-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система жанровая живопись женские образы живопись 18 век животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика *** компоты, напитки, коктейли, десерты.


Соседние рубрики: *** супы/ 2(85), *** супы(50), *** соусы, маринады, подливы(58), *** салаты / 2(50), *** салаты(50), *** кулинария, закуски(52), *** консервирование / 2(118), *** десерты / 2(50), *** десерты(50), *** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки (421), *** блюда из мяса / 4(48), *** блюда из мяса / 3(48), *** блюда из мяса / 2(49), *** блюда из мяса(50), *** консервирование, мамины рецепты(51)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(429), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(432), разное(601), путешествия(1003), птицы фото и в живописи(153), природа(752), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(694), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(79), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(204), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(559), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1411), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1177), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(219), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), выпечка(1007), великие романы(41), блюда из рыбы(143), блюда из птицы(225), блюда из овощей(301), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(443), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Воздушный десерт без муки и масла

Дневник

Пятница, 17 Июля 2020 г. 14:43 + в цитатник

 

Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту! Без муки, без масла, с минимальным количеством сахара. Сейчас готовлю себе постоянно на завтрак к чаю.

РЕЦЕПТ:

Диаметр формы 21 см

Творог – 600 г

Йогурт густой или сметана – 250 г + 70 г (чтобы смазать сверху)

Яйца – 4 шт.

Сахар – 90 г (получается не слишком сладко)

Ванильный сахар – 20 г

Крахмал – 30 г

Малина – 250-300 г

Соль – щепотка

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Как сделать зефир в домашних условиях - Все секреты приготовления

Дневник

Вторник, 11 Августа 2020 г. 16:08 + в цитатник

 

Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 500 г.
  • Вода - 100 мл
  • Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
  • Сахар - 250 г. + 100 г.
  • Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.)
  • Декстроза (глюкоза) - 40 г. + немного для обваливания
  •                                                                                                  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Супер десерт из творога за 5 минут

Дневник

Пятница, 21 Августа 2020 г. 16:05 + в цитатник


 

Вкуснейший и очень полезный десерт из творога, который готовится буквально за несколько минут. В таком десерте творог будут кушать даже те, кто его совсем не любит.

  • Творог – 500 г (у меня обезжиренный)
  • Молоко – 50 г
  • Сахар – 40 г (можно увеличить количество, неполучается не слишком сладко)
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Какао – 25-30 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль – щепотка
  •                                                                                              
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Цукаты из арбузных корок вкуснее конфет и мармелада

Дневник

Пятница, 28 Августа 2020 г. 14:43 + в цитатник

 Цукаты

Рецепт 2-в-1 - мармелад из арбуза и цукаты. Это потрясающе вкусно, готовится очень просто. Не выбрасывайте больше арбузные корки, потому что из них получаются вкусные натуральные сладости. Очень недорого, можно смело давать деткам, и отличная альтернатива всем конфетам. Готовьте этот рецепт пока сезон арбузов. 

Ингредиенты:

  • Арбузные корки - 500 г.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 250 г. (можно добавлять и меньше сахара)
  •                                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Творожный тарт с ежевичным мармеладом

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 13:13 + в цитатник
 
 

Творожный десерт с ежевичным мармеладом имеет воздушное творожное тесто и сладкое нежное желе на агар-агаре из ежевики. Это полезно и очень вкусно

Рецепт:

Тарт:

творог- 130г

сахар - 2ст.л

яйца - 1 шт

мука - 130 г (+30 г на подсыпку)

разрыхлитель - 0.5 ч.л

соль - щепотка

ванильный сахар -1 пак.

Мармелад:

ежевика - 500 г

воды - 200 мл

агар-агар - 3 ч.л.

меда - 2 ст.л.

                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Воздушное суфле из ежевики

Дневник

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 17:25 + в цитатник
 
 

Легкое, воздушное и нежное суфле можно приготовить из любых ягод. Хочу поделиться рецептом суфле из ежевики, моей любимой ягоды.

Ингредиенты:

ежевика – 400 гр.;

сгущенное молоко – 180 гр.;

сметана – 300 гр.;

желатин – 15 гр.;

вода – 75 мл.

                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Шоколадный мусс из 2 ингредиентов

Дневник

Пятница, 09 Октября 2020 г. 18:42 + в цитатник

428366_600x0_center (600x338, 40Kb)

Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро:)

Ингредиенты:

  • горький шоколад — 100 г;
  • сливки 33% — 200 мл;

                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто

Дневник

Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 15:07 + в цитатник

 

 

В магазинах сегодня можно купить сгущенное молоко самых разных торговых марок, вот только натуральный продукт найти среди этого многообразия становится все сложнее. В составе практически любой магазинной сгущенки имеются консерванты, ароматизаторы, загустители, красители, стабилизаторы, усилители вкуса и прочие химические добавки. Конечно же, такой продукт не может быть полезен, а, кроме этого, употребление такой сгущенки может нанести вред здоровью.

Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто
Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто

Поэтому мы приготовим настоящую сгущенку самостоятельно, используя для этого натуральные продукты.

Итак, нам потребуется кастрюля с толстым дном – лучше всего выбрать кастрюлю из нержавеющей стали. Ее дно обязательно должно быть толстым, чтобы молоко в процессе приготовления сгущенки не пригорало. Также нам потребуется натуральное молоко – примерно 3 литра, сахар (3 стакана), соль (0,5 чайной ложки) и примерно 200 мл воды, а также кусочек сливочного масла.

Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто

Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто

                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Ленивый творожный зефир за 20 минут

Дневник

Среда, 21 Октября 2020 г. 22:04 + в цитатник


 
 

Всем большой привет! Готовим бесподобный десерт без выпечки – творожный зефир!

Ингредиенты

Творог – 250 гр.

Сливки (молоко) – 200 мл.

Вода - 70 мл.

Желатин – 20 гр.

Мед – 30 гр. или по вкусу

Шоколад – 60 гр.

Вишня без косточек – 80-100 гр.

                                                                                                              
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Десерт "Молочный ломтик"

Дневник

Вторник, 27 Октября 2020 г. 23:20 + в цитатник

 

 

recipe_0bfba8e4-1935-42c8-a6e9-bba37056fab2_large (640x363, 99Kb)

Ну какой ребенок не любит молочный ломтик? И сегодня мы сделаем его дама! И из самых простых ингредиентов! Шоколадный бисквит и нежное молочное суфле - очень вкусное и несложное пирожное "Молочный ломтик"

 

Ингредиенты:

 

Яйца - 4шт.
Мука – 45р.г
Сахар - 80гр.
Какао - 25гр.
Мёд - 2 ч.л.
Щепотка соли
Ваниль, ванильный экстракт.
Сливки-33% - 300гр.
Сгущенное молоко-120 гр.

Мед – 30 гр.
Желатин-9г (я добавила, потому что сливки у меня не взбились)

                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут! Фантастический вкус!

Дневник

Пятница, 01 Января 2021 г. 16:07 + в цитатник
 
 

Всем большой привет! Делюсь с Вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. На все про все понадобиться 10 минут. Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, так как готовиться все просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.

Ингредиенты

  • Сгущенное молоко – 1 банка (370 гр.)
  • Крахмал – 200 гр.
                                                                                                    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Десерт без выпечки "Мандарин"

Дневник

Понедельник, 04 Января 2021 г. 18:51 + в цитатник

 

Всем большой привет! Сегодня готовим десерт без выпечки с мандаринами. Готовится легко и быстро, главное запастись терпением и дождаться пока он застынет!

Ингредиенты

Для основы

  • вафли – 80 гр.
  • слив масло - 40 гр.
  • шоколад – 150 гр.
  • сметана – 3-4 ст.л.
  • Для заварного крема
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • ванильный сахар – 10 гр.
  • мука - 40 гр.
  • молоко - 500 мл.
  • желатин – 20 гр.
  • мандарины – 6 шт.
                                                                                                   
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Нежнейший десерт «А-ля Тирамису» с изысканным вкусом

Дневник

Понедельник, 04 Января 2021 г. 19:00 + в цитатник
 

 

Вкуснейший десерт в стаканчиках по мотивам известного итальянского десерта Тирамису. Воздушный крем и мягкое печенье, слегка пропитанное кофе, - не зря тирамису считается самым популярным десертом в мире. Мы приготовим его упрощенный вариант. Упростим мы только крем и сделаем его из более доступных ингредиентов.

Печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики" можно купить уже готовое в магазине, тогда весь процесс приготовления десерта займет не более 5 -10 минут. А можно пойти более сложным путем и испечь печенье самостоятельно. Из своего опыта скажу, что домашнее печенье в разы вкуснее и дешевле покупного.

Обязательно попробуйте приготовить такой десерт, это нежнейшее лакомство с неповторимым сбалансированным вкусом. Даже те, кто не любят кофе в десертах, будут в восторге от сочетания вкусов в этом десерте.

                                                                                                            
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Запеченные яблоки с творогом, изюмом, корицей и медом в духовке рецепт

Дневник

Вторник, 19 Января 2021 г. 15:43 + в цитатник

 

Такие яблоки обожают дети и взрослые! Полезный десерт, настоящее наслаждение! Запеченные яблоки с творогом, изюмом, корицей и медом в духовке. Очень вкусный рецепт! Вы должны это попробовать!

Ингредиенты:

  • Яблоки (крупные) - 3 шт.
  • Творог - 100 г.
  • Корица - 1/2 ч.л
  • Изюм, курага - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л
  • Сливочное масло - 10 г.
  • Орехи, мед - по вкусу

                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

5 коктейлей, которые пили в СССР

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 16:41 + в цитатник

 

 

5 коктейлей из СССР, которые было не страшно пить


Старый Томас

Ингредиенты:
Ликер «Старый Таллин» – 50 гр
Сок красной смородины – 75 гр
Компот из вишни – 25 гр
Лимон – 1 долька
Вишня – 4-5 ягод
Лед

Приготовление: Подготовить бокал, сделав сахарный край. Смешать ликер, компот и сок в шейкере со льдом, процедить в бокал со свежим льдом. Добавить дольку лимона и ягоды. Коктейль рекомендуется подавать с жареным миндалем.

Фото: таким “Коктейль-Холл” воспроизвели в 1989 году в кинофильме “Брызги шампанского” Станислава Говорухина. Атмосфера хоть и была воссоздана в оригинальных интерьерах, истинное изящество заведения осталось в прошлом.

 

5 коктейлей из СССР, которые было не страшно пить

Кофейный флип

Ингредиенты:
Яичный желток – 1 шт
Десертное вино (мускат, портвейн) – 50 гр
Коньяк – 30 гр
Кофейный ликер – 30 гр
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Крошенный лед
Молотая корица – 1 щепотка

Приготовление: Взбить все, кроме корицы, в шейкере со льдом, процедить в бокал на треть наполненный крошенным льдом. Перед подачей посыпать корицей.
Оригинальный исторический интерьер “Коктейль-Холла”. Центральной доминантой помещения была знаменитая ажурная лестница.

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Вкуснейший крем для торта

Дневник

Суббота, 06 Февраля 2021 г. 18:29 + в цитатник

 
 

Ингредиенты:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях

Дневник

Среда, 17 Февраля 2021 г. 18:45 + в цитатник

 

Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях | Рецепт глинтвейна с секретным ингредиентом

 

Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях. Рецепт глинтвейна с секретным ингредиентом. Мой самый любимый вариант этого напитка.

Ингредиенты:

  • Вино красное сухое - 1 бутылка
  • Апельсин - 1 шт.
  • Корица (палочки) - 2-3 шт.
  • Гвоздика - 6 бутонов
  • Мускатный орех - 1 щепотка
  • Бадьян - 3 звездочки
  • Перец душистый горошком - по вкусу
  • Мед - 1,5 ст.л
  • Коньяк - 2 ст.л
  • https://prigotovimvkusno.com/2145679994852215178/k...ejna-s-sekretnym-ingredientom/
  • `````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Чуррос испанский десерт. Выпечка из заварного теста

Дневник

Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:27 + в цитатник



 

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную сладкую выпечку из заварного теста "Чуррос".Эта выпечка родом из Испании, где ее традиционно подают на завтрак с горячим шоколадом или какао. Так что давайте приготовим испанские пончики?

Ингредиенты: 

1.Сливочное масло-100г

2.Вода -250 мл 

3.Соль щепотка

4.Мука-150 г

5.Яйца-3 шт 

6.Сахар-20 г

7.Растительное масло для фритюра-1 стакан 

8.Шоколад -85 г

                                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Крем «Патисьер» — это самый простой заварной крем

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 12:48 + в цитатник

 

Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт или же подать как самостоятельное блюдо!

ПРОСТОЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Крем «Патисьер» — это  самый простой заварной крем, который только может быть! Он готовится всего из пяти ингредиентов. Является хорошей основой для многих десертов.

заварной крем для наполеона© Depositphotos

Такая разновидность заварного крема — выдумка французов. От английского варианта его отличает присутствие в рецепте крахмала. Благодаря ему крем никогда не сворачивается при варке и получается даже у начинающих кондитеров.

крахмал для выпечки© Depositphotos

Хранить крем можно в холодильнике несколько дней. Именно поэтому он настолько нравится многим кулинарам.

Французским заварным кремом ты можешь промазать коржи или бисквит. Множество рецептов потрясающих простых бисквитов ты найдешь на нашем сайте.

торт с заварным кремом

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 пакет ванильного сахара
  • 35 г пшеничной муки
  • 3 яичных желтка
  • 150 г сахара
  • 400 мл молока
  •                                                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Творожная запеканка на завтрак с бананом и шоколадом

Дневник

Суббота, 10 Апреля 2021 г. 18:25 + в цитатник


 

Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовиться и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита....

Нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл. (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки

 



```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

 Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1