Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро:)
Ингредиенты:
- горький шоколад — 100 г;
- сливки 33% — 200 мл;
LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Воздушный десерт без муки и масла |
Дневник |
Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту! Без муки, без масла, с минимальным количеством сахара. Сейчас готовлю себе постоянно на завтрак к чаю.
РЕЦЕПТ:
Диаметр формы 21 см
Творог – 600 г
Йогурт густой или сметана – 250 г + 70 г (чтобы смазать сверху)
Яйца – 4 шт.
Сахар – 90 г (получается не слишком сладко)
Ванильный сахар – 20 г
Крахмал – 30 г
Малина – 250-300 г
Соль – щепотка
Метки: десерты |
Как сделать зефир в домашних условиях - Все секреты приготовления |
Дневник |
Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми.
Ингредиенты:
Метки: десерты |
Супер десерт из творога за 5 минут |
Дневник |
Вкуснейший и очень полезный десерт из творога, который готовится буквально за несколько минут. В таком десерте творог будут кушать даже те, кто его совсем не любит.
Метки: десерты |
Цукаты из арбузных корок вкуснее конфет и мармелада |
Дневник |
Рецепт 2-в-1 - мармелад из арбуза и цукаты. Это потрясающе вкусно, готовится очень просто. Не выбрасывайте больше арбузные корки, потому что из них получаются вкусные натуральные сладости. Очень недорого, можно смело давать деткам, и отличная альтернатива всем конфетам. Готовьте этот рецепт пока сезон арбузов.
Ингредиенты:
Метки: десерты |
Творожный тарт с ежевичным мармеладом |
Дневник |
Творожный десерт с ежевичным мармеладом имеет воздушное творожное тесто и сладкое нежное желе на агар-агаре из ежевики. Это полезно и очень вкусно
Рецепт:
Тарт:
творог- 130г
сахар - 2ст.л
яйца - 1 шт
мука - 130 г (+30 г на подсыпку)
разрыхлитель - 0.5 ч.л
соль - щепотка
ванильный сахар -1 пак.
Мармелад:
ежевика - 500 г
воды - 200 мл
агар-агар - 3 ч.л.
меда - 2 ст.л.
Метки: десерты |
Воздушное суфле из ежевики |
Дневник |
Легкое, воздушное и нежное суфле можно приготовить из любых ягод. Хочу поделиться рецептом суфле из ежевики, моей любимой ягоды.
Ингредиенты:
ежевика – 400 гр.;
сгущенное молоко – 180 гр.;
сметана – 300 гр.;
желатин – 15 гр.;
вода – 75 мл.
Метки: десерты |
Шоколадный мусс из 2 ингредиентов |
Дневник |
Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро:)
Ингредиенты:
Метки: десерты |
Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто |
Дневник |
В магазинах сегодня можно купить сгущенное молоко самых разных торговых марок, вот только натуральный продукт найти среди этого многообразия становится все сложнее. В составе практически любой магазинной сгущенки имеются консерванты, ароматизаторы, загустители, красители, стабилизаторы, усилители вкуса и прочие химические добавки. Конечно же, такой продукт не может быть полезен, а, кроме этого, употребление такой сгущенки может нанести вред здоровью.
Поэтому мы приготовим настоящую сгущенку самостоятельно, используя для этого натуральные продукты.
Итак, нам потребуется кастрюля с толстым дном – лучше всего выбрать кастрюлю из нержавеющей стали. Ее дно обязательно должно быть толстым, чтобы молоко в процессе приготовления сгущенки не пригорало. Также нам потребуется натуральное молоко – примерно 3 литра, сахар (3 стакана), соль (0,5 чайной ложки) и примерно 200 мл воды, а также кусочек сливочного масла.
Варим натуральную домашнюю сгущенку быстро и просто
Метки: десерты |
Ленивый творожный зефир за 20 минут |
Дневник |
Всем большой привет! Готовим бесподобный десерт без выпечки – творожный зефир!
Ингредиенты
Творог – 250 гр.
Сливки (молоко) – 200 мл.
Вода - 70 мл.
Желатин – 20 гр.
Мед – 30 гр. или по вкусу
Шоколад – 60 гр.
Вишня без косточек – 80-100 гр.
Метки: десерты |
Десерт "Молочный ломтик" |
Дневник |
Ну какой ребенок не любит молочный ломтик? И сегодня мы сделаем его дама! И из самых простых ингредиентов! Шоколадный бисквит и нежное молочное суфле - очень вкусное и несложное пирожное "Молочный ломтик"
Ингредиенты:
Яйца - 4шт.
Мука – 45р.г
Сахар - 80гр.
Какао - 25гр.
Мёд - 2 ч.л.
Щепотка соли
Ваниль, ванильный экстракт.
Сливки-33% - 300гр.
Сгущенное молоко-120 гр.
Мед – 30 гр.
Желатин-9г (я добавила, потому что сливки у меня не взбились)
Метки: десерты |
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут! Фантастический вкус! |
Дневник |
Всем большой привет! Делюсь с Вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. На все про все понадобиться 10 минут. Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, так как готовиться все просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.
Ингредиенты
Метки: десерты |
Десерт без выпечки "Мандарин" |
Дневник |
Всем большой привет! Сегодня готовим десерт без выпечки с мандаринами. Готовится легко и быстро, главное запастись терпением и дождаться пока он застынет!
Ингредиенты
Для основы
Метки: десерты |
Нежнейший десерт «А-ля Тирамису» с изысканным вкусом |
Дневник |
Вкуснейший десерт в стаканчиках по мотивам известного итальянского десерта Тирамису. Воздушный крем и мягкое печенье, слегка пропитанное кофе, - не зря тирамису считается самым популярным десертом в мире. Мы приготовим его упрощенный вариант. Упростим мы только крем и сделаем его из более доступных ингредиентов.
Печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики" можно купить уже готовое в магазине, тогда весь процесс приготовления десерта займет не более 5 -10 минут. А можно пойти более сложным путем и испечь печенье самостоятельно. Из своего опыта скажу, что домашнее печенье в разы вкуснее и дешевле покупного.
Обязательно попробуйте приготовить такой десерт, это нежнейшее лакомство с неповторимым сбалансированным вкусом. Даже те, кто не любят кофе в десертах, будут в восторге от сочетания вкусов в этом десерте.
Метки: десерты |
Запеченные яблоки с творогом, изюмом, корицей и медом в духовке рецепт |
Дневник |
Такие яблоки обожают дети и взрослые! Полезный десерт, настоящее наслаждение! Запеченные яблоки с творогом, изюмом, корицей и медом в духовке. Очень вкусный рецепт! Вы должны это попробовать!
Ингредиенты:
Метки: десерты |
5 коктейлей, которые пили в СССР |
Дневник |
Старый Томас
Ингредиенты:
Ликер «Старый Таллин» – 50 гр
Сок красной смородины – 75 гр
Компот из вишни – 25 гр
Лимон – 1 долька
Вишня – 4-5 ягод
Лед
Приготовление: Подготовить бокал, сделав сахарный край. Смешать ликер, компот и сок в шейкере со льдом, процедить в бокал со свежим льдом. Добавить дольку лимона и ягоды. Коктейль рекомендуется подавать с жареным миндалем.
Фото: таким “Коктейль-Холл” воспроизвели в 1989 году в кинофильме “Брызги шампанского” Станислава Говорухина. Атмосфера хоть и была воссоздана в оригинальных интерьерах, истинное изящество заведения осталось в прошлом.
Кофейный флип
Ингредиенты:
Яичный желток – 1 шт
Десертное вино (мускат, портвейн) – 50 гр
Коньяк – 30 гр
Кофейный ликер – 30 гр
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Крошенный лед
Молотая корица – 1 щепотка
Приготовление: Взбить все, кроме корицы, в шейкере со льдом, процедить в бокал на треть наполненный крошенным льдом. Перед подачей посыпать корицей.
Оригинальный исторический интерьер “Коктейль-Холла”. Центральной доминантой помещения была знаменитая ажурная лестница.
Метки: компоты и напитки |
Вкуснейший крем для торта |
Дневник |
Ингредиенты:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: десерты |
Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях |
Дневник |
Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях. Рецепт глинтвейна с секретным ингредиентом. Мой самый любимый вариант этого напитка.
Ингредиенты:
Метки: компоты и напитки |
Чуррос испанский десерт. Выпечка из заварного теста |
Дневник |
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную сладкую выпечку из заварного теста "Чуррос".Эта выпечка родом из Испании, где ее традиционно подают на завтрак с горячим шоколадом или какао. Так что давайте приготовим испанские пончики?
Ингредиенты:
1.Сливочное масло-100г
2.Вода -250 мл
3.Соль щепотка
4.Мука-150 г
5.Яйца-3 шт
6.Сахар-20 г
7.Растительное масло для фритюра-1 стакан
8.Шоколад -85 г
Метки: десерты |
Крем «Патисьер» — это самый простой заварной крем |
Дневник |
Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт или же подать как самостоятельное блюдо!
Крем «Патисьер» — это самый простой заварной крем, который только может быть! Он готовится всего из пяти ингредиентов. Является хорошей основой для многих десертов.
© Depositphotos
Такая разновидность заварного крема — выдумка французов. От английского варианта его отличает присутствие в рецепте крахмала. Благодаря ему крем никогда не сворачивается при варке и получается даже у начинающих кондитеров.
© Depositphotos
Хранить крем можно в холодильнике несколько дней. Именно поэтому он настолько нравится многим кулинарам.
Французским заварным кремом ты можешь промазать коржи или бисквит. Множество рецептов потрясающих простых бисквитов ты найдешь на нашем сайте.
© Depositphotos
Метки: десерты |
Творожная запеканка на завтрак с бананом и шоколадом |
Дневник |
Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовиться и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита....
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл. (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: десерты |