-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревни десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика выпечка.


Вложенные рубрики: *** торты, бисквиты, пирожные / 2(292), *** торты, бисквиты, пирожные(51), *** пироги, пирожки / 4(261), *** пироги, пирожки / 3(52), *** пироги, пирожки / 2(50), *** пироги, пирожки(50), *** лазанья, пицца, хачапури(73), *** блины, оладьи, лепешки(84), *** рецепты хорошего теста, лепешки(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(428), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(431), разное(600), путешествия(988), птицы фото и в живописи(153), природа(750), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(682), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(75), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(202), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(558), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1397), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1167), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(212), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), великие романы(41), блюда из рыбы(138), блюда из птицы(222), блюда из овощей(300), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(441), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Летний бисквитный торт с воздушным кремом и ягодным желе

Дневник

Вторник, 28 Июля 2020 г. 15:20 + в цитатник

 
0e72b4 (700x394, 54Kb)

Всем большой привет! Сегодня готовим вкусненький, легкий тортик с ягодами, взбитыми сливками и ягодным желе!

 

Ингредиенты

Бисквит

Яйца – 3 шт.

Сахарная пудра – 65 гр.

Ванилин – щепотка

Соль - щепотка

Мука пшеничная – 110 гр.

Разрыхлитель – 8 гр.

Сливочное масло – 40 гр.

Крем

Сливки 33-35% – 300 гр. + 150 гр. для покрытия боков и верха торта

Сахарная пудра – по вкусу (я использовала 3 десертные ложки)

Ванилин – по вкусу

Желе

Малина – 320 гр.

Желатин – 10 гр.

Вода – 70 мл.

Для украшения

Смородина – 70 гр.

Желе для торта (по инструкции)

                                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Сырная лепешка на сметане с зеленью

Дневник

Суббота, 25 Июля 2020 г. 00:11 + в цитатник


 

Сырная лепешка на сметане – простое, но питательное блюдо. Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком — просто находка. Лепешка вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

сыр твердый – 200 гр.;

зелень – 100 гр.;

яйца – 2 шт.;

сметана – 200 гр.;

мука – 2 ст.л.;

растительное масло – 2 ст.л.

                                                                                           

Читать далее...

Серия сообщений " *** рецепты хорошего теста, лепешки":
Часть 1 - Универсальное заварное тесто
Часть 2 - Три рецепта отличного теста
...
Часть 34 - Лепешка на кефире, без дрожжей, на сковороде
Часть 35 - Лепешки на кефире
Часть 36 - Сырная лепешка на сметане с зеленью
Часть 37 - Обалденное тесто с которым любая выпечка получается идеальной
Часть 38 - Идеальное тесто для пельменей и вареников получается благодаря этому ингредиенты
...
Часть 48 - Луковая лепешка с сыром приготовленная на сковородке
Часть 49 - Самый вкусный рулет из лаваша
Часть 50 - Кутабы с сыром и зеленью


Метки:  

Торт "Фрезье" с кремом муслин и домашним медовым марципаном

Дневник

Пятница, 24 Июля 2020 г. 23:52 + в цитатник

Торт "Фрезье"

Предлагаю рецепт красивого и очень вкусного десерта французской кухни торт "Фрезье", что в переводе звучит как "Клубника". Состоит торт из двух слоёв бисквита "Женуаз", пропитанных сладким сиропом с добавлением клубничного ликёра, традиционно это - кирш (вишнёвая водка). Между слоями бисквита, начинка из масляно-заврного крема "Муслин" и много свежей клубники. Верх торта украшен марципаном домашнего приготовления и свежей клубникой.

  • Для бисквита "Женуаз":
  • Яйца категории С0 - 4 шт.
  • Сахар - 125 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука в/с - 100 г
  • Крахмал кукурузный - 25 г
  • Масло сливочное 82,5% - 30 г (растоплённое)
  • Для пропитки бисквита:
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 75 г
  • Клубничный ликёр или Кирш (вишнёвая водка) - 30 мл
  • Для крема "Муслин":
  • Молоко - 600 мл
  • Яичные желтки - 5 шт
  • Сахар - 125 г
  • Сахар ванильный - 10 г
  • Кукурузный крахмал - 50 г
  • Масло сливочное 82,5% - 250 г (комнатной температуры)
  • Для марципана:
  • Миндальная мука - 100 г (молотый миндаль)
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Мёд натуральный (жидкий) - 20 г
  • Гелевый пищевой краситель красного цвета - 2-3 капли
  • Для начинки и украшения:
  • Клубника свежая (крупная) - около 700 г
  •                                                                                           
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Торт - безе "Павлова"

Дневник

Вторник, 21 Июля 2020 г. 00:35 + в цитатник
 

                                 

Павлова - торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии.Выпекают «Павлову» в виде торта или порционно, украшая каждую порцию отдельно. Очень легкий и нежный торт украсит любое застолье.

Назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи. Точное время и место изобретения десерта не установлено и является предметом затяжного спора между новозеландцами и австралийцами. 

Такой торт подают сразу и не хранят длительное время, так как влага из сливок заставляет меренгу растворится.

Для меренги

4 белка 250гр сахара 

1ч.л. винного уксуса

1ч.л. кукурузного крахмала 

8гр ванильного сахара 

Для оформления

600гр клубники 

3 ст.л. сахарной пудры 

350 гр сливок 

200гр сахара

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Рыбный пирог с семгой и грибами

Дневник

Суббота, 18 Июля 2020 г. 16:46 + в цитатник

Сливочный пирог с семгой и грибами.

Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)

 

Рецепт:

Для основы:Яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 2 ст. л
Мука - 180 г.
Соль - щепотка
Для начинки:
Сёмга - 400 г.
Шампиньоны - 150 г.
Для заливки:
Яйцо - 2 шт.
Творожный сыр - 100 г.
Сливки - 100 мл.
Сыр пармезан по желанию

                                                                                                                     
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Меренговый рулет

Дневник

Четверг, 16 Июля 2020 г. 17:37 + в цитатник

 
 
124814-ed4_wide (580x450, 74Kb)

Сегодня у меня лучший летний рецепт- меренговый рулета с клубникой.

Нежный меренговый рулет с клубникой и кремчизом покорит Вас своим сбалансированным вкусом – он буквально тает во рту!

Ингредиенты:


Яичные белки – 4 шт.

Сахарная пудра -250 гр.

Крахмал – 10 гр.

Соль - щепотка

Лимонная кислота – щепотка

Сливки жирность 33% — 200 гр.

Сливочный сыр — 100 гр.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Клубника – 200 гр.

                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Торт-мороженое 3 вкуса

Дневник

Четверг, 16 Июля 2020 г. 17:29 + в цитатник


 

Простой в приготовлении и очень вкусный торт-мороженое «3 вкуса».

Чтобы приготовить Торт-мороженое «3 вкуса»:

Размер формы:

13 х 10 х 20 см

Основа:

Печенье – 300 – 320 г

Ванильное мороженое:

Сливки 33% - 250 г

Ванильный сахар – 10 г

Сгущенное молоко – 80 г

Шоколадное мороженое:

Сливки 33% - 250 г

Какао – 2-3 ч.л.

Сгущенное молоко – 80 г

Мороженое крем-брюле:

Сливки 33% - 250 г

Вареное сгущенное молоко – 80 г

Меренга:

Белки – 3 шт. (около 100 г)

Сахар – 110-120 г

Ванильный сахар – 10 г

Щепотка соли

                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Яблочно-ягодный пирог "Шарлотка"

Дневник

Среда, 15 Июля 2020 г. 22:55 + в цитатник

 

Сплошное удовольствие! Такую шарлотку вы еще не пробовали! Очень вкусно!

 

Этот яблочно-ягодный пирог сметают со стола вмиг! Мой самый любимый рецепт Шарлотки, проверенный годами. 7 минут вашего времени и вся семья сыта. Необходимые продукты всегда есть в вашем холодильнике. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сахар - 200 г. (1 стакан)
  • Сметана - 200 г.
  • Разрыхлитель для теста - 5 г.
  • Корица - 1 ч.л
  • Мука пшеничная - 200 г. (1 стакан)
  • Яблоки (средние) - 3 шт.
  • Смородина (или любая другая ягода) - 1 стакан
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 1 ч.л
  •                                                                                       
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Шоколадный торт "Баунти" с кокосовой начинкой

Дневник

Среда, 08 Июля 2020 г. 15:30 + в цитатник

 

 

fullsize (700x393, 30Kb)

Очень красивый и невероятно вкусный шоколадный торт "Баунти" с нежной кокосовой начинкой. Этот простой рецепт торта с кокосом сможет приготовить каждый.

Ингредиенты:

*Для теста 

Сахар - 120 гр 

Какао - 20 гр 

Мука пшеничная - 80 гр 

Яйца куриные - 3 шт 

Разрыхлитель - 1 ч. ложка 

Сливки для пропитки - 10 ст. ложек

*Для начинки 

Сливочное масло - 100 гр 

Молоко - 200 мл 

Кокосовая стружка - 150 гр 

Сахар - 100 гр

*Для глазури 

Сахар - 4 ст. ложки 

Какао - 4 ст. ложки 

Масло сливочное - 50 гр 

Молоко - 100 мл

Готовим тесто. Соединяем в миске 3 куриных яйца и 120 гр сахара.

                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Лимонный пирог с клубникой

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 13:04 + в цитатник

 

Очень вкусный и по-летнему освежающий лимонный пирог с клубникой. Готовится просто, получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

Для формы диаметром 21-22 см.

Цедра лимона - 2 столовых ложки

Сахар - 200 г

Яйца куриные средние - 4 штуки

Сливочное масло - 100 г

Щепотка соли

Подсолнечное масло без запаха - 100 г

Лимонный сок - 30 г

Мука - 220 г

Разрыхлитель - 2 чайных ложки

Клубника - 100 г

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Заливной пирог со свежей клубникой

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 12:30 + в цитатник

Заливной пирог с клубникой. Получается сочный, с грустящей основой и нежной начинкой. Рекомендую не разрезать его сразу, а дать полностью остыть, чтобы насладиться не только вкусом, но и красивым разрезом этого пирога. Для формы диаметром 24 см.

Рецепт:

Для основы:

Мука - 180 г.

Разрыхлитель - 1 ч.л

Сливочное масло - 70 г.

Сметана 15% - 50 г.

Сахар - по вкусу

Для заливки:

Яйцо - 2 шт.

Сметана 15% - 350 г.

Мука - 30 г.

Крахмал - 2 ч.л

Сахар - по вкусу

Клубника ~ 300 г.

                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Пирог Зебра

Дневник

Четверг, 02 Июля 2020 г. 14:42 + в цитатник
  • 3 яйца
  • 200 гр. муки
  • 150 гр. сахара
  • 0.5 ч.л соли
  • 1.5 ч.л разрыхлителя
  • 1/4 ч.л соды
  • 2 ст.л. какао
  • 120 мл. молока или кефира
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. растительного(можно заменить все сливочным)
  • 3 ст.л. воды
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. сахара
  • сахарная пудра
  •                                                                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Готовим вкусные яблочные пирожки

Дневник

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 18:55 + в цитатник

 

 
 

Несмотря на современное обилие пекарен и кафе, предлагающих отменную выпечку, домашние пироги превосходят все эти изделия благодаря вложенной в них душе и любви. Ниже приводятся только пять из сотен рецептов приготовления домашних пирогов с использованием начинки из яблок.

Пирожки из дрожжевого теста

Состав продуктов:

  • Яблоки — 1 300 г;
  • Сахар — 180 г;
  • Одна столовая ложка сливочного масла;
  • Молоко — 250 мл;
  • Сухие дрожжи — 6 г;
  • Мука — 600 г;
  • Маргарин — 100 г;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Пол чайной ложки соли;
  • Одна щепотка ванилина.
  •                                                                                          

Очищаем яблоки от кожицы и семечек и нарезаем маленькими кубиками. Засыпаем яблоки тремя столовыми ложками сахара.

На небольшом огне растапливаем в сотейнике сливочное масло и высыпаем подготовленные яблоки. Тушим около 5 минут до мягкого состояния. Откидываем притушенные яблоки на дуршлаг и ждем, пока они остынут.

Одну половину молока используем для растворения дрожжей, одной столовой ложки сахара и двух столовых ложек муки. Ставим опару на расстойку в теплом месте на 25 – 30 минут. Добавляем в опару вторую половину молока, маргарин, предварительно нагретый до комнатной температуры. Также взбиваем два яйца с солью, сахаром и ванилином и добавляем в тесто. Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. После того как тесто вымешано, откладываем его в теплое место на два часа.

Делим поднявшееся тесто на несколько частей и формируем из них небольшие шарики. Даем им подняться на протяжении получаса, а затем раскатываем. Закладываем вовнутрь начинку и закрываем края пирогов.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Даем выстояться еще до 15 минут. Верхушку мажем взбитым яйцом. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке выпекаем пироги в течение получаса.

                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Торт Пани Валевская

Дневник

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 16:20 + в цитатник

 

Мы влюбились в этот торт. Очень вкусно . Песочные коржи, прослойка безе и заварной крем.

  • размер коржа 38/30
  • песочное тесто
  • 4 желтка
  • 40 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 300 гр. муки
  • 0.5 ч.л соли
  • 5 гр. разрыхлителя
  • ваниль по желанию
  • заварной крем
  • 500 мл. молока
  • 50 гр. крахмала
  • 0.5 ч.л соли
  • 2 яйца
  • 40 гр. сахара
  • ваниль
  • масло сливочное 150 г
  • безе
  • 4 белка
  • 180 гр. сахарной пудры
  • 80 гр. орехов грецких
  • джем 400 г
  • орехи
  • Приготовление:



```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Арабские блинчики с курицей, грибами и сыром

Дневник

Суббота, 27 Июня 2020 г. 17:23 + в цитатник

 

Вкусные блинчики на праздничный стол и на каждый день! Моя семья съедает их за пару минут. Простой рецепт блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра. Пальчики оближешь! Все ищут этот рецепт. Забирайте в вашу кулинарную книгу. Из этого количества продуктов получается 9 готовых треугольников. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 9 порций

Тесто для блинов:

  • Мука пшеничная - 250 г.
  • Дрожжи сухие - 5,5 г.
  • Сахар - 1 ст.л
  • Соль - 1/2 ч.л
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко теплое - 300 мл
  • Вода теплая - 100 мл

Начинка для блинов:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Грибы - 150 г.
  • Куриное бедро (филе) - 300 г.
  • Растительное масло (для жарки) - 40 мл
  • Сливочное масло - 40 г.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сливки 22-30% - 100 мл
  •                                                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Творожное печенье

Дневник

Суббота, 27 Июня 2020 г. 17:19 + в цитатник

 

Очень вкусное, нежное творожное печенье. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок.

Ингредиенты:

250 г творога

80 г сливочного масла

3 ст.л. сахара (2-е в тесто, 3-я для посыпки)

200 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

Приготовление:

Шаг 1

В миску положила размягченное сливочное масло, сахар, соль и творог. Все перемешала до однородности.

Шаг 2

Частями ввела просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесила гладкое однородное тесто. Тесто положила в пакет и убрала в холодильник на 15 минут

Шаг 3

Охлажденное тесто раскатала до толщины 2-3 мм. Тесто порезала полосками ножом. Каждую полоску посыпала сахаром. Полоски скатала в рулетик. Выложила печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправила в разогретую духовку. Выпекала при 180° приблизительно минут 30 или до румяной корочки.


``````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Рулет из лаваша с фруктами

Дневник

Суббота, 27 Июня 2020 г. 16:45 + в цитатник
 


fullsize (640x360, 346Kb)

   Очень вкусно и быстро! Летом такую начинку для лаваша использую очень часто! Сочно, ярко, аппетитно! Когда не хочется возиться с тестом, готовлю так!

   Что бы все получилось быстро, попросите подготовить начинку. Черешню отделить от косточек, бананы почистить и нарезать на кружочки. Главное, что бы все не съели!

Рецепт:
лаваш 2 шт
творог 300 гр
черешня (вишня), бананы
сметана 3-4 ст.лож
сахар 4 ст.лож
яйцо 2 шт

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Творожный пирог-сырник с вишней

Дневник

Четверг, 25 Июня 2020 г. 16:47 + в цитатник

 

 

Друзья, всем огромный привет. Сегодня хочу показать и рассказать, что я готовлю из творога и ягод/фруктов на завтрак или перекус. Такую запеканку/пирог чаще всего готовлю в летнее время, когда много фруктов/ягод –хочется их везде пристроить.

Ингредиенты

Творог – 250 гр.

Яйцо – 1 шт.

Сахар 1 ст.л.

Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.л.

Мука цельнозерновая – 1 ст.л.

Начинка

Вишня – 200-250 гр.

Крахмал кукурузный – 1/3 ст.л.

Сахар 1 ст.л.

                                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

Лепешки на кефире

Дневник

Пятница, 19 Июня 2020 г. 19:11 + в цитатник

 

Вкуснятина за копейки! Лепешки на кефире//

 

Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов! Румяные и очень вкусные лепешки, готовятся на сковороде. Лепешки на кефире простые в приготовлении, с ними справится даже начинающий кулинар. Замешивается тесто из минимума ингредиентов, которые всегда есть дома. Жарить лепешки нужно в хорошо разогретом масле на среднем огне. Обжариваются они быстро, поэтому важно вовремя переворачивать изделия.

Ингредиенты: 

250 мл кефира 

1 куриное яйцо 

450 гр пшеничной муки (может понадобится больше) 

1 ст.ложка сахара 

0,5 ч. ложки соды 

0,5 ч. ложки соли 

2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

В миску вливаем 250 мл кефира.

Добавляем 0,5 ч. ложки соды.

                                                                                             

Читать далее...

Серия сообщений " *** рецепты хорошего теста, лепешки":
Часть 1 - Универсальное заварное тесто
Часть 2 - Три рецепта отличного теста
...
Часть 33 - Манники. Самый бюджетный и вкусный завтрак
Часть 34 - Лепешка на кефире, без дрожжей, на сковороде
Часть 35 - Лепешки на кефире
Часть 36 - Сырная лепешка на сметане с зеленью
Часть 37 - Обалденное тесто с которым любая выпечка получается идеальной
...
Часть 48 - Луковая лепешка с сыром приготовленная на сковородке
Часть 49 - Самый вкусный рулет из лаваша
Часть 50 - Кутабы с сыром и зеленью

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Печенье с осами — одна из самых необычных сладостей в мире

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 17:09 + в цитатник

 


печенье с осами

Фото: Автор Tim Evison, Denmark (User:tpe) (собственная работа)

Как вы относитесь к сладостям? А если эти сладости экзотические? Если положительно, вам стоит посетить Японию. В частности город Омаши, который расположен в 200 километрах от Токио.

 

Давно известно, что в азиатских странах едят насекомых. Их здесь можно отведать и жареными, и вареными, и сушеными. В общем, на любой вкус, если насекомых можно назвать вкусными.

А в Японии делают печенье с… черными земляными осами. Оно пользуется очень большой популярностью. Придумали печенье с осами члены пчелиного фан-клуба, предположив, что специфический вкус и запах земляных ос придаст печенью незабываемый вкус. Так оно и получилось.

Рецепт приготовления лакомства предельно прост. Для этого используется рисовая мука и вода. Ну, и конечно, осы, которых сначала варят, а потом высушивают. В каждом печение находится от 5 до 10 ос.

 

 

                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

 Страницы: 50 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1