-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 10 Íîÿáðÿ 2020 ã. 12:07
+ â öèòàòíèê
Õî÷ó çàìåòèòü, ÷òî äàæå èç ìèíèìóìà ïðîñòûõ è äîñòóïíûõ âñåì ïðîäóêòîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü òàêîé êðàñèâûé, êðàñî÷íûé òîðò. Ïîëó÷àåòñÿ îí íåæíûì, ïðîñòî òàåò âî ðòó, à åãî êðàñî÷íûå ñëîè èäåàëüíî ñî÷åòàþòñÿ äðóã ñ äðóãîì è ñîçäàþò ÷óäåñíîå ñî÷åòàíèå âêóñîâ! Êñòàòè, ïî ðåöåïòó â òîðòå âñåãî 4 ëîæêè ñàõàðà!
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 3,5 ñòàêàíà
Ìàðãàðèí – 250ã
Ñàõàð – 4 ñò. ë.
ßéöà – 4 øò.
Êàêàî (ïîðîøîê) – 2 ñò.ë.
Âàðåíüå èç ñìîðîäèíû – 2/3 ñòàê.
Ñîäà – 0,5 ÷.ë.
Ëèìîííûé ñîê - 1 ñò.ë.
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 08 Íîÿáðÿ 2020 ã. 16:08
+ â öèòàòíèê
Ïðèâåò, Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ìîåãî ëþáèìîãî ïå÷åíüÿ ñ øîêîëàäíîé êðîøêîé. Îíî ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì âíóòðè, õðóñòÿùèì ñíàðóæè è î÷åíü âêóñíûì.
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 280 ã
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 1 ÷. ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 170 ãð.
Ñàõàð -150 ãð.
ßéöà – 2 øò.
Øîêîëàä – 180 ãð.
×èòàòü äàëåå...
-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 08 Íîÿáðÿ 2020 ã. 16:01
+ â öèòàòíèê
Î÷åíü âêóñíûé, ìÿãêèé, íåæíûé êàïóñòíûé ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó. Ìíîãî íà÷èíêè è ìàëî òåñòà. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Êåôèð - 250 ã
ßéöî - 1 øò.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî áåç çàïàõà - 100 ã
Ñàõàð - 1 ÷.ë.
Ñîëü - ½ ÷.ë.
Ðàçðûõëèòåëü - 6 ã
Ìóêà - 150 ã
Íà÷èíêà:
Êàïóñòà - 400 ã
Æàðåíîå ìÿñî - 200 ã
Ñûð òâåðäûé - 100 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 100 ã
ßéöà - 2 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàñòîïëåííîå) - 30 ã
Çåëåíü - 20 ã
Ñïåöèè:
Ñîëü - ïî âêóñó
Êîðèàíäð – ïî âêóñó.
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 04 Íîÿáðÿ 2020 ã. 15:30
+ â öèòàòíèê
ßáëî÷íûé ïèðîã, ñ ðåöåïòîì êîòîðîãî ÿ õî÷ó âàñ ñåãîäíÿ ïîçíàêîìèòü, ïîëó÷àåòñÿ íàñòîëüêî íåæíûì, ÷òî ïðîñòî òàåò âî ðòó è ñîçäàåòñÿ âïå÷àòëåíèå, ÷òî â ïèðîã äîáàâèëè êðåì. Ïðèãîòîâèòü òàêîé ïèðîã ìîæåò êàæäûé, îí ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè è äîñòóïíûé ïî èíãðåäèåíòàì.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Ìóêà – 200 ã
ßéöà – 3 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 125 ã
Ñìåòàíà – 3 ñò. ë.
Ñàõàð – 125 ã
Ñîäà – 0,5 ÷. ë.
Íà÷èíêà:
ßáëîêè – 4-5 øò.
Çàëèâêà:
Ñìåòàíà – 200 ã
ßéöà – 2 øò.
Ñàõàð – 3 ñò. ë.
Êðàõìàë – 1 ñò. ë.
×èòàòü äàëåå...
-
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 01 Íîÿáðÿ 2020 ã. 12:14
+ â öèòàòíèê
Âêóñíîå ïå÷åíüå ê ÷àþ îò îñåííåé õàíäðû. Ðåöåïò ïðîùå ïðîñòîãî, íî ÷àåïèòèå ñ äîìàøíèì ïå÷åíüåì, íåçàâèñèìî îò âðåìåíè äíÿ, ñòàíåò ìàëåíüêèì ïðàçäíèêîì è âûëå÷èò îò îñåííåé äåïðåññèè. Êîãäà â äîìå âèòàþò àðîìàòû äîìàøíåé âûïå÷êè, â òàêîì äîìå âñåãäà òåïëî, óþòíî è ñîëíå÷íî â ëþáóþ ïîãîäó!
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 200 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 125 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 70 ã
ßè÷íûå æåëòêè – 2 øò.
Ëèìîí (öåäðà) – 1 øò.
Êàêàî – 1 ñò. ë.
Ïîâèäëî ÿáëî÷íîå – 100 ã
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 31 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 17:17
+ â öèòàòíèê
Ïðèâåò, ñåãîäíÿ ãîòîâèì òâîðîæíûå ïîí÷èêè, íî áåç ìàñëà,áåç äðîææåé, è â äóõîâêå!
Èíãðåäèåíòû:
Íà 17 ïîí÷èêîâ:
Òâîðîã – 250 ãð.
Ìóêà – 200 ãð.
ßéöî – 1 øò.
Ñàõàð – 90 ãð. ( 3 ñò.ë.)
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 1 ñò.ë.
Ñìåòàíà – 30 ãð.
Âàíèëü (âàíèëüíûé ñàõàð, âàíèëüíûé ýêñòðàêò)
Ðàçðûõëèòåëü
Ñîëü – ùåïîòêà
Äëÿ óêðàøåíèÿ
Øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü – 200 ãð.
Ïîñûïêè (øîêîëàäíûå øàðèêè, ñóáëèìèðîâàííûå ÿãîäû, øîêîëàäíûå øàðèêè è ò.ä.)
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 24 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 16:11
+ â öèòàòíèê
Âñåì áîëüøîé ïðèâåò! Ñåãîäíÿ ó íàñ âûïå÷êà! Ïå÷åì ïåñî÷íîå ïå÷åíüå ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ñàõàðà!
Èíãðåäèåíòû
Òåñòî
ßéöà – 2 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 25 ãð.
Ñîëü – ùåïîòêà
Âàíèëèí - ùåïîòêà
Ñàõàð – 1,5 ñò.ë.
Ìóêà – 150 ãð. (ó ìåíÿ ðèñîâàÿ – 100 ãð.+ îâñÿíàÿ – 50 ãð.)
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà – 50 ãð.
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷.ë.
Äëÿ óêðàøåíèÿ
Øîêîëàä – 30 ãð.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 10 ãð.
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà – 10 ãð.
×èòàòü äàëåå...
-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 13 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 18:57
+ â öèòàòíèê
Ýòîò çàìå÷àòåëüíûé òîðòèê î÷åíü ëåãêî ïðèãîòîâèòü, è âûõîäèò î÷åíü âêóñíî!
Êðåì-ïëîìáèð ñîâñåì íå ïîõîæ íà ìîðîæåííîå ïî âêóñó, íî òåì íå ìåíåå, î÷åíü õîðîø!
Èòàê, ïðèñòóïèì…
Òåñòî ñëîåíîå 300ã.
Ìóêà 3ñò.ë.
Ñàõàð 150ã.
Ìîëîêî 500ìë.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100ã.
Ñëèâêè 200ìë.
ßéöî 1øò.
Íàðåçàåì òåñòî
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 10 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 14:00
+ â öèòàòíèê
Íå çíàåòå óæå êàê åùå ìîæíî ïðèãîòîâèòü òûêâó? Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ Âàìè ðåöåïòîì òûêâåííîãî òîðòà. Òîðò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, íåæíûì è ñàìîå ãëàâíîå ïîëåçíûì, à òàê æå ðàäóåò ãëàç, è ïîäíèìàåò íàñòðîåíèå ñâîåé ÿðêîñòüþ è àðîìàòîì.
Èíãðåäèåíòû:
Òûêâà (î÷èùåííàÿ) – 600 ã
Ìóêà – 350 ã
Ñàõàð – 10 ñò.ë.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 150 ã
ßéöà – 2 øò.
Èçþì (ðàñïàðåííûé) – 100 ã
Ëèìîí (öåäðà) – 1 øò.
Êîðèöà – 1 ÷. ë.
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 10 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 13:40
+ â öèòàòíèê
Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò ïèðîãà ñ ïåðñèêàìè. Ìÿãêèé è íåæíûé òâîðîæíî ïåðñèêîâûé ïèðîã ê ÷àþ.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òâîðîæíîãî òåñòà
Òâîðîã - 200 ãð
Ñàõàð - 50 ãð
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãð
Ìóêà - 120 ãð
Äëÿ íà÷èíêè ïèðîãà
Ïåðñèêè - 3 øò
Êðàõìàë - 50 ãð
Ñàõàð - 50 ãð
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 07 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 17:09
+ â öèòàòíèê
Êàïêåéê (áóêâàëüíî «÷àøå÷íûé òîðò», èçâåñòåí òàêæå ïîä íàçâàíèåì fairy cake — «ñêàçî÷íûé òîðò») Ïåðâûå ðåöåïòû êàïêåéêîâ áûëè çàïèñàíû â ïîâàðåííûõ êíèãàõ â 1796 è 1828 ãîäàõ. Èíãðåäèåíòàìè, êàê ïðàâèëî, ñëóæàò ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ÿéöà è ìóêà, õîòÿ ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî ðàçëè÷íûõ ðåöåïòîâ.  àíãëîÿçû÷íûõ ñòðàíàõ êàïêåéêè ÷àñòî ïîäàþòñÿ íà äíè ðîæäåíèÿ. Êàê ïðèãîòîâèòü êàïêåéêè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà? Êàê ñäåëàòü âêóñíûìè è êðàñèâûìè? Îòâåòû íà âñå ýòè âîïðîñû â ýòîì âèäåî! ß ðàññêàæó è ïîêàæó êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíî è êðàñèâî! Âàì íå ïîâåðÿò, ÷òî âû ïðèãîòîâèëè èõ ñàìè!
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî äëÿ 12-òè øòóê
125 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
125 ãð ñàõàðà
1 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
2 ÿéöà
125 ãð ìóêè
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
×èòàòü äàëåå...
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
4
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 07 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 16:49
+ â öèòàòíèê
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò âêóñíåéøåãî áèñêâèòíîãî ðóëåòà ñ êðåìîì è äæåìîì. Òàêîé áèñêâèòíûé êîðæ ìîæíî ñìàçàòü ïðîñòî âàðåíüåì èëè äæåìîì – áóäåò òîæå î÷åíü âêóñíî.
×òîáû ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíûé ðóëåò ñ êðåìîì è äæåìîì:
Äëÿ ðóëåòà:
ßéöà êðóïíûå Ñ0 - 3 øò.
Ñàõàð - 90 ã
Ìîëîêî - 50 ã
Ðàçðûõëèòåëü - 1/2 ÷.ë.
Ñîëü - ¼ ÷.ë.
Ìóêà - 120 ã
Êðåì:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 82,5% ðàçìÿã÷åííîå, êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû - 70 ã
Ìîëîêî - 150 ã
Êðàõìàë êóêóðóçíûé – 15 ã
Âàíèëüíûé ñàõàð – 10 ã
Ñàõàð – ïî âêóñó (åñëè äæåì ñëàäêèé, òî ìîæíî ñàõàð íå äîáàâëÿòü)
Äæåì – 100-130 ã
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
4
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 04 Îêòÿáðÿ 2020 ã. 16:50
+ â öèòàòíèê
×óäåñíûé ðåöåïò - òûêâåííûå äðàíèêè, î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå. Ïðåêðàñíî ïîäîéäåò íà çàâòðàê, îáåä èëè óæèí.  ñåçîí òûêâû òî, ÷òî íóæíî. Ýòî áëþäî íðàâèòñÿ è âçðîñëûì, è äåòÿì. Ïðàâèëüíîå ïèòàíèå äëÿ âñåé ñåìüè. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ëåãêî è èç ñàìûõ ïðîñòûõ ïðîäóêòîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èíãðåäèåíòû (íà 2 ïîðöèè):
-
Òûêâà (î÷èùåííàÿ) - 300 ã.
-
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 ñò.ë
-
Êðàõìàë - 1 ñò.ë
-
ßéöî êóðèíîå - 1 øò.
-
Æåëòîê ÿè÷íûé - 1 øò.
-
Ñâåæàÿ çåëåíü - 1/3 ïó÷êà
-
Ñîëü - 2 ùåïîòêè
-
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà
-
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ã.
-
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 30 ìë
-
×èòàòü äàëåå...