В 1958 году на советские экраны вышел художественный фильм в черно-белом формате «Дело былов Пенькове» режиссёра Станислава Ростоцкого. Для фильма подобрали блистательный состав актёров: Вячеслав Тихонов, Светлана Дружинина, Валентина Телегина, Владимир Ратомский и другие. Кинолента получилась яркой и интересной. В «Дело было в Пенькове» дебютировала молодая актриса Майя Менглет. 

Хотя она могла и не появится в фильме. На роль Тони Глечиковой хотели пригласить Нину Меньшикову, но актриса к тому времени ждала ребёнка.

Так, благодаря фильму «Дело было в Пенькове» начинающая актриса мгновенно обрела народную любовь.

Майя Менглет окончила Школу-студию МХАТ. Актёрскому мастерству девушка обучалась на курсе Василия Осиповича Топоркова.
Большую часть творческой жизни Актриса отдала театру имени Станиславского, прослужив в нём более 40 лет. 

Майя Георгиевна Менглет родилась 8 августа 1935 года в Москве. Необычная фамилия досталась актрисе от предков по отцу, коренных французов, которые остались в России после войны 1812 года. А великим предком по матери девушки был царский генерал Охотин, участник обороны Шипки во время русско-турецкой войны.

Отец Майи — знаменитый советский актёр Георгий Менглет, служивший в Театре сатиры.

Майя Менглет с отцом

Вот эпизод популярного в те годы спектакля «Проснись и пой» 1974 г. Театра сатиры. в котором был занят Георгий Менглет. Песня Эржи и Пишты «Что со мною?» 

Майя не сразу решила связать свою судьбу с актёрством. Она была очень стеснительной и очень сомневалась в себе и особенно в своей внешности.
Но на самом деле Мая была очень привлекательной и притягивающей внимание девушкой.

Но когда девушка поступала вуз, ей предложили работать в Доме моделей на Кузнецком мосту. На самом деле Майя была очень привлекательной брюнеткой. Ей даже пообещали сразу отправить в Англию на стажировку. 

Но этому не суждено было случиться Когда она вся в радостной эйфории прибежала к отцу с этой вестью, тот привёл её в чувство пощёчиной. Предать театр для него было самым низким делом.

Так Майя Менглет осталась в актрисах.

Роль молодого агронома Тони, приехавшей в родную деревню работать и встретившей там первую любовь сделала Майю мега популярной.
Зрители по нескольку раз ходили на фильм, чтобы еще раз посмотреть на любимых героев. А после закидывали сценаристов письмами с просьбой снять продолжение и поженить Тоню и Морозова. 

Фильм стал популярным и за рубежом. Показ фильма сопровождался организацией встреч актеров, занятых в фильме, со зрителями. Исполнители главных ролей Тихонов, Дружинина, Менглет побывали в разных странах.

Спелый персик — мечта каждого сладкоежки. Этот сочный и ароматный летний фрукт так и манит к себе каждого покупателя. Только выбирать персики надо очень внимательно. Легко попасть на кислый или недостаточно сладкий плод. К тому же в супермаркетах частенько можно купить незрелые фрукты. Так на что стоит обратить свое внимание, чтобы смаковать лишь  вкуснейший и спелый персик? Мы уже разобрались и готовы поделиться этой полезной информацией с тобой.

© Pixabay

СПЕЛЫЙ ПЕРСИК

Считается, что персик родом из Китая. Местные жители долгое время верили, что этот фрукт способен подарить крепкое  здоровье и долголетие, а само дерево растет в райском саду. В легендах рассказывалось, что именно персиками угощаются все божественные создания, и это дарует им вечную жизнь.

© Pixabay

Доля правды в этих сказаниях определенно есть, ведь спелый персик содержит достаточно  много полезных веществ. К примеру, витамины А, В и С, железо, калий, а также антиоксиданты. Все эти компоненты благоприятно влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, улучшают внешнее состояние кожи, помогают бороться со стрессом и плохим настроением.

Боль доставляет как физические, так и душевные страдания, человек становится неспособен сконцентрироваться и выполнять обыденные задачи. 

Боль в суставах обычно затрагивает несколько костей и может одновременно сопровождаться в верхних и нижних конечностях. 

Выясняем, чем может быть вызвана боль в суставах рук и ног, каковые ее причины и лечение.

Основные причины возникновения болей в суставах

Далеко не все при появлении болезненных ощущений без промедления направляются в поликлинику и проводят обследование. У одной категории людей не хватает времени или средств на поход к врачу, другие предпочитают заниматься самолечением или откладывают визит к специалисту без обоснованной причины.

Чтобы понять, как лечить суставную боль, важно разобраться в причинах ее возникновения. Одновременно в нижних и верхних конечностях болевые ощущения не могут резко возникнуть сами по себе, как и в одиночных суставах.

Обычно этому предшествуют такие факторы:

1. Травмы (растяжения, ушибы, гематомы).
2. Нарушение кровообращения.
3. Хронические заболевания (артрит, полиартрит, ревматизм, артроз, остеоартроз, подагра, ревматоидный артрит).
4. Избыточный вес.
5. Эндокринные нарушения.
6. Изношенность суставов.
7. Стрессы и переохлаждения.
8. Беременность.

Первая помощь при боли в суставах рук и ног

Кроме медикаментозного лечения есть способы, помогающие облегчить боль. Постарайтесь лечь и обеспечить покой телу, укутайте конечности шерстяной тканью, успокоит ноющую боль сухое тепло. Если боль нестерпимая, то можно принять нестероидное противовоспалительное средство. Это может быть ибупрофен, диклофенак, ортофен, найз.

При травме

Боль возникает в момент травмирования, часто образуется припухлость и посинение. При травме процедура обезболивания несколько иная — как можно скорее к поврежденному участку нужно приложить холод и зафиксировать сустав, обеспечив покой в возвышенном положении. Хорошо обезболивают охлаждающие мази. При необходимости поверх травмированной части тела накладывается стерильная повязка.

                                                                                                       

Первым делом пища попадает в ротовую полость, поэтому от ее состояния идет прямая зависимость к пищеварению. Однако дело не только в здоровье, а также в эстетике. Красивая улыбка, светлые зубы и крепкие десны считаются основой визуального восприятия лица в целом. Для этого нужно слегка скорректировать рацион.

В статье отобраны 10 полезных продуктов для здоровых десен, зубов или полости рта в целом. Добавьте их обязательно в свое ежедневное меню.

ТОП-10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ДЕСЕН

Здоровье зубов и десен зависит не только от ухода за полостью рта, но и от пищи со способом ее употребления. Необходимо, чтобы в организм обязательно было поступление кальция, фтора, цинка, фосфора, витаминов C, A, E и D, а также бета-каротина, клетчатки. Они помогут укрепить слизистые оболочки, очистить зубную эмаль от налета, освежить дыхание и избавить от воспалений. Помогает включение таких полезных продуктов для десен, как овощей и зелени, ягод или фруктов в свежем виде. Добавляют также мед, орехи, сыры и морепродукты.

1. МОРКОВЬ

В чем польза для десен: Массирование тканей, активизация кровотока, выхода слюнной жидкости, что помогает смывать патогенные бактерии. Корнеплод полезен для слизистой оболочки ротовой полости и десен благодаря каротину, который поддерживает местный иммунитет и защищает клетки. Морковь поможет укрепить эмаль зубов, устранить налет и возможные отложения.

В чем еще польза продукта: Высокая антиоксидантная активность, коррекция липидного профиля крови, поддержка зрения, профилактика анемии. Морковь полезна для ЖКТ, костей, нервной системы, кожи, волос и ногтей, сосудов.

Примерная норма: Не более 300 г моркови в день и до 2 кг в неделю.

2. РЕПЧАТЫЙ ЛУК

В чем польза для десен: Укрепление и ускорение регенерации тканей. Особый эффект дает витамин C, считающийся мощным антиоксидантом. Вещество идет на укрепление сосудов, угнетение воспалений, снижение риска заболеваний для пародонта. Продукт нужен для здоровых десен и с целью уничтожения вредных микроорганизмов на слизистых, недопущения высокой уязвимости тканей.

В чем еще польза продукта: Поддержка иммунных функций, налаживание для сосудов артериального давления, регуляция глюкозы и холестерина, улучшение сна. Важен лук для почек, печени, кожи и волос, костей, мужского здоровья.

Примерная норма: Допустимо 100 г лука в день, около 700 г в неделю.

Швы между плиткой со временем становятся грязными, а при повышенной влажности еще покрываются и плесенью. Как бороться с нежелательными гостями? Все необходимое есть у вас дома: вода, сода и стиральный порошок.

Приступаем к приготовлению спасательной смеси. Соду (2 больших ложки с горкой или 2,5 без горки) отправляем в удобную посуду с горячей водой (хватит и одного стакана). Все хорошенько перемешиваем и добавляем стиральный порошок (1 большой ложки будет достаточно). Далее понадобится губка или старая зубная щетка. Выбрали, чем удобнее будет работать? Отлично. Теперь макаем губку или щетку в раствор и приступаем к наведению чистоту. Все просто, а результат превосходный.

 Полив орхидеи

Как часто поливать в разные сезоны

В летний период орхидеи, как правило, наиболее активно растут и цветут. Кроме того, выше температура воздуха в помещении. Соответственно, полив нужен более частый — 1-2 раза в неделю.

К осени многие разновидности орхидей впадают в состояние покоя и не цветут. В этот период им нужно меньше влаги. Поэтому частоту орошения снижают до раза в 7-10 дней.

Зимой стоит придерживаться осеннего режима полива — раз в неделю или даже две. В этот сезон стоит принимать во внимание расположение горшка. Если он стоит рядом с отопительными приборами, грунт будет пересыхать чаще. Тогда полив делают более обильным и частым и обязательно опрыскивают растение из пульверизатора.

Весна — время пробуждения и активизации роста всех растений, и орхидеи тут не исключение. Так что учащаем полив, особенно если тропическая красавица собралась цвести. Также можно подкормить растение слабыми растворами комплексных удобрений. Но следим, чтобы почва не была переувлажненной, это очень вредно.

Важно: для полива орхидей используйте мягкую воду комнатной температуры. Можно применять дождевую или талую. Если доступна только водопроводная — дайте ей отстояться хотя бы несколько часов. Жесткую воду желательно предварительно отфильтровать.

Что еще влияет на частоту полива

Помимо сезона при определении режима полива надо учитывать и другие факторы:

• Влажность воздуха в помещении. Чем она ниже, тем чаще растению потребуется дополнительная влага.
• Температуру воздуха. Здесь соотношение прямое — чем жарче в комнате, тем обильней и чаще надо поливать орхидею.
• Состояние здоровья растения. Если орхидея недавно страдала от избыточного полива, соответственно, временно его следует сократить, и наоборот.
• Наличие или отсутствие цветения. В первом случае орхидея нуждается в частом увлажнении почвы — она не должна пересыхать вообще. Во время покоя между цветениями грунту надо давать подсохнуть, и только потом поливать.
• Конкретный сорт орхидеи. Разные цветы этой группы отличаются несколько разными требованиями к частоте и обильности полива.
• Как давно растение пересаживалось. Первые 1-2 недели после «переезда» в новый горшок для успешной акклиматизации желателен более частый полив.

Важно: чтобы полив шел орхидее на пользу, позаботьтесь о достаточном освещении горшка. Оптимальная продолжительность светового дня — 10-12 часов.

                                                                                                        

Многие пользователи ноутбуков сталкиваются с назойливым шумом, доносящимся из корпусов их устройств.

Особенно сильно он бывает ощутим в летнее время, когда жара заставляет комплектующие перегреваться, а системы охлаждения работать на повышенных оборотах.

Вот и приходится людям отправляться в интернет и искать ответ на вопрос – сильно шумит ноутбук что делать?

Но прежде чем приступить к рассмотрению способов устранения проблемы, сначала нужно разобраться с провоцирующими ее причинами.

Причины возникновения шума в ноутбуке

Перегрев.

Наиболее распространенное у ноутбуков явление.

Форм-фактор таких устройств просто не позволяет установить туда по-настоящему эффективное охлаждение, поэтому часто температура поднимается к критической отметке, датчики внутри все это дело считывают и повышают частоту вращения кулеров.

Соответственно, из корпуса начинает доноситься неприятное гудение. Также перегреву способствует накапливающаяся внутри пыль, мешающая отводу тепла и нормальной циркуляции воздуха.

Повреждения системы охлаждения.

Наиболее часто встречается банальный износ подшипников, приводящий к радиальному биению и, как следствие, контакту между собой тех частей, которые контактировать никак не должны.

Небольшой наклон, и вот уже что-то где-то перетирается, скрежещет и издает другие неприятные звуки.

 Гаага

Гаага, стоящая на неспокойных берегах Северного моря, считается политической столицей Нидерландов. Здесь находятся офисы таких важных организаций как Международный суд ООН, Международный уголовный суд и Постоянная палата третейского суда. Возможно, поэтому Гаага воспринимается как строгий и серьезный город, где не место развлечениям.

Но первое впечатление ошибочно. Туристы здесь найдут невероятное количество интересных музеев, дворцы, тенистые парки и даже самый настоящий пляж, как бы это ни было странно для северного города. И, тем не менее, район Гааги Схевенинген – престижный курорт с благоустроенной береговой линией, где можно великолепно отдохнуть, наслаждаясь морскими пейзажами и даже загореть при условии, что повезет с погодой.

1. Дворец Мира

Дворец был возведен в 1907-1913 годах на средства Э. Карнеги – промышленника и филантропа из США. Мысль о создании подобного здания появилась на волне многочисленных конференций и ассамблей, посвященных миру во всем мире. Сооружение построено в стиле неоренессанс по проекту французского архитектора Л. Кардонье. Во дворце располагается музей и библиотека, содержащая огромное количество материалов по международному праву.

2. Схевенинген

Курортный район Гааги, расположенный на берегу Северного моря. Он славится своими протяженными песчаными пляжами и подходящими условиями для занятий кайтсерфингом и виндсерфингом. На территории района есть несколько интересных музеев, океанариум, парк миниатюр и театр. В XIX веке на месте района Схевенинген находилась рыбацкая деревня, пока одному из местных жителей не пришла в голову идея предложить богатым горожанам принимать соленые ванны вдали от любопытных глаз.

3. Пирс Схевенинген

Пирс находится на территории одноименного района. В список достопримечательностей Гааги он попал по причине своего необычного дизайна. Пирс состоит из двух уровней. Нижний – крытая стеклянная галерея, верхний – открытая смотровая площадка. Упирающийся в море конец конструкции разделен на четыре части-«острова», где работают рестораны и магазины. На пирсе также имеется 60-метровая наблюдательная башня, где есть оборудованное место для прыжков с тарзанкой.

4. Бинненхоф

Комплекс зданий, в который входят резиденция парламента и премьер-министра Нидерландов, а также несколько музеев (включая картинную галерею) и исторических памятников. Строительство Бинненхофа началось при Виллеме II в середине XIII столетия. Основное количество входящих в комплекс зданий выстроено в готической манере вокруг пруда Хоффейвер – живописного искусственного водоема, вырытого в далеком 1350 году.

Если вы сторонник заготовок на зиму, то такой салат-лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца – настоящая находка! Перед вами самый удачный рецепт салата из кабачков на зиму. Готовится быстро, просто, без стерилизации, а получается невероятно вкусно. Сочетание кабачков, перца и томатов идеально для заготовок на зиму. Это кабачковое лечо станет удачным дополнением к основным блюдам и праздничному столу. Такая заготовка хорошо стоит как в кладовке, так и в погребе до следующего сезона. Обязательно приготовьте! Вам точно понравится! Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео и читайте пошаговую инструкцию ниже. Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ для салата из кабачков на зиму:

Вес овощей в неочищенном виде

3 кг кабачков

3 кг помидоров

10 шт. болгарского перца любого цвета (среднего размера)

10-12 долек чеснока

160 гр. сахара

2 ст. л. крупной каменной соли (не йодированной и не «Экстра»)

2 ст. л. растительного масла (рафинированного без запаха)

2 ст. л. столового уксуса 9%

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ салата из кабачков на зиму:

Сначала подготовим все овощи. Я указываю вес овощей в неочищенном виде.

3 кг помидоров моем обрезаем всё лишнее и нарезаем на кусочки среднего размера (не слишком крупно, но и не мелко). Складываем в глубокую емкость.

3 кг кабачков моем и, обязательно, внимательно обрезаем подпорченные участки (если таковые имеются), иначе консервация долго хранится не будет. Срезаем края и, если кабачок перезревший, то очищаем кожицу и удаляем семена. Если же кабачок молоденький, то семена и кожицу можно оставить. Советую с кабачками работать в перчатках, так как иногда от сока кабачка на руках стягивает кожу (часто кожа на ладонях даже трескается и слезает, у меня именно так и происходит). Подготовленные кабачки нарезаем на кусочки среднего размера (не слишком крупно, но и не мелко).

Человеческое тело имеет удивительную способность к регенерации, обновлению клеток. Существует система специальных приемов для запуска естественного омоложения и восстановления организма, которая называется «Ревитоника».

Метод изобрела Осьминина Наталья Борисовна, она посвятила теме естественного омоложения более 20 лет жизни. Когда мы регулярно занимаемся спортом, тело становится упругим, а мы выносливее. То же самое можно сказать и о лице.

© Depositphotos

«РЕВИТОНИКА» ДЛЯ ЛИЦА

Чтобы сохранить лицо красивым на протяжении многих лет, нужно регулярно давать ему своеобразную зарядку. Для этого не обязательно ходить к косметологу или тратить баснословные суммы денег на подтяжку лица.

Гимнастика для лица «Ревитоника» утром или вечером и правильное выполнение несложных упражнений не заставят долго ждать омолаживающий эффект. Своеобразную гимнастику можно делать при нанесении ежедневного крема на лицо и шею.

© Depositphotos

Огромный плюс комплекса упражнений «Крик» в том, что с утра можно еще немножко поваляться в постели, одновременно запуская процесс омоложения. Так как наш возраст выдают не только морщинки на лице, но и шея, лучше выполнять все 4 упражнения для лица и шеи в комплексе. Такая гимнастика для лица займет 4 минуты, а эффект ощутим сразу после выполнения. Упражнения лучше всего выполнять сидя.

Когда не было шампуней и кондиционеров, волосы мыли травами. Ходили чистыми и ухоженными благодаря тому, что умели пользоваться дарами природы.

Одним из таких была и остается  свежая крапива для волос. Она для волос просто спасение: от выпадения, жирности, тусклости. А использование масла, приготовленного на основе крапивы, помогает решить проблему секущихся кончиков.

© DepositPhotos

КРАПИВА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС

© DepositPhotos

Питание — одна из самых важных составляющих здорового тела и стройной фигуры.

Изучаем список продуктов, которые должны входить в рацион питания любой представительницы прекрасного пола.

Ежевика

Ежевика богата никотиновой кислотой, которая необходима для работы сердечно-сосудистой системы и мозга. Отсутствие в пище витамина РР, как еще называют никотиновую кислоту, влечет за собой сбои в деятельности нервной системы и нарушения психики. А оно нам надо?

Абрикос

Абрикосы — наши верные помощники для здоровья всего организма. Эти фрукты прекрасно удаляют чувство голода, но помимо этого обладают еще и огромным количеством полезных веществ. Абрикосы победители по содержанию бета-каротина, который блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, снижает риск инфекционных заболеваний, уменьшает воздействие вредных факторов окружающей среды, подавляет процессы преждевременного старения и повышает устойчивость к стрессам.

Гранат

Гранат — рекордсмен по содержанию эллаговой кислоты, а уникальные свойства этого плода способны оказывать благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. Гранат может быть помощником в лечении многих болезней (вплоть до онкологических).

Практически все хранят мясо, как и большую часть продуктов, в холодильнике. Да, в этом случае мясо не портится, но и свежести в нем не остается. Может измениться запах, вкус. Но и это не самое страшное. 

Бывают ситуации, когда в холодильнике нет места, начинаются перебои с электричеством или банально сломалась техника. Как тогда быть. Выход есть всегда. И используя один из описанных ниже способов, можно пару-тройку дней не переживать за сохранность такого скоропортящегося продукта, как мясо.

Если по каким-то причинам хранить мясо в холодильнике не получается, можно воспользоваться нехитрыми способами для сохранения его свежести 

1. Соленая вода и перец

Кусок мяса моется, сушится и помещается в миску с водой, в которую добавляется красный или черный перец

Кусок мяса моется, сушится и помещается в миску с водой, в которую добавляется красный или черный перец (достаточно одной ложки). Ставится емкость с водой и мясом в прохладное крытое место. Можно поступить и несколько иначе. Сначала на час замочить мясо в холодной воде, а затем подвесить его. Главное, чтобы циркуляция воздушных потоков была хорошей. По меньшей мере дня два за продукт можно не переживать.

Витамин B6 – это один из девяти незаменимых водорастворимых витаминов и один восьми, принадлежащих к группе B-комплекса. Это жизненно-важное вещество, потому что он участвует в более, чем 100 химических реакциях в организме человека. Первоначально витамин В6 назывался «анти-дерматитный фактор», поскольку при дефиците продуктов, богатых эти веществом, усиливались проблемы с кожей и развивались дерматиты. Кроме того, первые исследования показали способность витамина В6 лечить дерматит у лабораторных животных. Тем не менее, вклад витамина В6 в здоровье кожи – это лишь одна из многих важных функций, присущих ему.

Вариации витамина В6

Мы считаем, что В6 – это один витамин. На самом деле существует шесть различных форм, которые по-разному усваиваются телом. Это:

• Пиридоксин
• Пиридоксаль
• Пиридоксамин
• Пиридоксин фосфат
• Пиридоксальфосфат
• Пиридоксамин фосфат

Все эти формы витамина B6 присутствуют в пище, но пиридоксаль – это форма с наибольшей биодоступностью. Это вещество, которое обычно используется в витаминных добавках, потому что он самый дешевый в производстве. Его используют как в составе комплексов витаминов и минералов, так и отдельно, в таблетках или инъекциях.

Витамин B6 был впервые обнаружен в 1930-х годах венгерским ученом Полу Дьёрджи. Он определил и синтезировал сам пиридоксин. Другие формы витамина В6, пиридоксаль и пиридоксамин были выявлены в середине 1940-х годов.

Пиридоксин – самое стабильное из соединений витамина В6: он встречается почти исключительно в растительной пище, тогда как пиридоксаль и пиридоксамин и их фосфаты, в основном, содержатся в продуктах животного происхождения. Однако, прежде чем организм сможет использовать любую из форм витамина В6, которые еще не имеют фосфатов в своей химической структуре, они должны соединиться с фосфатами и преобразовать витамин в его активную метаболическую форму, пиридоксаль 5-фосфат. Это вещество – важный фермент для метаболизма белков и аминокислот. Но этим его работа не ограничена.

Какие функции выполняет витамин В6

Витамин В6 играет жизненно важную роль во многих видах деятельности человеческого организма. Нервы, сердце и скелетно-мышечная система зависят от витамина B6. Он помогает регулировать образование многих веществ внутри клетки, чтобы эти части тела могли полноценно функционировать. Так, витамин В6 помогает в синтезе аминокислот, строительных блоков для белка. Он помогает в переносе белка из кишечника через кровь к клеткам, помогает создавать и расщеплять аминокислоты. Особенно важен в производстве и метаболизме серина, холина, метионина, цистеина, триптофана и ниацина. Он же нужен при использовании аминокислот для производства энергии, в образовании гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) из глутамата, образовании серотонина, гистамина и дофамина, важнейших молекул организма.

Любое комнатное растение по мере роста и развития требует первоначальной посадки в питательный грунт и впоследствии — периодической пересадки с заменой почвы и емкости. Чтобы процедура оказалась эффективной, необходимо придерживаться определенных правил, которые отличаются для разных культур. Это касается состава земли, формы и размера горшка, а также непосредственно самой технологии посадки и ухода за цветком в первые дни после нее.

Подготовительный этап

Он включает в себя, во-первых, подбор необходимого инвентаря и материалов для посадки. Во-вторых, следует заранее подготовить само растение, тщательно полив его за несколько часов до процедуры. Это позволит легко извлечь из горшка земляной ком и при необходимости – очистить корни от него.

Помимо этого, готовят:

• горшок, подходящий культуре по форме и размеру;
• свежую почвосмесь;
• материал для дренажа;
• чистые секатор или лезвие для обрезки подгнивших корней;
• толченый активированный уголь и розовый раствор марганцовки для обработки срезов на корнях;
• перчатки – особенно если растение имеет колючки или ядовито;
• заранее отстоянную воду для полива.

Обычно цветы, растущие в доме, пересаживают весной. В это время они готовы к вегетации и нуждаются в свежей питательной почвосмеси, а кроме того, легче адаптируются к изменению условий. Если это время пропущено, можно при необходимости проводить пересадку в любой период года, кроме:

• зимы, когда растения отдыхают;
• времени, когда зеленые питомцы готовятся к цветению или уже цветут;
• после любой стрессовой ситуации, включая болезни;
• в течение 10-14 дней после покупки.

Выбор и подготовка горшка

Обычно при посадке или плановой пересадке молодых растений, проводимой раз в год весной, подбирают емкость на 1-2 см в диаметре больше предыдущей. В слишком большой почва может закиснуть, а цветок, тратя все силы на наращивание корневой массы, долго не будет цвести.

Для большинства растений неважно, из какого материала изготовлен сосуд — из пластмассы, керамики, глины, стекла. Однако некоторым чувствительным культурам больше «по душе» глиняные горшки, поскольку их пористость улучшает аэрацию почвы. Юные, только укорененные саженцы, можно первое время выращивать в небольших пластиковых стаканах. Вообще многие цветоводы отдают предпочтение пластику из-за его дешевизны и легкости. Крупные домашние растения — фикусы, стрелитции, драцены — легче передвинуть, если горшок не добавляет своего веса.

Практически все домашние цветы болезненно реагируют на застой воды в грунте — даже те, которым нужно постоянное увлажнение.

Дно горшка должно иметь дренажные отверстия для слива излишней жидкости после полива.

Форма емкости для домашних растений в некоторых случаях определяется типом культуры (например, для деревцев, которые планируется вырастить в стиле бонсай, нужны тяжелые, но неглубокие сосуды) или чувствительностью корневой системы (в таком случае пересадку проводят методом перевалки, для чего нужны цветочные горшки, из которых легко извлекается земляной ком).

Новые емкости не нуждаются в специальной обработке для посадки в них домашних растений. Если же горшки уже были в употреблении, перед использованием их ошпаривают кипятком для дезинфекции. Особенно старательно нужно обрабатывать глиняные горшки, в порах которых могут сохраняться частицы зараженной вредоносными бактериями почвы.

« Самые сочные чебуреки, которые мне только доводилось пробовать, я всегда покупала в одной и той же чебуречной. Это заведение ярко мне врезалось в память. Оно располагалось вдоль трассы, и там почти всегда была очередь. Дальнобойщики и таксисты, туристы и обычные прохожие спешили сделать заказ, с нетерпением ждали, пока чебурек будет готов.

Потом аккуратно берешь этот румяный плоский пирожок, который обжигает пальцы даже через бумажную салфетку, кусаешь и чувствуешь, что в нём всё идеально. С хрустящим (снаружи) и тонким (внутри) тестом, с сочной начинкой, которая тает во рту», — вспоминает Руслана.

Женщина таки раздобыла рецепт понравившихся ей чебуреков, а затем решила показать способ приготовления этих замечательных сочных пирожков всем.

© Depositphotos

САМЫЕ СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Чебуреки считаются традиционным блюдом крымских татар. Именно в этой кухне тонкие пресные лепешки с мясным фаршем прижились лучше всего. Неудивительно, что для приготовления оригинальных чебуреков берется или говядина, или баранина (что объясняют местными традициями). Хотя в других регионах и странах чебуреки нередко готовят и со свиным фаршем.

А вот тесто во всех случаях готовится самое простое: мука, соль, горячая вода и растительное масло. Такое тесто получается эластичным и податливым, легко раскатывается и не прилипает к рукам. Обычно тесто раскатывают несколько раз. Причем делают это для образования воздушных кармашков, которые при жарке чебуреков превращаются в те самые привычные пузырьки.

© Depositphotos

 Подводный мир

В морях и океанах живут самые древние, самые большие, самые сильные и самые ядовитые животные на Земле. Многие из них похожи на существ с других планет. С некоторыми из них мы сегодня познакомимся.

ФотографииАндрея Шпатака

Типичный кубинский подводный пейзаж. Красная губка:

Серия сообщений "*** подводный мир / 2":
Часть 1 - Яркие макрофотографии кораллов Большого Барьерного рифа
Часть 2 - Жители подводного мира
...
Часть 22 - Кораллы — древнейшие существа на Земле
Часть 23 - Удивительный подводный мир
Часть 24 - Жители подводного мира
Часть 25 - Интересные факты о морских звездах

Предлагаю мой авторский рецепт фантастически красивого муссового торта с клубникой. Рецепт создан по мотиву торта "Фрезье" от французского кондитера Яна Куврёра (Yann Couvreur). В основе торта - бисквит на горячем молоке, нежнейший мусс с добавлением белого шоколада, а в центре находится клубничное компоте с аппетитными кусочками ягод.
Очень нежный муссовый торт с клубникой, который порадует вас изумительным свежим вкусом, потрясающим ароматом и аппетитным внешним видом. Этот торт приведёт ваших гостей в восторг! Так что, пока сезон не закончился, запасайтесь клубникой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Для клубничного компоте:
• Желатин (порошок) - 10 г
• Вода (для желатина) - 60 мл
• Клубничное пюре - 220 г
• Сахар - 60 г
• Крахмал кукурузный - 9 г
• Клубника (нарезанная на кусочки) - 100 г

• Для бисквита на горячем молоке:
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 6 г
• Сливочное масло 82,5% - 40 г
• Молоко - 80 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Соль - 1 щепотка

• Для мусса с белым шоколадом:
• Желатин (порошок) - 15 г
• Вода (для желатина) - 90 мл
• Молоко - 150 мл
• Сахар - 60 г
• Шоколад белый - 150 г
• Сливочный сыр (у меня маскарпоне) - 250 г
• Сливки для взбивания 33-36% (холодные) - 450 мл

• Для начинки:
• Клубника (свежая) - около 450 г
•                                                                                                   

Приветствую всех! Сегодня готовлю вкусный суп пюре из чечевицы.

Ингредиенты:

красная чечевица - 200 грамм

лук - 150 грамм

морковь - 150 грамм

болгарский перец – 100 грамм

чеснок – 1 зуб

растительное масло – 2 ст.л.

сливочное масло - 25 грамм

картофель - 150 грамм

соль – 1,5 ч.л.

итальянские травы - 0.5 ч.л.

1 литр кипятка или бульона

Зелень петрушки – 10 грамм

````````````````````````````````````````````````````````````````````````