Три рецепта отличного теста.
 

Предлагаю Вашему вниманию три рецепта отличного теста для выпечки. Начинка может быть любая. Ингредиенты в составе все простые, которые найдутся у каждого дома. Выпечка получается просто изумительной. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то их обязательно надо  добавить в Ваши закладочки.

Читать далее...

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ И ТРАДИЦИИ НА КРЕЩЕНИЕ ГОСПОДНЕ
 

Крещение Господне – один из главных праздников Православной Церкви. Праздник начинается вечером 18 января когда все православные отмечают Крещенский Сочельник. Праздник этот установлен в память Крещения Господа Иисуса Христа в реке Иордан, когда ему было 30 лет. Из Евангелия известно, что Иоанн Креститель, призывая народ к покаянию, крестил людей в водах Иордана. В народе существует много крещенских примет, зная которые можно предотвратить много неприятностей для себя и своей семьи.

СольноЯгодковое..

Leon Marie Benoit

*кликабельно

Самые знаменитые французские актрисы

Большинство из этих актрис много снимались не только во французском кино, но и во всех крупнейших киноиндустриях Европы и в Голливуде. Все они замечательны.Наслаждайтесь!

Катрин Денёв (Catherine Deneuve), первый фильм – 1957 г., всего 163 роли в кино. Королева французского кино!

Старинные драгоценности: булавки-бабочки

Тема для любителей антикварного ювелирного искусства.
Приглашаю посмотреть на старинные булавки (броши)




Читать далее

Необычайно красивые цветы художника Carol Cavalaris
 

Художник Carol Cavalaris родом из Соединенных Штатов Америки. Его цифровая живопись потрясает своей легкостью и изяществом. Яркие краски и воздушность погружают в мир сказки и мечтаний.

смотрим дальше......

ФАРШИРОВАННЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙки

 

 

МЯСО ПОД ШУБОЙ
 

МЯСО ПОД ШУБОЙ

 

Картофельная запеканка с рыбой и грибами


Продукты для картофельной запеканки:

Картофель – 1 кг
Филе рыбы – 0,5-0,6 кг
Грибы – 300 гр
Луковица – 1 большая
Майонез или сметана
Соль, перец – по вкусу


Приготовление картофельной запеканки:

«Старый Новый год»: почему его празднуют?


В ночь с 13 на 14 января в России, а также во многих странах ближнего зарубежья отмечается старый Новый год. Это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления…

Мы много слышим о разнице между григорианским и юлианским календарем, но чаще всего путаемся в достаточно сложных исторических выкладках. Русская православная церковь использует юлианский календарь. Его ввел в обиход Гай Юлий Цезарь в 45 году до н.э.

Читать далее...

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
 

 

 

1.Жаркое из курицы по-русски

----------------------------------------

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

 

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

 

2.Томатный суп, запеченный в духовке

--------------------------------------------------------

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Читать далее...

СольноПортретное..
 

Amalia Lindegren
ранее картины были здесь

Augusta von Fersen

*кликабельно

шикарный рецепт кальмаров по-корейски!

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Автор: Анжела Сон

Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг

- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом)

Приятного аппетита!

P.S. Если вы приготовите это блюдо без кальмара, то получится просто " Морковь по- корейски".
А если вместо кальмара добавите обжаренную тонкой соломкой говядину (говядину нужно будет обжарить с луком), то получится " Говядина с морковкой по-корейски".
Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно все получится!

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

●100 г ветчины
●100 г сыра
●1 стручок сладкого перца
●1/2 стакана майонеза
●соль по вкусу
●зелень укропа
●1 огурец
●2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

СольноЖенское..
 

Franz Russ jun
.(Wien 1844-1906)

Die Gitarrenspielerin,

*кликабельно

 

Простой рецепт от морщин

 

Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней.

Ингредиенты: 1 стакан оливкового масла, 1 стакан горячей воды, 1 столовая ложка, пара салфеток, 1 стакан апельсинового сока.

Сок выпейте перед процедурой, пожелав себе доброго здоровья.

Поместите ложку в горячую воду. Убедившись, что металл стал горячим, вытрите ложку салфеткой и опустите в оливковое масло. Достаньте ее и, убедившись, что ложка немного остыла (стала теплой), легкими движениями без нажима начинайте поглаживать лицо выпуклой стороной. Конечно, совсем не обязательно использовать целый стакан оливкового масла. Главное, чтобы ложка была хорошо обмакнутой в масло. Так же можно масло нанести аккуратно сразу на лицо, а потом прогладить кожу ложкой.

Таким образом, вы разглаживаете морщины, не растягивая при этом кожу. Начните с более мелких морщин. Массировать в первый день следует 1 минуту, прибавляя по минуте каждый день. После массажа промокните лицо салфеткой и наложите маску на 15 минут.

Маска: 1 яичный желток, 1 чайная ложка оливкового масла, 0,5 чайной ложки лимонного сока, 1 чайная ложка крепкой заварки.

Обязательно проверьте утром, как ваша кожа перенесла процедуру, не появилось ли покраснение. Если появились явные признаки аллергии, процедуру следует прекратить, чтобы через несколько дней попробовать снова.

Через 10 дней регулярных процедур достигается желаемый результат. Этот способ разглаживания морщин можно применять не только с оливковым маслом. Можно брать все, что есть под рукой, натурального и содержащего жиры! Это могут быть сливки, сметана, сливочное масло.

 

В таком кляре рыба сухой не бывает.
 

Вы пробовали в таком кляре готовить рыбу? Отличный вариант для сухой рыбы. Хотя в таком кляре, любая рыба, получается  сочной и нежной. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкуснейшую рыбу.

Читать далее...

ЗимнеЛошадковое..

E.Pierzynski


***

*кликабельно
+6

«Ночь перед Рождеством». Иллюстраторы Кость Лавро и Ольга Ионайтис.
 

Кость Лавро

Вакула и чёрт

Кузнец влюбленным парнем был. Оксану сильно он любил. И чтобы в жены ее взять Решился черевички ей достать. А чтобы дело совершить, Решил Вакула черта обдурить: Он душу черту обещал, А свой контракт не подписал.

За хвост он черта ухватил, На землю гадкого спустил. Вакула черта наградил крестом И черт стал для него конем. Черт в Петербург его свозил И дело наш кузнец решил. Достал кузнец наш черевички И свою душу сохранил.

Оксана счастлива была,
Вакуле сердце отдала.

© Copyright: Мария Станчук, 2012

Читать далее...

Упражнение "Вакуум на животе"
 

Упражнение "Вакуум на животе"

«Вакуум в животе» считается одним из самых эффективных упражнений для повышения тонуса внутренних поперечных мышц живота и придания ему плоской формы. Интересно, что это упражнение встречается так же и в йоге.

Благодаря этому упражнению всего за три недели можно существенно укрепить внутренние мышцы живота, что приведет к уменьшению объема талии и улучшению как формы пресса, который станет более плоским, так и фигуры в целом.

«Вакуум в животе» – правильная техника

Упражнение «вакуум в животе» необходимо выполнять как лежа, так и стоя или наклонившись вперед. Учитывая то, что это в первую очередь укрепляющее упражнение, выполнять его нужно как можно чаще, или как минимум 5 раз в неделю.

Вы должны привыкнуть к тому, что поперечные мышцы живота должны быть постоянно напряжены, – буквально через несколько недель они войдут в тонус, и вам больше не придется прилагать усилия, чтобы это контролировать.

1. Исходное положение – лежа на спине, руки вдоль тела, согнутые в коленях ноги стоят на полу, мышцы расслаблены. Медленно выдохните, постепенно освобождая легкие от воздуха, не напрягая при этом никаких мышц тела.
2. Освободив легкие от воздуха, начните напрягать мышцы живота, стараясь втянуть его как можно сильнее. Дыхание при этом остановлено. В нижней точке зафиксируйте положение живота на 10-15 секунд, затем сделайте маленький вдох, продолжая втягивать живот.
3. Сделав маленький вдох, не спешите расслаблять живот – напрягите мышцы живота и замрите еще на 10-15 секунд, затем снова втяните живот, сохраняя при этом напряжение мышц пресса. Если вам сложно задерживать дыхание, делайте маленькие вдохи.
4. Выдохните, расслабьте живот, сделайте несколько свободных вдохов-выдохов, затем снова освободите легкие от воздуха, и втяните живот как можно сильнее. Втянув, постарайтесь напрячь мышцы живота, а затем вытолкните живот вверх, не вдыхая при этом.

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````