Шоколад и груша – отличное сочетание. Шоколадная шарлотка с грушей получается нежной, сочной и очень вкусной.

Ингредиенты:

груши – 500 гр.;

яйца – 4 шт.;

сахар – 150 гр.;

какао-порошок – 30 гр.;

мука – 150 гр.;

разрыхлитель – 2 ч.л.

\Морские черепахи обитают на планете уже миллионы лет и стали неотъемлемой частью определённых экосистем. Их можно найти в самых разных местах по всему миру, но преимущественно — тропическом климате.

К сожалению, они становятся исчезающим видом из-за изменений окружающей среды, последствия которых в последнее время становятся всё заметнее.

Сегодня мы познакомим вас с ещё несколькими интересными фактами про этих замечательных животных.

1. Существует 7 различных видов морских черепах

Семь видов морских черепах — это: зелёная морская черепаха, или суповая черепаха (Chelonia mydas), логгерхед, или головастая черепаха, или каретта (Логгерхед), атлантическая ридлея (Lepidochelys kempii), бисса, или настоящая каретта (Eretmochelys imbricata), плоскоспинная морская черепаха, или австралийская зелёная черепаха (Natator depressus), кожистая черепаха, или лут (Dermochelys coriacea).

Кожистую черепаху можно найти на обоих — восточном и западном — побережьях США, а также на Гавайях, Пуэрто-Рико и Виргинских островах.

Плоскоспинную морскую черепаху можно найти только на побережье Австралии и Папуа-Новой Гвинеи.

Атлантическая ридлея, бисса, каретта и зелёная морская черепаха встречаются в водах Атлантического, Тихого и Индийского океана.

Атлантическая ридлея в основном обитает в Мексиканском заливе, однако может жить в Атлантическом океане и была замечена на северных широтах, у берегов Новой Шотландии в Канаде.

2. Кожистая черепаха — самая крупная морская черепаха

Взрослая особь кожистой черепахи вырастает примерно до 1,8-2,2 метра в длину. Это самый крупный вид морских черепах, и повзрослевшая особь может весить до 900 кг.

Кожистые черепахи являются 4-ми по весу среди современных рептилий — тяжелее их только три вида крокодилов. Кожистые черепахи также являются единственными морскими черепахами, которые имеют мягкий панцирь. Он покрыт щитками, похожими на плотную кожу.

3. Морские черепахи помогают экосистемам

Романцевские горы

Впервые оказалась тут три года назад на закате, а теперь выбралась на рассвет.

Фотографии Марины Лысцевой

Достопримечательность получила свои названия по посёлку Романцевский и деревне Кондуки, расположенных на основной дороге к ней.

На месте Романцевских гор находились Ушаковские карьеры Подмосковного угольного бассейна, выработка которых прекратилась в 1996 году.

Поскольку добыча велась без рекультивации, после прекращения производства остались отвалы вскрышных пород высотой до 34 или 37 метров. Они вместе с затопленными карьерами создали редкий для данной местности рельеф, привлекший жителей Тульской и соседних областей.

Дубай

Наша планета удивительна и уникальна. Это единственная планета Солнечной системы, на которой есть жизнь, и, насколько мы можем судить, она также самая красивая. (Возможно, мы предвзяты, но вы всегда будете предвзятыми в отношении красоты своей матери.) Всегда есть возможность узнать и открыть для себя что-то новое об этой живой каменной глыбе, вращающейся в пространстве, поэтому вот 25 шокирующих фактов про Землю, которых вы никогда не знали!

25. Большинство людей знают, что Земля - единственная планета нашей Солнечной системы с атмосферой, которая поддерживает жизнь. Но большинство из нас не знает, что Земля является одной из четырех планет земной группы (что означает, что на ее поверхности есть горы, скалы и пр.). Венера, Марс и Меркурий - три остальных планеты, входящих в эту группу.
 

24. Каждые 100 лет движение Земли по орбите замедляется примерно на 2 миллисекунды. Мы тормозим.
 

23. Удивительно, но большая часть Земли не исследована. Около 71% поверхности Земли покрыто водой, а мы совсем мало исследовали океаны. Фактически, было изучено менее 10% (некоторые говорят, что менее 5%) океанов. Более 200 000 морских видов были идентифицированы среди тех 10%, которые были исследованы, поэтому просто представьте, что осталось там, в той части, о которой мы понятия не имеем.
 

 Галла Абдель Фаттах

Галла Абдель Фаттах, родилась в Москве в 1970 году. 1988 г. - закончила Московскую Художественную школу. 1994 г. - Московский Государственный Академический институт им. В. И. Сурикова. 1997 г. - Московский Государственный Университет им. М. В. Ломоносова по специальности психология.

Молодая художница, египтянка по происхождению. Невероятная по своей энергетике смесь египетской символики, преклонения перед красотой и пластикой тела (главная модель художницы – ее сестра Геба, балерина)

Многие полотна Галлы Абдель Фаттах находятся сегодня в известных частных собраниях России, Египта, Норвегии, Саудовской Аравии, ее выставки регулярно проходят в Москве и Каире. «Оживляющая» древние фрески, она, утонченная и хрупкая в своей поистине египетской красоте, легким движением руки открыла нам дверь своего московского дома, где происходит таинство рождения прекрасного..

И мужчины, и женщины подвержены появлению перхоти на голове.

Причины возникновения такой неприятности носят различный характер. Это может быть следствием как проблем со здоровьем, так и элементарного несоблюдения гигиены.

Избавиться от проблемы поможет приготовление в домашних условиях косметических масок для волос. В зависимости от вида перхоти компоненты в составе средства будут различаться.

Виды перхоти

Овощные соки не так популярны, как привычные нам фруктовые и ягодные. При этом они не менее полезны, содержат меньше сахара и больше питательных веществ. А если смешать несколько овощных соков в коктейль, то полученный витаминный напиток объединяет все полезные свойства составляющих.

Сок из свеклы, моркови и яблок с добавлением имбиря и лимона помогает очистить организм от токсинов, снижает давление, нормализует пищеварение и улучшает общее самочувствие. Рецепт такого целебного коктейля мы предлагаем в нашей статье.

ОВОЩНЫЕ СОКИ

Есть еще один способ всегда оставаться красивыми, не тратя на это огромные деньги.

Когда пойдете в аптеку за каплями от насморка, обратите внимание на нехитрый аптечный ассортимент - часто за скромной упаковкой таятся большие возможности.

Возьмите на заметку, только перед применением проконсультируйтесь на всякий случай с врачом - нет ли у вас индивидуальных противопоказаний.

1. Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы удаляете черные точки в домашних условиях, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает сало отделение, и может использоваться ежедневно.

2. Бадяга

Из всех масок с добавлением перекиси водорода, маска с бадягой – самая известная.

Пресноводная губка по имени бадяга, в порошкообразном виде продается практически в каждой аптеке. Многие считают, что пилинг с помощью бадяги, мало чем уступает по эффекту салонным процедурам. В принципе, это так, но есть один минус – бадяга, при длительном применении вызывает рост волос. Если волосы на лице у вас уже имеются, то маски с бадягой вам не подходят.

Согласитесь, недостаток незначительный. И если противопоказаний у вас нет, то бадяга способна волшебным образом изменить вашу кожу. Верхний слой мертвых клеток, после нескольких масок, практически полностью снимается. А в этом слое и угри, и комедоны, и прыщики разные. Делать такие маски лучше, если знаете, что ближайшие 12 часов никуда не пойдете, так как лицо будет красным как у индейца.

Короче, просто разводите порошок перекисью, и через минуту наносите на влажную кожу. Чтобы краснота быстрее спала, можно потом нанести цинковую мазь. После этого в течение 3 – 4 дней кожа может шелушиться, и как только всё восстановиться, можно сделать такую маску – пилинг еще раз. Курс масок всегда лучше одной, единственной. Но тут вы сами, по состоянию кожи решайте, сколько вам надо их сделать.

3. Настойка календулы

Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.

Если это средство помогает излечить от фурункулов и язв, то от угрей точно избавит. Я вообще считаю настойку календулы лучшим лосьоном. Если вас пугает спирт, то разведите её водой в пропорции 1 к 1.

Еще, настойка календулы здорово подсушивает кожу головы, и если вы будете периодически её втирать, волосы будут жирнеть заметно меньше. Для укрепления волос можно добавить к настойке календулы касторового масла. Втирать надо на протяжении месяца, и это неплохо помогает при себорее.

Наверняка у каждой хозяйки есть те или иные секреты приготовления различных блюд.

И многие из них передаются из поколения в поколение, так и оставаясь тайной для других людей.

А мы делимся с читателем полезными советами, которые проверены временем и опытом тысяч людей на кухне.

• Чтобы тесто для выпечки оставалось мягким и на следующий день, добавьте в тесто немного разведенного картофельного крахмала.
• Если вы добавите в тесто чайную ложку коньяка вместо дрожжей, то оно станет намного ароматнее и вкуснее.
• Для получения красивой золотистой корочки на мясе, намажьте его мёдом перед запеканием или жаркой.
• Замочите рис в холодной воде на полчаса, тогда он будет рассыпчатым после варки. А чтобы он не разварился, просто обжарьте рис на сковороде в течение нескольких минут.

• Если вы не хотите ждать несколько часов, пока сварится свёкла, то опустите её в воду и кипятите в течение 30 минут, а затем слейте воду и поставьте кастрюлю с корнеплодом под струю холодной воды на 15–20 минут. Такой резкий перепад температур доведет свёклу до готовности.
• Подвявшую зелень можно снова сделать свежей, положив её в воду с несколькими каплями столового уксуса.
• Если вы смочите холодной водой лезвие ножа, то вареные яйца не будут крошиться при резке.
• Сделать самый простой салат из овощей более вкусным и пикантным может добавление ванили на кончике ножа.

 

 

О пользе творога мы слышим с самого детства, по привычке покупаем его в магазине и нередко едим на завтрак. Помимо укрепления костей у этого продукта есть масса полезных свойств. Вы знали, например, что он может улучшить обмен веществ и нормализовать уровень сахара в крови? Все виды творога одинаково полезны, вне зависимости от формы или жирности. А вот по вкусовым качествам лидирует творог из козьего молока.

 

1. Обмен веществ ускорится

Витамины группы В, которых в составе творога достаточно, нормализуют метаболизм. Витамин В12, например, способствует полноценной работе мозга и помогает эффективно усваивать железо. Рибофлавин вместе с тиамином преобразуют углеводы в энергию, а пантотеновая кислота участвует в обмене белков, жиров, углеводов и аминокислот в нашем организме.

2. Мышцы придут в форму

 

Творог содержит белок казеин, который медленно усваивается и таким образом помогает наращивать мышечную массу. Недаром многие спортсмены употребляют его перед сном: аминокислоты вбрасываются в кровь, мышцы получают питательные вещества в достаточном количестве.

Кроме того, творог продлевает чувство сытости и придает энергию. Он подходит для вегетарианцев (которые не отказались от молочных продуктов), обеспечивая необходимую суточную дозу белка.

                                                                                                                                      

Красивый и ароматный джем из калины — не только украшение стола, но и незаменимый домашний лекарь. Богатые витаминами соки горьковатых ягод снижают давление и помогают побороть простуду. А мы расскажем, как приготовить из них целебное лакомство, чтобы не болеть всю зиму.

© Depositphotos

ДЖЕМ ИЗ КАЛИНЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Промой калину прямо на кистях, чтобы избежать потери сока. Можно опустить гроздья калины в кипяток на 15 секунд. Это сделает калину мягче, поможет проще отделить ягоды от плодоножек, уберет горечь и позволит получить больше сока.
   
2. Отдели ягоды от плодоножек с помощью вилки.
   
3. Пропусти ягоды через соковыжималку, чтобы получить сок. Из 1 килограмма ягод получается приблизительно 600–650 мл сока. Если соковыжималки нет можно перетереть калину через сито и процедить через марлю. Интересно, что получившийся жмых тоже находит себе полезное применение. Рачительные хозяйки замораживают его в пакетах, а зимой добавляют в компоты.
4.  
5.                                                                                                                     

Недавно стало известно, что отчисление части заработка на индивидуальный пенсионный капитал (ИПК) в России практиковаться не будет. Вместо этого будет капитально пересмотрена система добровольного пенсионного обеспечения. Сегодня в этой сфере трудно придумать что-то новое — в мире действует огромное количество пенсионных схем, среди которых немало тех, которые можно взять на вооружение в нашей стране.

Пенсия в США

Американцы могут получать два вида пенсий — государственную и от работодателя. Государство, как правило, выплачивает пенсионеру около 1400 долларов в месяц (около 93 тысяч рублей). Эта сумма может незначительно отличаться в разных штатах. Работодатель выплачивает 6,2% от заработной платы своего вышедшего на пенсию сотрудника, а также отчисляет 1,45% на его медицинское страхование. 

Военные и сотрудники полиции имеют свою пенсионную систему, которая учитывает некоторые другие факторы. Пенсионный возраст в США наступает в 67 лет, но можно выйти на пенсию и раньше. Правда, при этом пропорционально уменьшатся оба вида выплат.
В том случае, если гражданин США не доживает до пенсии, часть денег получает его супруг или супруга. Для тех, кто не заработал пенсию, то есть не имеет необходимого для этого стажа 10 лет, предусмотрено специальное пособие — 40% от средней заработной платы в стране.
Второй вид пенсии — накопительная. Их получают участники программ добровольного страхования. Наиболее популярными из них являются IRA (Individual Retirement Account) и план 401К. Система страхования 401К открывается не самим работником, а его работодателем. Компания, в которой трудится будущий пенсионер, может делать отчисления в пользу будущей пенсии вместе с ним.

Пенсионные взносы в США полностью освобождены от налогов и защищены специальной страховкой Pension Benefit Guaranty Corporation от различных экономических потрясений. Пенсионным счетом распоряжается его владелец — он может делать вклады в инвестиционные фонды, облигации или акции. Сбережения можно также потратить на оплату обучения или выплату кредитов.

Пенсия в Новой Зеландии

Жители этой страны выходят на пенсию в 65 лет. Пенсия в Новой Зеландии не зависит ни от стажа, ни от того, сколько работник отчислял на счет. Главное для новозеландского пенсионера — быть гражданином страны и проживать на ее территории не менее 10 лет.

Сумма зависит средней заработной платы по стране, семейного положения человека и того, получает ли его вторая половина какие-то социальные пособия и компенсации. У одиноких пенсионеров самые высокие выплаты — они получают в среднем от 1400 до 1800 новозеландских долларов (от 60 до 76 тысяч рублей).
Государство заботится о пенсионерах и другими способами, например, предоставляя бесплатный проезд и скидки на участие в различных мероприятиях. Сами граждане могут участвовать в системах накопительного страхования, наиболее популярной из которых является KiwiSaver. По своему желанию новозеландцы могут откладывать от 3 до 10% своего заработка.
Работодатель делает взнос в систему страхования в размере 3% от заработной платы, а кроме этого, отчисления производит и государство. Сумма взноса страны зависит от того, какой взнос делает сам гражданин и его работодатель. Можно вкладывать деньги и в различные фонды, имеющие различные стратегии.

 Англия

Англия – страна с богатой историей. Туристов со всего мира интересуют древний Стоунхендж и колоритная местная архитектура. Чтобы лучше узнать страну, не сидите на одном месте: постарайтесь посетить как можно больше городов! Мы покажем вам самые интересные города Англии.

Кембридж

Нет никаких сомнений в том, что главной достопримечательностью города является Кембриджский университет и университетский городок, история которых длится не одну сотню лет. Университет состоит из нескольких колледжей. Самые известные – Королевский колледж и Тринити-колледж. Лучший способ увидеть Кембридж – прогуляться по территории университета, заглянуть в залы и полюбоваться парком, расположенным на берегу реки.

 

 

 

                                                                                                                    

• рецепт рассчитан на большую порцию 25-30 шт.
• молоко теплое 500 мл
• дрожжи сухие 18 гр. ( можно меньше но будет дольше подходить)
• яйца 2 шт
• сахар 170 г
• соль 2 ч.л
• масло сливочное растопить 100 г
• мука 950-1000 гр.
• сахар для украшения
• масло для жарки
•                                                                                               

Известно, что имя человека тесно связано с его судьбой. А психологи и специалисты по биоэнергетике считают, что некоторые имена несут особый заряд, который позволяет их обладателям влиять не только на собственную жизнь, но и на окружающий мир и других людей. Сегодня мы расскажем о женских именах с самой сильной энергетикой.

Александра

В переводе с греческого это имя означает «защитница». Оно является женским аналогом имени Александр, поэтому его носительницы, как правило, имеют в характере мужские черты. Они строптивы и противоречивы, склонны к экстриму. Готовы собраться за пять минут и ехать куда угодно, если у них есть для этого мотивация. Могут служить в военных ведомствах, полиции, охране, работать личными телохранителями и даже отправиться на войну. При этом из них получаются прекрасные жены и матери.

Анастасия
В переводе с греческого это имя означает «воскресающая». Вспомним, кстати, легенды о царевне Анастасии, которая якобы выжила и спаслась после расстрела царской семьи в Екатеринбурге. Так или иначе, Анастасия – сильное имя. Его обладательницы трудолюбивы, у них отличные пробивные способности, и они легко адаптируются к новому окружению. Это позволяет им достигать профессиональных и карьерных высот.

Анна
Имя переводится как «благодать». Женщины, которые его носят, достаточно скрытны и умеют хранить тайны. При этом они часто берут на себя ответственность за что-то и склонны жертвовать собой.

Варвара
У женщин с таким именем, как правило, хороший характер. Они привлекательны внешне, наивны, скромны, терпеливы и добродушны. Но при этом они хозяйственны и трудолюбивы в быту, и многое способны вынести на своих плечах.
 

Грядет череда праздников и выездов на природу, а это значит что нашему организму жизненно будет необходима передышка и очищение от токсинов и прочей гадости.

Диетологи советуют ввести в свой рацион больше продуктов с клетчаткой, чистой воды и, конечно, сократить количество жирной пищи. В рацион стоит включить следующие продукты:

1. СВЕКЛА

Высокое содержание клетчатки – плюс для кишечника. Свежевыжатый свекольный сок помогает активизировать работу печени и вывести желчь из организма – обязательно разбавляйте его морковным, поскольку он считается высококонцентрированным и слишком мощным для новичков детокса.

2. ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ

Первый друг кишечника – клетчатка. Содержится она главным образом в кожуре овощей и фруктов, а также в цельных злаках и крупах. Цельнозерновой хлеб, отруби и каши из цельных круп – вот правильный шаг на пути к здоровью.

3. КРЕСС-САЛАТ

Замечательный помощник уставшей печени и почек – он способствует выработке энзимов, выводу застоявшейся жидкости и обезвреживанию свободных радикалов.

4. АРТИШОК

Полезные вещества этого овоща не только помогают процессу похудения, но и благотворно влияют на пищеварение, улучшая работу печени и желчного пузыря.

Купаты (груз. კუპატი) — особый вид грузинских сырых колбас. Такое блюдо позволит устроить сытный ужин для всей семьи. Купаты готовят разными способами: варят, жарят на сковороде, запекают в духовке, на мангале или гриле. На природе их можно готовить в качестве альтернативы обычному шашлыку. 

Ингредиенты:

Свинина филе – 800 г

Сало свиное – 200 г

Лук репчатый 200 г

Кинза свежая – 50 г

Перец острый – 2 г

Копченая паприка – 5 г

Хмели сунели 10г

Соль поваренная – 15 г

Черева свиная натуральная калибром 36-38мм – 2 метра

Как готовить купаты.

Натуральную свиную череву промыть, замочить в воде на 30-60 минут. Для удобства, череву я нарезаю на метровые отрезки.

Свинину и сало нарезать не большими кубиками (либо пропустить через мясорубку на подрезной решетке).

Лук нарубить мелким кубиком (я измельчаю в блендере в пюре). Всё сложить в глубокую чашу. Добавить мелко нарубленную кинзу, соль, пряности, смешать с нарубленным мясом до равномерного распределения.

Набить фарш в оболочку неплотно, перекрутить колбаски длинной 15-18 см.

Если купаты предполагается хранить в холодильнике 12-24 часа - бланшировать в кипятке в течение 1 минуты, сразу же переложить их в ледяную воду со льдом на 30 минут (если лед будет таять - подкладывать свежую порцию льда). Затем переложить купаты в чистую посуду без воды и убрать в холодильник.

Если купаты предполагается употреблять в этот же день - бланширование не требуется.