Яркий, красивый и «вкусный» узор «Клубнички» крючком многим рукодельницам понравится! С его помощью можно украсить абсолютно все: от салфетки и отделки края до рюкзака и браслета. 

Узор «Клубнички»

1 ряд — это воздушные петли кр. нитью (кратно 4 +2), 2 ряд — (зел. нить) 3 возд п. для подъема 2 ст. с нак. * (кр. нить)4 ст. с двумя нак., (зел). 3 ст. с нак.* (все нити проводить перед вязанием. 3 ряд —(зел) 1 в.п. *4 полуст без накида вязать между кр ст. предыд ряда, потом их закончить. провязав вместе, 3 ст. без нак.* 4 ряд — (кр. нить) 3 возд.п. для подъема, 1 ст. с нак. а дальше как 2 ряд от * до*красной нитью придется вязать с двух мотков.

Лицевые ряды нечетные.

Яркий, красивый и такой летний узор

Кардамон – пряность, растение из семейства имбирных. Как и большинство других специй, был завезен к нам из Индии. Существует три основных разновидности кардамона – зеленый, черный и белый. Зеленый – самый полезный. В древности кардамон был очень популярен в народной медицине многих стран, его считали панацеей и лечили им множество заболеваний – от ревматизма до параличей. 

В настоящее время эту замечательную пряность используют как приправу, готовят с ней выпечку, варят напитки. Кофе с кардамоном давно стал визитной карточкой арабских стран, ароматом восточного гостеприимства.

Использование кардамона как пищевой добавки вполне оправдано – в его составе много пищевых волокон, витамина С, микроэлементов (кальций, магний, калий, железо, цинк, марганец, фосфор, медь). Благодаря содержанию этих веществ, применяется в качестве противопростудного и иммуностимулирующего средства, как сильный природный антиоксидант.

Свойства кардамона

• Антисептическое;
• Ветрогонное;
• Мочегонное;
• Общеукрепляющее;
• Улучшает пищеварение;
• Повышает половую активность (афродизиак);
• Поднимает жизненный тонус;
• Стимулирует работу мозга;
• Избавляет от головной боли.

Противопоказания

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Гастрит;
• Индивидуальная непереносимость кардамона;
• Аллергия;
• Грудное вскармливание;
• Беременность.
•                                                                                            

Этот салат затмит все на праздничном столе! Селедка под шубой по-новому!

   Рецепт находка! Как обычную селедку под шубой приготовить так, что бы всех удивить и вкусно накормить! Продукты самые простые, плюс небольшая вкусная добавка и получится настоящий торт-салат! Смотрите и готовьте на здоровье!

   К классическому набору продуктов добавим сливочный сыр и желатин.

Рецепт:
на две порции:
сельдь 1 шт
картофель отварной 6 шт
морковь 1 шт
свекла отварная 4-5 шт
яйца 3 шт
лук 1 шт
винный уксус 1 ч.лож
майонез
сливочный сыр 150-200 гр
желатин 20 гр
для украшения розмарин и цедра лимона

   Еще я, для селедки под шубой, мелко порезанный лучок мариную (на несколько минут заливаю винным уксусом 6%). Делаем это в первую очередь и сразу же залейте желатин водой (кипяченная, остывшая) пусть набухает.

парк Турия

Мне наконец-то удалось отсортировать фотографии из Валенсии. С чего мне начать? Я просто не знаю. Но нет с историей города. Мы вернемся к этому позже. Хочу начать с того, что произвело на меня наибольшее впечатление. И это будет не замечательный Биопарк, не удивительный Город Науки и Искусств, а Парк Турия.

                                                                                                   

Серия сообщений "*** парки Европы":
Часть 1 - Зимние парки Великобритании
Часть 2 - Розарий в Бадене (Австрия).
...
Часть 22 - Потрясающий ландшафтный дизайн знаменитого лондонского Regent’s Par
Часть 23 - Национальный парк Пик - Дистрикт (Великобритания)
Часть 24 - Восхитительный городской парк Турия в Валенсии (Испания)
Часть 25 - Океанографический парк Валенсии (Испания)
Часть 26 - Парк развлечений Тиволи (Дания)

А вы знаете, какой лучший способ согреться в холода? Получать приятные эмоции! И мы уверены, что фотографии этих милейших детенышей животных, вам непременно, их подарят!

Осторожно, некоторые из этих малышей навсегда украдут ваше сердце! Они такие мимимишные, что просто невозможно оторваться! Признайтесь, хотелось бы кого-нибудь из них погладить?

Например, вот такого лапочку – малыша ленивца?

Этой маленькой обезьянке очень удобно.

Любой праздничный стол наряду с мясными салатами украшают рыбные салаты. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, красивый рыбный салат.

• картофель - 2 шт
• шпроты в масле - 1 банка
• яйца - 4 шт
• лук - 1 шт
• морковь - 2 шт
• кукуруза - 1 банка
• майонез.

Блюдо слегка смазываю майонезом и первым слоем выкладываю отварной картофель тертый на крупной терке. Майонез. Вторым слоем шпроты которые предварительно измельчила вилкой, затем маринованный лук ( 50 гр воды, 30 гр уксуса 9%, 1 ч.л сахара, 1 ч.л соли, мариновался лук 15 мин.) сверху отварные яйца тертые на мелкой терке. Майонез. Затем отварная морковь так же тертая на мелкой терке, в центр выкладываю кукурузу. Отправляю на час в холодильник.

````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

 

 

 

• рецепт:
• 500 гр. куриного филе
• 3 средних помидора
• пучок петрушки
• 2 -3 ст.л. маринованных грибов
• 50 гр. сыра твердого
• 2-3 ст.л. сметаны
• карри,паприка для филе
• соль, черный перец для начинки
• 1 ст.л. оливкового масла

Филе помыть. Разрезать пополам но не дорезая до конца, сделать как кармашек. Посолить. Натереть специями карри и паприкой. Форму смазать оливковым маслом. Выложить на дно кружочки 1 помидора. Сверху на помидоры положить филе.

Начинка.

Помидоры порезать. Посечь петрушку, порезать грибочки, потереть сыр на мелкой тёрке. Все смешать. Добавить сметану или можно как я ,майонез с натуральным йогуртом в равных пропорциях. Все перемешать. Посолить , поперчить. Начинить филе с горкой. Выпекать в разогретой до 180 °духовке 25-30 минут.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол 2020. Яркий, пикантный салат не только украсит Ваш стол, но и придется по вкусу Вашим гостям.

Ингредиенты:

Куриная грудка запеченная - 300 г

Морковь по-корейски - 250 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Сыр твердый - 150 г

Яйца вареные - 4 шт.

Укроп - 1 пучок

Майонез - 100 г

Армандо Барриос ( Armando Barrios )

Приготовление рождественского пирога с орехами непременно зарядит тебя новогодним настроением и сделает будний день намного ярче и теплее!

А рецепт мы, конечно же, уже подготовили. Остается только купить необходимые ингредиенты и приниматься за готовку.

Пирог с грецкими орехами

Богатый сложными углеводами, важнейшими аминокислотами, витаминами и практически не содержащий жиров, рис издавна является основой меню для большей части человечества.

Благодаря своей доступности, простоте приготовления, питательности и хорошей сочетаемости с другими продуктами он также стал основой для множества салатов.

Привычные и самые неожиданные сочетания риса с крабовыми палочками, кукурузой, тунцом, курицей, огурцами, сыром, орехами и фруктами ты найдешь в нашей подборке вкусных рисовых салатов.

Рисовый салат

Прежде чем готовить рис, важно хорошенько его промыть. Промывай рис в нескольких водах, хорошо протирая зерна между ладонями, чтобы удалить лишний крахмал. Это позволит избежать лишней клейкости.

Чтобы сварить стакан риса, требуется 1,5 стакана воды. Засыпь крупу в заранее подсоленную воду. Доведи до кипения, убавь огонь и вари примерно 10 минут до готовности. Когда рис будет готов, не поднимай крышку, дай ему «упариться» еще минут 10.

Запеканка из цветной капусты и курицы

Ингредиенты:
Цветная капуста – 600 грамм;
Куриное филе – 300 грамм;
Сыр – 200 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Яйца – 3 шт;
Сливки (10%) – 1 стакан;
Соль, перец – по вкусу.

Приготовлю самую вкусную закуску из печени трески.

Разминаю вилкой целую баночку печени трески, 230 гр.

Добавляю секретный ингредиент: зерненый творог. Это оказалось так вкусно, что с тех пор мы только так и готовим!

Заандам (Zaandam)

Заандам (также пишут Зандам) – это город и административный центр муниципалитета Заанстад (Zaanstad), расположенный на западе Нидерландов в провинции Северная Голландия (Noord-Holland). Заандам является пригородом Амстердама (Amsterdam), который расположен от Zaandam на расстоянии 9 км по прямой, 20 км – по трассе в северо-западную сторону.

Площадь Заандама составляет 23 км2, а население превышает 70 тыс. чел. Таким образом, на одном квадратном километре тут проживает 3156 чел. Такая плотность объясняется тем, что Заандам – промышленный город, где сосредоточены различные предприятия самой разной направленности.

Находится Заандам по обе стороны реки Zaan, которая и дала название городу. С юга Зандам ограничен Нордзе-каналом (Noordzeekanaal), который является основным водным путем, что связывает Амстердам с Северным морем (Noordzee).

.

 

   Замечательный рецепт закуски, которым можно встретить гостей! Продолжаем составлять праздничное меню, смотрите и готовьте вместе с нами!
   Приготовление начнем с бисквитного теста. Яйца делим на желтки и белки.

Рецепт:
тесто:
яйца 6 шт
растительное масло 6 ст.лож
сметана 3 ст.лож
мука 6 ст.лож (с горкой)
разрыхлитель 2 ч.лож
соль щепотка
начинка:
курица отварная 350 гр
сыр плавленный 100 гр
сметана 3 ст.лож
паприка 1\2 ч.лож
сухая аджика 1\2 ч.лож

   Просто чудо, а не рецепт! На праздничном столе такое блюдо притягивает взгляды и все хотят попробовать кусочек! Слоеное заливное из двух видов мяса, специально для Новогоднего стола!
   Для сегодняшнего рецепта понадобится два вида мяса и сливки.

Рецепт:
рулька свиная 1 шт (1,5 кг)
ножки свиные 2 шт
говядина 300 гр
желатин 4 гр
сливки (205) 170 мл
лук 1 шт
морковь 1 шт
соль, перец горошком, лавровый лист

   Мясо заливаем холодной водой и отправляем варится на медленном огне. Бульон должен слегка колыхаться, по времени часа на четыре. В самом конце, минут за 20, добавим в бульон перец и лавровый лист.

Друзья и постоянные читатели!

 2 декабря 2013 года я завела свой дневник Аэлита 54!  И вот сегодня ровно 6 лет как я каждый день делаю свои посты и общаюсь со своими друзьями. За эти 6 лет я встретила очень много добрых и отзывчивых друзей, которые во многом мне помогли при ведении моего дневника. Поэтому это короткое стихотворение я посвящаю моим друзьям! Без моих друзей мне было бы очень скучно и одиноко на огромных просторах нашего Лиру.

С любовью Аэлита54

``````````````````````````````````

Пожалуй, любая хозяйка признает, что со временем даже выпечка любимого пирога или приготовление коронного плова превращается в рутину. Более того, из-за стремительного образа жизни времени на приготовление того или иного блюда попросту не хватает. И если одни хозяйки опускают руки и начинают обходится простыми рецептами, то другие придумывают, как бы оптимизировать рабочие процессы. Мы подобрали 15 кухонных советов, которые превратят быт в забаву.

1. Рассыпчатые макароны

Чтобы готовые макароны на следующий день не превратились в слипшуюся массу, похожую на запеканку, разделите их на части, разложите в Zip-пакеты и поместите в морозилку. Когда захотите поесть, просто отправьте замороженную порцию в кастрюлю с кипящей водой на 1-2 минуты.

2. Помутневший мед

Мед — один из тех продуктов, который не портится и может храниться чуть ли не десять лет. Однако со временем он может загустеть и помутнеть. Если вас не устраивает такое положение вещей, разогрейте баночку с медом на паровой бане. Продукт снова станет жидким и обретет первозданный золотистый оттенок.

3. Молочные продукты

Чтобы молоко, сметана и творог не испортились раньше срока, храните их в перевернутом виде. Это создаст большую герметичность и предотвратит размножение бактерий внутри упаковок.