 - Писатель Михаил Булгаков обожал принимать гостей. И был в этом большим мастером
Часть 50 - Пять фактов о книге Набокова "Лолита"

Рубрики:  стихи, поэты,писатели

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Синяки под глазами-несколько рецептов избавления

Четверг, 06 Марта 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синяки под глазами - несколько рецептов избавления
 

Синяки под глазами - несколько рецептов избавления:

1) 1ч.л.ромашки залить 0,5 ст.кипятка,настоять.разделить на 2 части,одну использовать в гор.виде,др.в холодном по 10 минут.примочки!

2) чайные пакетики прохладные на 5-10 мин.прикладывать

3) нарез.огурец на 15-20 минут дважды в день

4) берем марлю и туда по 1ч.л творога на 10 минут

5) смесь миндального масла и меда накладывать каждый день перед сном 2-3 недели!

6) отварная картошка в мундире нарез.круп.брусочками и на глаза 5-10 минут не горячая

7) ежедневно кубиками льда вокруг глаз протирать,утром и вечером!

Еще несколько советов:

1. Нормальный сон (7-9 часов).
2. Контролировать кол-во жидкости вечером перед сном.
3. Темные круги- это результат застоя венозной крови в области под глазами. Поэтому нужен легкий массаж. Утром и вечером при нанесении крема для век, делаем легкий, похлопывающий массаж безымянными пальчиками 3-5 мин.
4. Использовать крем для области вокруг глаз, который решает эту проблему (в соответствии с вашим возрастом)

 

v8aGV0e-Gy0 (299x412, 30Kb)

 

Серия сообщений "***маски, уход за кожей вокруг глаз /4":
Часть 1 - 15 масок для кожи вокруг глаз
Часть 2 - Маска для кожи вокруг глаз
...
Часть 4 - Уход за кожей вокруг глаз.
Часть 5 - Как избавиться от отеков под глазами
Часть 6 - Синяки под глазами-несколько рецептов избавления
Часть 7 - Выглядеть в 50 лет на 30 возможно!
Часть 8 - 25 правил красоты
...
Часть 48 - Нежная зона. Как ухаживать за кожей вокруг глаз не допуская ошибок
Часть 49 - 5 способов, как убрать круги под глазами в домашних условиях
Часть 50 - Эта смесь избавит от темных кругов и мешков под глазами всего за 15 минут

Рубрики:  маски, косметика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленты и золотой шелк.

Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленты и золотой шелк.
 



Вечернее платье 1900-х гг. и платье для приёмов 1897-99 г. Оба были сделаны в доме Ворта, оба - из коллекции Музея Нью-Йорка. В обоих, хотя и по разному, использован интересный приём - широкие широкие ленты, полосы ткани, в качестве главного украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Мода, имидж и красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фотограф под ником Callu

Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Олвия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эти розы... (великолепные работы фотографа под ником Callu)
 

Ах, эти розы...

Автор фотографии Callu



Ах, эти розы...
Нежны, чисты и грациозны
Строги и так холодны
В дорогих нарядах и ароматах

Восхитительны таинственны
Для торжества, любви и страсти
Рождены на свет они
Покорив наши сердца на все века...


Автор фотографии Callu
КЛИПАРТ РОЗЫ
 
Рубрики:  цветы фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СольноЖенское...

Четверг, 06 Марта 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноЖенское..
 

Haller Buchanan

*кликабельно
Рубрики:  портрет

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 645 ... 111 110 [109] 108 107 ..
.. 1 Календарь