-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревни деревья десерты диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись 20 век животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля праздники природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: *** супы/ 2(94), *** супы(50), *** соусы, маринады, подливы(61), *** салаты / 2(51), *** салаты(50), *** кулинария, закуски(52), *** консервирование / 2(119), *** компоты, напитки, коктейли, десерты(153), *** десерты / 2(50), *** десерты(50), *** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки (461), *** блюда из мяса / 4(48), *** блюда из мяса / 3(48), *** блюда из мяса / 2(51), *** блюда из мяса(50), *** консервирование, мамины рецепты(52)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(366), цветы в живописи(408), франция(369), фото(462), фитнес, йога(390), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(105), ссср(125), сады мира(159), сад на подоконнике(435), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(218), реклама(432), разное(677), путешествия(1045), птицы фото и в живописи(156), природа(767), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(738), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(138), острова(84), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(206), моды, имидж красоты(198), маски, уход за волосами, лицом и телом(589), макрофотографии, бабочки, насекомые(93), любимые актеры(450), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(259), кино(81), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(197), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(116), здоровье(1286), животные фото и в живописи(418), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(438), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(136), диеты, советы как похудеть(257), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(603), вязание крючком и спицами(708), выпечка(1050), великие романы(41), блюда из рыбы(153), блюда из птицы(236), блюда из овощей(343), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(451), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Фантастический салат из моркови с изюмом

Дневник

Вторник, 08 Августа 2023 г. 00:14 + в цитатник
 

Фантастический салат из моркови с изюмом

thumb2 (700x366, 42Kb)
 

Ингредиенты:

Изюм - 200 гр

Морковь - 500 гр

Чеснок - 3 зубчика

Майонез или сметана

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Закуска с креветками по-быстрому

Дневник

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 02:31 + в цитатник

Закуска с креветками по-быстрому

 

Очень быстрая закуска из креветок с сыром.

Ингредиенты:

Мини-багет - 1 шт.

Креветки - 10 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Творожный сыр - 140 гр.

Укроп - пучок

Петрушка - пучок

Масло оливковое - 2 ст.л.

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Бургер с начинкой из артишока сыра и зелени

Дневник

Четверг, 20 Июля 2023 г. 20:49 + в цитатник

Бургер с начинкой из артишока сыра и зелени.


 

 

Этот замечательный, фаршированный бургер подарит вам истинное наслаждение настоящего гурмана.
Тонкий вкус артишока и глубокий, вяжущий вкус сыра соединяться вместе с ароматом жареного мяса.
Румяная булочка и свежие овощи дополнят этот букет, а зеленая аджика соединит все вкусы и позволит вам подняться на вершину наслаждения!
Для приготовления 2 гамбургеров нам понадобится:


Ингредиенты:
Фарш говяжий 300г.
Зелень петрушки 30г.
Паприка острая 20г.
Паприка сладкая 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Артишок, консервированный 70г.
Сыр 100г.
Перец черный 2г.
Соль 5г.

                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Вкусная запеканка из макарон с фаршем

Дневник

Пятница, 14 Июля 2023 г. 00:33 + в цитатник

Вкусная запеканка из макарон с фаршем


 

Всем привет! Предлагаю приготовить макаронную запеканку с фаршем. Макароны с ароматным мясным соусом и всё это под соусом бешамель, порадует Вас ярким вкусом. Это сытное и очень вкусное блюдо подойдёт к семейному обеду или ужину.

 

Ингредиенты :
На форму 22 см х 29 см
1.Макароны - 400 г
2.Сливочное масло -20 г
3.Панировочные сухари - 2 ст.л
4.Сыр - 300 г
5.Соль по вкусу
6.Яйца - 4 шт

Для мясного соуса :
1. Растительное масло - 2 ст.л
2.Фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 600 г
3.Лук репчатый средний - 2 шт
4.Томатная паста - 3 ст.л
5.Молотый чёрный перец - по вкусу
6.Вода - 200 мл
7.Соль по вкусу

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Запеканка из картофеля и грибами

Дневник

Пятница, 14 Июля 2023 г. 00:20 + в цитатник

Запеканка из картофеля и грибами

 

Ингредиенты для приготовления запеканки:
• 1,8 кг картофеля
• 4 куриных яйца
• Немного сливочного масла
• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)
• 1 луковица
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло
• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки

                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей/*** блюда из овощей / 3
кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Котлеты из курицы и лука с аппетитной, хрустящей корочкой

Дневник

Пятница, 07 Июля 2023 г. 22:47 + в цитатник

 

Котлеты из курицы и лука с аппетитной, хрустящей корочкой.

 

 


Нежные и сочные внутри, они, просто божественны на вкус!
Хороши и с картофельным пюре, и с гречневой кашей. Да и сами по себе, с куском хлеба, они не превзойдено прекрасны.
Обязательно приготовьте куриные котлеты с луком.


Ингредиенты:
Куриное мясо без костей и кожи 2 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Масло сливочное 150 г.
Перец черный 3 г.
Перец душистый 2 г.
Соль 1 ст.л.
Масло растительное 50 мл.
Сухари панировочные 100 г.

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Окрошка. классический рецепт

Дневник

Воскресенье, 02 Июля 2023 г. 03:42 + в цитатник
 

Окрошка. классический рецепт

 

 

Окрошка. Рецептов и их вариаций бесконечное множество.

И каждый, по-своему вкусный, и каждый рецепт - интересен.

Но, мы сегодня приготовим классическую окрошку на белом окрошечном квасе.

Ингредиенты:

Картофель 3шт

Яйцо 5шт

Говядина 500г

Огурец 1шт

Редиска 1пуч

Лук зеленый 1пуч

Укроп 1пуч

Квас белый 1,5л

Горчица 2ст.л

Лимонный сок 30мл

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** супы/ 2

Метки:  

Быстрый домашний квас

Дневник

Среда, 28 Июня 2023 г. 22:40 + в цитатник

Быстрый домашний квас

 

 

Вкусный резкий забористый домашний квас, что может быть лучше в летнюю жару? Обязательно приготовьте этот прекрасный напиток.

Порадуйте себя, порадуйте своих близких!

Но, главное, готовьте с удовольствием, а пейте квас с аппетитом.

Пусть этот квас утолит вашу жажду. Пусть он смоет все заботы и тревоги.

Радуйтесь жизни, наслаждайтесь квасом!

Ингредиенты:

Сахар 200 гр.

Дрожжи 7 гр.

Цикорий растворимый 20 гр.

Лимонная кислота 1 чл.

Сок половины лимона.

Вода теплая 2,5 л.

Пластиковая бутыль объемом 3 л.

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Волшебный десерт за 15 минут без выпечки + время на застывание

Дневник

Среда, 28 Июня 2023 г. 22:29 + в цитатник

Волшебный десерт за 15 минут без выпечки + время на застывание


Потрясающий десерт за считанные минуты+ время на застывание. Воздушный, нежный и питательный.

Ингредиенты

Творожный сыр (мягкий творог) – 200 гр. (можно заменить на йогурт, сметану)

Кокосовая стружка (мак) – 35 гр.

Желатин – 13 гр.

Молоко – 80 мл.

Яичные белки – 3 шт.

Сахар – 50 гр. или по вкусу

Ванильный сахар – 10 гр.

Соль – щепотка

                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Гороховый суп с курицей

Дневник

Пятница, 16 Июня 2023 г. 22:12 + в цитатник

Гороховый суп с курицей

 

gorohovji-sup-s-kuritsei_1495101742_8_max (700x437, 39Kb)

Ингредиенты для горохового супа:
• Горох - 2 стакана
• Картофель примерно 1 кг.
• Куриный окорочок - 1 шт.
• Вода питьевая - 3 л.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Соль по своему вкусу
• Лавровый лист -1 шт.
• Растительное масло для приготовления зажарки

                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** супы/ 2

Метки:  

Салат с курицей, сыром «Фета» и овощами

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 23:51 + в цитатник

 

Салат с курицей, сыром «Фета» и овощами

 

Все ингредиенты этого салата бесподобно сочетаются между собой. Салат с курицей, сыром «Фета» и овощами получается сочным, сытным и очень вкусным.

Ингредиенты:

куриное филе – 350 г.;

сыр «Фета» – 150 г.;

помидоры – 2 шт.;

болгарский перец – 2 шт.;

зелень – 0,5 пуч.;

майонез – 80 гр.;

соль – по вкусу;

черный молотый перец – по вкусу.

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Азербайджанская Кюфта-бозбаш

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 23:40 + в цитатник

Азербайджанская Кюфта-бозбаш

 

Кюфта-бозбаш (Küftə bozbaş) — азербайджанский густой суп с фрикадельками, нутом и картофелем. Кюфта – это фрикадельки, которые подают с различными соусами, часто в составе мясных супов. Иногда внутри каждой фрикадельки (кюфты) содержится кусочек кислого плода (алычи или сливы). Традиционно кюфту готовят из баранины, но и из говядины получается очень вкусно. 

 

#кюфта #азербайджанскаякухня #рецепт

Ингредиенты на кастрюлю 4 литра:

Для фрикаделек:

Фарш из баранины или говядины – 700 г

Рис – 50 г

Репчатый лук – 100 г

Мята сушеная – 2 ч. ложки

Базилик сушеный – 2 ч. ложки

Кинза – 3 веточки

Чёрный перец – По вкусу

Соль – 6 г

Чернослив – 100 г

Для супа:

Бульон из баранины или говядины – 1-1,2 л

Нут – 250 г

Картофель – 600 г

Репчатый лук – 400 г

Курдючное сало – 50 г

Шафран – 1 ч. ложка

Лавровый лист – 2 шт

Соль – По вкусу

Чеснок – 30 г

Зелень – Для подачи

                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса / 2

Метки:  

Гуляш из говядины

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 23:35 + в цитатник

 

Гуляш из говядины

 

Гуляш можно готовить из любого мяса и птицы, но классическим считается гуляш из говядины. Гуляш любят готовить многие хозяйки, потому что для приготовления гуляша из говядины используются простые и доступные продукты, процесс довольно прост, а результат всегда радует.

 

 

Ингредиенты на 4 порции.

Говядина – 600 г

Вода (или говяжий бульон) – 500 мл

Топленое сливочное масло - 25 г

Лук репчатый – 100 г

Томат-паста - 60 г

Мука пшеничная - 20 г

Болгарский перец – 40 г

Морковь – 50 г

Чеснок - 2 г

Лавровый лист – 2 шт

Черный перец – По вкусу

Соль – По вкусу

Сахар – По вкусу

Зелень (укроп, петрушка)

Сметана - 20 г

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса / 2

Метки:  

Салат из баклажанов, который полюбите сразу! Новый вкус любимых овощей

Дневник

Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 20:46 + в цитатник

Салат из баклажанов, который полюбите сразу! Новый вкус любимых овощей

 

 

 

Этот салат из баклажанов по-корейски хочется готовить снова, и снова. Рецепт очень простой, но салатик получается очень вкусным. Отлично подходит к мясным блюдам. Рекомендую приготовить.

Ингредиенты

  • 500 г баклажанов
  • 150 г болгарского перца
  • 100 г моркови
  • 120 г лука репчатого
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. лож. уксуса (столового)
  • 3 ст.лож. растительного масла
  • 1 ч.лож. соли
  • по вкусу перца черного молотого
  • 15 г зелени петрушки и укропа
  •                                                                                                     
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Рецепты приготовления вкусных постных супов

Дневник

Суббота, 27 Мая 2023 г. 19:51 + в цитатник

 

Рецепты приготовления вкусных постных супов

 

Тем, кто придерживается постов, часто приходиться проводить много времени в поисках новых рецептов, которые помогли бы разнообразить достаточно скромное меню. Особенное место среди постных блюд занимают супы. Какой же обед без них? Именно поэтому мы собрали для вас несколько отличных вариантов, с помощью которых вы сможете внести новизну в ежедневное меню.

Пост прост

Постные супы малокалорийны, но от этого не менее полезны. Многие из них готовятся быстро и просто. Выбирайте и готовьте с удовольствием.

Борщ с фасолью

 

 

Приготовить его можно даже без использования растительного масла, если вы держите строгий пост или придерживаетесь жесткой диеты. Главное здесь – хороший овощной навар. Будут нужны:

  • картофель – 6 шт.;
  • свекла – 2 шт.;
  • капуста – ¼ кочана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • фасоль – 100 г;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • специи.

Если используете сушеную фасоль, тогда ее необходимо предварительно замочить (желательно за 12 часов). Но подойдут также консервированные бобовые. Сделать блюдо еще более ароматным и наваристым помогут грибы (особенно сушеные лесные).

Очищенный картофель нарезать отправить в кипящую воду вместе с фасолью. Если капуста слишком плотная, ее нужно нашинковать и отправить вариться немного раньше остальных ингредиентов.

Если употребляете растительное масло, сделайте зажарку из моркови, лука и томатной пасты.

Спустя 5-7 минут после варки основных овощей добавить натертую свеклу. Готовить еще полчаса, не забыв выложить зажарку за 10 минут до окончания.

Тыквенный суп-пюре

 

 

Такой подают даже в ресторанах, поэтому в изысканности и отменном вкусе этого блюда сомневаться не стоит. К тому же повторить его в домашних условиях не составит труда. Особой изюминки здесь придают травы.

Понадобится:

  • тыква – 0,5 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • тимьян свежий;
  • базилик (листья);
  • специи.

Нарезанную кусочками тыкву запечь. Морковь и лук обжарить на небольшом количестве оливкового масла с тимьяном. Выложить к ним картофель, залить водой и варить до готовности, в конце добавив тыкву, и приправив специями. После перебить массу в блендере до однородности. Подавать, украсив базиликом.

                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** супы/ 2

Метки:  

Готовим 10 Вкусных и Простых блюд на Праздничный стол 2023

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 22:11 + в цитатник

 

Готовим 10 Вкусных и Простых блюд на Праздничный стол 2023


 

 

✳️ ЗАКУСКА ИЗ ТОРТИЛЬИ

Ингредиенты:

- Лепешка Тортилья

- Натуральный йогурт

- Сладкий перец

- Специи (использовала копчёную паприку)

- Сыр (использовала готовую нарезку)

Перец нарезаем и обжариваем пару минут до мягкости. Лепешку смазываем йогуртом, посыпаем копчёной паприкой, выкладываем сыр и нарезанный соломкой перец. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа.

✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

Ингредиенты:

- Зелень (использовала зеленый лук)

- 50гр вяленых томатов

-150гр творожного сыра

- Чеснок (использовала сушеный)

- 100гр консервированной кукурузы

- Болгарские перцы (2 средних или один крупный)

Нарезаем зелень и томаты, добавляем творожный сыр, чеснок, кукурузу и перемешиваем.

Перец вычищаем от семечек и перегородок, плотно фаршируем перец получившейся смесью. Остатки смеси можно намазать на хлеб.

Фаршированный перец оборачиваем пленкой и убираем в холодильник. Перед подачей на стол нарезаем на порционные кусочки.

                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

15 Рецептов Вкусных и Быстрых Завтраков на каждый день

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 22:04 + в цитатник

15 Рецептов Вкусных и Быстрых Завтраков на каждый день!

 

 

✳️ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

- 250гр творога

- 2 яйца

- 2ст.л. манной крупы

- 2ст.л. сахара

- 1ч.л. разрыхлителя

- 1 пакетик ванилина

- 1ст.л. сливочного масла

В миску добавляем творог, яйца, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванилин и сливочное масло. Пробиваем блендером до однородной массы.

Форму смазываем маслом, выкладываем туда творожную массу, накрываем крышкой и запекаем в микроволновке на максимальной мощности 7 минут.

✳️ КОНВЕРТИКИ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- Лаваш

- Хумус

- Консервированный тунец

- Помидор

- Сыр

- 1 яйцо

- 1ст.л. молока

✳️ СЫРНИКИ С ФИНИКАМИ

Ингредиенты:

- 10шт фиников

- 200гр творога

- 1 яйцо

- 2 ст.л. манной крупы

- Мука

✳️ БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- Грейпфрут

- 2 вареных яйца

- Хлеб

- Листья салата

- Консервированный тунец

- Бальзамический соус

                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

10 Простых и Вкусных Рецептов из Фарша

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 21:55 + в цитатник

 

10 Простых и Вкусных Рецептов из Фарша!

 

 

 

✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С СЫРОМ

Ингредиенты:

- 2 очень крупных болгарских перца

- 300гр куриного филе

- 2 средних помидора

- 2-3 ст.л. натурального йогурта, сметаны или мацони

- 50-70гр сыра

Нарезать помидоры на небольшие кусочки. Добавить к ним куриный фарш. Посолить, поперчить, сдобрить любимыми специями (я брала сушеный чеснок). Добавить натуральный йогурт и перемешать.

Перцы разрезать пополам, вычистить от семечек и нафаршировать начинкой.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40 до готовности начинки. Затем вытащить, посыпать тертым сыром и снова в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

✳️ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:

- 500гр куриного фарша

- 250гр грибов

- специи (я брала сушеный лук, сушеный чеснок и приправу для курицы)

- 1 крупный помидор

- 100гр сыра

- 2 ст.л. сметаны

- 1 яйцо

Грибы нарезать, добавить к ним фарш, специи, посолить-поперчить и все хорошо перемешать. Чашу мультиварки смазать раст.маслом и выложить фарш ровным слоем. На него уложить помидор, нарезанный кружками. Подсолить. Сверху смесь из тертого сыра, сметаны и яйца.

Готовить в режиме Выпечка 45 минут.

                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Мясо в рукаве для запекания / мясная закуска

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 21:39 + в цитатник

 

Мясо в рукаве для запекания / мясная закуска

 

Предлагаю вариант приготовления вкуснейшей свинины в рукаве! Благодаря маринаду мясо получается нежным, сочным и ароматным. Блюдо является прекрасной заменой магазинной колбасе.

 

 

Ингредиенты:

Свинина (вырезка или ошеек) – 800 г

Соевый соус - 4 ст.л.

Чеснок – 4-5 зуб.

Душистый перец (горошек) – 7-8 шт.

Специи для свинины – 3 ст.л.

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Азу по-татарски с солеными огурцами, картошкой и мясом

Дневник

Суббота, 22 Апреля 2023 г. 02:27 + в цитатник

 

Азу по-татарски с солеными огурцами, картошкой и мясом

 

Азу - это традиционное татарское блюдо, которое готовят из курицы, говядины или баранины с добавлением овощей и специй. Это блюдо имеет богатый вкус и аромат, идеально подходит для семейного обеда. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусный азу по татарски.

 


Ингредиенты на 4 порции:

 

  • 500 грамм мяса
  • 4-5 средних картофелины
  • 1 большой лук
  • 3 соленых огурца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец по вкусу
  • Любая зелень для украшения
  •                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

 Страницы: 74 [73] 72 71 ..
.. 1