5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
×åòâåðã, 01 Àïðåëÿ 2021 ã. 19:05
+ â öèòàòíèê
Ïèòà — ýòî êðóãëàÿ ëåïåøêà ñ «êàðìàøêîì» âíóòðè. ×àùå âñåãî ïèòà ñëóæèò îñíîâîé äëÿ ðàçëè÷íûõ áóòåðáðîäîâ.  «êàðìàøåê» êëàäóò ìÿñî, êîòëåòû, îâîùè, ñìàçûâàþò ðàçëè÷íûìè ñîóñàìè è ò.ä. Òàêóþ ëåïåøêó ìîæíî êóøàòü è êàê õëåá.
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà — 350 ã;
ñîëü — 1 ÷. ë.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò. ë.;
âîäà ãîðÿ÷àÿ — 200 ìë.
×èòàòü äàëåå...
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482649135/">Вку�нейшие лепешки � начинкой</a><br/>
Взбейте зеленый лук � �йцом и вы о�танете�ь довольны!
Когда хочет�� вку�но позавтракать или переку�ить, в�поминаю �ти лепешки! Про�та� и вку�на� начинка и те�то, которое можно приготовить � закрытыми глазами! Друзь�, повтор�йте на здоровье! Дл� ва� �тарали�ь!
Рецепт:
те�то:
молоко 200 мл (теплое)
�йца 2 шт
�ахар 2 ч.лож
�оль 1 ч.лож
мука 430 гр
�ливочное ма�ло 80 гр (ра�топлен.)
начинка:
зеленый лук
�йца 2 шт
картофель отварной 2-3 шт
�оль, черный перец по вку�у
Те�то �егодн� будет очень про�тое, бездрожжевое. Соедин�ем м... <a href="http://aelita544.ru/post482649135/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 31 Ìàðòà 2021 ã. 16:43
+ â öèòàòíèê
Âçáåéòå çåëåíûé ëóê ñ ÿéöîì è âû îñòàíåòåñü äîâîëüíû!
Êîãäà õî÷åòñÿ âêóñíî ïîçàâòðàêàòü èëè ïåðåêóñèòü, âñïîìèíàþ ýòè ëåïåøêè! Ïðîñòàÿ è âêóñíàÿ íà÷èíêà è òåñòî, êîòîðîå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ çàêðûòûìè ãëàçàìè! Äðóçüÿ, ïîâòîðÿéòå íà çäîðîâüå! Äëÿ âàñ ñòàðàëèñü!
Ðåöåïò:
òåñòî:
ìîëîêî 200 ìë (òåïëîå)
ÿéöà 2 øò
ñàõàð 2 ÷.ëîæ
ñîëü 1 ÷.ëîæ
ìóêà 430 ãð
ñëèâî÷íîå ìàñëî 80 ãð (ðàñòîïëåí.)
íà÷èíêà:
çåëåíûé ëóê
ÿéöà 2 øò
êàðòîôåëü îòâàðíîé 2-3 øò
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
Òåñòî ñåãîäíÿ áóäåò î÷åíü ïðîñòîå, áåçäðîææåâîå. Ñîåäèíÿåì ìóêó, ÿéöà, ìîëîêî, ñîëü, ñàõàð. Äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âñåãäà â ìîðîçèëüíîé êàìåðå äåðæó ìàñëî äëÿ âûïå÷êè, ðàñòîïèòü â ìèêðîâîëíîâêå ìèíóòíîå äåëî.
Âûìåøèâàåì íåñêîëüêî ìèíóò, òåñòî ïîëó÷èòñÿ ìÿãêèì, ìàñëÿíèñòûì. Ãîòîâîå òåñòî íàêðîéòå ïëåíêîé (èëè ïîëîòåíöåì) è äàéòå íåìíîãî îòëåæàòüñÿ (îòäîõíóòü), ïîêà ìû çàíèìàåìñÿ íà÷èíêîé.
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482612704/">Турецкие лепешки Базлама</a><br/>
Уверен, Вам понравит�� рецепт турецких лепёшек которые называют�� Базлама. Они отличают�� м�гкой тек�турой, имеют поло�ть внутри и что не маловажно, очень про�ты в приготовлении. Их можно употребл�ть вме�то хлеба или добавл�ть внутрь лепёшек такие ингредиенты, как помидоры, огурцы, �ыр, колба�у, капу�ту и делать бутерброды.
Ингредиенты:
400 г – Мука в/Ñ�
250 мл – ТёплаÑ� вода
7 г – Соль
5 г - Сахар
5 г – БыÑ�трые дрожжи
15 г - Оливковое ма�ло
&n... <a href="http://aelita544.ru/post482612704/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 30 Ìàðòà 2021 ã. 17:13
+ â öèòàòíèê
Óâåðåí, Âàì ïîíðàâèòñÿ ðåöåïò òóðåöêèõ ëåï¸øåê êîòîðûå íàçûâàþòñÿ Áàçëàìà. Îíè îòëè÷àþòñÿ ìÿãêîé òåêñòóðîé, èìåþò ïîëîñòü âíóòðè è ÷òî íå ìàëîâàæíî, î÷åíü ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè. Èõ ìîæíî óïîòðåáëÿòü âìåñòî õëåáà èëè äîáàâëÿòü âíóòðü ëåï¸øåê òàêèå èíãðåäèåíòû, êàê ïîìèäîðû, îãóðöû, ñûð, êîëáàñó, êàïóñòó è äåëàòü áóòåðáðîäû.
Èíãðåäèåíòû:
400 ã – Ìóêà â/ñ
250 ìë – Ò¸ïëàÿ âîäà
7 ã – Ñîëü
5 ã - Ñàõàð
5 ã – Áûñòðûå äðîææè
15 ã - Îëèâêîâîå ìàñëî
×èòàòü äàëåå...
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482533082/">По�тный тертый пирог � виноградным джемом</a><br/>
По�тный тертый пирог из до�тупных продуктов готовит�� очень легко! Получает�� вку�ным и ра��ыпчатым, отличное дополнение к чаепитию!
Ингредиенты:
мука – 400 гр.;
Ñ�ахар – 150 гр.;
раÑ�тительное маÑ�ло – 100 мл.;
вода – 100 мл.;
ванильный Ñ�ахар – 10 гр.;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
виноградный джем – 250 гр.
&n... <a href="http://aelita544.ru/post482533082/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 28 Ìàðòà 2021 ã. 18:57
+ â öèòàòíèê
Ïîñòíûé òåðòûé ïèðîã èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ ãîòîâèòñÿ î÷åíü ëåãêî! Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è ðàññûï÷àòûì, îòëè÷íîå äîïîëíåíèå ê ÷àåïèòèþ!
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà – 400 ãð.;
ñàõàð – 150 ãð.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 100 ìë.;
âîäà – 100 ìë.;
âàíèëüíûé ñàõàð – 10 ãð.;
ðàçðûõëèòåëü – 2 ÷.ë.;
âèíîãðàäíûé äæåì – 250 ãð.
×èòàòü äàëåå...
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482333978/">Готовим про�той наливной пирог � м��ом</a><br/>
Главное в пироге что? Конечно, теÑ�то. Потратьте пÑ�ть минут и прочитайте Ñ�тот рецепт мÑ�Ñ�ного пирога — мы очень рекомендуем вам делать теÑ�то длÑ� наливных пирогов именно по нему. Во-первых, делаетÑ�Ñ� оно за 10 минут, во-вторых, в нем не иÑ�пользуетÑ�Ñ� майонез, как в других подобных рецептах, в третьих… впрочем, пора приÑ�тупать к делу.
Итак, нужно найти в доме �ледующие ингредиенты:
2 Ñ�йца, половину чайной ложки Ñ�оли, Ñ�такан муки, Ñ�такан кефира и половину чайной ложки Ñ�оды. Ðто вÑ�е длÑ� теÑ�та.
... <a href="http://aelita544.ru/post482333978/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 22 Ìàðòà 2021 ã. 18:35
+ â öèòàòíèê
Ãëàâíîå â ïèðîãå ÷òî? Êîíå÷íî, òåñòî. Ïîòðàòüòå ïÿòü ìèíóò è ïðî÷èòàéòå ýòîò ðåöåïò ìÿñíîãî ïèðîãà — ìû î÷åíü ðåêîìåíäóåì âàì äåëàòü òåñòî äëÿ íàëèâíûõ ïèðîãîâ èìåííî ïî íåìó. Âî-ïåðâûõ, äåëàåòñÿ îíî çà 10 ìèíóò, âî-âòîðûõ, â íåì íå èñïîëüçóåòñÿ ìàéîíåç, êàê â äðóãèõ ïîäîáíûõ ðåöåïòàõ, â òðåòüèõ… âïðî÷åì, ïîðà ïðèñòóïàòü ê äåëó.
Èòàê, íóæíî íàéòè â äîìå ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà, ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè ñîëè, ñòàêàí ìóêè, ñòàêàí êåôèðà è ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè ñîäû. Ýòî âñå äëÿ òåñòà.
×èòàòü äàëåå...
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482288024/">Заливной пирог � грибами - в�е �мешал и готово!</a><br/>
Самый на�то�щий домашний пирог � грибами - о�тановит�� будет �ложно! Еще не у�пеет о�тыть, как в�е �ъедите! Заливной пирог на кефире - в�е �мешал и готово. �е нужно вымешивать те�то, рецепт без заморочек. Грибной пирог, который нравит�� в�ем.
Ингредиенты:
Дл� те�та:
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Кефир (гу�той) - 350 мл
Сливочное ма�ло - 200 г.
Сахар - 1 ч.л
Мука - 200 г.
Разрыхлитель дл� те�та - 4 г.
�ачинка дл� пирога:
Лук репчатый (большой) - 1... <a href="http://aelita544.ru/post482288024/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 21 Ìàðòà 2021 ã. 13:09
+ â öèòàòíèê
Ñàìûé íàñòîÿùèé äîìàøíèé ïèðîã ñ ãðèáàìè - îñòàíîâèòñÿ áóäåò ñëîæíî! Åùå íå óñïååò îñòûòü, êàê âñå ñúåäèòå! Çàëèâíîé ïèðîã íà êåôèðå - âñå ñìåøàë è ãîòîâî. Íå íóæíî âûìåøèâàòü òåñòî, ðåöåïò áåç çàìîðî÷åê. Ãðèáíîé ïèðîã, êîòîðûé íðàâèòñÿ âñåì.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ßéöà êóðèíûå - 3 øò.
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Êåôèð (ãóñòîé) - 350 ìë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ã.
Ñàõàð - 1 ÷.ë
Ìóêà - 200 ã.
Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà - 4 ã.
Íà÷èíêà äëÿ ïèðîãà:
Ëóê ðåï÷àòûé (áîëüøîé) - 1 øò.
Ãðèáû øàìïèíüîíû - 800 ã.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ æàðêè) - 4 ñò.ë
Ëóê çåëåíûé - 1 ïó÷îê
Óêðîï - 1/2 ïó÷êà
Êóðèíûå ÿéöà (âàðåíûå) - 2 øò.
Ñîåâûé ñîóñ - 1 ñò.ë
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - 1 ùåï.
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
6
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482142407/">Рулетики из лаваша � картошкой и грибами</a><br/>
Из лаваша можно приготовить множе�тво блюд, и в�е они готов�т�� про�то и бы�тро. В по�т можно �делать вку�ные рулетики � картофелем и грибами. Блюдо очень �ытное, вку�ное и ароматное, к тому же на тарелке выгл�дит очень аппетитно!
Ингредиенты:
лаваш – 2 лиÑ�та;
картофель – 1 кг.;
грибы – 350 гр.;
укроп – 1 пуч.;
раÑ�тительное маÑ�ло – 2 Ñ�Ñ‚.л.;
Ñ�оль – 1 ч.л.;
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
&nbs... <a href="http://aelita544.ru/post482142407/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 16:04
+ â öèòàòíèê
Èç ëàâàøà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ìíîæåñòâî áëþä, è âñå îíè ãîòîâÿòñÿ ïðîñòî è áûñòðî.  ïîñò ìîæíî ñäåëàòü âêóñíûå ðóëåòèêè ñ êàðòîôåëåì è ãðèáàìè . Áëþäî î÷åíü ñûòíîå, âêóñíîå è àðîìàòíîå, ê òîìó æå íà òàðåëêå âûãëÿäèò î÷åíü àïïåòèòíî!
Èíãðåäèåíòû:
ëàâàø – 2 ëèñòà;
êàðòîôåëü – 1 êã.;
ãðèáû – 350 ãð.;
óêðîï – 1 ïó÷.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñò.ë.;
ñîëü – 1 ÷.ë.;
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö – 0,5 ÷.ë.
×èòàòü äàëåå...
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post482097183/">Рыбный пирог фаворит �реди подобных пирогов!</a><br/>
Хочу поделитьÑ�Ñ� Ñ�егоднÑ� рецептом рыбного пирога, который Ñ� буду готовить. Ðтот пирог мой фаворит Ñ�реди подобных пирогов. Пирог Ñ� рыбой получаетÑ�Ñ� очень Ñ�очным и обычно нравитÑ�Ñ� вÑ�ем, кто пробует. Приготовить пирог неÑ�ложно, рекомендую вам попробовать и порадовать близких.
Ингредиенты:
Филе минтаÑ� – 600 г
Лук – 250 г
Мука – 1 Ñ�так. (емк. 250 мл)
Сливочное маÑ�ло (размÑ�гченное) – 50 г
Сметана – 2 Ñ�Ñ‚. л.
Соль – 1 щеп.
РаÑ�тительное маÑ�ло – 2 Ñ�Ñ‚. л... <a href="http://aelita544.ru/post482097183/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 16 Ìàðòà 2021 ã. 17:09
+ â öèòàòíèê
Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñåãîäíÿ ðåöåïòîì ðûáíîãî ïèðîãà, êîòîðûé ÿ áóäó ãîòîâèòü. Ýòîò ïèðîã ìîé ôàâîðèò ñðåäè ïîäîáíûõ ïèðîãîâ. Ïèðîã ñ ðûáîé ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñî÷íûì è îáû÷íî íðàâèòñÿ âñåì, êòî ïðîáóåò. Ïðèãîòîâèòü ïèðîã íåñëîæíî, ðåêîìåíäóþ âàì ïîïðîáîâàòü è ïîðàäîâàòü áëèçêèõ.
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå ìèíòàÿ – 600 ã
Ëóê – 250 ã
Ìóêà – 1 ñòàê. (åìê. 250 ìë)
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàçìÿã÷åííîå) – 50 ã
Ñìåòàíà – 2 ñò. ë.
Ñîëü – 1 ùåï.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñò. ë.
Çàëèâêà:
ßéöà – 3 øò.
Ñìåòàíà – 3 ñò. ë.
Ñïåöèè äëÿ ðûáû – 1,5 ÷.ë.
Ñûð òâåðäûé – 150 ã
Ñîëü – ïî âêóñó
×èòàòü äàëåå...
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post481830136/">Творожный пирог на раз, два! Из того, что е�ть в холодильнике!</a><br/>
Бе�подобный, ароматный пирог без заморочек порадует в�ех, кто его попробует!
Ингредиенты
Творог – 180-200 гр.
Сливочное маÑ�ло – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 60-80 гр.
Ванильный Ñ�ахар – 10 гр.
Сметана – 2 Ñ�Ñ‚.л.
Мука – 160 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
&... <a href="http://aelita544.ru/post481830136/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 10 Ìàðòà 2021 ã. 16:36
+ â öèòàòíèê
Áåñïîäîáíûé, àðîìàòíûé ïèðîã áåç çàìîðî÷åê ïîðàäóåò âñåõ, êòî åãî ïîïðîáóåò!
Èíãðåäèåíòû
Òâîðîã – 180-200 ãð.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 50 ãð.
ßéöà – 2 øò.
Ñàõàð – 60-80 ãð.
Âàíèëüíûé ñàõàð – 10 ãð.
Ñìåòàíà – 2 ñò.ë.
Ìóêà – 160 ãð.
Ðàçðûõëèòåëü – 10 ãð.
×èòàòü äàëåå...
10
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
5
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480983492/">Вку� дет�тва тертый пирог � вареньем</a><br/>
Тертый пирог Ñ� вареньем — Ñ�то пирог из детÑ�тва, он очень проÑ�той и при Ñ�том мега вкуÑ�ный, готовитÑ�Ñ� быÑ�тро и из Ñ�амых проÑ�тых продуктов. Я решила напомнить об Ñ�том пеÑ�очном пироге, еÑ�ли вдруг вы забыли или затерÑ�лÑ�Ñ� рецепт:). Берите киÑ�ло-Ñ�ладкое варенье тёмного цвета — тогда пирог будет не только вкуÑ�ным, но и нарÑ�дным.
Дл� �того пе�очного тёртого пирога � вареньем вам понадоб�т�� ингредиенты:
● Сахар - 150 г;
● Ванильный Ñ�ахар - 15 г;
● Яйца - 2 шт.;
●... <a href="http://aelita544.ru/post480983492/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 16 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 17:56
+ â öèòàòíèê
Òåðòûé ïèðîã ñ âàðåíüåì — ýòî ïèðîã èç äåòñòâà, îí î÷åíü ïðîñòîé è ïðè ýòîì ìåãà âêóñíûé, ãîòîâèòñÿ áûñòðî è èç ñàìûõ ïðîñòûõ ïðîäóêòîâ. ß ðåøèëà íàïîìíèòü îá ýòîì ïåñî÷íîì ïèðîãå, åñëè âäðóã âû çàáûëè èëè çàòåðÿëñÿ ðåöåïò:). Áåðèòå êèñëî-ñëàäêîå âàðåíüå ò¸ìíîãî öâåòà — òîãäà ïèðîã áóäåò íå òîëüêî âêóñíûì, íî è íàðÿäíûì.
Äëÿ ýòîãî ïåñî÷íîãî ò¸ðòîãî ïèðîãà ñ âàðåíüåì âàì ïîíàäîáÿòñÿ èíãðåäèåíòû:
● Ñàõàð - 150 ã;
● Âàíèëüíûé ñàõàð - 15 ã;
● ßéöà - 2 øò.;
● Ìàñëî - 150 ã;
● Ñîäà - 1 ÷. ë.;
● Ëèìîííûé ñîê - 1 ñò. ë.;
● Ìóêà - 450 ã
● Âàðåíüå (ëþáîå) - 7 ñò. ë.
Äèàìåòð ôîðìû - 24 ñì.
Çàïåêàòü â äóõîâêå 40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180°C.
Øàã 1
Ñìåøàåì ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ÿéöà, õîðîøî ïåðåìåøàåì.
×èòàòü äàëåå...
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480982637/">Мек�икан�кий Фахито� в Тортилье. Блюдо про�то огонь!</a><br/>
Полный процеÑ�Ñ� приготовлениÑ� ФахитоÑ� и лепёшки тортильÑ�. Шаурма Ñ€Ñ�дом не лежала! Рецепт «Ð‘ОМБÐ�»! Пробуйте приготовить! ПолучитÑ�Ñ�.
Ингредиенты:
Дл� те�та:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 �т.л. ра�тительного ма�ла
1 ч.л. разрыхлител�
1/3 ч.л. �ахара
1/3 ч.л. �оли
Дл� начинки:
400 гр. �винины ( у мен� �вина� лопатка)
2 ч.л. �ухого че�нока
0,5 ч.л. зиры (по желанию)
½ шт. лайма (можно заменить лимоном)
1 шт. о�трого перца чили
1 шт. кра�ный лук... <a href="http://aelita544.ru/post480982637/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 16 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 17:39
+ â öèòàòíèê
Ïîëíûé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ Ôàõèòîñ è ëåï¸øêè òîðòèëüÿ. Øàóðìà ðÿäîì íå ëåæàëà! Ðåöåïò «ÁÎÌÁÀ»! Ïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü! Ïîëó÷èòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
250 ãð. ìóêè
130 ìë. âîäû
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1/3 ÷.ë. ñàõàðà
1/3 ÷.ë. ñîëè
Äëÿ íà÷èíêè:
400 ãð. ñâèíèíû ( ó ìåíÿ ñâèíàÿ ëîïàòêà)
2 ÷.ë. ñóõîãî ÷åñíîêà
0,5 ÷.ë. çèðû (ïî æåëàíèþ)
½ øò. ëàéìà (ìîæíî çàìåíèòü ëèìîíîì)
1 øò. îñòðîãî ïåðöà ÷èëè
1 øò. êðàñíûé ëóêà
1 øò. áîëãàðñêèé ïåðåö
3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (äëÿ æàðêè îâîùåé è ìÿñà)
Ñìåòàíà ïî âêóñó.
Äëÿ ñîóñà «Ïèêî äå Ãàëüî»:
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
1 øò. ëàéì (ìîæíî çàìåíèòü ëèìîíîì)
3 øò. ïîìèäîðà
1 øò. îñòðîãî ïåðöà ÷èëè
1 øò. êðàñíîãî ëóêà
1 ÷.ë. ñàõàðà
Ïó÷îê êèíçû
×èòàòü äàëåå...
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480801527/">�роматна� италь�н�ка� лепешка фокачча</a><br/>
Ингредиенты:
мука - 500 г. (у мен� цельнозернова�)
�оль - 1 ч.л.
вода - 350 мл.
дрожжи - 20 г.
оливковое ма�ло - 2 �т.л.
оливки
помидоры
розмарин
Приготовление:
1. Дл� начала про�еиваем муку, добавл�ем �оль. К теплой воде добавл�ем дрожжи и перемешиваем до полного ра�творени�. Вливаем в муку, добавл�ем оливковое ма�ло и замешиваем те�то, далее те�то вымешиваем до чи�тых рук, примерно 10 минут. Сворачиваем как показано на видео и убираем в теплое меcто на 1 ча�.
... <a href="http://aelita544.ru/post480801527/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 12 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 16:47
+ â öèòàòíèê
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà - 500 ã. (ó ìåíÿ öåëüíîçåðíîâàÿ)
ñîëü - 1 ÷.ë.
âîäà - 350 ìë.
äðîææè - 20 ã.
îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò.ë.
îëèâêè
ïîìèäîðû
ðîçìàðèí
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ íà÷àëà ïðîñåèâàåì ìóêó, äîáàâëÿåì ñîëü. Ê òåïëîé âîäå äîáàâëÿåì äðîææè è ïåðåìåøèâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Âëèâàåì â ìóêó, äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî è çàìåøèâàåì òåñòî, äàëåå òåñòî âûìåøèâàåì äî ÷èñòûõ ðóê, ïðèìåðíî 10 ìèíóò. Ñâîðà÷èâàåì êàê ïîêàçàíî íà âèäåî è óáèðàåì â òåïëîå ìåcòî íà 1 ÷àñ.
2. Ïîäîøåäøåå òåñòî ðàñïðåäåëÿåì ïî ïðîòèâíþ è îñòàâëÿåì åùå íà 20 ìèíóò, ðóêîé äåëàåì ïî ïîâåðõíîñòè óãëóáëåíèÿ, âûêëàäûâàåì ïîðåçàííûå îëèâêè, ïîìèäîðû ÷åððè è ðîçìàðèí, ïîëèâàåì îëèâêîâûì ìàñëîì. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ïðèìåðíî íà 25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200Ñ.
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480762002/">Вку�нейший �чпочмак</a><br/>
Треугольный пирожок � м��ом и картошкой.
ТЕСТО:
Мука - 1 кг
Соль - 1 ч. л
Молоко - 500 мл
Сахар - 50 г
Ма�ло �ливочное - 100 г
Дрожжи �ухие - 14 г
Яйцо куриное - 2 шт.
&n... <a href="http://aelita544.ru/post480762002/">Читать далее...</a>
×åòâåðã, 11 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 15:30
+ â öèòàòíèê
Òðåóãîëüíûé ïèðîæîê ñ ìÿñîì è êàðòîøêîé.
ÒÅÑÒÎ:
Ìóêà - 1 êã
Ñîëü - 1 ÷. ë
Ìîëîêî - 500 ìë
Ñàõàð - 50 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã
Äðîææè ñóõèå - 14 ã
ßéöî êóðèíîå - 2 øò.
×èòàòü äàëåå...
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
6
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480536577/"> Кла��ика немецкой кухни – Бавар�кий �ливовый пирог</a><br/>
БаварÑ�кий Ñ�ливовый пирог – Ñ�то клаÑ�Ñ�ика немецкой кухни. Готовила Ñ�тот пирог впервые, в процеÑ�Ñ�е приготовлениÑ� у менÑ� были Ñ�омнениÑ� по поводу теÑ�та, но от клаÑ�Ñ�ичеÑ�ких пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получилÑ�Ñ� вкуÑ�ный Ñ� очень Ñ�очной и ароматной начинкой.
Ингредиенты:
Мука – 500 г
Сливы – 500 г
Молоко – 150 мл
Сливочное маÑ�ло – 60 г
Сахар – 100 г
Сухие дрожжи – 8 г
Яйца – 1 шт.
Молота� корица - 0.5 ч. л.
Соль – 1 щепотка
&nb... <a href="http://aelita544.ru/post480536577/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 05 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 17:19
+ â öèòàòíèê
Áàâàðñêèé ñëèâîâûé ïèðîã – ýòî êëàññèêà íåìåöêîé êóõíè. Ãîòîâèëà ýòîò ïèðîã âïåðâûå, â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ó ìåíÿ áûëè ñîìíåíèÿ ïî ïîâîäó òåñòà, íî îò êëàññè÷åñêèõ ïðîïîðöèé íå îòîøëà. Ðåçóëüòàò ïîðàäîâàë. Ïèðîã ïîëó÷èëñÿ âêóñíûé ñ î÷åíü ñî÷íîé è àðîìàòíîé íà÷èíêîé.
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 500 ã
Ñëèâû – 500 ã
Ìîëîêî – 150 ìë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 60 ã
Ñàõàð – 100 ã
Ñóõèå äðîææè – 8 ã
ßéöà – 1 øò.
Ìîëîòàÿ êîðèöà - 0.5 ÷. ë.
Ñîëü – 1 ùåïîòêà
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
5
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480536393/">Готовим необыкновенное италь�н�кое блюдо</a><br/>
У �того блюда труднее, наверное, запомнить название, чем его приготовить. Как и пицца, оно вышло из народных низов, а потому готовит�� очень бы�тро и из �амых до�тупных продуктов. Е�ли у ва� не будет под рукой цукини, их вполне можно заменить кабачками и даже картофелем, получит�� про�то другой вариант �кь�ччатины. К�тати, �то блюдо по �таринному италь�н�кому рецепту иногда в�тречает�� под названием фарината или па�тиччьо.
В готовом виде у �кь�ччатины неверо�тно аппетитна� хру�т�ща� корочка и �легка жидковатое �одержимое. Она получает�� очень вку�ной и в гор�ч... <a href="http://aelita544.ru/post480536393/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 05 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 17:11
+ â öèòàòíèê
Ó ýòîãî áëþäà òðóäíåå, íàâåðíîå, çàïîìíèòü íàçâàíèå, ÷åì åãî ïðèãîòîâèòü. Êàê è ïèööà, îíî âûøëî èç íàðîäíûõ íèçîâ, à ïîòîìó ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è èç ñàìûõ äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ. Åñëè ó âàñ íå áóäåò ïîä ðóêîé öóêèíè, èõ âïîëíå ìîæíî çàìåíèòü êàáà÷êàìè è äàæå êàðòîôåëåì, ïîëó÷èòñÿ ïðîñòî äðóãîé âàðèàíò ñêüÿ÷÷àòèíû. Êñòàòè, ýòî áëþäî ïî ñòàðèííîìó èòàëüÿíñêîìó ðåöåïòó èíîãäà âñòðå÷àåòñÿ ïîä íàçâàíèåì ôàðèíàòà èëè ïàñòè÷÷üî.
 ãîòîâîì âèäå ó ñêüÿ÷÷àòèíû íåâåðîÿòíî àïïåòèòíàÿ õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà è ñëåãêà æèäêîâàòîå ñîäåðæèìîå. Îíà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé è â ãîðÿ÷åì, è â õîëîäíîì âèäå.
Ïàðà ñëîâ î ñïåëüòå, êîòîðàÿ âõîäèò â ðåöåïò. Ñïåëüòà – ýòî ðàçíîâèäíîñòü äèêîé ïøåíèöû, ñàìîãî äðåâíåãî çëàêà, èçâåñòíîãî ÷åëîâå÷åñòâó, êîòîðûé óïîìèíàëñÿ â ïðîèçâåäåíèÿõ äðåâíèõ àâòîðîâ. Íàì îíà èçâåñòíà ïîä íàçâàíèåì ïîëáà (ïîìíèòå «Ñêàç î ïîïå è åãî ðàáîòíèêå Áàëäå»?). Åñëè ó âàñ íå áóäåò ìóêè èç ñïåëüòû, âïîëíå ïîäîéäåò îáû÷íàÿ ïøåíè÷íàÿ.
×èòàòü äàëåå...
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
3
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480426600/">Сырные лепешки на кефирном те�те � начинкой</a><br/>
Предлагаю приготовить �ырные лепешки на кефирном те�те � начинкой. �ачинку можно и�пользовать любую, на �тот раз � и�пользовала �ыр и колба�у. Очень бы�тро и вку�но!
Ингредиенты:
кефир – 1 Ñ�Ñ‚.;
мука – 2 Ñ�Ñ‚.;
Ñ�оль – 0,5 ч.л.;
Ñ�ахар – 0,5 ч.л.;
Ñ�ода – 0,5 ч.л.;
Ñ�ыр – 300 гр.;
колбаÑ�а варенаÑ� – 150 гр.;
раÑ�тительное маÑ�ло – 70 г.
&nb... <a href="http://aelita544.ru/post480426600/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 11:52
+ â öèòàòíèê
Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ñûðíûå ëåïåøêè íà êåôèðíîì òåñòå ñ íà÷èíêîé . Íà÷èíêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ, íà ýòîò ðàç ÿ èñïîëüçîâàëà ñûð è êîëáàñó. Î÷åíü áûñòðî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
êåôèð – 1 ñò.;
ìóêà – 2 ñò.;
ñîëü – 0,5 ÷.ë.;
ñàõàð – 0,5 ÷.ë.;
ñîäà – 0,5 ÷.ë.;
ñûð – 300 ãð.;
êîëáàñà âàðåíàÿ – 150 ãð.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 70 ã.
×èòàòü äàëåå...
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post480395372/">Вен�кий �блочный штрудель </a><br/>
ВенÑ�кий Ñ�блочный штрудель | Правильное тонкое теÑ�то на штрудель Ñ� Ñ�блоками и корицей
Секрет приготовлени� �амого вку�ного штрудел� � �блоками и корицей. Правильное тонкое те�то готовит�� в�его из трех про�тых ингредиентов. �а�то�щий вен�кий �блочный штрудель рецепт. Очень про�то, бы�тро и вку�но!
Ингредиенты:
Те�то дл� штрудел�:
Вода гор�ча� - 70 мл
Ра�тительное ма�ло - 70 мл
Мука - 230 г.
�ачинка:
Яблоки - 6 шт.
Сок лимона - 1 ч.л
Сахар - 4 �т.л
Корица - 10 г.
Изюм, грец... <a href="http://aelita544.ru/post480395372/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 01 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 17:38
+ â öèòàòíèê
Âåíñêèé ÿáëî÷íûé øòðóäåëü | Ïðàâèëüíîå òîíêîå òåñòî íà øòðóäåëü ñ ÿáëîêàìè è êîðèöåè̆
Ñåêðåò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàìîãî âêóñíîãî øòðóäåëÿ ñ ÿáëîêàìè è êîðèöåé. Ïðàâèëüíîå òîíêîå òåñòî ãîòîâèòñÿ âñåãî èç òðåõ ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ. Íàñòîÿùèé âåíñêèé ÿáëî÷íûé øòðóäåëü ðåöåïò. Î÷åíü ïðîñòî, áûñòðî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî äëÿ øòðóäåëÿ:
Âîäà ãîðÿ÷àÿ - 70 ìë
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 70 ìë
Ìóêà - 230 ã.
Íà÷èíêà:
ßáëîêè - 6 øò.
Ñîê ëèìîíà - 1 ÷.ë
Ñàõàð - 4 ñò.ë
Êîðèöà - 10 ã.
Èçþì, ãðåöêèé îðåõ - ïî æåëàíèþ
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã.
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://aelita544.ru/post479992678/">Заливной пирог � курицей и грибами</a><br/>
Сегодн� приготовим бы�трый и �ов�ем не �ложный вку�ный заливной пирог � курицей и грибами. Приготовив по �тому рецепту, Вы получите пирог � нежным те�том и великолепной начинкой. От души рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Те�то:
Мука - 200 гр
Кефир - 250 гр
Сметана - 200 гр
Яйца - 4 шт
Соль - 1 ч.л без горки
Разрыхлитель - 2 ч.л
&... <a href="http://aelita544.ru/post479992678/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 22 ßíâàðÿ 2021 ã. 16:23
+ â öèòàòíèê
Ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèì áûñòðûé è ñîâñåì íå ñëîæíûé âêóñíûé çàëèâíîé ïèðîã ñ êóðèöåé è ãðèáàìè. Ïðèãîòîâèâ ïî ýòîìó ðåöåïòó, Âû ïîëó÷èòå ïèðîã ñ íåæíûì òåñòîì è âåëèêîëåïíîé íà÷èíêîé. Îò äóøè ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü!
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Ìóêà - 200 ãð
Êåôèð - 250 ãð
Ñìåòàíà - 200 ãð
ßéöà - 4 øò
Ñîëü - 1 ÷.ë áåç ãîðêè
Ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷.ë
×èòàòü äàëåå...