-Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание спицы голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревни десерты дети в живописи диеты долины дыхательная система жанровая живопись женские образы живопись 18 век живопись старых мастеров животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля праздники природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика *** блюда из рыбы / 2.


Соседние рубрики: *** блюда из рыбы(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(366), цветы в живописи(408), франция(369), фото(462), фитнес, йога(390), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(105), ссср(125), сады мира(159), сад на подоконнике(435), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(218), реклама(432), разное(673), путешествия(1044), птицы фото и в живописи(156), природа(765), портрет(544), полезные советы, компьютерная помощь(738), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(138), острова(84), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(206), моды, имидж красоты(198), маски, уход за волосами, лицом и телом(589), макрофотографии, бабочки, насекомые(93), любимые актеры(450), кулинария(1476), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(258), кино(81), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(197), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(116), здоровье(1286), животные фото и в живописи(416), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(437), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(136), диеты, советы как похудеть(257), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(603), вязание крючком и спицами(708), выпечка(1049), великие романы(41), блюда из рыбы(152), блюда из птицы(236), блюда из овощей(343), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(451), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

Рыба по-еврейски - 10 минут под крышкой и все готово! Храйме - рыба в томате

Дневник

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 16:28 + в цитатник

 

 

 

Храйме - очень вкусная рыба в томате. Готовится очень просто и быстро. Можно использовать любую рыбу для приготовления этого блюда. Потрясающая рыба по-еврейски, которую я советую всем! Сохраняйте рецепт и делитесь со своими близкими.

Ингредиенты:

  • Нут - 100 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 500 г.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Перец болгарский сладкий - 1/4 шт.
  • Соевый соус - 1 ч.л
  • Соль - 2 щепотки
  • Зира - 1 щепотка
  • Рыба любая (я использовал судак) - 1 кг
  • Растительное масло (для жарки)


https://vkusnopoedim.temaretik.com/



``````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Маринованная селедка домашнего приготовления

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2022 г. 16:16 + в цитатник
 

 

Простой и легкий видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки домашнего приготовления.

Ингредиенты для приготовления:
• Свежемороженая селедка - 3 шт. (примерно 1 кг)
• Репчатый лук - 2 шт.
• Вода питьевая - 1 л.
• Соль - 4 ст. ложки
• Сахар - 1,5 ст. ложки
• Черный перец горошком - 10 шт.
• Душистый перец горошком - 10 шт.
• Гвоздика - 5 шт.
• Кориандр - 1,5 ч. ложки
• Растительное масло - 3 ст. ложки
• Столовая горчица - 1 ст. ложка
• Уксусная эссенция (70%) - 1 ч. ложка
• Лавровый лист - 3 шт.

https://prigotovimvkusno.com/

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Рыба с картофелем в духовке пассерованная в сметане

Дневник

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 15:45 + в цитатник
 

 

Сочная и ароматная рыба, в духовке с картофелем, пассировкой в сметане прекрасно подойдет как к обеденному столу, так и калорийному семейному ужину.

Время приготовления: 90 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рыба (филе окуня) - 650 гр.

Картофель 650 гр.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Укроп – 25-30 гр.

Сметана - 150 гр

Орегано – ½ ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, молотый черный перец – по вкусу.

                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Рыбные котлеты в томатном соусе

Дневник

Четверг, 23 Июня 2022 г. 11:40 + в цитатник

 

Рыбные котлеты в томатном соусе

 

Если вы помните советские консервы «Рыбные котлеты в томатном соусе» и они вам нравились, то этот рецепт для вас. Сегодня я покажу, как приготовить рыбные котлеты в томатном соусе на ужин и как их законсервировать в автоклаве. 

 

 

 

Ингредиенты:

Для фарша:

Рыба белая филе – 2,5 кг

Манная крупа – 150 г

Репчатый лук – 120 г

Куриные яйца – 3 шт

Укроп – 3 веточки

Соль – 15 г

Черный перец - По вкусу

Томатный соус на 8 банок по 390 мл.:

Томатная паста - 585 г

Сахар - 225 г

Лук - 120 г

Лимонная кислота - 5 г

Лавровый лист – 3 шт

Смесь приправ – 3 г

Масло растительное - 75 г

Соль экстра - 30 г

Вода питьевая - 220 г

Морковь – 200 г (для консервирования)

Мука для панировки

Растительное масло для жарки

                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Рыба с картофелем в духовке пассерованная в сметане

Дневник

Четверг, 23 Июня 2022 г. 12:33 + в цитатник

 

Рыба с картофелем в духовке пассерованная в сметане


 

 

 

Сочная и ароматная рыба, в духовке с картофелем, пассировкой в сметане прекрасно подойдет как к обеденному столу, так и калорийному семейному ужину.

Время приготовления: 90 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рыба (филе окуня) - 650 гр.

Картофель 650 гр.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Укроп – 25-30 гр.

Сметана - 150 гр

Орегано – ½ ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, молотый черный перец – по вкусу.

                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Рыба дорадо (Ципура) жареная в панировке под лимонным соком

Дневник

Пятница, 24 Июня 2022 г. 12:16 + в цитатник

 

Рыба дорадо (Ципура) жареная в панировке под лимонным соком.

 
 

 

   СОСТАВ:

Дорадо (до 400 г рыба) - 4 штуки;

Лимон - 1 штука;

Перец смесь из 5 перцев - 1 ч. ложка;

Масло растительное - 4 ст. ложки;

Соль - по вкусу;

Сухари панировка - 100 граммов;

Розмарин - 1 веточка.

Маринование - 30 минут;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарка - до 3 минут на

каждой стороне.


https://prigotovimvkusno.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  
Комментарии (4)

Лосось в медово-горчичной глазури

Дневник

Пятница, 24 Июня 2022 г. 12:28 + в цитатник

 

Лосось в медово-горчичной глазури

 

 

 

Ингредиенты (на 2-3 порции):

- 2 ст.л. меда

- 1 ст.л. соевого соуса

- 1 ч.л. горчицы

- специи по вкусу (например: 1 ч.л. сушеного молотого чеснока, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. черного молотого перца)

- 2-3 куска лосося (около 500гр, вместо лосося можно брать любую рыбу, где нет мелких костей)

- пергамент или бумага со специальной пропиткой, не пропускающая жир и жидкость

                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Семга в духовке под ореховой корочкой

Дневник

Четверг, 15 Сентября 2022 г. 18:53 + в цитатник

 

Семга в духовке под ореховой корочкой

 

960m (700x462, 58Kb)
 

 

Рецепт семги под ореховой корочкой - то, что нужно для быстрого и простого ужина. Рыбка получается такой сочной и вкусной, что съедается моментально. А пока семга готовится в духовке, можно приготовить гарнир к рыбе. Так ужин будет на столе уже через 20-25 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • филе семги — 800 г
  • фундук — 100 г
  • петрушка — 100 г
  • базилик — 3 веточки
  • оливковое масло
  • молотый черный перец
  • соль

                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом!

Дневник

Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 08:32 + в цитатник

 

Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом!

 

 

Самые простые и доступные ингредиенты, а получается вкуснейшая рыба – нежная, мягкая, просто бесподобная! Раньше всегда готовили на праздничный стол такую рыбу под маринадом.

Чтобы приготовить рыбу под маринадом:

Рыба (минтай, хек, треска на Ваш выбор) – 400-500 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Мука – 2-3 ст.л.

Томатная паста – 1-2 ст.л.

Вода – 200-300 г

Лавровый лист – 1 шт.

Черный перец горошком – 4-5 шт.

Душистый перец горошком – 2-3 шт.

Сахар – по вкусу

Соль – по вкусу

Уксус или лимонная кислота – по вкусу

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Такую рыбу хочется есть каждый день! Божественная скумбрия в томатном соусе

Дневник

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 12:00 + в цитатник

 

Такую рыбу хочется есть каждый день! Божественная скумбрия в томатном соусе

 

Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом.

 

 

Ингредиенты:

  • Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт. (200 г.)
  • Растительное масло - 30 мл
  • Томаты в собственном соку - 400 г.
  • Вода - 150 мл
  • Соль -. 2 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Сахар - 2 ч.л
  •                                                                                                        
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Камбала. Как разделать и вкусно пожарить

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 09:46 + в цитатник

Камбала. Как разделать и вкусно пожарить

 

Камбала, это замечательная рыба с тонким и нежным вкусом.

Сегодня мы жарим филе. Невероятно простое блюдо, которое позволит раскрыть изысканные вкусовые качества этой рыбы.

Итак, приступим…

Камбала 1шт.

Масло оливковое 100мл.

Масло сливочное 50гр.

Чеснок 1зуб.

Эстрагон, розмарин, тимьян 1шт.

Перец чили 1шт.

Лимон 1шт.

Перец черный 1гр.

Мука 10гр.

Срезаем филе

Снимаем с кожи

Добавляем специи и сок лимона

Разрезаем на порционные куски

Обсушиваем

Присыпаем мукой

Обжариваем 3мин.

Переворачиваем. Добавляем травы, сливочное масло и чеснок

Обжариваем перец чили

Сервируем

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Заливное из рыбы без желатина

Дневник

Среда, 26 Октября 2022 г. 11:07 + в цитатник

 

Заливное из рыбы без желатина

 

Все секреты приготовления вкусного рыбного заливного без желатина на праздничный стол. Этот рецепт холодца будет вашим фаворитом! Попробуйте обязательно!

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • карп - 1 кг
  • форель - 300 г.
  • кости судака - 300 г.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • корень сельдерея - 150 г.
  • зелень - 50 г.
  • чеснок - 2 шт.
  • соль, смесь перцев - по вкусу

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Готовлю рыбные оладьи из минтая

Дневник

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 12:03 + в цитатник

 

Готовлю рыбные оладьи из минтая

 

Представляю вам свой видео рецепт приготовления вкусных рыбных оладий. Готовлю я такие рыбные оладьи из минтая. Эти оладья готовятся очень просто, а получаются вкусными и сытными. Попробуйте приготовить и я думаю вам понравится эта рыбная закуска.

 

 

Ингредиенты для приготовления рыбных оладий:

  • 700 гр. свежего минтая
  • 3 куриных яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки манки
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 большая репчатая луковица
  • Молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки оладий

 



https://prigotovimvkusno.com/

````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Ва-юр. Очень оригинальное блюдо

Дневник

Среда, 21 Декабря 2022 г. 22:48 + в цитатник

 

Ва-юр. Очень оригинальное блюдо

 

Сначала приготовим все ингредиенты. Нарежем мелко лук. Я считаю, что селедочка очень дружит с луком и поэтому не стесняюсь класть его побольше.

 

 

 

                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Закуски из селедки на праздничный стол

Дневник

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 01:12 + в цитатник
 

Закуски из селедки на праздничный стол

 

 

 

Закуски из селедки. Вкусно, бюджетно и красиво.

 

Рецепт 1 (роллы с сельдью):

Упаковка плавленного сыра в пластинках — 1 шт (8 пластинок)Сельдь — 1 шт.Морковь — 1 шт.

Лук — 1 шт.

 

Пошаговое приготовление:

Шаг 1Морковь отварить и натереть на крупную тёрку, сельдь разделать на филе и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко.Шаг 2На поверхности стола расстелить пищевую или любую другую пленку или фольгу. Сыр открыть и уложить пластинки внахлест по 4 шт. в 2 ряда. На сыр выложите слоями: сельдь-лук-морковь и заверните плотно в ролл. Уберите в холодильник минимум на час.При подаче к столу освободите ролл от пленки и нарежьте поперёк ломтиками.Приятного аппетита!

                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Как сварить креветку, что бы она получилась ароматной, вкусной и сочной

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 04:13 + в цитатник

 

Как сварить креветку, что бы она получилась ароматной, вкусной и сочной.

 

 

Приветствую всех. Сегодня я с Вами поделюсь, как сварить креветку, что бы она получилась ароматной, вкусной и сочной.

Ингредиенты:

Креветки - 1 кг

Вода - 2 литра

Лавровый лист - 1 листок

Укроп свежий - 1 веточка

Гвоздика сушеная - 1 шт.

Душистый перец - 1 гор.

Чеснок -1 зуб

Сок лимона – по желанию

                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Вяленая острая с ромом...

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2023 г. 03:32 + в цитатник

Вяленая острая с ромом...

 

 

Пикантная, яркая, необычная на вкус закуска к пиву из рыбы.
Сегодня приготовим снеки из минтая.


Ингредиенты:
Минтай 2 кг.
Соль, 40 г.
Сахар 20 г.
Паприка 20 г.
Глутамат натрия 5 г.
Перец кайенский 2 г.
Ром темный 100 мл.

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Заливное из рыбы с желатином: готовится просто, выглядит ярко и красочно

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2023 г. 02:29 + в цитатник

 

Заливное из рыбы с желатином: готовится просто, выглядит ярко и красочно


Заливное-из-рыбы-с-желатином-1 (700x342, 252Kb)

Заливное из рыбы с желатином: ингредиенты

Заливное из рыбы с желатином

    600 (шестьсот) мл – воды
    1 (один) кг – трески
    1 (одна) шт – лука
    2 (две) ст. ложки – желатина
    1 (одна) шт – моркови
    5 (пять) шт – перца горошком
    2 (две) шт – лаврового листа
    Соль по вкусу
    Лимоны одна штука на украшение
    Три штуки маслин тоже на украшение
    И петрушка по вкусу

Заливное-из-рыбы-с-желатином-3 (700x525, 324Kb)

                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося.

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2023 г. 02:45 + в цитатник

 

Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося.




rulet-s-lososem-3 (700x393, 279Kb)

.
Рулет из рыбы с сыром! Сегодня у нас рулет из рыбы с сыром. Любителям рыбы во всех ее проявлениях предлагаем пошаговый рецепт приготовления рулета с сыром и рыбой. Используем лосось, который является источником витаминов группы В, РР, аминокислот, а также микроэлементов. Мясо этой рыбы очень нежное и мягкое и является деликатесом.
Рулет из рыбы с сыром: ингредиенты

    твердый сыр – 400 г
    соленый лосось – 300 г
    зелень, тысячелистник – на вкус
                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

Селедкин день

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 22:57 + в цитатник

Селедкин день

 

1e97843ce5997c1014030584a0aecabc.0

Практически у всего, что сколько-нибудь значимо для людей, существует свой праздник. Есть дни рождения, дни городов, день синоптика, шоколада, поцелуя, китов и даже день подражания пиратам. Такого же почета заслужила и обыкновенная селедка. И чествуют ее в разных странах с большой помпой. Сельдь – рыбка хоть и не золотая, но сильно уважаемая…

 

Ну кто не любит селедочку, разложенную на блюде, политую маслицем и посыпанную колечками лука? А с рассыпчатой картошечкой и под водочку? Для русского человека это уже традиционная еда. «Селедка под шубой» наравне с оливье украшает наши новогодние столы, а еврейский форшмак даже ярые антисемиты с удовольствием намазывают на хлеб.

20110129_gaf_u40_4810

Вроде бы не царская еда и довольно простая закуска, но гурманы по всему свету ценят хорошую селедку. Она и сама по себе вкусна, и в сочетании с другими продуктами великолепна. Особенно с лимоном, луком, овощами, маслинами, морковью, яблоками и ананасами.

                                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2

Метки:  

 Страницы: 6 5 4 3 [2] 1