-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревни десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика выпечка.


Вложенные рубрики: *** торты, бисквиты, пирожные / 2(292), *** торты, бисквиты, пирожные(51), *** пироги, пирожки / 4(261), *** пироги, пирожки / 3(52), *** пироги, пирожки / 2(50), *** пироги, пирожки(50), *** лазанья, пицца, хачапури(73), *** блины, оладьи, лепешки(84), *** рецепты хорошего теста, лепешки(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(428), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(431), разное(600), путешествия(988), птицы фото и в живописи(153), природа(750), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(682), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(75), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(202), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(558), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1397), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1167), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(212), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), великие романы(41), блюда из рыбы(138), блюда из птицы(222), блюда из овощей(300), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(441), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)
Комментарии (2)

Нежнейший торт пломбир без духовки

Дневник

Вторник, 11 Июня 2019 г. 17:11 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Ингредиенты:

  • крошка
  • мука - 250 г. (у меня цельнозерновая)
  • сливочное масло - 125 г.
  • соль - щепотка
  • крем
  • яйца - 2 шт.
  • банан - 100 г.
  • кукурузный крахмал - 50 г.
  • молоко - 500 мл.
  • сливки 33% - 250 мл.

Приготовление:

1. Просеиваем муку и смешиваем миксером с холодным сливочным маслом в крошку в процессе добавляем щепотку соли.

                                                                                            
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  
Комментарии (2)

Оладьи из кабачков

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 13:18 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Когда начинается сезон кабачков первым делом готовлю оладьи из них. Они получаются максимально нежные, ароматные благодаря чесноку, а сыр придает им пикантности.

В такие оладья можно добавить фарш, колбасу, зелень, будет очень даже вкусно. Я сделаю более классическую версию.

                                                                                                     
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  
Комментарии (0)

Простейший ягодный пирог с клубникой

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 13:10 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом ягодного пирога с клубникой. Пирог получается мягким, сочным, и очень вкусным. Рецепт из категории, все перемешали, испекли и готово!

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 330 г

молоко теплое - 200 мл

сливочное масло (растопленное) 140 г

яйца куриные - 2 шт.

разрыхлитель теста - 2 ч.л.

ванильный сахар - 10 г

сахар - 200 г

клубника – 150 г

диаметр формы 22 см

Приготовление:

1. В миску вбиваем яйца, всыпаем ванильный и обычный сахар, и хорошо взобьем миксером до пышной массы. Теперь просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем сливочное масло, теплое молоко и хорошо перемешиваем.

2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем крахмалом, выкладываем тесто и клубнику. Отправляем пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50минут. По истечению времени пирог остудить, и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Пирожки из слоеного теста с вишней и яблоком

Дневник

Суббота, 08 Июня 2019 г. 16:25 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Пирожки готовятся быстро. С формой и начинкой можно экспериментировать. Например, добавить джем или варенье. А можно сделать несладкие пирожки, добавив, например, ветчину или сыр. Удивляйте и радуйте близких!

Ингредиенты:

  • 500 гр. слоеного дрожжевого теста
  • 1 шт. яблока
  • 120 гр. замороженной вишни
  • 1 ст.л. картофельного крахмала
  • 4 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. корицы
  • Для льезона:
  • 1 желток
  • 1 ст.л. молока или воды
  •                                                                                                                
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Лучшая подборка сдобной выпечки, булочки и пирожки

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 17:45 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Друзья на моем канале много вкусной выпечки в духовке, булочки, пирожки и чтоб вы не тратили время на поиски нужного рецепта я для Вас сделала подборку самой вкусной и востребованной выпечки! Надеюсь Вам подборка понравится, а главное пригодится!

  • рецепт № 1:
  • яблоки - 6 шт.
  • сливочное масло - 130 гр.
  • сметана любой жирности - 130 мл.
  • сахар - 70 гр.
  • мука - 200 гр
  • ванилин.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйцо (белок) - 1-2 шт.
  • сахар для обваливания - 50 гр.
  •                                                                                             
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (8)

Хворост- вкусная выпечка

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:31 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Хворост для меня – это лакомство из детства.

Хворост по этому рецепту получается хрустящим, в меру сладким и даст фору любому хворосту из магазина. Готовится он не сложно, поэтому вперед на кухню.

                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (6)

Хризантема в духовке вкусная хрустящая закуска

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 17:21 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Ингредиенты:

  • лук
  • мука
  • яйца
  • соль
  • перец
  • паприка
  • чеснок
  • сметана

Приготовление:

1. Для панировки просеиваем муку. Яйцо смешиваем с солью, перцем и паприкой.

2. Берем луковицу, кладем ее на горлышко банки, чтобы луковица при разрезании не развалилась, и делим ее на 16 частей, не разрезая до конца.

                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог с клубникой и бананом

Дневник

Четверг, 23 Мая 2019 г. 17:21 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

Пирог с клубникой и бананом! Простой рецепт выпечки к чаю

 

Ингредиенты

Тесто

  • Яйца маленьких – 6 шт. (50 гр. шт.) или 4 крупных
  • Растительное (сливочное масло) – 180 гр.
  • Сахар – 180 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Мука – 250 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Крем

  • Сметана – 180 гр.
  • Банан – 100 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.

Желейный слой

  • Желе для торта – 8 гр.
  • Вода – 250 мл.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Клубника - 150 гр.
  • Банан – 2 шт.
 

                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Ленивые хачапури на завтрак

Дневник

Среда, 15 Мая 2019 г. 15:01 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Ленивые хачапури на завтрак

 

Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.

  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца 4 шт.
  • сыр - 300 гр.
  • сметана - 350 гр.
  • мука - 130 гр.
  • лук зеленый
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца взбиваю со сметаной, солю, добавляю натертый на крупной терке сыр, муку, зеленый лук и хорошо размешиваю.

Выливаю в сковороду половину массы и под закрытой крышкой обжариваю с двух сторон.

Подаю хачапури горячими сразу к столу смазав их сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Ленивые хачапури, наверное, любят все.

Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.


 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (0)

Бисквитный рулет с кремом

Дневник

Среда, 15 Мая 2019 г. 13:48 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Бисквитный рулет с кремом

Бисквитный рулет всегда получается вкусным, мягким, не сухим, не ломается при запекании и отлично сворачивается. Готовится рулет легко и получится даже у начинающих кулинаров. Крем можно заменить вареньем или вареной сгущенкой. С начинкой можно эксперементировать на свой вкус!

  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • для теста:
  • яйца - 4 шт
  • мука - 100 гр
  • сахар - 80 гр
  • для крема:
  • масло сливочное (не маргарин!) - 200 гр
  • молоко сгущенное - 200 мл
  • кокосовая стружка - 60 гр
  • сахарный сироп:
  • сахар.50 гр
  • вода.50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тесто: Белки отделяем от желтков, яйца должны быть охлажденные, белки взбиваем в воздушную пену и постепенно, порциями добавляем сахар не прекращая взбивать. Затем по одному добавляем желтки, так же не прекращая взбивать. Скорость миксера или блендера уменьшаем до минимума и постепенно, порциями добавляем муку.

Выкладываем тесто на противень который застелили пергаментной бумагой, зазравниваем и отправляем в разогретую духовку на 12 - 15 мин. выпекаем на среднем огне.

Готовим пропитку: Сахар заливаем водой и ставим на медленный огонь, помешивая даем покипеть около двух минут. Остужаем.

Готовый корж сразу горячим выкладываем на полотенце, бумагой кверху и аккуратно бумагу снимаем, корж переворачиваем и вместе с полотенцем заворачиваем в рулет. Оставляем полностью остыть.

Делаем крем: масло взмиваем миксером или блендером около 2 минут затем постепенно, порциями добавляем сгущеное молоко не прекращая взбивать. В готовый крем по желанию можно добавить кокосовую стружку или кусочки шоколада или например орехи. Начинку можно менять на свой вкус.

Остывший рулет аккуратно разворачиваем, смазываем пропиткой и наносим крем, заворачиваем рулетом, обворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник не менее чем на два часа.


 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (3)

Воздушные японские оладьи

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 17:53 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Воздушные японские оладьи


Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • соль - щепотка
  • молоко - 40 мл.
  • мука - 80 г. (у меня цельнозерновая)
  • разрыхлитель -1 ч.л.

Приготовление:

1. Для начала отделаем белки от желтков и белки взбиваем с щепоткой соли примерно 5 минут до густой пышной массы.

 

2. По одному аккуратно вводим желтки.

Читать далее

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние булочки с сыром

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 16:41 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Домашние булочки с сыром


  Очень понравился рецепт, от замеса до лепки! Ну и конечно сами булочки, вернее сырные палочки, очень вкусные. Мягкие даже на следующий день, проверено. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
  Замешиваем тесто, предварительно в теплом молоке активируем дрожжи. Добавляем в муку все кроме растительного масла.

мука 430 гр
сыр 70 гр
молоко 250 мл
растительное масло 60 мл
сахар 50 гр
соль щепотка
дрожжи 1 ч.лож
желток для смазки
  И когда тесто соберется в липкий шар, за три раза вводим масло. Добавили, вмесили. Готовое мягкое тесто убираем на расстойку, примерно на 1 час.


  Готовое тесто делим на равные 14 частей, которым даем подняться на столе под пленкой. Каждую заготовку раскатываем в палочку (15 см) и пальцами перещипываем через определенное расстояние, что бы получилась палочка-гусеничка.

  Перекладываем заготовки на подготовленный противень (застелен пергаментом), даем еще немного постоять. После чего смажем желтком.

  Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 10-12.

 



 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (0)

Наполеон слоеный с кремом пломбир

Дневник

Понедельник, 29 Апреля 2019 г. 16:29 + в цитатник

Наполеон слоеный с кремом пломбир

Ингредиенты:

  • слоеное тесто готовое
  • крем:
  • молоко - 500 мл.
  • яичный желток - 4 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • крахмал кукурузный - 3 ст.л.
  • сливки 33% - 200 мл.

Приготовление:

1. Слоеное тесто раскатываем в пласт, вырезаем коржи, у меня кольцо 18 см. Выпекаем 15-20 минут при 200С.

Обрезки также выпекаем, из них сделаем крошку.

 

2. Для крема молоко доводим до кипения, в отдельной чаше смешиваем яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал и аккуратно порциями вливаем молоко, постоянно помешивая.

Читать далее

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Кулич по старинному рецепту

Дневник

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 16:57 + в цитатник

Кулич по старинному рецепту

 

Фото к рецепту: Кулич по старинному рецепту
 Другая Кухня-Валерия 

У кулича получается по-настоящему пасхальный вкус! Великолепный кулич! Уверена, что такая вкуснота будет украшением праздничного пасхального стола! Готовьте на здоровье и не переживайте, что будет слишком вкусно! Семья будет в восторге!

Продукты
Для теста:
Яйца - 7 шт.
Мука - 1,2 кг + 2 ст. л.
Молоко - 0,5 стакана
Сметана - 300 г
Сахар - 300 г
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Изюм - 100 г
Дрожжи прессованные - 75 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Кардамон молотый - 0,5 ч. л.
Сахар ванильный - 2 ст. л.
Коньяк - 50 г
Соль - щепотка
*
Для украшения:
Белки яичные - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Посыпка кондитерская
 

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (3)

Пасхальный кулич с изюмом

Дневник

Среда, 24 Апреля 2019 г. 13:59 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Пасхальный кулич с изюмом

 

 

Фото к рецепту: Куличи
 

Рецепт этого кулича отличается от остальных, так как в нем использовано всего несколько яиц. Но куличи получаются очень сладкими, что выгодно отличает их от очень многих вариантов этой праздничной выпечки.

Продукты
Молоко - 250 мл
Сахар - 250 г
Дрожжи свежие - 30 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 50 г
Мука - 600 г
Кардамон - 0,5 ч. ложки
Орех мускатный - 1/3 ч. ложки
Шафран (рыльца) - 10 шт.
Изюм - 100 г
Ваниль - 0,5 ч. ложки
Апельсин (сок) - 0,5 шт.
Водка - 20 мл

 

 

Пошаговый фото рецепт
 
Читать далее


 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Драники по-новому с сочной начинкой

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 14:17 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Драники по-новому с сочной начинкой

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • шампиньоны - 250 г.
  • сыр - 100 г.
  • картофель - 500 г.
  • соль
  • перец
  • зелень
  • растительное масло
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала нарежем кубиками одну луковицу и слегка обжарим на растительном масле.

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Бабушкин кулич за 30 минут без дрожжей

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 13:58 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Бабушкин кулич за 30 минут без дрожжей
 

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 30 г.
  • молоко - 160 мл.
  • сметана - 70 г.
  • сливочное масло - 100 г.
  • мука - 300 г.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • изюм - 75 г. (и больше)
  • глазурь:
  • белки (с2) - 3 шт.
  • лимонная кислота - щепотка
  • сахарная пудра - 90 г.

Приготовление:

1. Для начала нужно промыть и замочить в теплой воде изюм. И готовим тесто, яйца взбиваем с щепоткой соли до пены, добавляем сахар и взбиваем до пышной густой массы, добавляем теплое молоко, сметану и растопленное сливочное масло. Просеиваем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, добавляем изюм. Тесто получается очень нежное.

2. Тесто делим на две части, раскладываем по формам (у меня 9*9 см.) и отправляем в разогретую до 180С духовку, выпекаем 30-40 минут.

Читать далее

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (0)

Дети обожают эти булочки / Тесто как пух

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 13:43 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Дети обожают эти булочки / Тесто как пух


  Попробуйте приготовить такие булочки один раз! И каждый выходной вас будут просить завести тесто. У нас дома такую выпечку называют "утренняя нежность" и это правда! Мягкие как пух, вкусные, как вся домашняя выпечка! Это точно самые любимые детские булочки! Пеките на здоровье, все очень просто!
  Рецепт очень простой получится с первого раза! Подготовим все продукты и начнем.

мука 400 гр + 2 ст.лож
сухое молоко 20 гр (1 ст.лож)
яйца 2 шт
молоко (теплое) 160 мл
сахар 40 гр
соль щепотка
дрожжи сухие 1 ч.лож
сливочное масло 40 гр
изюм 60 гр
желток для смазки
  Первым делом, быстрая опара. В теплое молоко добавим сахар, дрожжи и ложку муки, перемешали и даем постоять 2-5 минут. Пока дрожжи заработают, сливочное масло растопим в микроволновке.

Читать далее

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (2)

Банановый пирог

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 17:03 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Банановый пирог

 

fullsize (700x396, 51Kb)

Если хотите порадовать себя и близких чем-то вкусненьким вечерком, то можете приготовить банановый пирог. Такой пирог готовится очень быстро, главное чтобы у вас было три банана. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бананы - 3 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Масло сливочное - 80 г.
  • Мука - 300 г.
  • Молоко - 100 мл.
  • Сода - 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Бананы очищаем от кожуры и кладём в глубокую миску. Измельчим бананы до состояния пюре при помощи погружного блендера.

2. Добавляем сливочное масло и смешаем с бананом.

3. Затем добавляем в банановую смесь яйца и сахар. Снова всё хорошо перемешиваем.

4. Добавляем муку и соду. Вливаем молоко. Все хорошо перемешиваем. Для перемешивания желательно использовать миксер.

5. Теперь отправляем наше тесто в форму для запекания. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Наш банановый пирог готов! Внешне он ничем не отличается от обычного сладкого пирога, но вкус у него весьма специфический. Я думаю, не все готовы к таким вкусовым экспериментам. Поэтому если у меня будет выбор между таким пирогом и бананом, я выберу банан.



 

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  
Комментарии (0)

Столетний Кулич - рецепт проверенный годами!

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 14:38 + в цитатник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Столетний Кулич - рецепт проверенный годами!


kulich2-pic905-895x505-24548 (700x394, 89Kb)

   Много рецептов пасхальных куличей уже попробовала и еще больше хочу приготовить! Простота и великолепный результат, сегодня именно такой рецепт. Рецепт из книги "Пасхальный стол. 1910 года". Столетний кулич, который мне очень понравился!
  Перевела меру веса из дореволюционных фунтов в граммы и уменьшила объем рецепта в трое.

мука 680 гр
молоко (теплое) 250 мл
дрожжи прессован. 20 гр
яйца 3-4 шт
сахар 140 гр
сливочное масло 70 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
миндаль 2-3 ст.лож
  Половину муки, все дрожжи и часть сахара замешиваем в тесто (жидкое). Даем постоять и подняться, увеличится вдвое.

alt
 
Читать далее

 

 

Рубрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4

Метки:  

 Страницы: 50 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1