Архитектор Виктор Энрич часть 2

Виктор Энрич (Victor Enrich) и его вариативная архитектура

Пару лет тому назад мы уже публиковали оригинальные работы этого каталонского фотографа-художника. Новый проект автора сосредоточен исключительно на одном архитектурном ансамбле, расположенном в Германии. А если уж быть совсем точными, то в столице Баварии, Мюнхене. Речь идет об отеле «NH Deutscher Kaiser». Виктор Энрич (Victor Enrich) придумал целых 88 вариантов своего видения здания, которое ему так понравилось. Отметим, что для каталонца, это не просто баловство. Он хоть и является самоучкой, но тщательно изучал и архитектуру, и фотографию, и дизайн. За плечами у автора уже почти 15 лет практики. В то же, время, сам Виктор по-прежнему открещивается от архитектуры, приглашая нас в свой виртуальный мир.

Читать далее...

БЛИННАЯ УЛИТКА С ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ
 

Читать далее...

 

Оладьи на кефире с зеленым луком



Ингредиенты:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление:
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


 

Салат "Межсезонный"

 

Берем такие продукты:

 

- капустка

- свежий огуречик

- лучок

- колбаска (кому какая нравится)

- майонез

- специи

 

Приготовление:

 

1. Капусту шинкуем  ,можно и пекинскую

2. Огурец режем соломкой

3. Колбаскутожережем соломкой

4. Лук режем полукольцами

5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

Наш салат готов!

Чебуреки на кефире
 

 

Нам понадобится:

1 ст. кефира

1 яйцо

соль по вкусу

муки сколько возьмет

мясо

лук

специи

вода

И начинаем готовить:

Тесто:

В глубокую посуду налить кефир, разбить яйцо, посолить. Взбить вилкой. Понемногу добавлять муку и мешать, когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить не крутое тесто. Оставить его минут на полчаса на столе

Начинка:

Начинка самая обычная. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:

Тесто разделить на 10 кусочков (или насколько пожелаете в зависимости каких размеров вы хотите, чтобы были чебуреки)

Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, залепить края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком

Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне  с обоих сторон до румяного цвета

 

Приятного аппетита!

ТриоМатеринское..

E. Martin
The new baby

Guilio Amodio

Kilian Zoll

*кликабельно

Натюрморты Розовые розы

Розовый цвет – успокаивающий.
Розовый цвет – символизирует романтичность, доброту, любовь и страсть.
А также невинность и чистоту.
В этом цвете «живет» нежность, мужественность, лёгкость, окрылённость, сила, устойчивость и любовь к себе.
Психологи доказали, что розовый цвет в психологии помогает избавиться от стресса.

Читать далее...

СольноПортретное...
 

Abbey Alston

*кликабельно

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста



Ингредиенты:

100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита!

 

ОЧИСТКА ХРУСТАЛЬНОЙ ЛЮСТРЫ

Если, а вас хрустальная люстра и вы хотите получать всегда лестные отзывы о её красоте – тогда возьмите на заметку эту статью. Дело в том, что секрета никакого нет.

Надо чистить свою люстру регулярно – раз в год. Нет ничего прекрасней сверкающей хрустальной люстры. От пыли и грязи может нарушиться призматический эффект, а неправильная очистка может фактически нарушить кристаллы.

Итак, если вы являетесь владельцем подлинной хрустальной люстры – важно знать правильные методы очистки, чтобы она выглядела красиво и элегантно долгие годы.

Самое главное помните, когда вы чистите люстру надо относиться к ней очень осторожно!
Кристаллы можно поцарапать и легко повредить при неправильном обращении, а отдельные кристальные подвески люстры могут быть разбиты, если вы не будете осторожны.

Продолжение!

Пирожки "Бананчики"
 

 

Нам понадобятся:

200 гр. сливочного масла или маргарина

100 гр. сметаны

1ч.л. разрыхлителя

2,5 стакана муки

1 яйцо для смазывания

Начиночка:

1 банан

200гр. творога

3 ст.л. муки

0,5 стакана сахара

1ч.л ванильного сахара

И сам процесс:

Читать далее...

Утренние бодрящие коктейли
 

 

 

1. С корицей

Берём:

обезжиренный йогурт 125 мл

молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл

яблоки 2 шт

сок яблочный 125 мл

корица по вкусу

Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день.

2.Утренняя бодрость

Читать далее...

вЭтотДеньСольное..

JOHAN BOKLUND
***

*кликабельно

Райская птица

Райская птица Сегодня мы отправимся в Новую Гвинею, чтобы увидеть райских птиц — чудесных представителей... воробьинообразных. Вы не ослышались, это действительно так, ближайшие их родственники — воробьи и вороны. Всего же в природе насчитывается 45 видов райских прелестниц, 38 из которых встречаются только на Новой Гвинее и прилегающих островах. Красные, синие, императорские, королевские райские птицы Вилсона, реггианова райская птица, малая, большая райская птица... И каждый вид уникален и неповторим. «Райскими» птички стали благодаря европейцам, еще в XVI веке, когда первые чучела крылатых красавиц были привезены спутником Магеллана в Европу. В то время было распространено поверье, что у райских птиц нет лапок, а большую часть своей жизни они парят в небесных просторах. Позднее эта небылица была, разумеется, опровергнута, но птицы не стали от этого менее привлекательными. Буйство красок и форм этих пернатых изумляет, смотрим!

Изумительный десерт - бананы в шоколаде!
 

Самый быстрый и вкусный десерт - Бананы в шоколаде

далее

***КРАСИВАЯ АБСТРАКЦИЯ" Для Вас, дорогие!!!

Читать далее

 

 

Салат ″Дамский″



Ингредиенты:

куриное филе (отварное) - 200 г
консервированные ананасы - 150-200 г
твердый сыр - 70 г
чеснок - 1 крупный зубчик
майонез
соль
свежемолотый черный перец

Приготовление:
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки. Приятного всем аппетита!


angel devid

Куриные грудки в сливочно-сырном соусе



Ингредиенты:

●2 шт куриных грудок
●80 г сыра с голубой плесенью (или другой, но чтобы хорошо плавился – некоторые сыры могут не раствориться в сливках.)
●150 мл сливок 10-15% или молока (в облегченном варианте)
●1 ст.л. мака
●30 мл растительного масла
●соль, перец по вкусу

Приготовление:
Куриные грудки натираем солью и перцем и оставляем полежать немного.
Куриные грудки натираем солью и перцем, фото.
В это время готовим соус. Сыр с плесенью ломаем на кусочки и заливаем сливками или молоком.
Ставим на небольшой огонь и периодически помешивая доводим до кипения. Готовим 3-4 минуты, а потом снимаем с огня и добавляем мак, перемешиваем.
Сливочно-сырный соус.
Разогреваем на сковороде растительное масло и на очень высоком огне обжариваем куриные грудки с двух сторон несколько минут до полуготовности, до золотистого цвета.
Режем обжаренное куриное филе ломтиками и выкладываем в форму для запекания.
Заливаем готовым соусом.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20-25 минут до корочки золотистого цвета. Приятного всем аппетита!


 

вНочьСольноМунное..

Wilfred Bosworth Jenkins

Leeds Tram in the Moonlight

*кликабельно