LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Сырный салат с сёмгой |
Дневник |
Сытный салат. Простой в приготовлении, вкусный и нежный.
Ингредиенты:
Сёмга малосольная – 150 гр.
Рис отварной – 100 гр.
Помидор – 1 шт.
Яйца отварные – 3 шт.
Сыр Пармезан 100 гр.
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Метки: салаты |
Ананасный салат с сыром и чесноком на скорую руку |
Дневник |
Довольно простой салат, который можно приготовить довольно быстро.
Для него потребуются:
1 Консервированные ананасы- 1 банка 800 гр.
2. Сыр твердый, не особо резкий -400-500 гр.
3. Чеснок- 2-3 зубца.
4. .Майонез- примерно 100 грамм.
5. Сок лайма, или лимона - несколько капель.
6 Перец черный молотый- щепотка.
Извиняюсь за не очень точную конкретику в количестве ингредиентов, но все подбирается под свой вкус.
Итак, начнем. Берем баночку любых консервированных ананасов.
Метки: салаты |
Салат с перепелиными яйцами |
Дневник |
Очень простой и быстрый в приготовлении салат, который украсит праздничный стол. Этот салат не только вкусный, но ещё и полезный. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Перепелиные яйца – 15 шт
Помидоры черри – 15 шт
Маслины – 24 шт
Сыр Фета – 150 г
Для заправки:
Горчица зерновая – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Винный уксус – 1 ст. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Чёрный перец – По вкусу
Метки: салаты |
Праздничное горячее блюдо на Пасху |
Дневник |
Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт. (крупный)
Крахмал - 2 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Сыр твердый - 100 г
Помидоры - 2 шт. (крупные)
Метки: блюда из мяса |
Рыбный салат очень вкусный |
Дневник |
Быстрый в приготовлении салат с небольшим количеством ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты:
Сёмга малосольная — 150 гр.
Белая фасоль консервированная — 150 гр.
Яйца отварные — 2 шт.
Зелёный лук — пучок
Майонез — 2 ст.л.
Соль по вкусу
Метки: салаты |
Картофельный салат с копченым лососем |
Дневник |
Картофельный салат с копченым лососем настоящая находка для любителей рыбных салатов. Вкусный, сытный, питательный, хоть на праздник, хоть на каждый день.
Ингредиенты:
лосось копченый – 200 гр.;
картофель – 4 шт.;
яйца куриные – 3 шт.;
огурцы соленые – 3 шт.;
зеленый горошек – 350 гр.;
майонез – 80 г.;
соль – по вкусу.
Метки: салаты |
Бефстроганов из говядины - рецепт за 30 минут |
Дневник |
Что может быть вкуснее нежного мяса в сливочном соусе с идеальным картофельным пюре? Это любят и дети, и взрослые. Бефстроганов из говядины - быстрый рецепт, всего за 30 минут.
Ингредиенты:
Метки: блюда из мяса |
Салат с баклажанами |
Дневник |
Вкусный и сытный салат с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!
Ингредиенты:
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца отварные – 3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Приправа «Итальянские травы» по вкусу (у меня 0,5 чайной ложки)
Соль - 0,5 ч. л. в баклажаны
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Метки: салаты |
Слоёный мясной рулет с начинкой |
Дневник |
Предлагаю Вам приготовить вкусное мясо, которое получается очень сочным за счёт слоёв и разных начинок. Отличная идея на праздничный стол! Ингредиенты на 4 порции.
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 600 гр.
Грибы шампиньоны — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон сырокопченый — 150 гр.
Петрушка — пучок
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Приправа «Итальянские травы» — 2 ч.л.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло для жарки грибов и овощей
Метки: блюда из мяса |
Котлеты на каждый день |
Метки: блюда из мяса |
Бограч - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп |
Дневник |
Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!
Ингредиенты:
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из мяса |
Свинина в соево-имбирном маринаде |
Дневник |
Этот рецепт совершенно не сложен в приготовлении, но вкусен, как и всё правильно приготовленное мясо. Кусочки в имбирно-соевом маринаде получаются мягкими внутри и покрыты тонким слоем румяной корочки.
Время приготовления – 150 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная шея – 1 кг;
Лук репчатый – 1 шт;
Имбирь – 2 ч.л.;
Лимон – 1 шт;
Соус соевый – 2 ст.л.;
Перец жгучий – 1 шт;
Чеснок – 5-7 зубчиков;
Мед – 1- 2 ст.л.;
Петрушка – 1 пучок;
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль и перец – по вкусу.
Метки: блюда из мяса |
Блюдо из фарша - вкусные колбаски Чевапчичи по-сербски |
Дневник |
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, представляющее собой вкусные жареные колбаски из фарша. Мясо тает во рту, даже не нужно жевать. А все потому, что здесь есть свои секреты приготовления, о которых вы узнаете, досмотрев видео до конца.
Ингредиенты:
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из мяса |
Чили кон карне - мясо с фасолью | Мексиканская кухня |
Дневник |
Очень известное, популярное блюдо во всем мире - Чили кон карне. Готовится из продуктов, которые есть у каждого из нас, никакой экзотики. Мясо с фасолью, помидорами, свежей зеленью - очень вкусно, а готовится просто. Мексиканская кухня
Ингредиенты:
````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из мяса |
Картофельные зразы с мясом. Картофельные пирожки |
Дневник |
Всем привет! Предлагаю приготовить сытное и очень вкусное блюдо- картофельные зразы с мясом. Румяная корочка, вкусное картофельное тесто и много мясной начинки. Зразы легко приготовить в домашних условиях из доступных продуктов.
Ингредиенты :
1.Картофель - 1,5 кг
2.Фарш мясной - 500 г
3.Лук - 1шт
4.Яйцо - 1шт
5.Мука - 2 ст.л
6.Растительное масло для жарки
7.Соль по вкусу
8.Перец чёрный по вкусу
Метки: блюда из мяса |
Бефстроганов из говядины |
Дневник |
Такой бефстроганов из говядины идеально смотрится как на кухне в компании друзей, так и в роскошном ресторане во время званого ужина. Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff — говядина по-строгановски), хоть название и французское, но бефстроганов — это русское блюдо, которое получило широкое распространение в мире. Оно также может встретиться под названиями «Мясо по-строгановски», «Говядина по-строгановски», «Беф-Строганов» или «Беф а ля Строганов». История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. Тонкие брусочки говядины получаются очень нежными и вкусными, а густой тёмный соус добавляет блюду шарма.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина – 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Мука пшеничная – 2 ст. ложки
Масло растительное - 4 ст. ложки
Вода (кипяток!) - 2 стакана (500 мл)
Томатная паста - 1 ст. ложка (с горкой)
Сметана – 1/2 стакана (можно и больше)
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль – 1/2 ч. ложки (или по вкусу)
Смесь перцев - 1 щепотка
Метки: блюда из мяса |
Салат с баклажанами, помидорами и огурцами |
Дневник |
Вкусный, сочный сезонный салат с баклажанами, помидорами и огурцами отлично подойдет к мясным блюдам. Прекрасен как самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты:
баклажан – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
чеснок – 3 зуб.;
петрушка – 1 пуч.;
масло растительное – 2 ст.л;
сметана – 2 ст.л.;
соль – по вкусу.
Метки: салаты |
Шикарный обед/ужин на сковороде из фарша и капусты |
Дневник |
Всем большой привет! Сегодня готовим бесподобный летний обед/ужин для всей семьи на сковороде!
Ингредиенты
Для блинов
Капуста свежая – 450 гр.
Яйца – 5 шт.
Мука – 3 ст.л. с горкой
Укроп/петрушка – ½ пучка
Соль – ½ ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
Для начинки
Отварной булгур/рис – 100 гр.
Мясной фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для заливки
Вода
Томатная паста – 50-70 гр.
Соль – ¼ ч.л.
Черный перец – по вкусу
*диаметр блинчиков – 18-19 см.
Метки: блюда из мяса |
Люля-кебаб |
Дневник |
Сегодня мы приготовим вкусный и сочный люля-кебаб, который понравится и взрослым, и детям.
Достойная альтернатива шашлыку, да и просто, невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Говядина 500г
Баранина 500г
Курдюк 300г
Лук 2гол
Чеснок 5зуб
Перец черный 5г
Перец душистый 3г
Кориандр 5г
Зира 3г
Барбарис 10г
Вода 150мл
Метки: блюда из мяса |
Вкусный салат из огурцов! От добавки никто не откажется! |
Дневник |
Всем огромный привет! Сегодня готовим бесподобный салатик, который разнообразит любой обеденный стол! Готовится очень просто, съедается в два счета!
Ингредиенты
Огурцы – 3-4 шт.
Отварные яйца – 3-4 шт.
Консервированный горошек – 100-150 гр.
Сардины в масле – 1 банка
Зеленый лук – ½ пучка
Укроп – 1/3 пучка
Соль, черный перец - по вкусу
Сметана – 1,5 ст.л.
Метки: салаты |