Что есть, когда занимаешься фитнесом

Основное правило здорового подхода к еде и привычкам питания – соблюдение баланса нутриентов и потребления-расхода энергии (калорий). Поэтому, если вы регулярно занимаетесь фитнесом, состав и объём ежедневного рациона необходимо скорректировать. Это касается всех видов физической активности – не имеет значения, предпочитаете вы спокойно концентрироваться на своем теле при занятии йогой или вам нравится заниматься высокоинтенсивным интервальным тренингом. Расход энергии меняется, меню нужно подобрать так, чтобы получить от тренировок максимум пользы.

Соблюдать строгую ограничительную диету при занятиях фитнесом не рекомендуется. Разве что в крайних случаях, ненадолго, для похудения на один-два килограмма, тщательно взвесив риски для здоровья. Чувствуя себя истощенными, слабыми, поклонники диет не могут восстановиться после физических нагрузок и зачастую быстро бросают фитнес. Другая крайность – слишком калорийное меню. Нельзя думать, что фитнес «разрешает» вам бесконтрольно кушать.

Правильный подход – разнообразное, вкусное лично для вас питание со сбалансированным соотношением макро- и микронутриентов и достаточной, но не чрезмерной калорийностью. Такой рацион даст силы для тренировок, тело станет не только подтянутым, но и здоровым, а настроение всегда приподнятым.

Соблюдение белково-угловодного и питьевого баланса

Принято считать, что питание при физически затратных занятиях должно быть преимущественно белковым. Это не совсем так: очень важно дополнить его сложными углеводами, которые восполняют потерю энергии при тренировках. Без них вы будете постоянно чувствовать усталость, слабость, что отразится на спортивных результатах. В диете для атлетов должны быть и жиры – при правильной дозировке они помогают сохранить здоровье и даже способствуют похудению.

Важнейшее правило для грамотного питания для занятий фитнесом – питьевой баланс. Достаточное количество жидкости поможет:

• избежать обезвоживания после занятий – оно проявляется головными болями, раздражительностью, слабостью, быстрой усталостью;
• улучшить моторику кишечника и органов ЖКТ, ускорить метаболизм и вывод вредных веществ из организма – в особенности, если правильный питьевой баланс дополнен питанием, богатым клетчаткой;
• интенсивнее худеть.

Для расчёта оптимального количества жидкости пользуются универсальной формулой: 30 мл воды на каждый килограмм массы тела. Полученный объем следует равномерно распределить по всему времени бодрствования, выпивая первые 200-300 мл жидкости натощак, а последние за час-два до сна.

Белки

Их важность в питании для занятий фитнесом неоценима. Высокобелковые продукты помогают быстрее «строить» мышцы, формируя красивый рельеф, стимулирует метаболические процессы, способствуя потере веса. Количество белка должно быть не меньше 40-45%.

Углеводы

Оптимальная доля сложных углеводов в рационе (от 40-45%) наполнит тело энергией, защитит от сезонных болезней. Важнейшие нутриенты, окисляясь в организме, «помогают» белкам строить мышцы. Для соблюдения баланса между фитнесом и питанием углеводные продукты желательно кушать в первой половине дня. Для снижения веса избегайте простых углеводов.

Жиры

Поклонникам фитнеса нельзя полностью исключать жиры из рациона. Они нужны иммунной, репродуктивной системе, мозгу и прочим органам. Желательно увеличить количество растительных жиров, но не отказываться от животных, а уменьшить их потребление. Отдавайте предпочтение питанию богатому полиненасыщенными кислотами. Жиры не стоит оставлять на вечер – в меню ужина их количество должно быть минимальным.

Режим питания

Чтобы сбалансировать фитнес и питание, рассчитайте норму калорий, достаточную для поддержания текущего веса с учетом физической нагрузки от конкретных занятий. От этой цифры можно отталкиваться при составлении программы для снижения веса. Правильный и безвредный для здоровья дефицит калорий не должен превышать 300-400 ккал – его можно добиться уменьшением калорийности еды или только фитнесом.

При составлении режима питания помните:

• питаться нужно небольшими порциями – для поддержания баланса пять раз в день (три основных приема пищи и два перекуса между ними), для снижения веса шесть-семь;
• интервал между приемами пищи не должен превышать трёх часов;
• завтрак должен быть сытным, ужин лёгким, поэтому продукты с высоким содержанием жиров и углеводов стоит перенести на утро и день.

Питаться желательно блюдами, запечёнными в духовке, приготовленными на пару, тушёными или с минимальной обжаркой на растительном масле. В рационе должны преобладать нежирное мясо, яйца, птица, рыба и растительные продукты, сложные углеводы. При соблюдении диеты откажитесь от газированных напитков, блюд, содержащих много сахара, фаст-фуда и других «вредностей» – их можно позволять себе, но нечасто.

Питание после занятия фитнесом, до него и во время тренировки

Что есть перед фитнес-занятиями

Выбирая, что съесть перед фитнесом, отдавайте предпочтение белковым блюдам с небольшим содержанием калорий и употребляйте их не позже, чем за один-два часа до занятий. Если полноценно пообедать или поужинать не удалось, за полчаса до тренинга можно съесть горсть ягод, фрукт, что-то кисломолочное или выпить протеиновый коктейль. Полезен будет 200-250 мл чая без молока, сахара, минеральной воды без газа.

Как поступить во время занятий

Фитнес и питание не слишком хорошо сочетаются – лучше отдать предпочтение питью. Воду во время тренинга пить необходимо, внимательно следя за своим состоянием и обращая внимание на признаки обезвоженности: сухость во рту, головокружение, резкая усталость. Пить нужно маленькими глотками, через каждые 15-20 минут. Если длительность тренинга превышает час, стоит добавить к воде сок или протеиновый коктейль. Много жидкости при физических нагрузках пить не стоит, чтобы не давать на сердце лишней нагрузки.

Что есть после занятий

Тело должно восполнить потраченную энергию, поэтому спортсменам рекомендуют через 40-100 минут принимать белково-углеводную пищу – «углеводное окно». Она поможет восстановить мышцы, насытит, ускорит метаболизм, пополнит запас гликогена. Если вы на диете для снижения веса, делайте «углеводное окно» через полтора-два часа после тренинга. В питание стоит включить:

• омлет, паровое, отварное мясо или рыбу;
• сложные углеводы – цельнозерновая паста или хлеб, печеный картофель, бурый рис;
• кислый натуральный сок – клюквенный, виноградный, апельсиновый (разбавленный водой).

Желательно, чтобы в питании после занятий фитнесом было минимальное количество жиров. Первые два часа после тренинга их лучше вообще не употреблять. После 16-00 снижайте калорийность пищи, даже если на вечер запланирована высокоинтенсивная тренировка. Обязательно выпейте после нее достаточное количество воды, чтобы восполнить потерю внутриклеточной жидкости.

Примеры меню для занятий фитнесом

Чтобы соблюсти правильный баланс между фитнесом и питанием, нужно выбирать полезные продукты, которые насыщают, восполняют потерю витаминов и нутриентов, но не дают чувства тяжести. Чтобы проще было сориентироваться, приведем примеры универсальных блюд для тех, кто занимается фитнесом.

На завтрак во время соблюдения диеты рекомендуют омлеты с тушеными овощами, цельнозерновые тосты, орехи или ореховую пасту. Можно остановиться на овсяной или подобной ей каше, отварном буром рисе с куриной грудкой, нежирном бифштексе. На обед стоит выбрать супы на легких бульонах с крупами, мясо, рыбу с овощным гарниром, кисломолочные продукты, в том числе сыр. Для ужина подойдут сложноуглеводные злаковые, обезжиренный творог, птица, морепродукты, отвары из ягод, шиповника.

В рационе должны преобладать:

• нежирное мясо – курица, телятина, индейка;
• рыба, богатая Омега-3 кислотами и морепродукты, в которых много белка и микроэлементов;
• яйца – для снижения веса ешьте только белок;
• зелёные овощи – шпинат, огурцы, капуста, сельдерей (а вот с авокадо осторожнее, они полезные, но калорийные);
• сезонные фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом – яблоки, клубника и т.д.;
• растительные масла, орехи и семена (в небольшом количестве);
• нежирные кисломолочные продукты, молоко 2-5% жирности;
• хлеб с отрубями, цельнозерновые макароны, необработанные злаки;
• зелень.

Чтобы получить максимум пользы от занятий фитнесом, нужно внимательно относиться к пище, ее составу и качеству. 

https://medpravila.com/

````````````````````````````````````````````````

Топ-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира.

1. Молочные продукты.

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2. Имбирь.

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

Можно ли принимать пищу после 18 часов? Правда и мифы

Все мы не раз слышали и читали, что если мы хотим быть стройными и здоровыми, то не должны принимать пищу после шести часов вечера. Мол, в этом случае все съеденное тяжелым грузом осядет к желудке и кишечнике и приведет к появлению шлаков. И самая главная страшилка — пища, съеденная вечером, превратится в жир, повиснет на животе и бедрах! Однако не все так просто.

Что такое голод и аппетит

Очень важно различать голод и аппетит. Аппетит — это когда вы, например, подумаете о конфете, кусочке торта или поджаристой куриной ножке, у вас начинается слюноотделение, и вы говорите: «Ох, как хочется есть!» Знайте, в этом случае вы испытывает не чувство голода, а желание получить удовольствие от еды. Подлинный голод — это когда вам будет в радость сырая морковка или сухая корка хлеба, вы съедите их в один момент. В этом случае организм израсходовал ресурсы и срочно требует подпитки, морковка и сухой хлеб могут ее дать.

Голод нужно утолять, иначе это чревато нанесением вреда здоровью. А вот аппетиту потакать не стоит, иначе неизбежно будет появляться лишний вес.

Суточные ритмы и их влияние на нас

В течение дня в нашем организме происходят разные процессы. Они обусловлены потребностями утреннего, дневного и вечернего циклов. Пища должна соответствовать этим циклам, тогда она будет полностью усваиваться и давать силу и энергию.

Истинное чувство голода, сосущее под ложечкой, вредно для организма. Для него это сигнал страха, что питательные вещества закончились и неизвестно когда поступят. А значит, надо делать запасы, то есть, откладывать жир. Поэтому нельзя допускать, чтобы сосущее чувство голода длилось долго.

Пища, употребляемая вечером, тоже нужна и важна. Главное — знать, какой именно она должна быть: что можно есть вечером, а что нельзя.

В первой половине дня нам нужны силы, так как в это время происходит наиболее активная деятельность. Поэтому в первую половину дня можно и нужно употреблять углеводы. Это каши, хлеб, картофель. Их можно дополнить небольшим количеством белковой пищи: молоком, творогом, порцией мясных продуктов.

Во второй половине дня основная активная деятельность закончилась. В это время мы нуждаемся в продуктах, которые восстановят организм, укрепят здоровье. Во второй половине дня углеводы уже не нужны, они даже противопоказаны. Их надо заменить белками: мясом, рыбой, сыром, яйцами. Белковая составляющая дополняется овощными гарнирами и фруктами. Белки нужны для восстановления тканей, мышц и клеток, а овощи и фрукты необходимы для безупречного обмена веществ, восстановления уровня витаминов и микроэлементов и укрепления иммунитета.

Кето-диета как один из самых популярных сегодня трендов в диетологии

Это довольно необычный план питания, в основе которого лежит наука и особенности физиологии.

По популярности кето-диета обогнала даже палео, которое занимало позицию лидера на протяжении последних 2-3 лет.

Что же такого особенного в кето-диете, кому она подходит и как ее правильно применять?

Все ответы вы узнаете в этой статье.

Что такое кето-диета и в чем заключается ее принципы

Главная особенность диеты заключается в соотношении БЖУ, которое выглядит для большинства людей совершенно нестандартным.

В то время, как почти все диеты практикуют снижение жиров, в кето-диете это один из основных нутриентов.

Основная задача такого плана питания – заставить организм перестроиться и использовать жиры для обеспечения энергии, вместо углеводов.

Нутриенты – неорганические и органические вещества, содержащиеся в продуктах, которые используются организмом для полноценной его работы.

Известно, что углеводы представляют для организма основной источник энергии. Они превращаются в глюкозу в организме, после чего расходуются для выполнения большинства задач, как двигательных, так и функционирования мозга.

Тем не менее, когда в организм углеводы не поступают, или поступают в минимальном количестве, чего не хватает для поддержания естественных функций, печень начинает перерабатывать жир в жирные кислоты и кетоны, которые служат альтернативным источником энергии.

С учетом этого, при правильной диете, организм очень быстро утилизирует жиры, благодаря чему исключаются ситуации, когда вы активно тренируетесь, но не худеете, как того хотелось бы.

Изначально такая диета была разработана для лечения эпилепсии и шизофрении, еще в первой четверти 20-го века.

Тем не менее, последующие исследования доказали ее высокую эффективность для спортсменов и тех, кот хочет гарантировано похудеть за небольшой промежуток времени.

В отличие от других диет (например, палео, которое включает не временные, а постоянные принципы и правила питания), кето-диета – это панацея для тех, кто хочет получить быстрые результаты.

Также известно, что такой план питания часто используют бодибилдеры во время сушки, в период подготовки к соревнованиям. Диета рассчитывается таким образом, чтобы пик соответствовал дате выступления.

В целом, это диета, которая рождена наукой и исследованиями о возможностях организма.

Она требует более серьезного подхода, чем простые диеты, где нужно просто исключить некоторые продукты, но обеспечивает едва ли не самый быстрый результат, который возможен при похудении.

СТОИТ УЧЕСТЬ, ЧТО В КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЕ НЕ ПРИНЯТО ГОЛОДАТЬ.
Более того, допускается употребление тех продуктов, которые запрещены в других видах диет (например, жирное мясо, молочные продукты и тд).
Потому, это отличный вариант для тех, кто не привык жестко ограничивать размер порций и общую калорийность рациона.

Кефирная диета на 3 дня

Хотите быстро сбросить лишние килограммы?

Тогда подойдет кефирная диета.

Кисломолочный продукт содержит мало калорий и благотворно влияет на пищеварительную систему.

Кефирная диета на 3 дня: варианты, особенности

Диета на кефире проста и универсальна. Этот напиток можно брать с собой в бутылке и равномерно употреблять в течение дня.

Кроме того, такой подход экономичен. Кефир стоит недорого, купить его можно в любом магазине. Кисломолочный состав сочетается со многими продуктами.

Как можно похудеть на кефире? Существует три действенных варианта. Вот они:

В течение трех дней нельзя употреблять ничего, кроме кефира.

Это один из сложных подходов. Распределите 1,5 литра кисломолочного продукта на весь день в равных порциях.

При этом нельзя пить воду, ведь килограммы уходят за счет вывода жидкости из организма.

Этот способ предусматривает употребление 1 кг овощей и фруктов, а также 1,5 литра кефира в день.

Желательно съедать водянистые арбузы и яблоки, а не сытные бананы.

Арбузная диета на 3 дня: как быстро похудеть за выходные

Пока еще длится сезон спелых сочных арбузов и этим просто необходимо воспользоваться, чтобы быстро похудеть. Арбузный детокс - это не только эффективно, но еще и очень вкусно. Итак, как правильно очистить организм на арбузной диете?

Арбуз не только самая большая в мире ягода, но и настоящий кладезь легко усваиваемых веществ — глюкоза, фруктоза, клетчатка, фолиевая кислота, пектины, витамины В1, В3, С, РР, соли калия, магния, железа, фосфора, марганца, никеля, щелочные вещества - все это содержится в арбузе. А 90% арбуза - это вода!

Секрет арбузной диеты.Арбуз - очень вкусное и довольно сытное лакомство, а секрет его в том, что он имеет низкую калорийность, примерно 25 ккал. на 100 г. Во время такого детокса из организма уходит лишняя жидкость, а вместе с ней соли и токсины, но учтите, что очищающий эффект довольно сильный, поэтому дольше трех дней сидеть на такой диете диетологи не рекомендуют.

Рацион диеты.Все три дня арбузной диеты вы должны есть только арбуз, причем норма зависит от вашего изначального веса (1 кг арбуза на 10 кг веса). То есть, если ваш вес составляет 70 кг, то в день вы можете съесть 7 кг арбузной мякоти, есть необходимо каждые три часа. Чтобы немного разнообразить меню, можете приготовить из арбуза освежающий смузи. Кроме арбуза, вы можете пить воду или зеленый чай.

Как приём пищи влияет на обмен веществ

Ранее этой связи не уделялось достаточно внимания.

Наверное, каждый хотя бы раз сталкивался с понятием «биологические часы». Они существуют не только у организма в целом, но и практически у каждой конкретной клетки. Исследователи из Медицинской школы Перельмана в Университете Пенсильвании показали, что «расписание», по которому работают клетки нашего организма, напрямую влияет на наше здоровье.

Исследования выявили, что сменные работники сильнее остальных подвержены риску ожирения и диабета: это происходит потому, что их биологические часы работают неправильно, в том числе из-за нерегулярного приема пищи.
Группа исследователей во главе с Митчелом Лазаром (Mitchell Lazar), специалистом по диабету и метаболическим заболеваниям, напрямую занималась этим вопросом. Результаты их работы опубликованы в журнале Science.
«Внутренние часы в мозге синхронизируют биоритмы в периферических тканях, и нарушения в этой системе ведут к проблемам с обменом веществ, — пояснил Лазар. — Но какие конкретно факторы влияют на этот процесс, пока не до конца ясно».Команда Лазара под руководством доктора наук Донгьина Гуана (Dongyin Guan) вывела группу мышей, у которых возникали нарушения внутренних часов в гепатоцитах, основном типе клеток печени, метаболического центра организма.
В результате в крови мышей возрастала концентрация триглицеридов, которые увеличивают риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта. Таким способом ученые показали, что нормальная работа биоритмов в клетках печени крайне важна для поддержания нормального состояния организма.

Пример правильного питания (ПП) на 1200 ккал для стройнящек

Предлагаем пример рациона правильного питания на неделю на 1200 ккал. Соблюдая правильное питание Вы не только похудеете и приведете свою фигуру в порядок, но и оздоровитесь.

Почему некоторые люди толстеют, хотя едят немного

Вы спите достаточное количество часов, завтракаете и вообще стараетесь есть только здоровую пищу, но продолжаете набирать вес?

Публикуем 12 ошибок, которые нужно постараться не допускать.

1. Вы не пользуетесь расписанием для обеда и ужина
Ваше тело — блестящая машина. Когда организм ждет еды, он начинает тратить энергию по ускоренной программе. Ведь он знает, что скоро получит новую порцию топлива.
Если же вы едите каждый раз в разное время, и к тому же позволяете себе много часов подряд работать без еды, ваш организм замедлит метаболизм. Он просто переходит в режим экономии энергии, поскольку «не знает», когда его накормят в следующий раз.
Идеальный график приема пищи для поддержки метаболизма на максимально возможном уровне: раз в 3–4 часа. Только помните, что есть нужно небольшими порциями.
2. Вы пьете слишком мало воды
Для нормального функционирования клеток вашего организма им нужно достаточно большое количество воды. Когда ваше тело ощущает недостаток воды, вы сжигаете минимум на 2% меньше калорий, чем могли бы.
Если вам не нравится простая питьевая вода, замените ее на зеленый чай. Каждая кружка ускоряет метаболизм по меньшей мере на три часа. Кофе, кстати, делает то же самое, но при условии, что вы будете запивать его водой.
3. Вы избегаете молочных продуктов
Молочные продукты содержат питательные вещества, которые играют важную роль в деле сжигания жира и наращивания мышечной массы.
Речь идет, в частности, о веществе под названием конъюгированная линолевая кислота. Это сыворотка из казеина и кальция. Кальций играет важную роль в обмене веществ. Чем больше его будет в жировых клетках, тем больше жира ваш организм будет сжигать в течение дня.
4. Вы не уделяете должного внимания физическим нагрузкам
Ваш обмен веществ ускоряется после того, как тренировка закончена. Эффект длится примерно 48 часов. Так что старайтесь заходить в спортзал хотя бы три раза в неделю.
Кроме того, силовые тренировки позволяют быстро нарастить мышечную массу. А на ее поддержание организм тоже будет тратить довольно большое количество энергии.

Рецепт коктейля, который обеспечит вам Turbo похудение!

Некоторые наслышаны о похудении с помощью молокочая. А тем, кто слышит об этом впервые, сегодня все подробно рассказываем об этом чудо -напитке.

Молокочай для снижения веса!

Вообще это не диета, это систематические разгрузочные дни на молокочае. Но это непросто чай с молоком, а есть определенный рецепт приготовления этого напитка.
Молокочай улучшает расщепление жировой массы, разгоняет метаболизм, выводит лишнюю жидкость и желчь из организма.
Важно! Такой разгрузочный день можно проводить раз в неделю.  Итак, самое интересное:

Рецепт приготовления молокочая!

• зеленый чай — 4 ч. л. с горкой,
• нежирное молоко — 1,5 л.

Приготовление.

Доведите молоко до кипения. Дайте немного остыть и добавьте в него чай, накройте крышкой и дайте настояться в течение 30 минут. Храните напиток в термосе или в холодильнике, чтобы не прокис.
В течение дня вам нужно выпить весь этот напиток. Пить примерно, по 200 мл молокочая раз в 2–3 часа. Молокочай обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому для того чтобы восполнить потерю воды пейте в течение дня не менее 2 л. чистой воды или зеленого чая без сахара. Кроме молокочая, зеленого чая и воды, во время разгрузочного дня, больше есть ничего нельзя. Однако не переживайте, молокочай отлично утоляет голод.

Важно!Не насилуйте организм, если вы плохо себя чувствуете: появилась слабость, упадок сил, головокружение — разгрузку нужно остановить, значит, вам подойдет облегченный вариант этой диеты.

Низкокалорийные продукты для похудения: таблица и рецепты

Планета страдает от ожирения. С каждым днем в мире количество людей с избыточным весом увеличивается и растет. Чтобы привести тело в форму и улучшить самочувствие, женщины и мужчины начинают искать способы похудения. Кто-то отдает предпочтение силовым физическим нагрузкам, другие — аэробике, фитнесу или йоге, третьи – БАДам и таблеткам. Но прежде всего, для похудения надо изменить свой рацион, включить в меню низкокалорийные продукты и пересмотреть принципы питания.

В основе ПП лежит дробное потребление пищи и правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Белковые продукты должны занимать 30% рациона, сложным углеводам принадлежит 60%, жирам около 10%. Немаловажным фактором является пищевая ценность еды – калорийность. Стремясь похудеть, нужно научиться считать калории.

В основе ПП лежит дробное потребление пищи и правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Белковые продукты должны занимать 30% рациона, сложным углеводам принадлежит 60%, жирам около 10%. Немаловажным фактором является пищевая ценность еды – калорийность. Стремясь похудеть, нужно научиться считать калории.

Калорийность пищи и ее значение

Что такое калория, задумывается каждый, кто садится на диету, и хочет похудеть. Калория – это энергетическая единица, а энергетическая ценность блюда – это количественное обозначение энергии, которая поступит в организм при расщеплении данного продукта. Любое низкокалорийное блюдо должно отвечать нескольким критериям, а именно содержать:

Минимум жира. Именно при растворении этих веществ в организм поступает огромное количество калорий. Употребляя продукты с высоким содержанием белка и сложные углеводы, организм тратит энергии больше, чем получает.

Клетчатку. Она долго переваривается, хорошо насыщает и позволяет поддерживать вес в норме.

Воду. В ней нет калорий. Человеческий организм почти на 80% состоит из воды. Потребляя достаточно жидкости, вам удастся достичь заметных результатов при похудении. Самые низкокалорийные продукты на 90-95% состоят из воды.

Всю еду можно разделить на три большие группы. В первую войдут продукты, запускающие метаболические процессы, усиливающие жиросжигание. Включив их в меню на каждый день, можно в короткие сроки устранить несколько сантиметров с талии и бедер. Вторая группа – это продукты, обеспечивающие организм энергией, но без риска отложения лишних килограммов. Треть категория – это еда, которая помогает быстро набрать массу тела. Сюда относятся сладкие напитки, фастфуд, хлебобулочные изделия.

Что включить в рацион

Продумывайте свое питание внимательно и ответственно, ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения, возможности и физиологические потребности организма. Правильное питание подразумевает дробные приемы пищи. В день надо кушать 5-6 раз. Основной прием пищи – завтрак, обед должен быть менее питательным, а на ужин лучше приготовить очень легкое и низкокалорийное блюдо. Для перекуса подойдут салаты, творог, йогурт, фрукты.

Успеть до лета: самые эффективные диеты, которые быстро приведут вас в форму

Первый шаг — тренировки. При этом необязательно истязать себя в спортзале — в вашем распоряжении легкие пробежки по паркам, йога на свежем воздухе, бассейн и другие приятные активности. А затем начинаем работу над рационом.

ВЕГАНСКАЯ ДИЕТА

Перейти на растительное питание — смелая и интересная идея. Хотя бы потому, что вы устраиваете своему организму детокс, а даже неделя на такой программе заставит вас почувствовать себя лучше. Веганский рацион предполагает исключение из меню продуктов животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, икра, моллюски, ракообразные, яйца, молоко и молочные продукты), отказ от фастфуда, полуфабрикатов и алкогольных напитков.

Все это позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и поддержать нормальный уровень холестерина в крови, очистить кишечник, улучшить обмен веществ. Правда, стоит исключить и быстрые углеводы, например, картофель и крупы. Если вы заядлый мясоед, то в течение двух недель «до» начните снижать количество мясных и жирных блюд и одновременно увеличивать потребление растительной пищи, что поможет безболезненно перейти на непривычный рацион питания.

Разрешенные продукты

Бобовые — чечевица, фасоль, горох, соя.

Крупы — овсянка, ячмень, бурый рис, перловка, гречка, пшено.

Овощи — огурцы, помидоры, морковь, тыква, разносортная капуста, картофель, лук, свекла, баклажаны.

Фрукты — яблоки, апельсины, бананы, абрикосы, грейпфруты, киви.

Ягоды — ежевика, черника, клубника, голубика, смородина, крыжовник.

Грибы, орехи, зелень, льняное масло, сыр тофу, морская капуста, хлеб из цельнозерновой муки и др.

Диета через день: Как чередующееся голодание поможет похудеть

Эта убедительная концепция лежит в основе книги доктора Кристы Варади«Диета через день: диета, которая позволяет вам есть все, что хотите (половину времени) и постоянно терять вес».

Д-р Варади — доцент кафедры питания в моей альма-матер, Университете Иллинойса в Чикаго, и в этом интервью она раскрывает, как периодическое голодание помогает добиться оптимального здоровья и веса, не изнуряя себя голоданием каждый день.

Она объясняет, что побудило ее к исследованию, и в конечном итоге, написанию книги на эту тему.

«Я хотела написать диссертацию по вопросу ограничения калорий и голодания», — вспоминает она. «Я хотела узнать: неужели, чтобы похудеть, нужно каждый день придерживаться диеты? Я заметила, что люди просто не в состоянии придерживаться программы ограничения калорий больше, чем месяц или два. И все отказывались от диет.

Я подумала: «А, может, есть способ изменить схему питания, чтобы люди могли ее дольше придерживаться? Может быть, возможно придерживаться диеты через день?» Таким образом, вы будете постоянно ждать следующего дня, когда сможете есть все, что хотите. Может быть, это поможет людям придерживаться диеты?»

Как выяснилось, интуиция ее не подвела. Голодание через день легче практиковать, а его результаты сохраняются гораздо дольше, чем обычные виды голодания целыми сутками. Мне нравится версия периодического голодания, при которой каждый день требуется ограничение времени приема пищи узким периодом от шести до восьми часов или около того — она тоже гораздо эффективнее, чем обычное, более продолжительное голодание.

Японская диета окно питания, которая получила Нобелевскую премию

Как показали исследования 2017 года, те, кто ест с 8:00 до 20:00, менее здоровы, чем те, кто ест с 8:00 до 14:00, — когда окно питания занимает 6–8 часов, меньше риск заболеть диабетом, анемией или ожирением.

Принцип японской диеты, придуманной ученым Ёсинори Осуми, лежит в интервальном голодании в течение дня. Ученый считает, что когда мы голодаем какое-то время, клетки перерабатывают все старое и ненужное и омолаживаются. Этот процесс называется аутофагия. Сегодня мы расскажем, как подобрать систему питания, которая поможет запустить аутофагию, сохранить молодость и привести в порядок вес.

Как подобрать систему питания, чтобы запустить аутофагию

Окно питания и что оно означаетДля чего следует сузить окно питанияЧто такое циркадные ритмы и почему важно время приема пищиКак настроить индивидуальный график

Окно питания и что оно означает

Время, в течение которого мы едим, называется окном питания. Тот, кто встает в 7:00 и завтракает через час, открывает «окно» в 8:00 утра. Если ужин попадает на 20:00–22:00, «окно» растягивается до 12–14 часов каждый день.

Раньше считалось, что нужно есть часто и по чуть-чуть, иначе организм начнет запасать жир.

Как показали исследования 2017 года, те, кто ест с 8:00 до 20:00, менее здоровы, чем те, кто ест с 8:00 до 14:00, — когда окно питания занимает 6–8 часов, меньше риск заболеть диабетом, анемией или ожирением.

Для чего следует сузить окно питания

Проводилось много исследований о том, как ограничение окна питания влияет на уровень холестерина, сахара в крови, аппетит и вес. В 2017 году ученые проверили свои гипотезы на людях: сокращали окно до 12, 8, 6 или 4 часов. При этом люди ели то же самое, что и каждый день, не выбирая особые продукты. Количество калорий в контрольных группах было одинаковым.

Сужение окна питания помогает похудеть: организм сжигает больше жира ночью, уменьшается чувство голода и количество потребляемой энергии, повышается метаболическая гибкость.

Маленькое окно питания полезно и для здоровья в целом:

увеличивается защита от ультрафиолета, рака кожи и старения;снижается риск рака груди;снижается кровяное давление;снижается риск болезней сердца;улучшается качество сна.

Что такое циркадные ритмы и почему важно время приема пищи

Важно не только сузить окно питания, но и выбрать правильное время. У каждого организма есть циркадные ритмы: колебания внутренних часов, привязанные к смене дня и ночи.

Утром выбрасывается гормон кортизол, у нас есть энергия и аппетит. Вечером вырабатывается мелатонин: тело готовится ко сну, замедляя внутренние процессы, в том числе пищеварение.

Если есть вечером, сбиваются внутренние часы:

утром нет сил — уровень кортизола низкий;
• днем организм просыпается;
• вечером уровень кортизола растет, мы голодны и активны, но телу надо спать;
• в итоге повышается риск диабета, ожирения и депрессии.

Успеть до лета: самые эффективные диеты, которые быстро приведут вас в форму

Первый шаг — тренировки. При этом необязательно истязать себя в спортзале — в вашем распоряжении легкие пробежки по паркам, йога на свежем воздухе, бассейн и другие приятные активности. А затем начинаем работу над рационом.

ВЕГАНСКАЯ ДИЕТА

Перейти на растительное питание — смелая и интересная идея. Хотя бы потому, что вы устраиваете своему организму детокс, а даже неделя на такой программе заставит вас почувствовать себя лучше. Веганский рацион предполагает исключение из меню продуктов животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, икра, моллюски, ракообразные, яйца, молоко и молочные продукты), отказ от фастфуда, полуфабрикатов и алкогольных напитков.

Все это позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и поддержать нормальный уровень холестерина в крови, очистить кишечник, улучшить обмен веществ. Правда, стоит исключить и быстрые углеводы, например, картофель и крупы. Если вы заядлый мясоед, то в течение двух недель «до» начните снижать количество мясных и жирных блюд и одновременно увеличивать потребление растительной пищи, что поможет безболезненно перейти на непривычный рацион питания.

Разрешенные продукты

Бобовые — чечевица, фасоль, горох, соя.

Крупы — овсянка, ячмень, бурый рис, перловка, гречка, пшено.

Овощи — огурцы, помидоры, морковь, тыква, разносортная капуста, картофель, лук, свекла, баклажаны.

Фрукты — яблоки, апельсины, бананы, абрикосы, грейпфруты, киви.

Ягоды — ежевика, черника, клубника, голубика, смородина, крыжовник.

Грибы, орехи, зелень, льняное масло, сыр тофу, морская капуста, хлеб из цельнозерновой муки и др.

15 низкокалорийных продуктов, которые можно есть, не опасаясь за фигуру

Кому не хочется сбросить пару-тройку килограммов? Наверно только тем, кто уже это сделал или тем, кто и без того строен и грациозен словно лань. С приходом лета (а также весны, осенью или зимы) каждый второй пытается встать на тропу похудения и добить эти ненавистные килограммы, которые мозолят глаза, портя настроение.

Чтобы почувствовать долгожданную лёгкость в теле и избавиться от лишнего жира мы советуем вам избегать тяжёлой пищи и включить в свой рацион эти 15 продуктов, которые имеют низкую калорийность и помогут вам похудеть.

Морковь

Морковь полезна, питательна и низкокалорийна: в 100 граммах продукта содержится всего лишь 35 килокалорий. Морковь богата витаминами А, С, группы В, калием, марганцем, железом. Ее можно подавать к столу в качестве гарнира, ингредиента сложносочиненных блюд или самостоятельного перекуса.

Капуста кале

Капуста кале — самый настоящий суперфуд. Она богата витаминами группы В, минералами, антиоксидантами. В 100 граммах капусты содержится всего 50 килокалорий. Подавайте ее к столу с диетическим мясом птицы или красной рыбой на пару.

Пример правильного питания (ПП) на 1200 ккал для стройняшек

Предлагаем пример рациона правильного питания на неделю на 1200 ккал. Соблюдая правильное питание Вы не только похудеете и приведете свою фигуру в порядок, но и оздоровитесь.

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира.

1.

Молочные продукты.

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2.

Имбирь.

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

Мы живем в таком высоком темпе, что часто забываем о здоровом питании, а чтобы исправить положение и снизить набранный вес, обращаемся к диетам. Однако у любого полезного на первый взгляд рациона есть свои плюсы и минусы, о которых стоит узнать заранее. Это правило относится и к новым диетам, и к уже ставшим классическими.

Расскажем о главных трендах диетологии, завоевавших большую популярность, и докажет, что нельзя слепо следовать моде, забывая о своем здоровье. В конце статьи мы подготовили веселый бонус на тему.

1. Кетодиета

Это система питания, основанная на употреблении низкоуглеводных продуктов с высоким содержанием жира. Сокращение углеводов позволяет перенастроить метаболизм на сжигание жиров ради получения энергии. Примерное соотношение питательных веществ при кетодиете — 60–80 % жиров, 20–30 % белков, 5–10 % углеводов.

Кетодиета позволяет существенно снизить уровень сахара и инсулина, часто быстро уходит несколько килограммов, но в первую очередь она направлена против ряда болезней, таких как эпилепсия, диабет и другие. Необходимо правильно отслеживать показатели организма, чтобы не нанести ему существенного вреда: возможны повышенная утомляемость и потеря мышечной массы, сердечные болезни, усиление проблем с почками и печенью.

2. Палеодиета

Палеодиета воссоздает рацион наших предков — охотников и собирателей. Сторонники данной системы питания считают, что современные продукты, технологии их производства и обработки наносят вред здоровью человека. Конкретные рационы в рамках разных направлений палеодиеты сильно различаются, но обычно в них присутствуют мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена, травы и специи, натуральные подсластители, нерафинированные масла.

Нехватка кальция и витамина D, головные боли и диарея — возможные противопоказания палеорациона. Он сформировался всего несколько лет назад, поэтому долгосрочные эффекты все еще не выявлены.

Диета становится частью нового образа жизни, который дополняют физические упражнения и забота о своем здоровье. Рецепты для вдохновения: необычный салат с помидорами и огурцами, фаршированные яйца и рамен с курицей и грибами шиитаке (с шампиньонами тоже будет вкусно).

Безусловно, современная индустрия моды в последнее время пытается привлечь особое внимание девушек к пышным формам, однако это у нее выходит не слишком успешно.

Мужчины, конечно, восхищаются женщинами на полотнах Тициана и Рубенса, но в реальности намного чаще отдают свое предпочтение девушкам с худыми формами. Чаще всего, именно поэтому, слабому полу приходится сидеть на различных диетах, пытаясь подогнать собственную фигуру под неизвестно кем созданные стандарты. Довольно часто подобное рвение приводит к весьма печальным последствиям. Именно поэтому, чтобы не впадать в крайности и точно знать, стоит ли сбрасывать вес дальше, существует понятие под названием индекс массы тела для женщины. Формула данного индекса крайне проста и любая женщина способна его без проблем рассчитать самостоятельно.

Сокращенно ИМТ или индекс идеальной массы дает возможность вычислить, насколько правильно вес тела женщины соответствует ее росту. В 1869 году данный индекс рассчитал бельгийский исследователь Адольф Кетле, и сегодня его нередко называют «Индексом Кетле».
Индекс массы тела для женщин рассчитывается по такой формуле: вес женщины разделить на рост, предварительно возведенный в квадрат (рост берется в метрах). Другими словами, формула ИМТ имеет такой вид: вес/рост в квадрате.

Об этом домашнем эликсире здоровья и красоты — кефире с корицей и имбирем — ходят настоящие легенды! Говорят, выпив такой напиток перед сном, наутро можно ощутить значительный прилив сил, здоровья и бодрости. Множество отзывов подарили кефирному напитку завидную репутацию: домашнего средства для быстрого и эффективного похудения лучше не сыскать.

Недаром чудодейственный кефирный напиток называют «Новый год на носу», ведь если начать употреблять его за несколько недель до важного мероприятия, можно не беспокоиться, что любимое платье окажется мало.

© DepositPhotos

КЕФИР С КОРИЦЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Чтобы быстрее и эффективнее разогнать метаболизм, вывести из организма токсичные вещества и шлаки, повысить иммунитет и наконец избавиться от лишних сантиметров, не забывай об этих важных правилах.

Китайцы, такие страстные любители поесть, на удивление редко бывают толстыми. В чём же секрет их стройности? Диетологи утверждают, что всё дело в традиционной системе питания, послужившей основой для создания популярной китайской диеты.

© Depositphotos

Китайская еда отлично сбалансирована по белкам, жирам и углеводам. Углеводы китайцы в основном получают из риса, которого за обедом съедается не так много, чтобы он превращался в запасы жира, но вполне достаточно для получения нужной энергии.

© Depositphotos

А остальные блюда — это разнообразные овощи, а также это мясо и рыба всех видов вперемешку с овощами и, конечно, соевый творог тофу — любимый продукт вегетарианцев и худеющих девушек, который за высокое содержание белка прозвали «мясом без костей».

КИТАЙСКАЯ ДИЕТА

Китайская диета для похудения нацелена на то, чтобы даже в 60 лет человек оставался подтянутым и стройным. По ее правилам нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь и хлеб, а также другие мучные изделия. Рекомендуется пить только зеленый чай, кипяченую или минеральную воду без газа.

© Depositphotos

Каждый из нас использует различные специи и приправы в приготовлении блюд.

Каждая из трав добавляет блюду уникальный и неповторимый вкус.

Однако специи и травы обладают и полезными для организма свойствами.

Мы собрали 10 трав и специй, которые помогают избавиться от лишнего веса.

Женьшень

Корень женьшеня давно славится своими полезными свойствами. Известно, что употребление корня женьшеня позволяет ускорить метаболизм и повысить уровень энергии. Такие свойства объясняются повышением уровня кислорода в организме, что и ускоряет метаболизм.

Кайенский перец

В этом перце содержится такое вещество, как капсаицин, которое предотвращает ожирение и способствует сжиганию жира. Регулярное употребление кайенского перца замедляет выработку жировых клеток.

Стоит только захотеть, и ничего не помешает привести себя в исключительную форму! Воспользуйтесь нашими советами — будете всегда красивой и здоровой.

Кефир и гречка – настоящие символы здоровья. Каждый из этих продуктов является диетическим, но, если начать их сочетать, эффект будет просто потрясающим! Интересно то, что, если употреблять эти продукты вместе, они не только оздоровят организм, но и помогут избавиться от лишнего веса.

В чем же польза гречки с кефиром?

• Если с утра есть сырую гречку с кефиром, можно добиться того, что:
• тело очистится от токсинов;
• шлаки покинут организм;
• деятельность желудочно-кишечного тракта нормализуется;
• нагрузка на поджелудочную железу снизится;
• работа печени стабилизируется;
• уровень сахара в организме придет к норме.

Вы не знаете, как можно запихнуть в себе сырую гречку?

Если это не укладывается в вашей голове, можем вас успокоить: на вкус она достаточно хороша. Правда, положительный результат проявится не сразу – на это потребуется некоторое время. Но если вы хотя бы две недели будете есть кашу из кефира и сырой гречки, результат обязательно станет очевидным, хотя даже одноразовое поглощение этого блюда способствует очищению организма.

Углеводные продукты — это не только хлеб, макароны и картофель. Существенное количество углеводов входит в состав фруктов, овощей и даже орехов. При этом одни из этих содержат полезную клетчатку, другие — сахар и фруктозу, вредные для обмена веществ.

С точки зрения химии, углеводы — это молекулы, состоящие из атомов углерода, водорода и кислорода. В природе углеводы синтезируются зелеными растениями из углекислого газа и воды в процессе фотосинтеза — фактически, они образуются при росте растения под воздействием солнечного света.

// Углеводы в продуктах

Интересно, есть ли на земле человек, который никогда в жизни не пробовал этот цитрус? Наверное, где-нибудь в затерянных от нашего мира племенах, такие найдутся, но не факт, что в их культуре нет старинных народных рецептов с лимоном. Еще древние египтяне лечили укусы скорпионов, приложив к ужаленному месту половинку лимона, да и сегодня их потомки не забывают об этом средстве.

Лимон необычайно популярен в кулинарии. На первое готовят рассольник, который будет не рассольником без характерной кислинки и дольки лимона в тарелке, на второе ― рыба, запеченная с лимоном, на закуску салат, заправленный лимонным соком. А на десерт, пожалуй, лимонный пирог и чай с лимоном. И как приятно, что на этот раз вкусное еще и полезно.

Полезные свойства лимона

Выжатый лимон подарит квинтэссенцию своей пользы ― лимонный сок. Добавьте его в воду и такой напиток лучше всего остального удалит жажду и подарит тонус не хуже кофе.

Лимонный сок рекомендовано принимать при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, лихорадках, при мочекаменной болезни и некоторых проблемах ЖКТ. Сок лимона назначают при гастрите с пониженной кислотностью, сердечных отеках, подагре, отложениях солей. Для лечения и профилактики всех этих заболеваний лимонный сок разбавляют пополам с водой и пьют такой напиток 2-3 раза в день.

Лимонный сок ― настоящая бомба витаминов С и Р, его пьют при цинге, туберкулезе, желтухе, водянке, остром ревматизме, болях в костях, почечнокаменной болезни.
Особенно уважаем сок полезного цитруса в косметологии. Благодаря своим бактерицидным и дезинфицирующим свойствам он помогает при кожных высыпаниях и воспалениях, устраняет зуд, заживляет ранки и экземы. Испокон веков лимонным соком отбеливали кожу, выводя с его помощью веснушки и родимые пятна. Лимонный сок разглаживает кожу, тонизирует ее и усиливает кровообращение.

Самый простой косметический «рецепт» ― протирать несколько раз в день лицо долькой лимона. Некоторые косметические средства с использованием лимонного сока можно приготовить в домашних условиях:

– Смешать пополам лимонный сок и глицерин. Полученным составом протирать лицо при черных точках и угрях 2 раза в неделю перед сном.

– 3 части лимонного сока, 5 частей воды и 1 часть водки ― получается лосьон для жирной кожи.

– Если смешать лимонный сок пополам с водой, получится средство для умывания, обладающее
легким антибактериальным и отбеливающим эффектом. Кроме того, этим составом очень полезно полоскать волосы после мытья ― это укрепит их и придаст блеск.

Лимонный сок не только эффективен в уходе за лицом, но и помогает ухаживать за руками и ногами. Втирание сока в огрубевшую кожу на пятках способствует размягчению кожи. Если регулярно смазывать ногти лимонным соком, это укрепит их и они перестанут слоиться и ломаться.

Но, перечисляя пользу сока лимона, не стоит преуменьшать пользу и остальных его составляющих. Мякоть, кожура и даже косточки лимона практически также полезны как и сок. Мякоть лимона нормализует давление при гипертонии, показана при увеличенной щитовидной железе и лечении женских болезней. Если дольку лимона вместе с кожурой положить под язык, это поможет не заразиться при контакте с больными гриппом. Лимонная мякоть и кожура в дуэте дают мощный укрепляющий и оздоровительный эффект, ведь в цедре полезных веществ не меньше, чем в самом лимоне. В лимонных корках очень много эфирных масел, необходимых для хорошего иммунитета, они повышают тонус и бодрят не хуже кофеина.

Есть и другая сторона медали. Из-за высокой концентрации активных компонентов, лимонную цедру нельзя употреблять при дерматите, пищевой аллергии, бронхиальной астме и болезнях почек. Но даже здоровому человеку следует быть осторожным: для аппетитного вида и лучшего хранения при транспортировке цитрусовые покрывают парафином и химическими консервантами. Перед тем, как использовать цедру, или даже просто положить лимонную дольку в чай, лимон нужно очень тщательно вымыть.

Лимонная диета

Можно еще очень долго перечислять полезные свойства волшебного цитруса, но для настоящих женщин все они отошли на второй план, после того, как диетологи, проведя ряд исследований, заявили: лимон ― лучшее средство для похудения.

«Так уж прямо и лучший?» – скептически улыбнётесь вы. Тереза Чонг, автор книги «Диета на основе лимонного сока», объясняет, откуда такое громкое утверждение: «Средства для похудения направлены на то, чтобы сжигать жиры и лишние калории. То есть, схема обычной диеты такова: продукт → сжигание жиров = результат. Как только человек перестает придерживаться режима такой диеты, то есть, не употребляет продукт, сжигающий жир, он набирает вес заново. Лимон ― первоклассное средство для пищеварительного тракта. Он не сжигает жиры сам по себе, а действует оздоровительно на наш организм, в том числе, способствует пищеварению. В результате, схема лимонной диеты выглядит так: продукт → оздоровление организма → нормализация пищеварения → сжигание жиров = результат. Чувствуйте разницу? Лимон помогает организму окрепнуть и начать самостоятельно сжигать жир. Поэтому, в отличие от первого случая, прекратив есть лимоны, вы не рискуете набрать лишний вес»

По словам Терезы Чонг, лишний вес ― показатель нарушения функции пищеварения. Большинство традиционных диет ставят перед собой цель быстро и эффективно избавить от веса, а не устранить суть проблемы. В результате, они только усугубляют ситуацию, вызывая гастропатологии. Лимон, в компании с физическими нагрузками и здоровым питанием, устраняет не лишний вес, а его причину.
Кроме того, постоянное чувство голода ― часто просто показатель того, что организм не получает нужное количество питательных веществ. Нам не хватает витаминов и микроэлементов, вот наше тело и реагирует на это. Лимон ― это витаминно-минеральная бомба, в случае витаминного голода он насытит лучше всяких бифштексов. Но существует еще один любопытный фактор. В лимонной цедре есть растительная клетчатка, необходимая для хорошей работы пищеварительной системы. Вместе с цедрой в организм поступает пектин, который препятствует повышению сахара в крови и, как утверждает Журнал американского Института питания (Journal of American College Nutrition), притупляет чувство голода на 3-4 часа.

И, пожалуй, самый интересный момент. Зимой редко кому из нас удается не набрать лишний вес. Происходит это потому, что тело, напуганное холодом, пытается защититься от морозов, окутавшись жирком. Лимонный сок обладает уникальным свойством мобилизовать силы организма на борьбу с холодом, и помогает телу не реагировать на перепады температуры. С таким надежным защитником как лимон, никакие зимние жировые «шубки» организму не понадобятся.

Лимонную диету трудно назвать диетой в привычном понимании. Здесь нет строго запрещенных продуктов, жестких правил и четких ограничений. Вся ставка делается на свойства лимона. Основные принципы этой диеты таковы:

– Натощак нужно пить теплую воду с лимонным соком. Вода выводит из организма все лишнее, а лимонная кислота срабатывает для пищеварения как горючее для автомобиля. Вода с лимонным соком по утрам стимулирует работу ЖКТ и дарит тонус на весь день.

– Следует ограничить, а при возможности исключить вовсе такие напитки, как чай, кофе, газированные напитки и напитки, содержащие консерванты и красители.

– Фрукты и овощи должны составлять основную часть рациона.

– Салаты нужно заправлять лимонным соком, заменив им соусы и майонезы.

– Добавляйте лимонную цедру вместе со специями в рыбу, мясо и другие продукты.

– Откажитесь от продуктов, сильно повышающих сахар в крови. В первую очередь, это рис, картофель, белый хлеб и сдоба, сладости. Для лучшего усваивания фруктозы, содержащейся во фруктах, вместе с ними нужно есть орехи и семена.

– В качестве десерта в лимонной диете допускаются даже шоколад и мороженое. Но в мороженое, как и во фруктовые салаты, рекомендуется добавлять мякоть лимона и мелко натертую цедру.

Диета рассчитана на две недели.

Лимонная вода ― главный компонент лимонной диеты, делается так: один лимон выжимается в стакан, затем доливается теплая не газированная вода. Если для вашего желудка такое количество лимонной кислоты слишком велико, можно попробовать выпивать стакан воды с половиной лимона. После того, как вы выпьете лимонную воду, необходимо прополоскать рот водой с добавлением соды (на стакан воды чайная ложка соды). Это поможет нейтрализовать кислоту в ротовой полости.
С каждым днем количество лимонного сока увеличивается. На второй день нужно выпить два стакана воды с соком одного лимона в каждом. На третий день идет три стакана, на четвертый ― четыре и так далее. Так продолжается до шестого дня и шести стаканов воды соответственно.

Важно! Один стакан лимонной воды пьется натощак, все остальное количество распределяется на весь день.

На седьмой день диеты сок трех лимонов нужно смешать с тремя литрами воды и столовой ложкой меда, выпить полученный напиток в течение дня.

С восьмого дня количество лимонной воды идет на убывание: 8-й день ― 6 стаканов, 9-й день ― 5 стаканов и так далее. Четырнадцатый день повторяет седьмой: три лимона и ложка меда на три литра воды.

Лимонная диета противопоказана людям с повышенной кислотностью.

После того, как диета закончилась, не спешите прощаться с лимоном. Существует множество рецептов с этим цитрусовым, которые разнообразят меню и с заботой отнесутся к вашей фигуре.

Лимонный сорбет

Ингредиенты: 250 граммов фруктозы, 2 лимона, 1 лайм, 50 граммов орехов (грецких, миндальных и т.п.)

Приготовление: Фруктозу растворить в 0,5л воды, довести до кипения, варить пять минут, остудить, добавить сок лимонов и лайма. В блендере измельчить цедру и орехи. Сироп с лимонным соком заморозить, после чего взбить полученный сорбет в блендере вместе с цедрой и орехами. Снова поставить в морозильную камеру на несколько часов.

Также существует ряд диет, ориентированных на этот цитрус: гречнево-лимонная диета, диета «Лимон+кефир», лимонная экспресс-диета.

Пополните свой рацион этим ароматным цитрусовым и будьте здоровы!

```````````````````````````````````````````````````````````````````

Наверное, ни для кого не станет открытием, что еда прямым образом влияет на то, как мы выглядим, и в первую очередь это касается нашего тела: от регулярного переедания и неправильной пищи тело начинает становиться дряблым и покрывается слоем жира, а при правильном рационе напротив мы выглядим свежими и подтянутыми.

Но каким образом те или иные специи и травы могут повлиять на наш внешний вид? Вы удивитесь, но некоторые из них помогут ускорить процесс жиросжигания и приблизить вас к заветной цели.

Анис

Уникальные питательные свойства этой специи были оценены по достоинству еще в Древнем Египте и Древней Греции. Анис, обладающий терпким запахом, использовался для борьбы с чувством голода у рабов, которым приходилось выполнять тяжелую физическую работу. Употребляли анис и в Древней Руси, однако широкое распространение в нашей стране он получил только в XIX веке.

В качестве пряности в кулинарии используют преимущественно плоды аниса, которые обладают освежающим свойством и сладковатым вкусом. Анис оказывает стимулирующее действие на моторную и секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающими и дезинфицирующими свойствами. Особенно полезен тем, что улучшает пищеварение, увеличивает выделение желудочного сока и мочеотделение, что благоприятно влияет на процесс похудения.

Орегано

                                                                                                                       

Почему порой не помогают походы в спортзал? Почему вес стоит на месте? Потому что организму изначально рекомендуется помогать изнутри. Речь идет о правильном питании и очищении. В статье вы найдете 7 эффективных напитков натощак для похудения. Они очищают, улучшают метаболизм, выводят вредные вещества и способствуют расщеплению жировых отложений. Улучшения будут заметны не только на весах, но во внешнем виде в целом.

Результат на лицо, как говорится. Очищение внутри дает поразительный эффект снаружи. Улучшается состояние кожи, волос и даже настроение.

Напитки действуют в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками (даже самыми легкими — зарядка, например).

Начинайте день не с кофе, а с хорошего настроения и предложенных напитков. Тогда ваша фигура скажет вам спасибо.

Вода

Да, обычная вода. В рецепте не нуждается, но в списке имеет место быть. Воду рекомендуется пить не только натощак, но и в течение всего дня. В данных целях предусмотрены даже приложения, которые напоминают о питье воды.

За сутки рекомендуется выпивать минимум 1,5 л жидкости. Точный расчет ведется в зависимости от веса и образа жизни (активный, пассивный).

Диетологи советуют выпивать стакан воды за полчаса до еды, включая первый прием пищи. Затем через час после еды.

Вода должна быть очищенной. Талая, кипяченая, фильтрованная, покупная. Просто из-под крана не подойдет.

Вода с лаймом

© Tetiana Vitsenko/Rusmediabank.ru
Жиросжигающий напиток, который еще и иммунитет укрепит.

Состав:

• 0,5 л воды;
• маленький пучок свежей мяты;
• половинка лайма;
• маленький кусочек имбиря.

Приготовление пошагово:

1. Приготовить с вечера. Лайм нарезать тонкими кружочками, мяту мелко накрошить, имбирь натереть.
2. Подготовленные ингредиенты залить водой.
3. Напиток настаивать всю ночь.

Наутро лимонад процедить и выпить натощак. Полученный объем разделить на два приема (два дня). Хранить в холодильнике. Больше двух дней хранить не рекомендуется. Поэтому не целесообразно делать больше напитка на одного человека. По желанию допустимо подсластить медом. Лайм можно заменить лимоном.

Употреблять в течение 1 месяца. Через две недели повторить курс для закрепления результата.

                                                                                                                   

Корица – вечнозеленое дерево из семейства лавровых.

Кору этого растения знают все, ведь именно ее используют в кулинарии как пряность.

Ее добавляют в десерты, ликеры, соусы. А вот о ее свойствах, способствующих похудению, знают не все.

Мы расскажем, как стать стройнее, применяя корицу.

Корица: полезные свойства для похудения и эффективность

Первоначально, дабы понять, какими положительными свойствами богата корица, разберемся с ее «внутренним миром». В корице можно найти:

• витамины А, Е, К, С;
• фолиевую кислоту;
• тиамин;
• рибофлавин;
• калий;
• натрий;
• кальций;
• медь;
• марганец;
• железо.

Такой богатый состав позволяет корице оказывать благотворное действие на весь организм человека.

К главным свойствам корицы необходимо отнести:

• Антибактериальное и антисептическое действие.
• Действует, как профилактическое средство в борьбе с новообразованиями.
• Оказывает бодрящий эффект, тонизируя все органы посредством притока крови.
• Помогает стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта.
• Благотворно влияет на женский организм. Способствует нормализации менструального цикла, повышает сексуальность, сводит к минимуму ПМС (успокаивает).

Помимо вышеописанных свойств, корица активно применяется для снижения веса. Она способна очистить кишечник от бактерий и паразитов, которые тормозят весь пищеварительный процесс. Помимо этого, корица имеет свойства, которые не дают жировым отложениям аккумулироваться. Клетчатка, входящая в состав пряности, как щетка очищает желудок, что способствует пищеварению, улучшает перистальтику кишечника.

Здоровье, активность, настроение и внешний вид человека напрямую зависят от его рациона. В нем действует вечный закон природы — потребность в балансе составляющих. Наша еда состоит из так называемых нутриентов, их соотношение влияет на количество полезных веществ в организме, набор или потерю веса, общее самочувствие. Залог правильного питания — белки, жиры и углеводы (или, как их называют в комплексе, БЖУ), подобранные в нужном количестве и процентной доле. Составляя здоровое меню, их подсчитывают, принимая во внимание общую калорийность рациона.

Наше здоровье, активность и внешний вид напрямую зависят от рациона питания. Баланс составляющих – главное условие для позитивных результатов.

Все продукты состоят из так называемых «нутриентов», их соотношение влияет на количество полезных веществ в организме, набор или потерю веса, общее самочувствие. Залог правильного питания — «нутриенты», т.е. белки, жиры и углеводы, подобранные в правильном соотношении. Составляя здоровое меню, их подсчитывают, принимая во внимание общую калорийность рациона.

Что это такое?

Нутриенты — важнейший «строительный материал» нашего тела, от соотношения которых зависит количество энергии, получаемой из пищи, и особенности ее переработки организмом. Наука разделяет их на три ключевые группы — белки, отвечающие за рост мышц, жиры, контролирующие гормональный баланс и работу мозга, и углеводы — источник энергии. Нутриенты различаются по энергетической ценности, влиянию на организм и для правильного рациона необходимо знать, сколько их должно быть в еде — в пересчете на калории и в процентном соотношении.

 

                                                                                                                             

Многочисленные свойства имбирного корня позволяют добиться стройности. Имбирь представляет собой полезный корнеплод, который положительно воздействует на человеческий организм. Изначально имбирь стал популярен в качестве изысканной приправы.

Его применяют для мяса, первых блюд и для выпечки. Он употребляется во всех видах: жаренном, маринованном, сушенном или сыром. Но имбирь обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами. При наличии лишних жировых отложений стоит использовать имбирь для похудения. Рецепт — самый действующий способ – можно легко узнать.

 

При наличии лишних жировых отложений стоит использовать имбирь для похудения. Рецепт — самый действующий способ – читайте ниже

Что из себя представляет имбирь?

Имбирь представляет собой многолетник, который обладает узловатыми корневищами. Это растение можно выращивать в вазонах. Его уже давно во всем мире используют в качестве лечебного средства.

Недавно в его составе был найден жиросжигающий компонент. Клубень растения состоит из воды, углеводов и пищевых волокон. В меньших количествах содержится фолиевая кислота, аскорбинка, магний, калий и множество других полезных элементов.

Богатый состав микроэлементов снабжает организм витаминами, а эфирное масло придает пряный вкус и способствует быстрому сжиганию жира. Эфирное масло содержится в корне растения и состоит из гингерола, зингиберена и крахмала.

Имбирный корень иногда продается в виде брикетов или цукатов с сахаром. Его часто добавляют в другие приправы. Он хорошо сочетается с кари. Имбирь используют даже для варки пива.

В аптеках можно приобрести перемолотый порошок растения. Также продаются настойки на его основе.

 

Богатый состав микроэлементов в имбире снабжает организм витаминами, а эфирное масло придает пряный вкус и способствует быстрому сжиганию жира

Как специя имбирь отличается серо-желтым оттенком, напоминающим муку. Порошок нужно хранить в хорошо закрытой упаковке.

Совет! Свежий имбирь в измельченном виде можно добавлять во все блюда. Это самый простой рецепт для похудения.

                                                                                       

Монодиеты продолжают набирать популярность среди адептов ЗОЖ. В этот раз разбираемся в нюансах кефирной диеты: каковы ее плюсы и минусы, и как ей следовать без вреда для здоровья?
 

Почему монодиеты стали так популярны? Во-первых, это не затратный по бюджету тип питания (в его основу, как правило, входят недорогие продукты — гречка, яблоки, кефир), а, во-вторых, это эффективный способ сбросить лишние килограммы за два-три дня. Вместе с нутрициологом, клиническим психологом-диетологом, семейным терапевтом Анной Ивашкевич разбираемся в основных принципах одной из самых распространенных монодиет — кефирной.
Прежде чем говорить о кефирной диете, стоит разобраться в основных принципах монодиет:
Неважно, какой именно тип питания вы выбираете — на твороге или овощах, стоит помнить о том, что монодиета заключается в дробном питании. Тот продукт, который вы выбираете, нужно разделить на 5 или 7 приемов пищи. Эта система поможет «обмануть» ваш желудок и избавиться от чувства голода. Старайтесь употреблять пищу примерно в одно и то же время, небольшими порциями.

Не забывайте пить воду. При монодиете можно употреблять еще и чаи, а также травяные отвары. Но без добавок в виде сахара, меда, сливок или молока.
Монодиета не должна длиться дольше трех дней. При таком типе питания вы ограничиваете употребление нужного количества витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Вы не сможете продержаться длительное время без правильных углеводов или жиров, питаясь, например, только белковыми продуктами. В итоге, ваш организм подаст сигналы, которые могут проявиться не только в виде проблем с ЖКТ или кишечником, но и в виде высыпаний на коже, ломкости волос и ногтей.
 

 При минимальном потреблении углеводов в организме происходит кетоз. Ему сопутстсвуют такие изменения как снижение аппетита, улучшение концентрации внимания и энергии. После старта кетогенной диеты организму необходимо до 3 дней, чтобы вступил в действие кетоз.
Вот список продуктов для кето-диеты.

Кетогенная диета (кето-диета) ориентирована на низкоуглеводные и продукты с высоким процентом жиров. Кето-диета позволяет сбросить вес и улучшает здоровье. Кроме того, она показывает положительное действие при эпилепсии, онкологии и диабете. Чтобы помочь вам достичь своих целей в области здоровья и питания, мы составили список продуктов для кетогенной диеты, который должен служить вашим руководством.

Какие продукты считаются кетогенными

Кето-диета схожа с прочими низкоуглеводными диетами, которые направлены на потребление пищи с малым процентом углеводов и поощрение жиров. При суженном потреблении углеводов в организме осуществляется метаболический процесс — кетоз. В этом случае организм сжигает жир как топливо вместо углеводов, что полезно для похудения и энергии. При кето-диете происходит снижение инсулина и сахара в крови и увеличение кетонов.

Перечень кетогенных продуктов

Жиры и масла
Транс-жиры. Стараемся максимально исключить их из употребления. Это гидрогенизированные жиры, прошедшие химическую обработку (маргарин).
Полиненасыщенные. Они бывают обработанные и натуральные. Обработанные присутствуют в маргариновых пастах, а натуральные получают из жирных сортов рыбы и животного белка.

Мононенасыщенные. Присутствуют авокадо и оливках. Имеются в протоколе кето-диеты.

Насыщенные жиры (кокосовое масло). Имеются в протоколе кето-диеты.