-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутренние органы водопады вулканы выпечка голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок деревни деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись 16 век живопись 20 век живопись япония китай корея животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова париж парки мира печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


ЗимнеПейзажное

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пейзажи живопись

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

СольноВиноградное

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CольноВиноградное..

ANTOINE FERDINAND ATTENDU

*кликабельно
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

СольноЖенское

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноЖенское..
 

Franz Leo Ruben
Рубрики:  женские образы, жанровая живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

СольноЖенское

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноЖенское..
 

Egon Schiele
Portrait of the Artist's Wife
Рубрики:  портрет

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ЗимнеЛошадковое

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗимнеЛошадковое..

WLADYSLAW CHMIELINSKI

***

***

*кликабельно
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Кирк Дуглас в фильме "Одинокие отважны" 1962 год

Вторник, 07 Января 2014 г. 17:17 + в цитатник

kinopoisk.ru-Lonely-Are-the-Brave-2113121 (700x296, 45Kb)

Фильм Дэвида Миллера «Одинокие отважны»,1962 года выпуска -драма о судьбе одинокого ковбоя -героя войны. Этот фильм очень глубокий по-содержанию, держащий в напряжении на протяжении почти 2 часов просмотра. Поставлен очень захватывающе и интересно. Особое внимание следует уделить талантливой операторской работе, съемки фильма происходят в разных ракурсах и с высоты птичьего полета. Нам открываются бескрайние просторы горных хребтов и лесов Америки. Фильм черно-белый,,но это нисколько его не портит. Он смотрится на одном дыхании.

Герой войны Джек Бернс (Кирк Дуглас),, на гражданке стал обычным ковбоем- одиночкой.. Он приезжает верхом на лошади к своему лучшему другу и узнает, что друг попал в тюрьму по -глупости. Джек ставит для себя цель -вытащить друга из тюрьмы. Играет Джека Бернса талантливейший артист 20 века- Кирк Дуглас. На его игре держится весь фильм. Герой Кирка Дугласа- отважный, справедливый, добрый и честный человек, которому в жизни нужна только свобода. Он пытается помочь другу.,но друг отказывается от его помощи и Бернс сам попадает в неприятности. Также хочется отметить игру Уолтера Мэттау, он играет шерифа. Радует то, что шериф здесь показан справедливым и очень порядочным человеком.

Фильм «Одинокие отважны»- сильнейший и очень глубокий по -смыслу. Он интересен и актуален и в наши дни. Это фильм о настоящей дружбе., преданности, доброте и порядочности. Это фильм о настойчивости и человечности, об одиночестве и отваге. Очень достойный фильм, смотреть обязательно, особенно завораживает игра Кирка Дугласа.. Замечательный артист своей эпохи.

kinopoisk.ru-Lonely-Are-the-Brave-2113128 (700x296, 49Kb)
Рубрики:  кино

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Как избавиться от боли в спине

Вторник, 07 Января 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от боли в спине?
 

 

Здоровый позвоночник - это основа для хорошего самочувствия и нормального функционирования внутренних органов и систем.

Появление болей связано с малоподвижным образом жизни. Всё это приводит к тому, что снижается активность мышц, которые поддерживают позвоночник в нужном положении. Это влечёт за собой снижение обменных процессов и нарушение кровообращения в области спины. Атрофированные связки и мышцы не могут нормально поддерживать позвоночник, в результате появляется боль в спине и происходит защемление нервных окончаний.

Упражнения для позвоночника, прежде всего, направлены на профилактику заболеваний позвоночника, а также на его восстановление. Какие упражнения нужно делать, чтобы избавиться от боли в спине, узнаем из этого видео. При выполнении упражнений не стоит сразу прибегать к повышенной нагрузке. Ведь проблемы с позвоночником накапливаются годами, поэтому их нужно решать, постепенно увеличивая нагрузку.

 



Источник : http://www.youtube.com/user/pluzhnikelena?feature=watch

 

И ещё   видео.....и ещё  упражнения...хорошие )))

 



 

Источник:http://www.youtube.com/watch?v=6RIPi0wlGbM

 

 

Серия сообщений "*** здоровье / 2":
Часть 1 - Как снизить холестерин в крови народными средствами
Часть 2 - Полезные рецепты для сердца и сосудов
...
Часть 5 - Лечение лимонами
Часть 6 - Продукты очищающие печень
Часть 7 - Как избавиться от боли в спине
Часть 8 - Таблицы полезных продуктов
Часть 9 - Мазь от трещин на руках
...
Часть 45 - Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья
Часть 46 - Что есть, чтобы забыть о бессоннице
Часть 47 - Как понизить уровень холестерина естественными способами в домашних условиях быстро и эффективно

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Продукты очищающие печень

Вторник, 07 Января 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 продуктов для очистки печени
 

sposoby-ochistki (400x250, 22Kb)

Современная жизнь ставит для нашего организма такие условия, что ему часто приходится работать в усиленном и напряженном ритме – точно так же, как живем и мы сами. Одним из таких жизненно важных органов, подвергающихся чрезмерным нагрузкам, является печень. Ведь именно ей приходится перерабатывать вредные вещества, поступающие из пищи синтетического и химического происхождения, жареных блюд, напитков с красителями и консервантами. Дополняют ситуацию многочисленные стрессы, которые являются неотъемлемыми спутниками практически каждого современного горожанина. Что же мы получаем в итоге? Любой перегруженный орган не будет справляться с возложенными на него задачами в нужной степени. Печень, в частности, уже не сможет очищать наш организм от токсинов и других вредных веществ. Соответственно, это влечет за собой такие проблемы, как различные заболевания, постоянная усталость, общее ухудшение самочувствия. Могут возникнуть и опасные  хронические болезни. Мы знаем, что в аптеках сейчас продается множество препаратов по очистке и лечению печени. Однако, на самом деле, мало кто задумывается, что этот орган вполне реально вылечить с помощью обычных натуральных продуктов. Не верите? Просто систематически употребляйте продукты, о которых речь пойдет ниже – и вам уже не придется прибегать ни к медицинскому вмешательству, ни к использованию специальных лекарственных препаратов, например, пластырю «тяньхе».

                                                                              

Читать далее...

Серия сообщений "*** здоровье / 2":
Часть 1 - Как снизить холестерин в крови народными средствами
Часть 2 - Полезные рецепты для сердца и сосудов
...
Часть 4 - 10 ошибок чаепития
Часть 5 - Лечение лимонами
Часть 6 - Продукты очищающие печень
Часть 7 - Как избавиться от боли в спине
Часть 8 - Таблицы полезных продуктов
...
Часть 45 - Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья
Часть 46 - Что есть, чтобы забыть о бессоннице
Часть 47 - Как понизить уровень холестерина естественными способами в домашних условиях быстро и эффективно

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Лечение лимонами

Вторник, 07 Января 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение лимонами: несколько простых советов
 

Лечение лимонами: несколько простых советов

Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы будут решены: он избавит от старых болезней и убережет от новых, - рекомендует всем нам Н. И. Кудряшова, автор брошюры "Лечение лимонами". Вот несколько рецептов.

Бородавки
Измельченную кожуру двух лимонов залейте 0,5 стакана 30% уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде 8 дней, периодически встряхивая. Процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Веснушки
Возьмите 100 г меда и смешайте с соком одного лимона. Этой смесью пропитайте марлевые салфетки и наложите их на 15 - 20 минут на места, покрытые веснушками. Успеха можно достичь после регулярного наложения 15 - 20 масок.

Гипотония
При низком кровяном давлении в климактерическом периоде принимайте по 1 чайной ложке через 2 часа после еды смесь из 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе, 0,5 кг меда и сока одного лимона. Храните смесь в холодильнике.

Головная боль
Возьмите свежую лимонную корку, очистите от цедры, приложите к виску и держите некоторое время. Вскоре на коже под лимонной коркой появится красное пятно, которое начнет гореть и чесаться, а головная боль пройдет.

Послеродовое очищение
Измельчите скорлупу 5 сырых яиц и смешайте ее с 2 - 3 мелко порезанными неочищенными лимонами. Настаивайте 1 день, затем добавьте 0,5 л водки. Принимайте по 50 мл 3 раза в день через 20 минут после еды в течение 3 - 6 месяцев.

                                                                                               

Читать далее...

Серия сообщений "*** здоровье / 2":
Часть 1 - Как снизить холестерин в крови народными средствами
Часть 2 - Полезные рецепты для сердца и сосудов
Часть 3 - Чего не хватает в организме, если хочется...
Часть 4 - 10 ошибок чаепития
Часть 5 - Лечение лимонами
Часть 6 - Продукты очищающие печень
Часть 7 - Как избавиться от боли в спине
...
Часть 45 - Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья
Часть 46 - Что есть, чтобы забыть о бессоннице
Часть 47 - Как понизить уровень холестерина естественными способами в домашних условиях быстро и эффективно

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зразы 4 рецепта

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы: 4 рецепта
 

516dfc5ec9ca0_normal (400x278, 53Kb)

Зразы: 4 рецепта

***Мясные зразы с яично-луковой начинкой***

 

500 г фарша, 5 яиц, зеленый лук, соль, мука, перец. Выкладываем мясной фарш в миску, солим его и перчим по вкусу. Начинка: 3 вареных яйца смешиваем с нарезанным зеленым луком, перемешиваем, солим по вкусу. Катаем шарики из мясного фарша и выкладываем яично-луковую начинку, придавая форму котлеток. В одной тарелке 2 оставшихся взбитых сырых яйца, в другой - немного муки. Обмакиваем котлетку с начинкой в яйцо, затем обваливаем в муке и зажариваем до румяности на масле. Получается румяная корочка.

***Картофельные зразы с луково- грибной начинкой***

1 кг вареного картофеля, 2 луковки,  30 г сливочного маслица, 1 куриное сырое яйцо, 1 стакан сметаны, 3 столов. лож. муки, 2 зубка чесночка, зеленая петрушечка, молотый перчик и соль, растительное масло. Мелко нарежем очищенный репчатый лук, обжарим до золотистого вида. Грибы мелко нарежем и добавим тушиться к жареному луку. Чуть позже добавим измельченный чеснок. Отваренную картошку разомнем в пюре добавив перец и сливочное масло. Остудим немного массу и добавим 1 яйцо с 3-мя столовыми ложками муки. Тесто перемешаем и сформируем зразы. Выкладываем шарики на разделочную доску с мукой, придаем им плоскую форму. На середину луково-грибная начинка. Соединяем края. Зразы жарим на растительном маслице до аппетитной румяности. Вкусно подать со сметаной и зеленой петрушкой.

*** Мясные зразы с сырной начинкой***

0,5 кг мясного фарша, ломтик хлеба, 1 луковица, 2-3 ст. лож. муки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 зуб. чеснока, перец, соль, растит. масло. Приготовим начинку. Замочим ломтик хлеба, посолим и поперчим, отделим 1 белок, 1 ложку муки и перемешаем. Мелко натрем сыр, добавим чеснок, желток, соль и перемешаем. Налепим лепешки. Начинку из сыра выкладываем на середину котлеток из мясного фарша. Обваливаем в муке и жарим.

***Рыбные зразы***

Подходит сухая морская рыба, к примеру, треска, хек или сардина. 400 г рыбы, 50 г сала, 3 яйца, 3 ломтика белого хлеба, 2 луковки, растительное масло, соль, чесночок, перец ,молотые сухари. Через мясорубку пропустим филе рыбы и добавим сало, сырое яйцо и белый хлеб. Фарш перемешиваем и измельчаем еще разок. Перчим, солим. Лук репчатый обжариваем на маслице, смешиваем с отваренными измельченными яйцами и выдавливаем чесночок. На середину лепешек выкладываем полученную начинку, защипываем краешки и формируем аппетитные зразки-котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим их на масле. На гарнир - зеленый горошек с картошкой.  


 

Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса / 2

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Лепешки -лобиани

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки - лобиани.
 

Такая выпечка  из грузинской кухни. Начинкой для таких лепёшек служит фасоль.  Очень хороший рецепт, по которому получаются очень вкусные лепёшки. Попробуйте приготовить. 

лепёшки-лобиани

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фаршированные бублики

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные бублики
 

ehlAHUiZwwM (460x275, 93Kb)

  
 
Ингредиенты:
 
●Бублик — 350 г
●Фарш мясной — 450 г
●Лук репчатый — 1 шт
●Яйцо — 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусный рождественский кекс

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный рождественский кекс
 

DSC_005200

В России приближается Рождество, вот мое творение на эту тему. Рецепт взяла из журнальчика Pirkka . Я внесла небольшие изменения - черешню заменила брусникой и изюмом, уменьшила количество сахара и масла.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пропитка для десертов шоколадная

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пропитка для десертов "шоколадная".
 

Если Вы любите торты и пирожные, то такая глазурь - пропитка будет кстати. Готовится очень просто. Выпечка будет c ярким ароматом шоколада. Попробуйте!


глазурь-пропитка

Читать далее...

Серия сообщений "*** десерты / 2":
Часть 1 - Десерт из зефира и сливок
Часть 2 - Шоколадно-вишневый Клафути (французская кухня)
Часть 3 - Настоящая рождественская кутья
Часть 4 - Творожок в шоколаде
Часть 5 - Пропитка для десертов шоколадная
Часть 6 - Волшебный рецепт яичного флана с ванилью
Часть 7 - Фруктовый десерт с Лимонным кремом
...
Часть 48 - Лимонный заварной крем "Курд" (Lemon Curd)
Часть 49 - Заварной крем классический (для медовика, наполеона, эклеров)
Часть 50 - Традиционные новогодние десерты – лучшие рецепты со всего мира

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рождественские напитки со всего мира

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrynka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские напитки со всего мира [10]
 

Новый год и Рождество - время, которое мы проводим с родными и близкими за праздничным столом, ломящимся от самых любимых блюд и напитков. А то, каким будет это праздничное застолье, во многом зависит от страны, в которой мы находимся. В каждой культуре есть свои традиционные рождественские блюда и напитки, которые обязательно должны быть на праздничном столе.

Десятка рождественских напитков из разных стран мира >>>

Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты
фото

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат Рождество

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рождество"
 

4121583_M_pg6p9vmso (604x399, 117Kb)

Очень вкусный слоеный салат, который многие готовят на «Рождество», в том числе и я! Поэтому так и назвала его.

далее
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Творожок в шоколаде

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Творожок в шоколаде"

Ингредиенты:
- 100 гр.шоколада;
- 2-3ст.л.сахара;
- 200-250 гр. творога;
- любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
- А так же силиконовые формочки,кисточки.

Приготовление:
1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
2. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
3. Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
4. Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.Для этого творог смешать с сахаром.
5. С помощью блендера(или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.
6. Измельчить киви.
7. Измельчить вишню.
8. Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой,поочередно выкладывая творог и фрукты.
9. Смешать творог с фруктами,если нет желания делать слои.Начинка должна быть почти до самого края.Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.
10. Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово).Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!

1.
1 (604x317, 100Kb)

2.
2 (604x315, 110Kb)

3.
3 (604x315, 78Kb)

4.
4 (604x431, 147Kb)

5.
5 (602x317, 75Kb)

6.
6 (602x317, 76Kb)

7.
7 (603x315, 112Kb)

8.
8 (602x317, 104Kb)

9.
9 (603x318, 106Kb)

Серия сообщений "*** десерты / 2":
Часть 1 - Десерт из зефира и сливок
Часть 2 - Шоколадно-вишневый Клафути (французская кухня)
Часть 3 - Настоящая рождественская кутья
Часть 4 - Творожок в шоколаде
Часть 5 - Пропитка для десертов шоколадная
Часть 6 - Волшебный рецепт яичного флана с ванилью
...
Часть 48 - Лимонный заварной крем "Курд" (Lemon Curd)
Часть 49 - Заварной крем классический (для медовика, наполеона, эклеров)
Часть 50 - Традиционные новогодние десерты – лучшие рецепты со всего мира

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Очищающий Свекольный Квас

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий Свекольный квас.

Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

1 способ.
Ингредиенты:
— 500 г свёклы
— 3 л воды
— 50 г ржаного хлеба
— 10 г дрожжей
— 100 г сахара

Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.

Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
свекольный-квас (700x468, 69Kb)

Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ПроЗимнее

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПроЗимнее..

ANSHELM SCHULTZBERG

***

*кликабельно
+7
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

СольноМимозное...

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноМимозное..
 

LOUIS ADAMI

*кликабельно
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 1015 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь