-Ìåòêè

3d ïàíîðàìà àâòîìîáèëè àêâàðåëè ðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àêâàðåëü ðèñóíîê ãðàôèêà àêâàðåëüðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àíòèêâàðèàò àíòèêâàðèàò ðåçüáà ôàáåðæå ëàëèê àðòðèò àðòðîç ðåâìàòèçì àðõèòåêòóðà äâîðöû çàìêè ìîñòû àðõèòåêòóðà çàìêè è äâîðöû ìå÷åòè ìîñòû àðõòåêòóðà áàáî÷êè áëèíû áëèíû áóëî÷êè áëèíû, áóëî÷êè áëþäà èç ìÿñà áëþäà èç îâîùåé áëþäà èç ïòèöû áëþäà èç ðûáû âàðåíèêè âèòàìèíû è ïîëåçíûå ïðîäóêòû âíóòðåííèå îðãàíû âîäîïàäû âóëêàíû âûïå÷êà âÿçàíèå ñïèöû ãîëëèâóä ãîëîâíàÿ áîëü ãîðîäà ãîðû ãîðû ïåùåðû îçåðà êàíüîíû äà÷íûé ó÷àñòîê äåðåâíè äåðåâüÿ äåñåðòû äèåòû äèçàéí èíòåðüåðà è ðåìîíò äîëèíû äûõàòåëüíàÿ ñèñòåìà æåíñêèå îáðàçû æèâîïèñü 20 âåê æèâîòíûå ôîòî çàáîëåâàíèÿ ãîëîâíîãî ìîçãà çàêóñêè çàìêè çàïåêàíêè çäîðîâîå ñåðäöå è ñîñóäû çäîðîâûå çóáû çäîðîâûå íîãè çäîðîâüå çíàìåíèòîñòè õóäîæíèêè áàëåò çíàìåíèòûå æåíùèíû çðåíèå èëëþñòðàöèè èìèäæ êðàñîòû èìïðåññèîíèñòû èòàëèÿ êàíüîíû ãåéçåðû âóëêàíû êðàòåðû êèíî êîìïîòû è íàïèòêè êîìïîòû íàïèòêè êîòåéëè ñîêè êîíñåðâèðîâàíèå êîøêè â æèâîïèñè êîøêè ôîòî è â æèâîïèñè êóëèíàðèÿ ëåäíèêè ëåïåøêè ðåöåïòû õîðîøåãî òåñòà ëåñ ëå÷åíèå ïðîñòóäû îðç îðâè ëþáèìûå àêòåðû ìàêðîôîòîãðàôèèáàáî÷êèíàñåêîìûå ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìàñêè óõîä çà ëèöîìâîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìîäà ìîíàñòûðè õðàìû ñîáîðû ìîðå íàðîäíûå ðåöåïòû íàòþðìîðòû ñ öâåòàìè íàöèîíàëüíûå ïàðêè íåáî ðàññâåòû çàêàòû îãîðîä îãîðîäíûå ñåêðåòû îçåðà îëàäüè ëåïåøêè îñòðîâà ïàðèæ ïàðêè ìèðà ïå÷åíüå ïåùåðû ïèðîãè ïèðîãè ïèðîæêè ïèööà ïîäâîäíûé ìèð ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïðèðîäà ïðèðîäà âîäîïàäû ïòèöû ïóñòûíÿ ïóòåøåñòâèÿ ðàçíîå è ñàìîå èíòåðåñíîå â ìèðå ðåêè ðåêëàìà ðîññèÿ ñàä íà ïîäîêîííèêå ñàäû ìèðà ñàëàòû ñåðäå÷íî ñîñóäèñòàÿ ñèñòåìà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ ñêóëüïòóðà ñîâåòñêèå ñîóñû ñîóñû ìàðèíàäû ïîäëèâû ñññð ñòèõè ïîýòû ïèñàòåëè ñóïû òåñòî òîðòû òîðòû áèñêèòû ïèðîæíûå òîðòû ïèðîæíûå áèñêâèòû ðóëåòû òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû óêðàøåíèÿ äðàãîöåííîñòè ôàðôîð õðóñòàëü ñòåêëî ôèòíåñ éîãà ôîòî ôðàíöèÿ õà÷àïóðè öâåòû â æèâîïèñè öâåòû íà äà÷å öâåòû ôîòî ÷åáóðåêè ùèòîâèäíàÿ æåëåçà

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Îòâåò LK-mel0dia è èæå ñ íèìè - (2)

LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...

Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)

Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...

Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)

  Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà!   Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...

9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)

Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...

Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)

Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àýëèòà_54

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

äíåâíèê îáî âñåì
Âûáðàíà ðóáðèêà êóëèíàðèÿ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: *** ñóïû/ 2(94), *** ñóïû(50), *** ñîóñû, ìàðèíàäû, ïîäëèâû(61), *** ñàëàòû / 2(52), *** ñàëàòû(50), *** êóëèíàðèÿ, çàêóñêè(53), *** êîíñåðâèðîâàíèå / 2(121), *** êîìïîòû, íàïèòêè, êîêòåéëè, äåñåðòû(154), *** äåñåðòû / 2(50), *** äåñåðòû(50), *** áëþäà èç ìÿñà, ñàëàòû, çàêóñêè, çàïåêàíêè (461), *** áëþäà èç ìÿñà / 4(48), *** áëþäà èç ìÿñà / 3(48), *** áëþäà èç ìÿñà / 2(51), *** áëþäà èç ìÿñà(50), *** êîíñåðâèðîâàíèå, ìàìèíû ðåöåïòû(52)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: öâåòû ôîòî(366), öâåòû â æèâîïèñè(409), ôðàíöèÿ(369), ôîòî(463), ôèòíåñ, éîãà(390), ôàðôîð, õðóñòàëü, ñòåêëî (113), óêðàøåíèÿ,äðàãîöåííîñòè(129), ñòèõè, ïîýòû,ïèñàòåëè(105), ñññð(125), ñàäû ìèðà(159), ñàä íà ïîäîêîííèêå(437), ðóêîäåëèå,âûøèâêà,ïîäåëêè èç áóìàãè, áàòèê,äåêóïà(218), ðåêëàìà(432), ðàçíîå(690), ïóòåøåñòâèÿ(1045), ïòèöû ôîòî è â æèâîïèñè(158), ïðèðîäà(770), ïîðòðåò(544), ïîëåçíûå ñîâåòû, êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü(738), Ïåòåðáóðã â æèâîïèñè(14), ïåéçàæè æèâîïèñü(396), ïåâöû, êîìïîçèòîðû, ìóçûêà(91), ïàðêè ìèðà(138), îñòðîâà(84), íàòþðìîðò ôîòî(83), íàòþðìîðò æèâîïèñü(266), Ìîñêâà â æèâîïèñè(17), ìîíàñòûðè, õðàìû, ñîáîðû(207), ìîäû, èìèäæ êðàñîòû(201), ìàñêè, óõîä çà âîëîñàìè, ëèöîì è òåëîì(590), ìàêðîôîòîãðàôèè, áàáî÷êè, íàñåêîìûå(95), ëþáèìûå àêòåðû(452), êóêëû, èãðóøêè, ðàìêè(36), êîøêè ôîòî è â æèâîïèñè(264), êèíî(81), êàðòèíû æèâîïèñü(384), èñòîðèÿ, ðóññêîå äâîðÿíñòâî, êîðîëè è äèíàñòèè(139), èìïðåññèîíèñòû, 3d ïàíîðàìà(96), èëëþñòðàöèè, îòêðûòêè, ïèí-àï(198), çíàìåíèòûå æåíùèíû(100), çíàìåíèòîñòè, õóäîæíèêè, áàëåò(117), çäîðîâüå(1286), æèâîòíûå ôîòî è â æèâîïèñè(420), æèâîïèñü ßïîíèÿ, Êèòàé,Êîðåÿ(129), æèâîïèñü ñòàðûõ ìàñòåðîâ(440), æåíñêèå îáðàçû, æàíðîâàÿ æèâîïèñü(473), äèçàéí èíòåðüåðà,ðåìîíò(136), äèåòû, ñîâåòû êàê ïîõóäåòü(257), äåòè ôîòî, äåòè â æèâîïèñè(142), äà÷íûé ó÷àñòîê,ïëîäîâûå äåðåâüÿ è öâåòû(603), âÿçàíèå êðþ÷êîì è ñïèöàìè(708), âûïå÷êà(1053), âåëèêèå ðîìàíû(41), áëþäà èç ðûáû(153), áëþäà èç ïòèöû(238), áëþäà èç îâîùåé(344), àôîðèçìû, öèòàòû, þìîð(50), àðõèòåêòóðà, çàìêè è äâîðöû, ìîñòû,ìå÷åòè(453), àíòèêâàðèàò, ðåçüáà, ôàáåðæå, ëàëèê(106), àêâàðåëè, ðèñóíêè, ãðàâþðà, ñêóëüïòóðà(244)

Øîêîëàäíûé ìóññ èç 2 èíãðåäèåíòîâ

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 09 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 18:42 + â öèòàòíèê

428366_600x0_center (600x338, 40Kb)

Ðåöåïò øîêîëàäíîãî ìóññà âñåãî èç äâóõ èíãðåäèåíòîâ áåç ÿèö, ñàõàðà è æåëàòèíà. Äåñåðò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì, âêóñíûì, è ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî:)

Èíãðåäèåíòû:

  • ãîðüêèé øîêîëàä — 100 ã;
  • ñëèâêè 33% — 200 ìë;

                                                                                                       

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîìïîòû, íàïèòêè, êîêòåéëè, äåñåðòû

Ìåòêè:  

Ïîâèäëî èç àéâû

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 02 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 15:14 + â öèòàòíèê


 

 ñåçîí ñîçðåâàíèÿ àéâû ãîòîâëþ èç íåå íåñêîëüêî âèäîâ âàðåíüÿ è, êîíå÷íî æå, àðîìàòíîå ïîâèäëî äëÿ ïèðîæêîâ è ïèðîãîâ.

Èíãðåäèåíòû:

àéâà – 2,5 êã.;

ñàõàð – 1 êã.;

âîäà – 750 ìë.;

ëèìîííàÿ êèñëîòà – 1 ÷.ë.

                                                                                                                  

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Áàêëàæàíû ïî-Êàâêàçñêè ñ îâîùàìè

Äíåâíèê

Âòîðíèê, 29 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 18:31 + â öèòàòíèê
 
 

Øèêàðíûé ðåöåïò èç áàêëàæàíîâ! Ãîòîâëþ íå ìåíåå 10 ëåò åæåãîäíî. Îòëè÷íàÿ çàêóñêà è ïðîñòî ïåðåêóñ. Ðåöåïò ïðîâåðåí âðåìåíåì. Áàêëàæàíû êîíñåðâèðîâàííûå ïî-Êàâêàçñêè ñ îâîùàìè

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

Áàêëàæàíû – 2 êã

Çåëåíü êèíçà èëè ïåòðóøêà – 1 ïó÷îê

Ïîìèäîðû – 1,5 êã

Ëóê ðåï÷àòû – 500 ãð

Ïåðåö áîëãàðñêèé – 1 êã

×åñíîê – 2 ãîëîâêè

Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 300 ìë

Ïåðåö æãó÷èé – 1 øò.

Ñîëü – 2 ñò.ë.

                                                                                                                    

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Íîâûé ñïîñîá çàãîòîâêè ÿáëîê íà çèìó

Äíåâíèê

Âòîðíèê, 29 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 11:37 + â öèòàòíèê

 

79db65 (600x397, 54Kb)

Ñåãîäíÿ áóäó äåëàòü çàãîòîâêó èç ÿáëîê íà çèìó. Òàêèå ÿáëîêè ÷àùå èñïîëüçóþ êàê íà÷èíêó äëÿ ïèðîãîâ èëè ïèðîæêîâ, íî òàê æå îíè õîðîøè è ñàìè ïî ñåáå.

 

Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè. Íðàâèòñÿ îí ìíå òåì, ÷òî  íå íóæíî äîëãî íè÷åãî óâàðèâàòü, äà è ðàñõîä ñàõàðà ñîâñåì íåáîëüøîé.  ßáëîêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü àðîìàòíûìè, è åñëè áóäåòå èñïîëüçîâàòü èõ â êà÷åñòâå íà÷èíêè, òî òàêàÿ íà÷èíêà íèêîãäà íå âûòå÷åò èç âàøåé âûïå÷êè. Ê òîìó æå òàêàÿ çàãîòîâêà çàìå÷àòåëüíî õðàíèòñÿ äî ñëåäóþùåãî óðîæàÿ è äàæå äîëüøå.

Ïðèñòóïèì ê ïðèãîòîâëåíèþ)

  • ßáëîêè ìîåì, âûðåçàåì ñåðåäèíó è íàðåçàåì êóñî÷êàìè.
 

æåëàòåëüíî èñïîëüçîâàòü òâ¸ðäûå ñîðòà

                                                                                                                          

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Èêðà èç òûêâû, îò êîòîðîé âñå â âîñòîðãå! Çàãîòîâêè íà çèìó, êîíñåðâàöèÿ

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 25 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:09 + â öèòàòíèê

 

Íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ çàêóñêà èç îâîùåé - èêðà èç òûêâû. Ïîëåçíûé, âåãåòàðèàíñêèé, ïîñòíûé ðåöåïò, êîòîðûé íðàâèòñÿ âñåì. Ìîæíî êîíñåðâèðîâàòü è äåëàòü çàãîòîâêè íà çèìó. Ãîòîâèòñÿ áëþäî î÷åíü ëåãêî è èç ñàìûõ ïðîñòûõ, íåäîðîãèõ ïðîäóêòîâ. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå, ïîòîìó ÷òî âû è âàøà ñåìüÿ áóäóò â âîñòîðãå! Ïîòðÿñàþùèé âêóñ!

Èíãðåäèåíòû:

  • Òûêâà - 1 êã
  • Ëóê êðàñíûé - 1 øò.
  • Ìîðêîâü - 1/2 øò. (70 ã.)
  • ×åñíîê - 2 çóá÷èêà
  • Ïîìèäîðû - 2 øò.
  • Ñàõàð - 1 ñò.ë
  • Ñîëü - 1 ÷.ë
  • Îñòðûé ñîóñ - 1 ñò.ë
  •                                                                                                     
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Êðåì-ñóï èç òûêâû

Äíåâíèê

Ñðåäà, 23 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 11:15 + â öèòàòíèê

 

Ñóï-êðåì èç òûêâû îáëàäàåò ïðåêðàñíûì âêóñîì è íåæíîé òåêñòóðîé. Òàêîé ñóï èç òûêâû ïîíðàâèòñÿ íå òîëüêî âçðîñëûì, íî è äåòÿì! Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå è ïîðàäóéòå ñâîèõ ðîäíûõ!

 

Èíãðåäèåíòû:

Òûêâà – 800 ã.

Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 80 ã.

Ñëèâêè – 200 ã.

Ñåìå÷êè òûêâåííûå – 20 ã

Áàëüçàìè÷åñêèé êðåì – Ïî æåëàíèþ

Îëèâêîâîå ìàñëî – Ïî æåëàíèþ

                                                                                                                   

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** ñóïû/ 2

Ìåòêè:  

Ñîóñ «Òêåìàëè» èç ñëèâ íà çèìó

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 19 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:58 + â öèòàòíèê


 

Ïèêàíòíûé ñîóñ, êîòîðûé ïîä÷åðêíåò âêóñ ëþáèìûõ áëþä – ñîóñ «Òêåìàëè» èç ñëèâû. Îòëè÷íî ãàðìîíèðóåò ñ ëþáîé ìÿñíîé íàðåçêîé, ðûáîé è øàøëûêîì.

Èíãðåäèåíòû:

ñëèâà – 2 êã.;

÷åñíîê – 10 çóá.;

îñòðûé ïåðåö – 1 øò.;

êèíçà – 30 ãð.;

áàçèëèê – 30 ãð.;

óêðîï – 30 ãð.;

âîäà – 2 ñò.;

êîðèàíäð – 1 ñò.ë.;

ñîëü – 1 ÷.ë.;

ñàõàð – 6 ÷.ë.

                                                                                                  

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Ñîóñ èç ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû ê ìÿñó, ïòèöå èëè ðûáå, âêóñíûé è àðîìàòíûé

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 19 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:43 + â öèòàòíèê

 

Óâåðåíà, ÷òî ìíîãèå çíàþò î ëå÷åáíûõ ñâîéñòâàõ àðîíèè. Èç íåå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîå è àðîìàòíîå âàðåíüå, èç íåå ãîòîâÿò êîìïîòû íà çèìó, äåëàþò íàëèâêè, à ÿ ñåãîäíÿ ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ñîóñ ê ìÿñó, ïòèöå èëè ðûáå. Ñîóñ ïîëó÷àåòñÿ íåìíîãî òåðïêèé, íî î÷åíü àðîìàòíûé, èäåàëüíî ïîä÷åðêèâàåò âêóñ ìÿñíûõ áëþä.

Èíãðåäèåíòû:

×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà (áåç âåòî÷åê) – 700 ã

×åñíîê – 50 ã

Áàçèëèê – 1 ïó÷.

Êîðèöà ìîëîòàÿ – 1 ÷. ë.

×åðíûé ïåðåö ìîëîòûé – 1 ÷. ë.

Ëèìîííûé ñîê – 3 ñò. ë

Ñàõàð – 3 ñò. ë.

Ñîëü - 1 ñò. ë.

Âîäà – 100 ìë

                                                                                                          

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Ìàðèíîâàííûé áîëãàðñêèé ïåðåö íà çèìó

Äíåâíèê

Ñðåäà, 16 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 11:11 + â öèòàòíèê


 

Ñåãîäíÿ ìàðèíóåì áîëãàðñêèé ïåðåö íà çèìó.  ýòîì ðåöåïòå èäåàëüíûé áàëàíñ ñïåöèé, ìàñëà è óêñóñà. Ìàðèíîâàííûå áîëãàðñêèå ïåðöû ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèå è î÷åíü-î÷åíü âêóñíûå, èõ ìîæíî ïîäàâàòü ïðîñòî êàê çàêóñêó, êàê ãàðíèð ê ìÿñíûì áëþäàì, à òàê æå äîáàâëÿòü â ñàëàòû.

 

Èíãðåäèåíòû:

Áîëãàðñêèé ïåðåö – 2 êã.;

Äëÿ ìàðèíàäà:

Âîäà – 1 ë.;

Ñîëü – 50 ã.

Ñàõàð – 200 ã.

Âèííûé óêñóñ 9% — 180 ìë.

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 125 ã.

×åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì – 20 øò.

Ñåìåíà ãîð÷èöû – 3 ÷.ë.

×åñíîê – 6 çóá.;

Ïåòðóøêà – 1 ïó÷îê.

                                                                                                           

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Îñòðûé ïåðåö íà çèìó êàê áî÷êîâîé

Äíåâíèê

Ïîíåäåëüíèê, 14 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 17:34 + â öèòàòíèê

 

Ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó âàì, êàê çàìàðèíîâàòü îñòðûé ïåðåö íà çèìó ñ îäíèì ñåêðåòíûì èíãðåäèåíòîì. Ýòîò ðåöåïò ìíå ïåðåäàëà ìîÿ áàáóøêà.

Èíãðåäèåíòû:

Îñòðûé ïåðåö – 2 êã.;

Óêñóñ – 100 ìë;

Âîäà – 2 ë.;

Ñàõàð – 6 ñò.ë.;

Ñîëü – 4 ñò.ë.;

Áåíçîéíàÿ êèñëîòà – 1 ñò.ë.

                                                                                                                   

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Âîçäóøíîå ñóôëå èç åæåâèêè

Äíåâíèê

Ïîíåäåëüíèê, 14 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 17:25 + â öèòàòíèê
 
 

Ëåãêîå, âîçäóøíîå è íåæíîå ñóôëå ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ëþáûõ ÿãîä. Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ñóôëå èç åæåâèêè, ìîåé ëþáèìîé ÿãîäû.

Èíãðåäèåíòû:

åæåâèêà – 400 ãð.;

ñãóùåííîå ìîëîêî – 180 ãð.;

ñìåòàíà – 300 ãð.;

æåëàòèí – 15 ãð.;

âîäà – 75 ìë.

                                                                                                                      

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîìïîòû, íàïèòêè, êîêòåéëè, äåñåðòû

Ìåòêè:  

Áåôñòðîãàíîâ ïî-äîìàøíåìó

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 12 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 17:01 + â öèòàòíèê

Áåôñòðîãàíîâ – áëþäî ðóññêîé êóõíè. Ìÿãêàÿ, íåæíàÿ ãîâÿäèíà ñ âêóñíîé ïîäëèâêîé, ëó÷øå âñåãî ñî÷åòàåòñÿ ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå. Íàñòîÿùàÿ âêóñíàÿ è ïèòàòåëüíàÿ äîìàøíÿÿ åäà!

×òîáû ïðèãîòîâèòü áåôñòðîãàíîâ:

  • Ãîâÿäèíà – 500 ã (ó ìåíÿ øåéíàÿ ÷àñòü)
  • Ëóê – 1 øò.
  • ×åñíîê – 1 çóá÷èê
  • Ìóêà – 1 ñò.ë.
  • Ñìåòàíà 20% - 100 ã
  • Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 10-20 ã
  • Êåò÷óï – 2-3 ñò.ë. (ìîæíî çàìåíèòü òîìàòíîé ïàñòîé 0,5 ñò.ë.)
  • Âîäà – 100 ìë (ðåãóëèðóéòå ãóñòîòó ïîäëèâêè ïî ñâîåìó âêóñó)
  • Ñîëü – 0,5 ÷.ë. (ïî âêóñó)
  • ×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö – ïî âêóñó
  • Ëàâðîâûé ëèñò – 1 øò.

                                                                                                         

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** áëþäà èç ìÿñà, ñàëàòû, çàêóñêè, çàïåêàíêè

Ìåòêè:  

Àðîìàòíûé ãðèáíîé ñóï çà 15 ìèíóò

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 12 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 15:32 + â öèòàòíèê

 

Âêóñíåå áîðùà! Àðîìàòíûé ãðèáíîé ñóï çà 15 ìèíóò

 

×òî ïðèãîòîâèòü íà îáåä áûñòðî? Âêóñíûé ãðèáíîé ñóï çà 15 ìèíóò. Ýòî ìîé ëþáèìûé ðåöåïò, êîòîðûé ÿ âûðàáàòûâàë äîëãîå âðåìÿ. Èäåàëüíàÿ ïðîïîðöèÿ ïðîäóêòîâ ñîçäàåò íåïîâòîðèìîå âêóñíîå íàñëàæäåíèå. Âñå, êòî íè ïðîáîâàë, ïðîñÿò ýòîò ðåöåïò. Âêóñíî è áûñòðî, à ãëàâíîå - áåç çàìîðî÷åê. Åñëè íå äîáàâëÿòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, òî òàêîé ñóï÷èê ìîæíî ñìåëî ñ÷èòàòü âåãåòàðèàíñêèì è ïîñòíûì.

Èíãðåäèåíòû:

  • Âîäà - 1,5 ë
  • Øàìïèíüîíû - 300 ã.
  • Êîðîëåâñêèé ãðèá - 300 ã.
  • Áåëûå ãðèáû - 70 ã.
  • Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
  • ×åñíîê - 2 çóá÷èêà
  • Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ã.
  • Ñîåâûé ñîóñ - 70 ìë
  • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 30 ìë
  • Ñîëü - 2 ùåïîòêè
  • Ñìåñü ïåðöåâ - 1 ùåïîòêà
  • Ñâåæàÿ çåëåíü (óêðîï) - ïî âêóñó
  •                                                                                                                  
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** ñóïû/ 2

Ìåòêè:  

Òâîðîæíûé òàðò ñ åæåâè÷íûì ìàðìåëàäîì

Äíåâíèê

Âîñêðåñåíüå, 06 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 13:13 + â öèòàòíèê
 
 

Òâîðîæíûé äåñåðò ñ åæåâè÷íûì ìàðìåëàäîì èìååò âîçäóøíîå òâîðîæíîå òåñòî è ñëàäêîå íåæíîå æåëå íà àãàð-àãàðå èç åæåâèêè. Ýòî ïîëåçíî è î÷åíü âêóñíî

Ðåöåïò:

Òàðò:

òâîðîã- 130ã

ñàõàð - 2ñò.ë

ÿéöà - 1 øò

ìóêà - 130 ã (+30 ã íà ïîäñûïêó)

ðàçðûõëèòåëü - 0.5 ÷.ë

ñîëü - ùåïîòêà

âàíèëüíûé ñàõàð -1 ïàê.

Ìàðìåëàä:

åæåâèêà - 500 ã

âîäû - 200 ìë

àãàð-àãàð - 3 ÷.ë.

ìåäà - 2 ñò.ë.

                                                                                                                     

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîìïîòû, íàïèòêè, êîêòåéëè, äåñåðòû

Ìåòêè:  

Ëå÷î èç ïåðöà è ïîìèäîðîâ íà çèìó

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 04 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 18:23 + â öèòàòíèê



 

 ñåçîí ñîçðåâàíèÿ ìîèõ ëþáèìûõ îâîùåé, ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âêóñíîå ëå÷î èç ïåðöà è ïîìèäîðîâ íà çèìó ïî êëàññè÷åñêîìó ðåöåïòó.

Èíãðåäèåíòû:

ïåðåö áîëãàðñêèé – 2 êã.;

ïîìèäîðû – 2 êã.;

ñîëü – 1 ñò.ë.;

ñàõàð – 5 ñò.ë.;

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 200 ìë.;

óêñóñ 9% — 80 ìë.

                                                                                                                    

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Áàêëàæàíû íà çèìó

Äíåâíèê

×åòâåðã, 03 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:07 + â öèòàòíèê


 

Ïðîñòîé ðåöåïò áàêëàæàíîâ íà çèìó, êîòîðûé ÿ ïîâòîðÿþ êàæäûé ãîä! Ýòà çàêóñêà âñåãäà ñúåäàåòñÿ ïåðâîé, îñòðàÿ, ïèêàíòíàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ!

Èíãðåäèåíòû:

áàêëàæàíû – 1,5 êã.;

ïîìèäîðû – 1,5 êã.;

ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé – 7 øò.;

ïåðåö îñòðûé êðàñíûé – 3 øò.;

÷åñíîê – 1 ãîë.;

ñîëü – 1 ñò.ë.;

ñàõàð – 3 ñò.ë.;

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 200 ìë.;

óêñóñ – 50 ìë.

                                                                                                               

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

Çàêóñêà èç áàêëàæàíîâ ñ ãðèáàìè è ñûðîì

Äíåâíèê

Ñðåäà, 02 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:18 + â öèòàòíèê


 

Íàèâêóñíåéøàÿ çàêóñêà èç áàêëàæàíîâ, êîòîðàÿ òî÷íî ïðèä¸òñÿ âàì ïî âêóñó)

Ðåöåïò:

Áàêëàæàíû — 1 êã.

Øàìïèíüîíû — 500 ã.

Ïîìèäîðû — 3 øò.

Ëóê — 2 øò.

Ñûð — 200 ã.

Ñîåâûé ñîóñ — 30 ìë.

Ìàéîíåç — 3 ñò.ë.

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 20 ìë.

                                                                                       

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** áëþäà èç ìÿñà, ñàëàòû, çàêóñêè, çàïåêàíêè

Ìåòêè:  

Çàïåêàíêà òâîðîæíàÿ êàê äåòñêîì ñàäó

Äíåâíèê

Ñðåäà, 02 Ñåíòÿáðÿ 2020 ã. 16:10 + â öèòàòíèê


 

Î÷åíü âêóñíàÿ çàïåêàíêà ñ èçþìîì è êóðàãîé, êîòîðóþ ëåãêî è ïðîñòî ïðèãîòîâèòü)

 

Ðåöåïò:

Òâîðîã — 1 êã.

ßéöà — 5 øò.

Ìàíêà — 1 ñòàêàí (200 ìë.)

Ñàõàð — 1 ñòàêàí

Ñóõîôðóêòû — 150 ã.

Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 10 ã.

                                                                                                      

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** áëþäà èç ìÿñà, ñàëàòû, çàêóñêè, çàïåêàíêè

Ìåòêè:  

Öóêàòû èç àðáóçíûõ êîðîê âêóñíåå êîíôåò è ìàðìåëàäà

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 28 Àâãóñòà 2020 ã. 14:43 + â öèòàòíèê

 Öóêàòû

Ðåöåïò 2-â-1 - ìàðìåëàä èç àðáóçà è öóêàòû. Ýòî ïîòðÿñàþùå âêóñíî, ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî. Íå âûáðàñûâàéòå áîëüøå àðáóçíûå êîðêè, ïîòîìó ÷òî èç íèõ ïîëó÷àþòñÿ âêóñíûå íàòóðàëüíûå ñëàäîñòè. Î÷åíü íåäîðîãî, ìîæíî ñìåëî äàâàòü äåòêàì, è îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà âñåì êîíôåòàì. Ãîòîâüòå ýòîò ðåöåïò ïîêà ñåçîí àðáóçîâ. 

Èíãðåäèåíòû:

  • Àðáóçíûå êîðêè - 500 ã.
  • Âîäà - 1 ë
  • Ñàõàð - 250 ã. (ìîæíî äîáàâëÿòü è ìåíüøå ñàõàðà)
  •                                                                                                      
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîìïîòû, íàïèòêè, êîêòåéëè, äåñåðòû

Ìåòêè:  

Ïðèïðàâà "À-ëÿ òêåìàëè" íà çèìó

Äíåâíèê

Ñðåäà, 26 Àâãóñòà 2020 ã. 14:35 + â öèòàòíèê


 

 Íèêîãäà ðàíüøå  íå ãîòîâèë  òêåìàëè, îáû÷íî îáõîäèëñÿ "êîáðîé", íî íåäàâíî, áóäó÷è â ãîñòÿõ, ïîïðîáîâàë åãî, è ìíå îí î÷åíü ïîíðàâèëñÿ.

 Ðåøèë è ñàì  ñâàðèòü íå÷òî ïîäîáíîå... Ïîðûëñÿ â èíòåðíåòå, ïîïðèêèäûâàë, ïîâûáèðàë èíãðåäèåíòû, è  ïðèñòóïèë ê ãîòîâêå. Ñîóñ ïîëó÷èëñÿ îòìåííûé, ïîýòîìó  è ðåøèë ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòèêîì.

 Ïðåäóïðåæó ñðàçó, ôîòîãðàôèè íå ìîè, ÷åñòíî  ñòûðåíû â  èíòåðíåòå, ïîñêîëüêó âî âðåìÿ ãîòîâêè áûëî íå äî  ñíèìêîâ. Íî, ñòàðàëñÿ ïîäîáðàòü ïîáëèæå ê òîìó, ÷òî ó ìåíÿ  ïîëó÷èëîñü.

 ×òî ÿ èñïîëüçîâàë:

 Ñëèâà "âåíãåðêà" - 2 êã.

Ïåðåö áîëãàðñêèé ñëàäêèé 3  øò.

Ïåðåö ãîðüêèé ìåëêèé - 3 øò

×åñíîê -1,5 ãîëîâêè.

Óêðîï -1 ïó÷îê.

Áàçèëèê ôèîëåòîâûé -1 ïó÷îê.

Êîðèàíäð ñâåæå-ìîëîòûé- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà.

Ïåðåö äóøèñòûé ìîëîòûé -0,5 ÷àéíîé ëîæêè.

 óêñóñíàÿ êèñëîòà-  ïðè íåîáõîäèìîñòè.

 Ñîëü -ïî âêóñó.

                                                                                                                        

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** êîíñåðâèðîâàíèå / 2

Ìåòêè:  

 Ñòðàíèöû: 75 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1