-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады выпечка вязание спицы голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревни деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система жанровая живопись женские образы живопись 18 век живопись старых мастеров животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля праздники природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


Лубочное..

Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лубочное..

Муратова Ольга Валерьевна


Зимнее катание на озере Маленец

*кликабельно
+4
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Художник Александр Сергеев

Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний цветочный привет от меня и художника Александра Сергеева
 

 

1.
322-640x797 (562x700, 420Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  

проЦветочницуСольноКоллекционное..

Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

проЦветочницуСольноКоллекционное..

VICTOR GABRIEL GILBERT

Le Pont Nuit, La Place Dauphin

*кликабельно
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Натюрморты

Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморты
 

0_4b202_31e0d1e1_XXL (700x525, 412Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюрморт фото

Метки:  

Красота цветов..

Четверг, 20 Марта 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота цветов
 

0_6f522_c755aee9_XL (700x525, 311Kb)
Читать далее...
Рубрики:  цветы фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Овощная запеканка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка
 


запеканка (604x453, 70Kb)

Ингредиенты:

картофель 6 средних шт
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших)
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр
для соуса:
сметана 2 ст.лож
майонез 2 ст.лож
чеснок 1 зуб

Приготовление:
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита!



 

Рубрики:  блюда из овощей/*** блюда из овощей / 2

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Королева аромата- Магнолия.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королева аромата

Магнолия - одно из самых заметных лиственных деревьев, составляющих основу экзотичной парковой растительности .
В большенстве своем цветы воздействуют на все органы наших чувств, и, конечно же, на обоняние. Существует бесчисленное множество таких цветов, но магнолия - королева аромата. Магнолия - один из древнейших родов дошедших до нашего времени растений. В дикой природе магнолии встречаются в густых лесах с влажными, богатыми на перегной почвами. Магнолия имеет чередующиеся, плотные, овальные и достаточно крупные листья, которые могут быть у разных сортов вечнозелеными или опадающими. Но наиболее привлекающими внимание, конечно же, являются цветы. Обычно они крупные и напоминают по форме бокал. Имеют от 6 до 9 лепестков-околоцветников, а также многочисленные тычинки, а по центру расположен пестик. Из цветков образуются соплодия, внутри которых находятся красновато-оранжевые семена.


0c0370d40ba0e2dcc69ab97220446ad7 (700x538, 187Kb)
99901081_large_1324364399_1319781388_62290193_1280850543_7 (700x507, 349Kb)
97813275_large_0b04351f67457b209421ead32b9e9c65 (700x534, 150Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  цветы фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для подмышек.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для подмышек? Звучит странновато, не правда ли
 

Однако некрасивые жировые валики в этой зоне есть у многих девушек и женщин.
3352215_8qf8Udmu0Lg (604x340, 17Kb)
Разминка. В течение 5 минут походите по комнате быстрым шагом, высоко поднимая колени. Ваша цель – немного вспотеть. Затем проделайте 30-50 махов руками перед грудью, сильно округляя спину, когда вы сводите руки. Это позволит разогреть мышцы и подготовить их к работе.

Читать далее...

Серия сообщений "*** фитнес, йога":
Часть 1 - Физические упражнения
Часть 2 - 5 очень эффектных упражнений для бедер и ягодиц
...
Часть 6 - Японский метод коррекции фигуры
Часть 7 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 8 - Упражнения для подмышек.
Часть 9 - 8 упражнений, чтобы убрать жир внизу живота.
Часть 10 - Растяжка профессиональных балерин, которую можно выполнить дома!
...
Часть 48 - Самые эффективные упражнения для ног
Часть 49 - Лучшее упражнение всех времен и народов
Часть 50 - Королевская осанка всего за 1 минуту в день (японский способ)

Рубрики:  фитнес, йога

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аптека против морщин.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аптека против морщин. Дешево и результативно
 

3352215_1326545489_0000 (520x339, 41Kb)
Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.

Читать далее...
Рубрики:  маски, уход за волосами, лицом и телом/*** маски, уход за лицом, волосами, телом / 6

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пирог с сыром и луком -пореем

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Катрина_Тарских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и луком-пореем

p_O (466x700, 77Kb)
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Масло сливочное -100 г
Лук-порей - 115 г
Сыр - 100 г
Молоко - 130 мл
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Серия сообщений "*** пироги, пирожки":
Часть 1 - Любимые рецепты русской кухни.Вкусный Расстегай
Часть 2 - Картофельные пирожки с лососем
...
Часть 16 - Пирожки "Бананчики"
Часть 17 - Чебуреки на кефире
Часть 18 - Пирог с сыром и луком -пореем
Часть 19 - Яблочный пирог по немецкому рецепту.
Часть 20 - Как приготовить настоящий осетинский пирог
...
Часть 48 - Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Часть 49 - Безумно вкусная ватрушка "Королевская" по-новому
Часть 50 - Песочный яблочный пирог «Карамелька»

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Огромные живые картины "растут" на рисовых полях в Японии

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Катрина_Тарских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромные живые картины «растут» на рисовых полях в Японии

6 (700x525, 115Kb)
Ежегодно в апреле жители встречаются и решают, что посадить в этом году. Перед посадкой фермеры намечают проекты на компьютерах, чтобы выяснить, где и как сажать рис. В 2007 году более 700 человек помогали высаживать конструкцию. В Инакадате поля занимают площадь около 15 000 кв. метров. Художественные работы на рисовом поле лучше всего смотреть в сентябре.

Серия сообщений "*** природа: Леса, поля, деревья":
Часть 1 - Русская зима
Часть 2 - Бесподобное творение природы и человека.
Часть 3 - Огромные живые картины "растут" на рисовых полях в Японии
Часть 4 - Королевское дерево делоникс
Часть 5 - Лето в картинках
...
Часть 48 - Потрясающие фотографии красных земель Дончуаня (Китай)
Часть 49 - Места на земле, где природа не пожалела красок
Часть 50 - Сказочная Исландия

Рубрики:  природа

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

сБабушкойСольное...

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сБабушкойСольное..

Alexander Hohenlohe Burr
The Ebb and Flow of life

Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самая дорогая еда в мире

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Самая дорогая еда в мире

Все мы любим поесть и иногда стараемся экспериментировать с новыми продуктами. Будь то экзотические и странные фрукты или здоровые диетические блюда – еда всегда будет одним из важнейших жизненных приоритетов. Это не только способ выжить, но и возможность побаловать свои вкусовые рецепторы. И хотя нам нравится, когда еда стоит недорого, порой, хочется съесть «что-нибудь вкусненького», даже если это вкусненькое оставит в вашем кошельке дыру.
И хотя вы вряд ли попробуете представленные в этом списке продукты, давайте все же узнаем, сколько готовы потратить люди, чтобы ублажить свой желудок. Итак, 10 самых дорогих продуктов питания в мире.
Самая дорогая еда в мире
 
Читать далее...

Серия сообщений "*** разные истории, самое интересное в мире/ 3":
Часть 1 - Наиболее дорогие алкогольнные напитки в мире
Часть 2 - Самая дорогая еда в мире
Часть 3 - Загадочные совпадения
Часть 4 - Виды бокалов и их применение
...
Часть 48 - 10 немного жутковатых фактов о древней Японии
Часть 49 - 8 опасных мест на Земле, где живут люди
Часть 50 - Самые распространенные комплексы отравляющие жизнь

Рубрики:  разное

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Английский художник Edward John Poynter (1836-1919)

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский художник Edward John Poynter (1836-1919)
 

 
 

http://sr.gallerix.ru/544751367/P/1531625158/A Hot House Flower 1909

//s003.radikal.ru/i202/1307/04/5bc0ee95d904t.jpg
Corner of the marketplace 1887

http://sr.gallerix.ru/544751367/P/2372235766/

Рубрики:  женские образы, жанровая живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Милое девичье../Henry Guillaume Schlesinger

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милое девичье...| Henry Guillaume Schlesinger

Французский художник Henry Guillaume Schlesinger (1814-1893)

Рубрики:  женские образы, жанровая живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Удивительный мастер Федор Рюккерт. Соратник Фаберже.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛОИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный мастер Фёдор Рюккерт . Соратник Фаберже.

Немецкий  подданный,  но  русский  мастер!


(1840 – 1917г.)

Фридрих Мориц (Федор Иванович) Рюккерт родился в Германии, в 1840г. Приехал в Россию в возрасти 11-13 лет. Впоследствии так и не получил Российского подданства. Свое юношество он провел под покровительством князя Галицина, который его и привез в Россию, как гравера.   Федор Рюккерт   работал с Карлом Фаберже , именно он исполнял все эмалевые работы ювелирной фирмы.  . В 87-м году он заключил договор с фирмой Фаберже,   мастер сотрудничал с московским отделением фирмы Фаберже. Федор Рюккерт никогда не работал исключительно для Фаберже, но, тем не менее, был у него главным поставщиком эмалей в русском стиле.

. С 1910-х по 1917 Рюккерт – владелец фабрики серебряных изделий в Москве (находилась на Воронцовской улице) в собственном доме. В доме были предусмотрены помещения под мастерские, кабинеты и жилые комнаты. Здесь же Рюккерт проводил долгие часы с Фаберже, обсуждая проекты.



Читать далее

Серия сообщений "*** антиквариат, резьба, фаберже, лалик":
Часть 1 - Нецке
Часть 2 - Точечная роспись.
...
Часть 5 - Каминные часы
Часть 6 - Рене Лалик. Коллекция изделий из стекла.
Часть 7 - Удивительный мастер Федор Рюккерт. Соратник Фаберже.
Часть 8 - Антикварные флаконы духов 19-20 вв.
Часть 9 - Нэцкэ
...
Часть 46 - Рене Лалик -ювелирный гений
Часть 47 - Пасхальные яйца Фаберже
Часть 48 - История табакерки, или Как крошечная коробочка превратилась в драгоценность для передачи тайных посланий

Рубрики:  антиквариат, резьба, фаберже, лалик

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Статуэтки из фарфора Каподимонте

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛОИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Статуэтки из фарфора Каподимонте



Знаменитая фабрика фарфора Каподимонте была основана в 1743 году Карлом III из династии Бурбонов, королём Неаполя и Сицилии.

Взойдя на неаполитанский престол в 1734 году, Карл поселился в столице со своей свитой советников, художников и мастеров и перевёз с собой богатую коллекцию предметов искусства, принадлежавшую его матери Елизавете, последней из рода Фарнезе.


 



Для размещения этого уникального собрания произведений по приказу короля был воздвигнут Дворец Каподимонте.

Карл увлеченно изучает технологию производства фарфора, избрав для своих экспериментов внутренний двор дворца Капидимонте, возвышающегося на холме над Неаполем. Своими первыми успехами мануфактура обязана Витторию Шеперсу, после многочисленных опытов ему удалось получить изумительный мягкий фарфор уникального качества.



 Глазурь для производства фарфора специально заказывалась в Венеции и в Дрездене. К 1743 году на территории парка Каподимонте появляется фабрика, которая за один месяц выпускает около 2000 изделий из фарфора: табакерки, кубки, чайные и кофейные сервизы, блюдца.



Читать далее

Рубрики:  фарфор, хрусталь, стекло

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Напиток долголетия

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Напиток долголетия

 

tJ7Q2hvj-580 (580x435, 36Kb)

1,5 стакана неочищенного овса промыть,залить холодной водой (1,5 литра) и довести до кипения. Настаивать в темном месте в течении трех часов. К этой основе вы можете добавить все, что угодно: мед, клюкву, облепиху, лимон. Пить лучше теплым по 1 - 2 стакана в день.

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

 

Серия сообщений "*** здоровье / 2":
Часть 1 - Как снизить холестерин в крови народными средствами
Часть 2 - Полезные рецепты для сердца и сосудов
...
Часть 34 - Как избавиться от отеков и стабилизировать давление.?
Часть 35 - 10 советов красоты.
Часть 36 - Напиток долголетия
Часть 37 - Целебные средства от усталости
Часть 38 - Уникальный рецепт очищения сосудов и кишечника!
...
Часть 45 - Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья
Часть 46 - Что есть, чтобы забыть о бессоннице
Часть 47 - Как понизить уровень холестерина естественными способами в домашних условиях быстро и эффективно

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Правила нанесения крема на лицо.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Правила нанесения крема на лицо
 

1 (300x449, 25Kb)


1. Прежде чем наносить средство, косметологи советуют распределить его на фалангах пальцев и слегка растереть, разогревая до температуры тела. Этот прием позволит ускорить впитывание крема.

2.Накладывайте препарат на очищенное лицо легкими круговыми движениями по массажным линиям. При этом усилия прилагать не стоит. Массаж призван стимулировать нервные окончания и активизировать кровообращение, а не сдвигать кожу, провоцируя образование новых морщин.

3. Дневное средство можно использовать непосредственно перед выходом на улицу, а ночное - за полтора-два часа до сна, а затем снимать остатки салфеткой. Косметологи не рекомендуют держать питательный крем на лице всю ночь. За время сна влага испарится, и он превратится в мазь. Это может привести к длительному расширению сосудов, покраснению и шелушению, а в результате рискуете получить не пышущую здоровьем, а дряблую, вялую кожу.
Если будете соблюдать эти простые условия, питательные вещества усвоятся быстрее, а эффект не заставит себя долго ждать.

4. Если хотите извлечь максимум эффекта от использования питательного крема, наносите его на еще влажное лицо, сразу после очистки кожи. Вода поможет его ингредиентам быстрее проникнуть в кожу.

5. Полезные вещества из питательного крема кожа получает в течение шестидесяти минут после нанесения, а затем активно "переваривает". Поэтому через час остаток крема можно снять салфеткой.

6. Старайтесь менять питательные кремы в течение года.

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  маски, уход за волосами, лицом и телом/*** маски, уход за волосами, глазами, телом / 2

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Подборка вкусных блюд из курицы!Объедение!

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных блюд из курицы! Объедение!

курица (604x356, 52Kb)

1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом

Ингредиенты:

Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
Оливковое масло - 2 ст.л.
Белое вино - 100 мл
Дижонская горчица - 4 ч.л.
Сливки - 100 г
Мука - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.

2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно

Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.

Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.

3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.

3. Заливное из курицы с яйцом и горошком.

Очаровательное блюдо, достойное украшение праздничного стола. Сразу скажу, у меня оно получилось не сразу, вернее, красиво не сразу. Продукты самые простые, смотрится очень аппетитно. Так что, если думаете, что приготовить к новому году, заливное из курицы с яйцом и горошком - отличный выбор. Вот рецепт.

Ингредиенты (4 порции)
3 куриных окорочка
1 морковка
Луковица
3 зубчика чеснока
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Соль
Баночка горошка
Яйцо
3 упаковки желатина (25 гр.) (В оригинальном рецепте была 1 упаковка, но у меня ничего не застыло)

Приготовление
1. Кладем курицу в кастрюлю, наливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения.
2. Убираем накипь, солим, добавляем лавровый лист, гвоздику, черный перец, кладем порезанные овощи. Сильно мелко резать не надо, овощи потом будет доставать.
3. Доводим опять бульон до кипения, убавляем огонь до маленького и варим примерно час, пока курица не разварится.
4. Достаем курицу из кастрюли, ждем пока она остынет и отделяем мясо от костей, разрезаем мясо на мелкие кусочки
5. Процеживаем бульон. Оставляем примерно 2 стакана. Он нам понадобится. Оставшийся убираем в холодильник для каких-нибудь других нужд.
6. Ставим бульон опять на огонь и доводим до кипения. Засыпаем желатин и интенсивно перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня. Остужаем до комнатной температуры.
7. Теперь самый ответственный процесс. Берем формочку. В моем случае это был древний широкий бокал с практически плоским дном на ножке, и наливаем желатинового бульона. Бульон должен покрывать примерно 5 мм. поверхности стакана. Убираем формочку в холодильник на 15 минут. Бульон должен застыть, но не окончательно.
8. Достаем из холодильника формочку. Кладем на донышко кружочек вареного яйца и зеленый горошек. Опять наливаем пару ложек бульона. Ставим бокал опять в холодильник на 15 минут.
9. Достаем формочки. Ложкой выкладываем мясо и заливаем желатиновым бульоном.
Отправляем на ночь в холодильник до полного застывания.

Продолжение!

Серия сообщений "*** блюда из птицы / 2":
Часть 1 - Традиционный гусь на Рождество.
Часть 2 - Болгарская яичница с помидорами и брынзой
...
Часть 37 - Куриное филе с грибами и сливками
Часть 38 - курица с лимоном
Часть 39 - Подборка вкусных блюд из курицы!Объедение!
Часть 40 - Курица по-тайски
Часть 41 - Курочка в ажуре- рецепт на вес золота
...
Часть 48 - КУРИЦА С 40 ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА
Часть 49 - Курица первомайская!.. в чесночном соусе.
Часть 50 - Ароматная курица по-итальянски (Каччиаторе)

Рубрики:  блюда из птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 1011 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь