Японкая художница Уемура Сёэн


Уемура Сёэн родилась в Киото 23 апреля 1875 года (умерла Сёэн 27 августа 1949 года.) Ее настоящее имя было Цунэ Уемура.
Уэмура Сёэн являлась крупным представителем художественной жизни Японии периодов Мэйдзи, Тайсё и ранней эпохи Сёва. Работы художницы выдержаны в манере бидзинга, изображавшей японский тип прекрасной женщины согласно канонам направления укиё-э стиля нихонга, возрождавшего в конце XIX — начале ХХ веков традиционную японскую живопись и отвергавшего воздействие европейского искусства. В основном Сёэн работала над историческими сюжетами, образами известных личностей японской истории, а также пейзажами, театральными сценками.
 

"Красавица, читающая книгу" 1941

Уэмура Сёэн была второй, младшей дочерью торговца чаем, умершего за 2 месяца до рождения Сёэн. Под руководством матери Сёэн досконально изучила японскую традиционную чайную церемонию, впитала любовь к прекрасному. Рисовать Сёэн начала ещё в детстве, восхищалась работами в стиле укиё-э художника Кацусики Хокусая. Изучала живопись в школе искусств префектуры Киото под руководством пейзажиста направления гохуа Судзуки Сёнэна. Изучала живопись школ Кано и Сэссю.

китайский художник Фэн Инцзе и его петушки
 

Петухи тема для китайца благодатная в силу того, что 雞 десятое животное из зодиакального цикла и поэтому окружен целым рядом разного рода символик из китайской литературы и философии.

В древности китайцы считали петуха символом солнца. Таким образом, изображение петуха на двери олицетворяло приход солнца в дом. Это выражало ожидание прихода весны. Также считалось, петух может защитить от негативного воздействия злых духов.

Китайцы говорили - у петуха пять добродетелей:

Носит гребень на голове, [что символизирует] ученость.

Носит шпоры на ногах – военная доблесть.

Когда перед ним враг, не боится, а нападает – храбрость.

Увидев пищу, зовет остальных [куриц] – гуманность.

Несет ночной караул, не пропуская час [рассвета] – вера.

В творчестве китайского художника Фэн Инцзе (冯英杰), работы которого здесь представлены, петухи занимают первое почётное место.

Топ -7 новогодних закусок
 

Топ -7 новогодних закусок

1.Рулетики из лосося со сливочным сыром

Ингредиенты

ломтики слабосоленого лосося 250 г
сливочный сыр 250 г
маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
веточки укропа 3-4 шт.
листья салата для подачи
лимонный сок для подачи
красная икра для украшения

Приготовление

Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.

Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.

Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой.

Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.

2.Фаршированные яйца с копченым лососем

Ингредиенты

вареные яйца 6 шт.
горчица 2 ч.л.
сметана 2 ст.л.
копченый лосось, нарезанный кубиками 200 г
нарезанный зеленый лук 1 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу
зелень для украшения
лимон 1шт.

Приготовление

Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки.

К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью.

Желтый чайник и девочка в костюме цветка — ёлочные игрушки образца 1967 года.

Торт мандариновый с посыпкой из мюслей.
 

Хочу Вам предложить испечь очень вкусный тортик. Получается очень вкусным. Ароматный и очень красивый на вид. Торт мандариновый с посыпкой из мюслей в приготовлении не сложный. Попробуйте приготовить этот десерт, думаю понравится и Вам тоже.

ЖЗЛ =Мужчина не для одной женщины.(Кларк Гейбл)=


«Он волновал всех женщин. Он не волновал только мертвецов».
Джоан Блонделл
В 30-х годах двадцатого столетия в Голливуде неожиданно появился лопоухий мужчина, с маленькой щеточкой усов над верхней губой и завораживающей улыбкой. Он сразу же стал покорителем женских сердец, мужчиной номер один для многих американок. На протяжении 30 лет он с гордостью носил звание секс-символа экрана и короля Голливуда. Имя этого мужчины Кларк Гейбл.
1 февраля 1901 года в городке штата Огайо на свет появился Кларк. Его мать умерла, когда ему было всего 7 месяцев. Отец же не удручал себя воспитанием сына, он был нефтяником и постоянно разъезжал по командировкам. Воспитанием ребенка занималась мачеха, тщетно пытавшаяся привить мальчику религиозность..

Самые красивые мужчины ХХ века /1/
 

Недавно мы познакомились с самыми красивыми женщинами ХХ века, но без мужчин картина красот минувшего столетия останется неполной.  Мужская красота, как, впрочем, и всякая – штука спорная, но думаю, к сегодняшнему списку претензий не будет – все герои в свое время пользовались чрезвычайной популярностью. Единственные замечания, которые я могу выставить сам себе – это количество «самых красивых» – их всего восемь, и то, что родом они все из западного кинематографа. К отечественному тоже подберусь, со временем.Читать далее

Раритетные фото награждения Оскара
 

Фотографии из архива журнала "LIFE"

>>>>>>>>

Кларк Гейбл и его жены...
 

  Его обожали. Перед ним преклонялись. Его романы окутаны легендами. Он мог с легкостью называть признанных красавиц снобами и ему это прощали. И официально статус "миссис Кларк Гейбл" удалось получить пятерым счастливицам, но в сердце его было место только для одной…Читать далее

Кларк Гейбл - Король Голливуда.
 

В тридцатых годах Америка наградила его
негласным высоким титулом, и он с честью
носил это звание до самой смерти. В числе
его знаменитых партнерш по фильмам были
Грета Гарбо, Джоан Кроуфорд, Вивьен Ли,
Мэрилин Монро, Грейс Келли, Джин Харлоу,
Норма Ширер и Кэрол Ломбард. А в голодные и
беспокойные девяностые наша страна перестала
смотреть большое кино. Исключение сделали лишь
единожды.В забитых до отказа кинотеатрах мы
с замиранием сердца следили за необузданной
и непобедимой Скарлет. Смотрели и не могли
понять: как можно предпочесть мужественному
и неукротимому Ретту Батлеру безликого и
малокровного Эшли? Именно Кларку Гейблу
дано было блистательно воплотить на экране
образ бесконечно притягательного южанина
в знаменитом фильме "Унесенные ветром".
Красавец брюнет с ироничной улыбкой и
ямочкой на щеке без труда завоевал сердца
российских женщин. Впрочем, не только
российских. Где бы ни появлялся Кларк Гейбл,
он неизменно пользовался успехом у дам.
В его жизни было много женщин, как и у
его героя, но любил он только одну...
«Он волновал всех женщин.
Он не волновал только мертвецов»,
как сказала о нем Джоан Блонделл,
американская актриса.

"Рыбка в картошечке"


Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить!

Ингредиенты:

- 500г филе любой рыбки
- 4 сырых картофелины
- 1 яйцо
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- зелень

Приготовление:

1. Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и дать немного постоять.
2. Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке.
3. Взбить яйцо.
4. Кусок рыбы обмакнуть в яйцо, обвалять в тёртой картошке и (прижимая картошку пальцами) - на хорошо разогретую с маслом сковородку. Когда все кусочки выложены, сверху немного посолить каждый, убавить нагрев до среднего, жарить до образования румяной корочки снизу. Перевернуть, опять немного посолить сверху и жарить до румяной корочки второй стороны.
5. Общее время готовности минут 10!
Вкуснятина обалденная!!!

КОФЕЙНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО»
 

РЕЦЕПТ «КОФЕЙНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО»


120 г пшеничной муки
2 ч. л. растворимого кофе
4 яйца
200 г сахара
250 г сливок 33%
50 г любых орехов
15 г ванилина
1 ч. л. разрыхлителя для теста
Соль

Для крема:

100 г сливочного масла
150 г какао-порошка
1 плитка горького шоколада
100 г сахарной пудры
10 г ванилина

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Охлажденные яйца взбить с сахаром миксером. Не прекращая взбивания, добавить пол стакана воды и ванилин.

2. Всыпать в яичную смесь муку, разрыхлитель и соль.

3. Противень выстелить пергаментом и смазать его маслом. Выложить тесто на пергамент, выпекать 15-20 минут при 200 °С.

4. Выпеченную основу посыпать сахарной пудрой и аккуратно обрезать края, чтобы корж был ровный.

5. Сливки взбить, добавив 2 столовые ложки сахара и растворимый кофе.

6. На испеченный бисквит равномерно выложить слой взбитых сливок, свернуть рулет и уложить его швом вниз на плоское блюдо.

Крем:

1. На водяной бане растопить шоколад, остудить. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, какао и ванилином, добавить жидкий шоколад (он не должен быть теплым).

2. Покрыть рулет шоколадным кремом. Вилкой нанести на поверхность рулета разводы, чтобы она стала похожа на кору дерева. Так же можно сделать сучки. Посыпать рулет рублеными орешками. Украсить полено можно всевозможными фигурками – достаточно отнестись к процессу творчески.

Перед подачей рулет поместить в холодильник на 2 часа.

Средиземноморские пейзажи от Howard Behrens
 

Салатик с грибами на 100 гр - 113 ккал

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить по вкусу

Натюрморты Татьяны Романюк

Фотограф-дизайнер Татьяна Романюк (tatyaro)

Фотография - это хобби известного дизайнера одежды, Татьяны Романюк (Tatyaro - это её псевдоним). Неожиданно для себя увлеклась ретро-сайтами и открыла огромный пласт культуры начала прошлого века - старые почтовые открытки. И среди них - огромное количество детских фотографий.
Так родился этот Альбом. Одновременно пришла весна, потом - лето, и в результате Альбом стал почти энциклопедией цветов и растений. Сейчас в нём 101 натюрморт, но остановиться невозможно.

Рецепт салата "Лошадка" из курицы с овощами и яйцами
 

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ И ЯЙЦАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - майонез или сметана густая со специями - 300 гр. - яйца варёные - 10 шт. - картофель варёный - 10 шт. - маслины 3 шт. - морковь средняя варёная - 3 шт. - лук красный - 2 шт. - куриная грудка (филе) - 2 шт. - листья салата, кудрявая петрушка, веточки укропа.

Подводный мир - Великолепные съемки !!! видео
 

     Ссылка         на  видео     -                    http://vimeo.com/54105345#t=26

Donna Race. Зимняя серия.