Традиционный Рождественский торт в виде полена! Торт, который украсит праздничный стол и...
О Париже.Прогулка по улицам 1-го округа.Часть 2 - (0)Вид на площадь Каррузель c южного крыла Лувра. Слева знаменитая арка ...
Блюда из свинины на Новый Год: порчетта - (0)Многие хозяйки готовят блюда из свинины на Новый год. Этот вид мяса относится к одним и...
Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! - (0)Рождество в кругу семьи, только так можно провести этот праздник в Великобритании! Любое отхо...
Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром "Гармошка", вкусный рецепт мяса в фольге - (0)Предлагаю приготовить восхитительное блюдо - очень нежную и ароматную свинину, запеченну...
Все самое интересное и полезное для Вас
Рыбное филе в картофельном кляре |
Рыбное филе в картофельном кляре
Ингредиенты:
Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мука — 2 ст. л.
Приготовление:
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
Подавать с овощами.
Приятного Всем аппетита!
Метки: блюда из рыбы |
Блины по старинному рецепту |
Блины по старинному рецепту
|
Блины по старинному рецепту
Ингредиенты: 1 стакан пшённой крупы 1 стакан манной крупы 4 яйца 0,5-1 стакан муки 0,5 стакана сахара 1 ст. ложка растительного масла дрожжи, соль, сода Приготовление: 1. Промываем пшённую крупу, заливаем водой и варим жидкую кашу, без соли и без сахара. Если каша получилась не очень жидкой, можно разбавить её кипячённой водой. 2. Кашу остужаем, добавляем дрожжи, манную крупу, яйца, сахар, муку, соль, соду. Дрожжи раньше разводили в тёплой воде, брали где-то 10-20 г, но теперь есть сухие, которые можно просто размешать с мукой. Соль кладём по вкусу. Сахар - тоже, но иногда я готовлю эти блины совсем без сахара. Сода - на кончике ножа, совсем чуть-чуть, обязательно её нужно разбавить уксусом, но тоже буквально каплей. Можно вместо соды использовать разрыхлитель. 3. Всё хорошо перемешиваем и оставляем в тёплом месте где-то на 30-60 минут. 4. Когда тесто поднимется, добавляем в него 1 стакан крутого кипятка, хорошо размешивая. Оставляем ещё на полчаса. 5. Блины выпекаем на сухой сковороде, на медленном огне, обязательно под крышкой. Смазываем маслом. Приятного аппетита и весёлой Масленницы!!! |
||
Метки: выпечка блины |
Архитектор Виктор Энрич ч 1 |
Замысловатая архитектура в фотографиях Виктора Энрича (Victor Enrich) |
|
|
|
36-летний каталонский фотограф, использует 3D-моделирование, создавая свои собственные здания, которые не всегда были бы реальны, из-за различных специфических особенностей конструкции, либо самого расположения.
|
Метки: фото |
Архитектор Виктор Энрич ч 2 |
Виктор Энрич (Victor Enrich) и его вариативная архитектура |
|
Пару лет тому назад мы уже публиковали оригинальные работы этого каталонского фотографа-художника. Новый проект автора сосредоточен исключительно на одном архитектурном ансамбле, расположенном в Германии.
|
Метки: фото |
Блинная улитка с грибным жульеном |
Метки: выпечка блины |
Оладьи на кефире с зеленым луком |
Оладьи на кефире с зеленым луком
Ингредиенты:
• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Приготовление:
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
Метки: выпечка блины |
Салат "Межсезонный" |
Берем такие продукты:
- капустка
- свежий огуречик
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем ,можно и пекинскую
2. Огурец режем соломкой
3. Колбаскутожережем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
|
Метки: салаты |
Чебуреки на кефире |
Чебуреки на кефире
Нам понадобится:
1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет
мясо
лук
специи
вода
И начинаем готовить:
Тесто:
В глубокую посуду налить кефир, разбить яйцо, посолить. Взбить вилкой. Понемногу добавлять муку и мешать, когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить не крутое тесто. Оставить его минут на полчаса на столе
Начинка:
Начинка самая обычная. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Разделка:
Тесто разделить на 10 кусочков (или насколько пожелаете в зависимости каких размеров вы хотите, чтобы были чебуреки)
Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, залепить края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с обоих сторон до румяного цвета
Приятного аппетита!
Серия сообщений "*** пироги, пирожки":
Часть 1 - Любимые рецепты русской кухни.Вкусный Расстегай
Часть 2 - Картофельные пирожки с лососем
...
Часть 15 - Пирожки за пять минут.
Часть 16 - Пирожки "Бананчики"
Часть 17 - Чебуреки на кефире
Часть 18 - Пирог с сыром и луком -пореем
Часть 19 - Яблочный пирог по немецкому рецепту.
...
Часть 48 - Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Часть 49 - Безумно вкусная ватрушка "Королевская" по-новому
Часть 50 - Песочный яблочный пирог «Карамелька»
Метки: выпечка пироги |
ТриоМатеринское... |
Метки: картины живопись |
Натюрморты Розовые розы |
Натюрморты Розовые розы
Розовый цвет – успокаивающий.
Розовый цвет – символизирует романтичность, доброту, любовь и страсть.
А также невинность и чистоту.
В этом цвете «живет» нежность, мужественность, лёгкость, окрылённость, сила, устойчивость и любовь к себе.
Психологи доказали, что розовый цвет в психологии помогает избавиться от стресса.
Метки: натюрморты фото |
СольноПортретное.. |
СольноПортретное...
Метки: портрет женские образы |
Великие истории любви: Катрин Денев и Роже Вадим |
Ни для кого не было секретом, что Роже Вадим страстно и нежно любил Катрин Денев. Познакомились они, когда ей было семнадцать лет, а ему тридцать два. Она была в том же возрасте, что и Брижит Бардо...Первой женой режиссера была Брижит Бардо, второй (гражданской) – Катрин Денёв, третьей – Джейн Фонда. Всего у Роже Вадима было официально зарегистрировано четыре брака, и, соответственно, он имел четверых детей от разных матерей.
Вадим встретил молодую дебютантку Катрин Дорлеак (Денёв). Катрин была в то время еще не блондинкой, наоборот – очень темной шатенкой. Она скромно одевалась, носила стрижку каре и всем говорила, что никогда не станет актрисой, подобно ее старшей сестре Франсуазе, которая считалась почти звездой новой волны французского кино.
Вадим вспоминал об их первой встрече: «В тот вечер, когда я с ней познакомился, она танцевала чарльстон, который был снова в моде. Ей нравилось смеяться и идти по жизни то смеясь, то хмурясь». Она очаровала режиссера, и он, влюбившись, пригласил ее сниматься в кино. Юная дебютантка сыграла в картине, рассказывавшей историю маркиза де Сада. Данный любовный опыт был классическим: маститый режиссер соблазнил молодую девушку, дебютантку. Начались регулярные встречи влюбленных, завершившиеся беременностью Катрин.
Серия сообщений "*** великие романы":
Часть 1 - История любви Переписка Ремарк и Дитрих
Часть 2 - Великие истории любви: Марлен Дитрих и Жан Габен
Часть 3 - Великие истории любви: Катрин Денев и Марчелло Мастроянни
Часть 4 - Софи Лорен и Карло Понти
Часть 5 - Великие истории любви: Катрин Денев и Роже Вадим
Часть 6 - Великие истории любви: Грейс Келли и князь Монако Ренье III
Часть 7 - Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайдер.
...
Часть 38 - Сергей Есенин и Айседора Дункан: почему бурный роман закончился трагическим финалом
Часть 39 - Антуан де Сент-Экзюпери и Консуэло Гомес Каррильо: такая эксцентричная любовь
Часть 40 - Сергей Герасимов и Тамара Макарова: Великий союз равных или идеальная семья в неидеальной действительности
Метки: великие романы |
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста |
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста
Ингредиенты:
100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки
Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита!
Серия сообщений "*** торты, бисквиты, пирожные":
Часть 1 - Ореховый торт
Часть 2 - Оригинальный торт Наполеон
...
Часть 17 - Торт старый "Наполеон"
Часть 18 - Пирог "Ноктюрн"
Часть 19 - Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста
Часть 20 - Торт "Прага " по старинному рецепту.
Часть 21 - Несложный творожный пирог
...
Часть 48 - Праздничная выпечка "Пасхальные веночки"
Часть 49 - Домашний трюфельный торт
Часть 50 - Творожная запеканка с изюмом и яблоком
Метки: выпечка |
Очистка хрустальной люстры |
ОЧИСТКА ХРУСТАЛЬНОЙ ЛЮСТРЫ
Если, а вас хрустальная люстра и вы хотите получать всегда лестные отзывы о её красоте – тогда возьмите на заметку эту статью. Дело в том, что секрета никакого нет.
Надо чистить свою люстру регулярно – раз в год. Нет ничего прекрасней сверкающей хрустальной люстры. От пыли и грязи может нарушиться призматический эффект, а неправильная очистка может фактически нарушить кристаллы.
Итак, если вы являетесь владельцем подлинной хрустальной люстры – важно знать правильные методы очистки, чтобы она выглядела красиво и элегантно долгие годы.
Самое главное помните, когда вы чистите люстру надо относиться к ней очень осторожно!
Кристаллы можно поцарапать и легко повредить при неправильном обращении, а отдельные кристальные подвески люстры могут быть разбиты, если вы не будете осторожны.
Серия сообщений "*** полезные советы / 1":
Часть 1 - Как скопировать не копируемый текст
Часть 2 - Как привлечь в дом богатство и удачу
...
Часть 9 - Очень полезные советы хозяюшке.
Часть 10 - Как использовать уксус в быту : 11 хитростей.
Часть 11 - Очистка хрустальной люстры
Часть 12 - 9 способов использования оливкового масла в быту
Часть 13 - Ложки и стаканы вместо весов... хозяйке на заметку...
...
Часть 48 - 10 опасных находок: вещи которые нельзя подбирать
Часть 49 - Как изгнать домашних муравьев из жилища, используя борную кислоту
Часть 50 - 4 причины, почему стоит заклеить веб-камеру на ноутбуке
Метки: полезные советы, компьютерная помощь |
Пирожки "Бананчики" |
Пирожки "Бананчики"
Нам понадобятся:
200 гр. сливочного масла или маргарина
100 гр. сметаны
1ч.л. разрыхлителя
2,5 стакана муки
1 яйцо для смазывания
Начиночка:
1 банан
200гр. творога
3 ст.л. муки
0,5 стакана сахара
1ч.л ванильного сахара
И сам процесс:
Серия сообщений "*** пироги, пирожки":
Часть 1 - Любимые рецепты русской кухни.Вкусный Расстегай
Часть 2 - Картофельные пирожки с лососем
...
Часть 14 - Пирог из спагетти
Часть 15 - Пирожки за пять минут.
Часть 16 - Пирожки "Бананчики"
Часть 17 - Чебуреки на кефире
Часть 18 - Пирог с сыром и луком -пореем
...
Часть 48 - Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Часть 49 - Безумно вкусная ватрушка "Королевская" по-новому
Часть 50 - Песочный яблочный пирог «Карамелька»
Метки: выпечка пироги |
Утренние бодрящие коктейли |
Утренние бодрящие коктейли
1. С корицей
Берём:
обезжиренный йогурт 125 мл
молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл
яблоки 2 шт
сок яблочный 125 мл
корица по вкусу
Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день.
2.Утренняя бодрость
Метки: кулинария |
вЭтот ДеньСольное.. |
Метки: картины живопись |
Райская птица |
|
Метки: животные фото |
Изумительный десерт-бананы в шоколаде. |
Серия сообщений "*** десерты / 2":
Часть 1 - Десерт из зефира и сливок
Часть 2 - Шоколадно-вишневый Клафути (французская кухня)
...
Часть 29 - Порционное шоколадное суфле.
Часть 30 - Нежнейшее творожное пирожное-десерт!
Часть 31 - Изумительный десерт-бананы в шоколаде.
Часть 32 - Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный)
Часть 33 - Цукаты
...
Часть 48 - Лимонный заварной крем "Курд" (Lemon Curd)
Часть 49 - Заварной крем классический (для медовика, наполеона, эклеров)
Часть 50 - Традиционные новогодние десерты – лучшие рецепты со всего мира
Метки: десерты |
Красивая абстракция. |
Метки: фото |
